Keiko Kubo

北インドソジャット産ヘナの農場や南インドで代々続くシッダ医学のアーユルヴェーダ工場と提携
アーユルヴェーダオイルやアーユルヴェーダキリなど 厳選した美容アイテムや健康食をご提案
生活に根ざしたライフスタイルを日々探求しています

2019年04月

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昨日お家ヘナ
ヘナをふるいにかけたあと、インドから届いたばかりの新発売ハーブを試してみなくっちゃ
稲垣先生の教えどうり、まず自分の頭髪で試してみる
ハーブの特質はそれぞれ違うので、ひとつづつ試してみる大切さ
私はハイビスカスオイル大好きな頭髪(乾燥、太くて強い髪質)なのでまず今月試すのは、ハイビスカスパウダーにすることにした
因みにアロエパウダーは保湿、髪のコシがない方、猫っ毛、細い髪
アロエpowerで頭皮更生力もあるに違いない
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ハイビスカス 原種 赤 ピュアパウダー 
50g 900円(税込972円)

内容量:50G
原産国:インド ラジャスターン 

原種にこだわったハイビスカス赤花パウダーです。
4月1日引き立てですので3年間は開封しなければ使用できます。
開封後はしっかり封をし冷暗所、乾燥しているところに保管ください。

デリーのプラントピュアではこのような使い方をお勧めしています、

★ ハイビスカスパウダーを試すなら紫根シャンプーがお勧めです

1.買い込んだシャンプーを捨てられない。(手元にあるシャンプーなんでも可能です)
5%ほど、つまり200mlシャンプーであれば10g、そのまま紙などを折り粉まま
ボトルの口から入れます。割り箸などで軽くかき混ぜます。そのまま一週間くらい置くと、ハイビスカスのエキスがシャンプー溶剤に溶け込みます。

2.ビタミンCの効果で地肌や髪をこれからの夏の乾燥に備え守りたい。
  また冬に抜け毛を少なくしたい。



さらに2つの方法があります。

*コンデショナーに10%までを粉投入。

アロエベラパウダー5%、ハイビスカスパウダー5%でもお好みで加えることができます

*ヘナに10%までアユールHオイルとともにより髪に艶とハリを

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アロエベラ ピュア パウダー 
50g 
800円(税込864円)

内容量:50G
原産国:インド ラジャスターン 

アロエベラの100%パウダーです。
4月1日引き立てですので3年間は開封しなければ使用できます。
開封後はしっかり封をし冷暗所、乾燥しているところに保管ください。

デリーのプラントピュアではこのような使い方をお勧めしています、
実はアムラパウダーやシカカイパウダーは現代人の髪に強すぎるかもしれません。
インドのデリーの女性の髪をコンサルタントしながら本当にそう思います。
強すぎる日光、大気汚染、一度でもケミカルを使用した頭髪はどんどん抜け毛が加速されています。

プラントピュア(インドの当社のブランド)アムラパウダーよりシカカイパウダーより
ハイビスカスパウダー、アロエベラパウダーをお勧めしています。

1.買い込んだシャンプーを捨てられない。
5%ほど、つまり200mlシャンプーであれば10g、そのまま紙などを折り粉まま
ボトルの口から入れます。割り箸などで軽くかき混ぜます。そのまま一週間くらい置くとアロエベラのエキスがシャンプー溶剤に溶け込みます。

2.ビタミンCの効果で地肌や髪をこの夏の乾燥に備え守りたい。冬に抜け毛を少なくしたい。

2つの方法があります。

*コンデショナーに10%までを粉投入。

アロエベラパウダー5%、ハイビスカスパウダー5%でもお好みで。

*ヘナに10%までアユールHオイルとともにより髪に艶とハリを

ハイビスカスパウダーもアロエベラパウダーも日本では雑貨での販売です

ご説明にもあるように、シャンプーやコンディショナーに抽出してもいいですよね
シャンプーにはハイビスカスパウダー
コンディショナーにはアロエパウダーにしてもいいし
紫根シャンプーをお使いでない方は大人気紫根シャンプーに抽出して
どうぞご家族皆様でお試しください




高価な紫根エキス配合アミノ酸系、自然派シャンプー
通常 内容量:200ml  2160円(税込み価格)


200mlとお値段比べると100ml分詰め替え用がお得です

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内容量 400ml 詰替 3240円(税込み価格)

アミノ酸系自然派シャンプー詰め替え用の400mlタイプは経済的
◆防腐剤:無添加
◆香料は使用していません。
皮脂は大切なバリヤーです。皮脂を過剰にとりすぎると
最初は爽快感がありますが、体を守るために再び皮脂を出します。
この作用は頭皮の油分と水分のバランスを崩し、毛穴を無防備な状態にし、
抜け毛の原因でまた、そのような毛穴からは立ち上がりのない弱い毛しか生えません。

ラッニ・シコン シャンプーはとても細かな泡がクッションとなり頭皮と髪の毛の汚れを洗い流し、シコンエキスと豊富なオイル成分が皮膚に浸透します。肌に必要な油分は残します。
ローズマリーの防腐剤で自然なシャンプーです。
◆乾かした後は髪が立ち上がるとお客様からお声を頂いております。

こだわり
細かでクリーミーな泡立ちです。
すすぎの泡切れがよいのが特徴です。
ジメチコン、シリコンは一切入っていません。

天然の香りは香料(石油系)にくらべて物足らないと思われるかもしれません。
人工の香料になれた臭覚をもとに戻すといわれています。
1 バラベン、フェニキシエタノール、などの合成された防腐剤かわりに天然の防腐剤ローズマリーエキスを使用しました。

皮膚再生効果が高いといわれる紫根エキスが配合され、ラベンダーとローズマリーの天然の香り、アボカドオイルの豊富 なビタミン群、そして保湿成分のヒアルロン酸を贅沢に配合しました。

3 メーカーから直接お客様へお届けするので低価格です。

4 地球のエコのため容器にお金をかけておりません。


(使用上のご注意)
頭皮に異常がある場合はご使用をおやめください。
シャンプーが目に入った場合は直ちに洗いながしてください。
お子様の手の届かない場所、また直射日光を避けて保管ください。
紫根の紫の色は成分の性質上薄くなることもございます。品質には問題ございません

(紫紺シャンプー全成分)
水、ココイルグルタミン酸、ココイルグリシンK、ココイルタウリンNa、オリーブ油、
シコンエキス、ヒアルロン酸Na、ローズマリーエキス、スクワラン、アボカド油、
チョウジエキス、センブリエキス、褐藻エキス、
ローズマリー油、ラベンダー油、

毎日使用するシャンプーは安全、安心が一番ですね
このシャンプーは頭髪にはもちろんですが、ボディーシャンプーとしてもフェイシャル用のフォームとしても使用が可能
つまり全身ケアアイテムとなります

頭から顔、ボディー、脚の先まで全身洗えるシャンプー
ご家族みんなでご愛用頂いているご家庭が多いんです
家族全員に効果あり 男性の育毛にも最適です

コンディショナ―に抽出されたい方は紫根コンディショナーに抽出してお使いください

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アユール紫コンディショナー 200ml 2300円(税込2484円)
新しい感覚のコンディショナー本当に大人気 
シャンプー後にはこちらのコンディショナーをぜひご利用くださいませ
相性のよい紫根シャンプーとの併用で更なる効果が期待できます

まだご使用いただいておられない皆様、他のシャンプーとの併用も良いようです
単独でのご注文も相次いでおります
待望のコンディショナーで艶やかな潤った頭髪ぜひ実現してくださいませ

紫根コンディショナーには贅沢に保湿効果が期待できる紫根成分を配合しています
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ほんのり紫色 ラベンダー色
香りはハーブの香り ラベンダー&ローズマリーのいい香りです
贅沢な成分内容ご確認ください


グリセリン
ヤシ脂肪酸グリセりル
オリーブ果実油
スクワラン
アボガド油
ローズマリー葉エキス
ヒアルロン酸エキス
センブリエキス
チョウジエキス
シルクエキス
セージ葉エキス
ハトムギ種子エキス
ダイズ種子エキス
褐藻エキス
ラベンダー油
ローズマリー油

髪に優しいコンディショナー
柔らかな紫根エキスとヒアルロン酸エキス(保湿)配合で地肌を健やかに保ち、サラッとした髪に整えます

シャンプー後軽く水気を取り、しばらく置いて(2~3分)流してください
ロングヘアーの人は毛先にまず塗布してなじませる、そして上部に。
ヘナされていない方は蒸しタオルで包んで三分くらい放置もオススメです
髪や地肌を一層 健やかにします
実際使うと髪全体がコーティングされたように滑らやかになります

特にヘナやインディゴしたばかりの時には髪が乾燥して軋むことがありますが、本当にしっとりしてサラッとした仕上がりにうれしくなります
このサラサラの質感がたまりません

特にコンセプトとしては
化学染めを続けておられる方におススメのコンディショナーです
あるいはパーマや縮毛矯正をづづけている方
ロングヘアーの方 毛先が絡まる方  

今回新発売のハイビスカスパウダーやアロエベラパウダーを抽出させて更なる効果が期待できます

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紫根シャンプー&コンディショナー各200ml 4000円(4320円税込)
大人気の紫根シャンプーとコンディショナーをセット価格300円引きにて販売開始します
始めてご利用される方にその使用感の素晴らしさを一緒にお届けしたいと思っています
健やかな頭髪の為の毎日のケアにぜひご利用くださいませ


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ヘナする前にこんなにワクワクするのは久しぶりでした
さてどうなるかな~
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100gのヘナに対して10%以内 ヘナの効果を生かすため
先生に教えてもらった抽出方法にて実践
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いつも使うブラックティーを沸かしながら(私のヘアカラーにはこのブラックティーが一番合う)、水分は通常3倍なので300ccでいいところ蒸発も考えて450cc
ここにハイビスカスパウダーを投入
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しっかり抽出させる
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濾して
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こんなに濃厚になった チョコレートカラーだ
もちろんハイビスカスオイルも忘れず入れる 
パウダーと相性いいに決まってるよね
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塗布液作ってその違いは明白 
普通はもっと緑色(ヘナカラー)なのにこんなに濃厚なカラー
さらに2時間おいて塗布しました
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旦那も塗布してほしいというので、とっておきのヘナだよと念押し、もったいぶって丁寧に塗布
本当に簡単にできる
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スーパーの袋はケープになり、ラップになり、2時間おいたら、そのまま捨てられます

そうして明けて今朝 私の頭髪 素晴らしい
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いつもに増して、元気になり、艶めいているのを感じます
髪の毛1本1本の立ち上がり力の違いを感じます
白髪にはいつもより、赤色が強くなった気がします
これも今日ハイビスカスオイルパックすると濃色に落ち着きますが、色味の変化も感じてます
彩度が強くなる感じです
とにかくハイビスカスパウダー入れるとパキッと頭髪します
シカカイパウダー入れたときのような乾燥も感じません
本当に潤いも増す感じがします
皆様もご自身の頭髪でぜひ体感してみてください

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昨日はシュブーにて玉村先生にカットしてもらい、本当にカリスマカット&スペシャルヘナでご機嫌な朝
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シュブーでも大人気紫根シャンプーとコンディショナーは売り切れておりました
補充してきましたので、どうぞ今後ともご利用くださいませ

ヘナで頭髪元気になったら、腕のいいカットの美容室あれば 本当に頭髪で悩むことが無くなります
一度カットに行ってみてくださいませ 仕上がりの違いに驚きます
http://www.les-cheveux.jp/info/index.html

sanakuboではいつでもヘナ講習&体験を承っております
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アーユルヴェーダヘナ体験し、自ら実践できるうように学んでいただく
ヘナ講習のみなら 3240円 体験込みで6480円 フォロー研修は5400円
長い待ち時間には下記をお選びください
A マルマセラピー40分 3000円 サービス価格で提案中 全身指圧も可能です
B 全身アビアンガ&キリの施術 90分1万円 
C キリセルフケア講習 2時間 13000円

サナクボでは毎月通ってくださる顧客様はヘナと身体の全身アビアンガ&キリ温熱リラクゼーション施術(約90分)13000円で実施しています
つまり毎月通う方はヘナの塗布講習代金は無償で提供していることになります
また、今後ヘナフォロー講習に身体マルマセラピーOR全身指圧希望の方は 8000円にて実施します
ヘナフォロー講習の方はいわばヘナのリピーターの方
ご自身でヘナの塗布材料を作り、ご自身でハイビスカスオイルパックして帽子など被りいらしてください
自分好みのヘナの材料を作りねかせるのも、オイルパックして頭皮に浸透させていくのも最低でも2時間くらい置く方が有効だからです

別途美容室 目黒roccoでのシャンプーブロー 3240円
ヘナやオイルなど材料代金は別です

また、ヘナ塗布後、帽子など被りお帰りになりたい方、歓迎します 
部屋の予約時間や美容室利用無しになるなど、変わってきますので、必ず事前にご相談くださいませ

初めての方も、長らくご利用頂いている皆様も、そしてサロン経営されていてアーユルヴェーダヘナに興味のある方も、各自にあったメニューをお知らせします

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頭髪改善、毎月のヘナケアーには 便利なヘナ5回セット がおススメです

ヘナセット
1700円 x5個 =8500円
アユール H 80ml(ハイビスカスエキス配合)
アユールジェル150ml 

手袋 5組

ハビスカスオイルとアロエジェル付きの約20%OFFの とてもお得な
税込 合計11880円です。 
インディゴを2個までヘナと交換可能です

自宅ヘナは自らの頭髪の状態によって調整できるのがとても楽しいです
頭皮が元気になる もちろん頭髪も喜ぶのを感じていただけます
また初めて当店のヘナをご利用いただく方には、塗布の仕方について説明書もつけて送付していますのでどうぞご安心ください

頭髪を健康的に改善することを期待してヘナをしている方は
ヘナからヘナの間がとても重要です。

良質なヘナほど、洗髪するたびに髪から脂分をとる嫌いがあります。
シャンプー前のオイルトリートメント(アーユルHハイビスカスオイル)、シャンプー後のアロエベラジェルが
髪と地肌に必要です
ヘナだけでは片手落ちです。
今回実施したその他ハーブを試したい方、頭髪の状況によっておススメハーブも提案可能です


ご友人どうしや親子でのヘナ会はおふたりから承れます
通常体験込みの講習は税込み6480円ですが、おひとり4500円(税込4860円 材料代金別)で実施します
どうぞお誘いあわせて参加くださいませ

場所はJR目黒駅からゆっくり歩いて2分 途中の信号が青なら90秒

品川まで8分 東京まで20分 渋谷まで5分 新宿まで12分
地方から東京に仕事や観光にいらした方もぜひ疲れをとりにいらしてくださいませ
自宅でのセルフケアも丁寧にお知らせします
ご予約の方に場所をお知らせします

時間のかかるヘナ&インディゴ 実施できる日が限られます
5月は13日以降可能
です

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個人の自立を目指すセルフケア&ニーズに基づいたヘナ&キリ施術のご提案
’生きる力’自ら守って健やかに
ハーブのある豊かな暮らし
頭髪改善 できたら、悩みも一つ消え、繰り返す毎日も快適になります


講習会や体験会、施術について、また、商品について

不明な点はなんなりとどうぞお気軽にお問い合わせくださいませ
HP https://www.sanakubo.com/


アーユルヴェーダ商品のお求めは便利なWEBショップをご利用下さい

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昨日の原宿特に竹下どおりはびっくりするくらいの人込みで驚いた
原宿駅は入場規制されていました
できるだけ人込みを避けて裏通りを歩いてシュブーまで
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東郷神社あたりは警察による警備体制されていました
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今まで何度も何度もシュブーに通うとき東郷神社を通ってましたが、昨日初めてお参りしました
本日 平成 最終日 新たな時代が始まりますね
2度と同じ過ちを繰り返さないように 
とびきり平和な 令和の時代 になりますように
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初夏の花が咲き乱れていましたよ
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それぞれの連休の過ごし方 新しい時代の幕開け リフレッシュされますように

毎週、先週の月曜日から日曜日までににどんなアイテムをご注文頂いているのかご紹介(点数換算)
それぞれの情報などもお伝えしたいと考えています 

毎月の毎日の生活習慣に欠かせないアイテムご紹介
先週は豆と野菜のパンケーキをご提案 
ここでしか買えないロミ先生のスパイスを求めて、
たくさんの方よりお問合せ、お求めありがとうございます
甘くない、スパイスの効いたパンケーキは栄養価満点
お子様から大人まで食習慣に最適です


御支持頂けるアイテムには理由があります
どうぞ参考になさってください

第1位 ヘナ

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ヘナ100g 1700円 税込1836円

インドソジャット地方で収穫される元気なヘナ 
先週もおまとめ買いやリピート買い、初めて試すヘナ
多くのご注文ありがとうございます
大型連休を利用されて、頭髪改善に最適ですね
連休が明けたときには蘇った自らの頭髪にきっと驚いていただけます

ヘナは’髪の栄養’’髪の食べ物’なのです 化学変化なんかおこさない
まずは天然ヘナの素晴らしさ
ソジャット産のヘナは 髪を強くする ローソン という成分が世界中のどこの産地よりも多く含まれています

本物のヘナ 本式の実践方法にて 頭髪を本当に元気にします


その効果は大きくは3つ
➀抗酸化作用 老いない力 さびない枯れない頭髪に
➁紫外線防止 老わない力 大事な頭部を守ります
③自律神経を安定させる 若返りの力
溜まった毒素(アーマ)を排出しながら同時に血行を促す
髪と頭に続くお顔、首など肌に必要な酸素と栄養を送ります
3000年の伝統でもある本物のアーユルベーダーヘナは素晴らしい

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これは私自身が施術して短期間に変化した結果です
頭髪は3回の本物のヘナでこのような変化をします
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写真上の方は当時60代前半 
始めてお会いしたとき、頭髪薄くなられておられて、汗ばむと頭皮が汗でキラキラするのが見えるくらいでした
自分でできないということで、ご自宅まで一日おきに訪ねて行ってさしあげ、5日間でこの変化です
豊かに艶めく頭髪の変化にF様びっくり
最終日に 魔法にかかったみたい っと最後に鏡ごしに話されたこと 今でも忘れません

写真下は私の姑さん 多分4,5年前の母の日前後 それこそ2,3日おきに訪ねていって、1週間での変化
それまでいろんなプレゼントしても喜んでいるのかどうか???でしたが、この時は本当に小躍りするような様子で心底喜んでいただけました
当時80代前半 頭髪心もとなくなり、ぽわぽわ猫っ毛
ボリュウムないので、強烈な大仏パーマされていた ますます頭髪も弱る
しかし毛染めをされていなかったので、まだよかった
最初実施するときはもう白髪でいいし、どうなるかわからないから、半分嫌々な感じだったのに今では毎月のヘナを心から楽しみにされるようになりました

先月実施後の様子 4,5年は続けておられますが、頭髪はますます健康的になっています
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ふわっと立ち上がります ところどこと赤さがあるのもまたメッシュのようで、お義母さんお気に入り
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80代には見えない豊かな頭髪、先月親戚の方に久しぶりに会ってびっくりされたそうです
若すぎるって
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お義母さんニンマリしておられました

帰省される皆様 何よりの母の日プレゼントになるのは本当に間違いありません

長い休みを利用して短期間に実感するこの変化 
驚くのは頭髪の状態の変化だけでなく、頭髪に続く、お顔のハリ、くびのハリ
頭の通り、すべて改善されて頭が息をしているのを感じます 
これが本当に心地がいいのです

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そして私がヘナをきちんと提案しようと思ったきっかけは7年くらい前に通った都城でお会いしたM様
当時92歳の方の変化でした
年齢は関係ないことが本当にわかります 
M様 今もご健在とのこと もう100歳かな~  人生100年時代ですから、参考になるな~

また縮毛の方、縮毛であればあるほど最初実施してうねりが強くなる方もいます
ヘナが最初の写真のように入りきらなくて、一層ごわつくからです
辛抱づよく、ハイビスカスオイルのケアを怠らないことが大事です
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アーユルヘアオイル(アーユルH) 80ml 2500円 税込 2700円

■ヘアケア化粧品■原産国インド■

* 全表示成分 *
①ごま油
②ハイビス花カスエキス
③コロハ種子エキス
④ローズオイル

このハイビスカスオイルでのケアーを最初のヘナした日から毎日実践された方の情報がとどきましたので、ご確認ください
サロン サナール様の情報より

ものすごく髪が多くて、そしてうねっていました 
少し時間をかけていくと髪が変わって
いく事をお伝えして
今回は3回目のヘナ

1回目のヘナ後                    2回目のヘナ後
少しずつ変化があらわれていますね

そして自宅ではハイビスカスオイルで
パックをしていただき
髪のお手入れしてもらっています



昨日は3度目のヘナ
ハイビスカスオイルでお手入れしているので とてもしっとりしています

ヘナをして帰られたので
次回がどんな感じに変わっているか
楽しみですラブ

3ヶ月に一度かけていた縮毛矯正が
かけなくてもいいくらいに 
変化してくれると嬉しいですねおねがい

稲垣先生のメッセージ
縮毛の人の変化は本人の努力もあってこそ、素晴らしいコミュニケーション信頼されてこその結果です


ヘナ後のメンテナンスは毎日のことになります
特に縮毛の方はハイビスカスオイルでのケアーをまめに実践することで改善に導かれますので、どうぞ継続実践してくださいませ
毎日のヘアケアについては下記を参考になさってください
http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/54430510.html

第2位 ベサン(ひよこ豆)のパンケーキセット
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ベサン(ひよこ豆)のパンケーキセット 1500円(税込1620円)
ベサン粉 500g
ガラムマサラ 20g
コリアンダーパウダー 20g
フィッシュマサラ 20g
ロミ先生のハーブ使用 説明付き
ベサンのパンケーキの作り方レシピ付き
付け合わせに最適なチャツネの作り方のレシピ付き
*久保が何度も実践し、より分かりやすく監修しました
ガラムマサラ、コリアンダーマサラはパンケーキにいれます
フィッシュマサラは主菜やサラダ、豆料理に最適なので久保よりプレゼント
ロミ先生のオリジナルスパイスは食卓を本当に豊かにします
どうぞその他のお料理もお楽しみください

ロミ先生Garam Masalaの使い方
Garam Masalaは、最も汎用性の高いスパイスブレンド
主に、
料理の最後の仕上げのスパイスとして最適
トマトベースのソースに追加したり、カレーやマリネ、サラダドレッシング、野菜のソテーに
スープやシチューにも
パンを焼くときに小麦粉の味付けとしても美味しい
また肉や魚の下ごしらえにも
塩やチリペッパーは含まれていませんが、ブラックペッパーを少量加えてあります

ロミ先生Corlander(コリアンダー)パウダーの使い方
コリアンダーパウダーは、コリアンダーの種子から作られていて甘くておいしい
食品にマイルドな味と香りを加えます。
濃厚で風味豊かなカレーに クミンとコリアンダーパウダーの組み合わせで調合してください
インド料理には何でも合う
パンケーキに加えることで、スパイシーさと旨味が加わります 
 口の清涼剤としても使用可能 
 コランダーは体を冷却する効果があります
鎮痛作用があり、頭痛、筋肉痛、こわばりにも効果的

ロミ先生 FISH MASALAの使い方
フィッシュマサラは自然のフレーバーが詰まっています 
 全てのカレーに合います 
ベジタリアンでもベジタリアンでなくてもOK
魚料理の下ごしらえ 
鶏肉やその他肉料理にも合います
野菜料理やサラダにも最適
注 - このスパイスミックスにはロミ先生オリジナル 塩とマイルドな黄色のチリが含まれています

作り方や詳細は下記を確認してください
今週4位になったセモリナの作り方も確認できます
http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/55220644.html

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ロミ先生に教わった豆のパンケーキ、スパイスマジックに魅了され、
私はまず、台所の整理から始めました
今まで豆を食すことは大事と分かっていましたが、こんなに簡単にできるなら、毎日の食習慣に活かすほかない
スグに整理できていない台所をなんとかしなくちゃと思った
驚くべきは、何度食べても飽きない 
それこそ豆が主食の役割を果たせうるということ
無理しないダイエット食としても最適です

黒豆、緑豆、黄豆(ひよこ豆や大豆)
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先日の養成講座での資料より、豆を食べる習慣の大切さを痛感しました
やはりなんといっても身体は食べるものでできているので、健やかな毎日の為に食が一番大事
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忙しい毎日、昔のような朝食なかなか作れない
お子様食べ盛り、旦那さま働き盛り ご自身の大事な朝食が本当にいまのままでいいのか?
超簡単にできる コンビニエンスな豆と野菜のパンケーキなら、子供から大人、食の細くなる高齢の方にまで
良質なたんぱく質、カルシウム、ビタミン、脂質 全部そろって1日がとっても心地いい
栄養価揃うため、それは体感で感じます 
生きてれば誰であっても

栄養素には、3大栄養素と呼ばれる糖質・脂質・たんぱく質
さらには、ビタミン・ミネラルを加えて5大栄養素と呼ばれるものがあります。

3大栄養素はカラダを動かすエネルギー源となりますが、5大栄養素それぞれに役割があり、どれも欠かせないものなので、これらの栄養素をバランス良く摂ることが大切なのです
栄養素は、基本的には
「カラダを動かすエネルギーとなるもの」
「カラダを作るもの」
「カラダの調子を整えるもの」
の3つに分けられます。


3大栄養素はエネルギー源になりますが、中でもたんぱく質は、その全部に働きかけることが分かっています
特に、筋肉や爪・髪・内臓・血液・骨などを作る働きもありますので、成長期のお子様から、特に赤ちゃんを身ごもる妊婦さん(赤ちゃんはお腹にいるときに一生の酵素が決まるといわれています) 足腰弱るお年寄りまで本当に大事


このような働きをする 大学で学んだ資料より


ではこれを採るときどんな食事が必要か?と考えると
先の昔の朝食例にあるように、和食の基本である一汁三菜(主食+主菜+副菜2品+汁物)を意識することが必要になるのです
さらに果物と乳製品をプラスすると、栄養フルコース型の食事のできあがりです

栄養フルコース型の食事例

忙しい毎日はっきり言って、これなかなかできないのは私だけか~
1日でこのような食べ方をするといいのですが、これを意識しながら3食食べると食べ過ぎたり、炭水化物ばっかりに偏ってしまったり、1食では栄養価そろわないから、間食したくなったり
豆と野菜のパンケーキだと本当に1食で完全食になり
そのあとの満足感が変わります
しかもどれだけ低コストなのか~ キラキラ5つ星差し上げます

ちなみにこの満足感は玄米と味噌汁とお新香でも感じてもらえます
詳しくは下記を確認してください
http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/55090253.html

日常の食を振り返り、煩雑な毎日を超簡単に心地よく過ごすため、無理しないダイエットにも最適です
何よりも家族の健康の為にどうぞお試しくださいませ
きっと私のようにロミ先生のスパイスマジックにハマります
ロミ先生のスパイスを利用していろんな料理に活かしたくなり、台所でワクワクします

第2位 アユール紫シャンプー詰替 400ml

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紫根シャンプー内容量 400ml 詰替 3240円(税込み価格)

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◆防腐剤:無添加
◆香料は使用していません。
皮脂は大切なバリヤーです。皮脂を過剰にとりすぎると
最初は爽快感がありますが、体を守るために再び皮脂を出します。
この作用は頭皮の油分と水分のバランスを崩し、毛穴を無防備な状態にし、
抜け毛の原因でまた、そのような毛穴からは立ち上がりのない弱い毛しか生えません。

ラッニ・シコン シャンプーはとても細かな泡がクッションとなり頭皮と髪の毛の汚れを洗い流し、シコンエキスと豊富なオイル成分が皮膚に浸透します。肌に必要な油分は残します
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お子様の手の届かない場所、また直射日光を避けて保管ください。
紫根の紫の色は成分の性質上薄くなることもございます。品質には問題ございません

(紫紺シャンプー全成分)
水、ココイルグルタミン酸、ココイルグリシンK、ココイルタウリンNa、オリーブ油、
シコンエキス、ヒアルロン酸Na、ローズマリーエキス、ヘンナエキス、ムラサキ根エキス、スクワラン、アボカド油、
チョウジエキス、センブリエキス、褐藻エキス、
ローズマリー油、ラベンダー油

紫根シャンプーをお使いでない方はまず200ml入りをどうぞ
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第4位 
セモリナのパンケーキセット
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セモリナのパンケーキセット 1600円(税込1728円)
セモリナ粉 500g
クミンパウダー 10g
フィッシュマサラ 20g
桑葉パウダーもしくはモリンガパウダー 20g
ロミ先生のハーブ使用 説明付き
セモリナのパンケーキの作り方レシピ付き
*久保が何度も実践し、より分かりやすく監修しました
特にセモリナのパンケーキは何度か失敗しましたので、失敗せず、おいしく作るコツをご伝授します
クミンパウダーはパンケーキにいれます
桑葉パウダーやモリンガパウダーはヨーグルトを入れるセモリナのパンケーキととても相性がよく、より栄養価が高くなると期待されるため、ロミ先生のレシピには入っていませんでしたが、追加でご提案します
桑葉かもしくはモリンガパウダーが入ります(選べません) 
在庫状況により変更ありますが、ご了解ください
フィッシュマサラは主菜やサラダ、豆料理に最適なので久保よりプレゼント
ロミ先生のオリジナルスパイスは食卓を本当に豊かにします
どうぞその他のお料理もお楽しみください

ロミ先生 ローストクミン(Cumin)パウダーの使い方 
野菜を調理しながら少し加える 
ヨーグルトにふりかけ る-
魚、鶏肉、または肉に擦り込むようにして下ごしらえに使用する 
クミンの効果は消化促進作用 また鉄分の供給源です

セモリナのパンケーキとベサンのパンケーキをともにご注文いただく方は多かったです
ロミ先生のスパイスが多種手に入りますね
いろんな料理が楽しくなります
昨日提案したムング豆のパンケーキセットも早速ご注文くださり、ありがとうございます

ムング豆のパンケーキセットも販売開始しています
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ムング豆(緑豆)のパンケーキセット 1800円(税込1944円)
ムング豆 1Kg
クミンパウダー 10g
コリアンダーパウダー 20g
生姜パウダー 20g
ロミ先生のハーブ使用 説明付き
ムング豆のパンケーキの作り方レシピ付き
付け合わせに最適なチャツネの作り方のレシピ付き
*久保が何度も実践し、より分かりやすく監修しました
クミンパウダー、コリアンダーパウダーはムングのパンケーキに好相性
生姜も生を買うと最後まで使えず傷んだりします 
すぐに使える生姜パウダーを入れました 
ついたら即、冷蔵庫にある野菜でパンケーキづくりができます
ロミ先生のオリジナルスパイスは食卓を本当に豊かにします
どうぞその他のお料理もお楽しみください

ロミ先生 
ローストクミン(Cumin)パウダーの使い方 
野菜を調理しながら少し加える 
ヨーグルトにふりかけ る-
魚、鶏肉、または肉に擦り込むようにして下ごしらえに使用する 
クミンの効果は消化促進作用 また鉄分の供給源です


ロミ先生Corlander(コリアンダー)パウダーの使い方

コリアンダーパウダーは、コリアンダーの種子から作られていて甘くておいしい
食品にマイルドな味と香りを加えます。
濃厚で風味豊かなカレーに クミンとコリアンダーパウダーの組み合わせで調合してください
インド料理には何でも合う
パンケーキに加えることで、スパイシーさと旨味が加わります 
 口の清涼剤としても使用可能 
 コリアンダーは体を冷却する効果があります
鎮痛作用があり、頭痛、筋肉痛、こわばりにも効果的

詳しい作り方などは下記をご確認くださいませ
http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/55225170.html

アーユルヴェーダでは食が7,8割といわれています
まさにスパイス(ハーブ、薬草学)は奥深い
 
施術だけでは絶対に改善できないことがあります
まず、食習慣に気づいてもらうこと
これは毎日のことですから、もっとも説得力がある
継続して体感できるからです
今後しっかり学びを深めたいと考えています

ロミ先生からの嬉しいメッセージ 稲垣先生訳
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インドの伝統料理といえばスパイスとその香りに象徴されます。それは文化と言語の多様性のように!
食事のスタイルはインドでその地域地域によって異なり、またユニークな料理があります。
また世界的にみてもインドは多くのスパイスの産地であり、人々の知るところでもあります。
Traditional Indian food is predominantly a combination of spices and flavours. Just like its cultural and linguistic diversity, 
culinary style in India varies from place to place. And every state / province has its own unique take on dishes. 
India produces a wide range of spices and holds a prominent position in world spice production. Because of different 
climate in different parts of the country, all kinds of spices grow very well in India.

インドのスパイス工場の子供として生まれたことで物心ついたころからスパイスは私の生活の一部でした。

Born into an Indian family of renowned spice manufacturer, I have been exposed to the to curries and spices ever since I was a child. 
("Curry" refers to any dish in Indian cuisine that contains several spices blended together, whether dry or with a gravy base)

カレーと名がつけばドライカレーであってもとろみのあるカレーであっても、いろんなスパイスのコンビネーションを意味します。. 

For me, the Indian cuisine is a delicious mix for the senses: tantalizing aromas, vibrant colors, and of course those spicy, sweet, 
tangy flavors. 

わたしにとってインドの食事とは美味しさのセンサーの凝縮、じれったいようなスパイスからのアロマ、鮮やかな色、スパイスの色、甘さ!

Spices are used in different forms: whole, chopped, ground, roasted, sautéed, fried, and as topping. 

スパイスの使い方はそのまま、砕いて、粉にして、焼いて、揚げて、スープに、トッピングとして使われます。

Some spices are added at the end as a flavouring agent. Generally, lighter spices (with mild aroma) are added last, 
and spices with strong flavour and taste should be added first. 

いくつかのスパイスは主にマイルドなスパイスは料理の仕上げに、強く香るようなスパイスや味の物は最初から入れます、

Spices play a significant role in the way we cook and consume food around the world. 

スパイスの果たす役割と方法は世界中に何通りもあります。
それぞれのスパイスには味とエッセンスがあり加えたり、減らしたりして料理を作ることが出来ます。
またスパイスはいろんな効果効用があることも知られています。

Every spice has its own flavoring and essence, and its addition or omission can make or break a dish. 
Besides adding to the taste of food, Spices are known to have several health benefits; in fact it's the addition 。

事実いま世界で健康食はインドの伝統的な家庭料理が一番健康な食事といわれています。

of a bouquet of spices, that make traditional Indian home-cooked food one of the healthiest meals eaten around the world. 
Spices come with notable nutritional values and provide some major health benefits.

10種のスパイスをつぎにご紹介いたします。

Here I will introduce 10 essential Indian Spices and their Health Benefits :

なんと新しいスパイスも届くらしい
5月末から6月にはお届けできるか今、調整しています
また詳しいことがわかり次第ご報告させていただきます

ご紹介した野菜と豆のパンケーキですが各材料は食品卸メーカーさんが大型連休に入るため、
第1弾は5月6日(日)までのご注文 10日以降お届け予定です
ロミ先生のスパイスに限りがございます
売り切れ次第終了か、代替えのスパイスになる可能性がございます
どうぞお早めにお問合せくださいませ

第5位 キリ100g2個セット
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キリ100g入り 2個セット 3000円(税込 3240円) 大好評
じっくりと熱を入れ込むのに最適です
キリをご自宅でセルフケアに実践される方も増え、この連休を利用して自らのメンテナンス
さらには帰省先にもってかえり、ご両親に試してみるという優しい方までメッセージくださり、感動しました
まさしくご自身で体感されたからこそですね

細かな粉末状のキリの中にはたくさんのハーブが含まれていて身体の不調を改善します
ハーブは口からスパイスいただいても効果抜群ですし、身体の外側からも本当に有効に働きます
運動での疲れも排出につながるので、ハードに運動されるアスリートの方にも、部活動で怪我しないようにご自宅でお子様に実践させる方も出てきました

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アーユルヴェーダアビアンガ(オイルマッサージ)&キリによって体の調整
身体のお掃除 血管や管(スロータス)の流れをさらに良くしていきます

自宅でも簡単にセルフケア 始められますので興味のある方は、ぜひお問合せください

ご自宅での実施でどんどん緩んでいくのが本当に実感していただけます

初めての方はこちらをどうぞ

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キリスターターセット 3300円 税込3564円
キリ約60g×2個
キリ用オイル 80ml×1本
晒綿布×2枚(キリを包みかえたり、鍋に被せたり、体のオイルを拭いたりできます)
キリのセルフケア方法について実施方法や体の覚書シートなど入っています 
使用方法などこちらをご確認ください
http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/52644450.html

ご自身で実践する方がどこに不具合あるのか、本当によくわかる
熱を加えながら、コリやハリの改善、全身が緩んでいくこと 
プラーナ(気)が体中に巡っていくことを感じていただけます


どうしてもつらい疲れ溜まってきたら、ぜひ訪ねて来てください

サナクボでは 通常 60分13000円の全身アビアンガとキリの施術 
90分 13000円 

全身アビアンガ&キリ

全身オイルマッサージ  
温熱リラクゼーション
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背骨に熱を伝えて、気の通りが良くなる 全身のお掃除
通常 60分13000円の全身アビアンガとキリの施術 
90分 13000円 

その他、ほぐし、フェイシャルやカティバステなどのオプションもあり ます
詳しくはお問合せください 
効果効能のあるハーブオイルと丁寧に手作りするキリを使ってのこの価格は破格値です 
施術と合わせて、体調に合わせた、ご自宅でのキリのセルフケアの方法も丁寧にご伝授します  
通ってくださっておられる皆様30代後半から 40代から60代が多いんです
身体の変化を感じる世代
やはりホルモンバランスの変化など、それぞれがそれぞれに直面する不具合に悩まされておられます

90分の施術は基本的に全身のアビアンガ(オイルマッサージ)、全身の温熱キリは必須
全身実施で約1時間かかりますので、あとの30分で身体の症状に合わせて2か所集中ケアします
1 足浴しながらのヘッドマッサージ
2 横寝しながら肩、首、腰の集中ケア
3 お腹温熱リラクゼーション
4 脚の前面ケア
5 デコルテ、お顔のマルマポイントマッサージ
身体の状態に合わせてそれぞれ約15分づつ実施しています
御身体の状態を伺ったうえでアビアンガ後に変更することもありますし、部位集中ケアを増やす場合には15分づつ延長(1000円)で承ります


5月は13日以降でしたら
比較的予約取りやすくなっています

ヘナも可能です

時間のかかるヘナ会しながら、パンケーキ会もお二人様以上から承れます

どうぞお早めにご依頼ください

場所はJR目黒駅からゆっくり歩いて2分 途中の信号が青なら90秒

品川まで8分 東京まで20分 渋谷まで5分 新宿まで12分
地方から東京に仕事や観光にいらした方もぜひ疲れをとりにいらしてくださいませ
自宅でのセルフケアも丁寧にお知らせします
ご予約の方に場所をお知らせします

ヘアケアー、スキンケア商品は『 お肌に合わない場合は使用をすみやかに中止してください。』

*手ごろな価格で提供するために容器をペット素材にしております。気になされる方は瓶などに移してご使用ください。
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健やかな毎日の為に必須アイテムばかり
特に毎日の食は本当に大事です
毎日の食習慣にぜひ活かしてくださいませ 

ご紹介したすべての商品のお求めはWEBショップからいつでも可能です

http://ayure.jp/

 

昨日ムング豆のパンケーキに再挑戦
実はムング豆を煮た後にペーストにするかと思いきや、生のままペーストを作るんだと分かった
早速実践してロミ先生のパンケーキの中で私としてはNO1だったムング豆のパンケーキを再現したい
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ムング豆一晩水に浸していると、翌晩には芽が出てきそうな気配 
生きているんだと感じます
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水に晒して、笊に上げます
カップ1のムング豆笊にあげたら カップ2,5に成長してた
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そのままミキサーにかける
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相性のよいトマト、玉葱、生姜を細かく刻む
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さらにはロミ先生オリジナルのコリアンダーパウダーとクミンパウダーをチョイス
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きちんと焼くために
ここで滑らかなペーストを作ることが大事です
かなり水を加えるのがポイント 1.5カップほど水を加えました
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ギーと共に風味もまして、最高なお味になる
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表裏3,4回ひっくり返してきちんと熱を加えます
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めっちゃ美味しいムングダルのパンケーキ 今度は大成功しました~
完全食 栄養価揃って体感する満足感
豆のたんぱく質、カルシウム 野菜のビタミンだけでも満足感があるうえに、スパイスが消化、吸収を促し、臭覚まで敏感にします
まさしく感覚器官を研ぎ澄ます 
生きるアンテナがピーンと立ちます
口の中にいつまでも香りが残るので、満腹感が凄い
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沢山作って、2,3枚づつ分けて、冷凍すればいつでもすぐ食せます
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豆と野菜のパンケーキの素晴らしさ
コンビニエンスに完全食が整えられる食のメリットについては昨日
ベサン(ヒヨコマメ)とセモリナ(全粒粉)のパンケーキの作り方でご説明していますので、詳しくは下記を確認してください
http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/55220644.html

ご要望もあり、ムング豆のパンケーキセットも販売します
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ムング豆(緑豆)のパンケーキセット 1800円(税込1944円)
ムング豆 1Kg
クミンパウダー 10g
コリアンダーパウダー 20g
生姜パウダー 20g
ロミ先生のハーブ使用 説明付き
ムング豆のパンケーキの作り方レシピ付き
付け合わせに最適なチャツネの作り方のレシピ付き
*久保が何度も実践し、より分かりやすく監修しました
クミンパウダー、コリアンダーパウダーはムングのパンケーキに好相性
生姜も生を買うと最後まで使えず傷んだりします 
すぐに使える生姜パウダーを入れました 
ついたら即、冷蔵庫にある野菜でパンケーキづくりができます
ロミ先生のオリジナルスパイスは食卓を本当に豊かにします
どうぞその他のお料理もお楽しみください

ロミ先生 
ローストクミン(Cumin)パウダーの使い方 
野菜を調理しながら少し加える 
ヨーグルトにふりかけ る-
魚、鶏肉、または肉に擦り込むようにして下ごしらえに使用する 
クミンの効果は消化促進作用 また鉄分の供給源です


ロミ先生Corlander(コリアンダー)パウダーの使い方

コリアンダーパウダーは、コリアンダーの種子から作られていて甘くておいしい
食品にマイルドな味と香りを加えます。
濃厚で風味豊かなカレーに クミンとコリアンダーパウダーの組み合わせで調合してください
インド料理には何でも合う
パンケーキに加えることで、スパイシーさと旨味が加わります 
 口の清涼剤としても使用可能 
 コランダーは体を冷却する効果があります
鎮痛作用があり、頭痛、筋肉痛、こわばりにも効果的

スパイス以外の材料は単品でも販売します
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ムング豆(緑豆) 1Kg 850円(税込 918円)
緑豆 (ムングホール)は、春雨や豆もやしの原料になっている豆で、たんぱく質・食物繊維・ミネラル・カルシウムを多く含でいます。
特にたんぱく質が豊富で、豆類の中でも体内で消化に負担をかけずに代謝がスム-ズに行われる豆と言われています。
インドやアジアでは栄養価の高い緑豆 (ムングホール)は日常的に豆カレー、豆スープ、豆のサラダや豆もやしなどによく使われており、ナムキンと呼ばれる塩味のスナックにもなっているとてもポピュラーな豆です。
原産国:インド

豆のパンケーキ用に浸した豆をそのまま茹でて作るムング豆スープもおススメです
もちろん豆のカレーやサラダにもどうぞ~

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またナムキンは辞められない止まらない塩味
ロミ先生に教わったベビースターラーメンのような香辛料いりのスナックと混ぜて、私はコーンや野菜サラダに振りかけていただいてます 
美味しいですよ
講座でご一緒した顧客様からこんなメッセージも届いています
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本当にロミ先生のスパイスマジックで豆料理にハマります

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生姜パウダー 100g 1600円 税込1728円
風味豊かで素晴らしい生姜パウダー 舐めてびっくり パワーを感じます
そのまま白湯に溶かして生姜湯にしてもいいし、少し蜂蜜加えると美味しい
どうぞ相性のよいムング豆のパンケーキにお使いください
もちろんお料理にいろいろ使えてとても便利

ショウガ効能

「生姜」の画像検索結果
➀冷えの緩和 
血液の流れをスムーズにして、体を温める効果
ありとあらゆる病気に、冷えは大敵です

➁健胃作用
身体の不調は体内に不要なものや、体に負担となるものがあるために起こると考えられます 
生姜の胃や腸に対する刺激で消化機能を促進させたり、発汗作用や循環機能の活性化などからその不要なものを取り除く解毒の効果あり
また不要なものを取り除き、体内の様々な機能がスムーズにバランスよく働くようにすることから、下痢や便秘の解消にも効果あり 
乾燥生姜の場合一日3gから4g摂取すると効果的といわれています


③強壮作用
欧米ではハーブとして、中国やインドでは漢方やアーユルヴェーダとして伝わる伝統医学の中になくてはならない生姜 
身体の中に入いる異物に対して防衛機能が高まり、様々な疾病を予防する効果あり 生姜の持つ消化吸収を助け、循環機能を活性化させる働きを利用して、そのほかの栄養源、漢方や有用な生薬の吸収を助け、効果や効能を高める作用があります

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手間いらずの生姜パウダーは本当に便利です
味がいまいちなのではないか? なんて食べてみてから驚いてください 
オーガニック栽培で作られている生姜を贅沢にハーブにして旨味がぎゅっとなっています
天然生姜をたっぷり入れてつくるハンバーグや、野菜詰めはとっても美味しいですよ 
我が家では定番メニュウー、餃子などに入れてもパンチが効いて美味しいです

ハーブだからこそ美容や施術にも使えます
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生姜湯は服用してもいいし足湯で外側から温まることもできる

またマルマ療法で学んだ技法のうち、ハーブペーストを塗布する 方法があります
まさしく生姜が即効を表すのは胃腸粘膜はもちろん皮膚からも吸収されやすいからですね

相応しいドーシャごとのハーブは以下のとおり

Vata気質 生姜 ターメリック(ウコン) ニンニク クミン フェヌグリーク
Pitta気質 アムラ リコリス サンダルウッド(白檀)
Kapha気質 グローブ カルダモン シナモン 生姜、ウコン、
フェヌグリーク、トリファラ、黒コショウ

外側からの美容にはそういったハーブを組み合わせてもいいと思われます

ハーブを溶くためのドーシャごとのハーブオイルの量は以下のとうり

使うパウダーが100gとしたら
ヴァ―タ気質 4分の1の約25ml
ピッタ気質 6分の1の約15ml
カファ気質 8分の1の約12ml

それではペーストにするに足りない分は水かお湯でOK
シヴァジャパンで学んだケジャブ先生のハーブペーストのレシピはそのまま乾燥させるとよいといわれていました
いろんな方法はあると思われます 研究、検証が必要ですね
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Pure  Ghee オイル 500ml 2000円(税込2160円)
通常日本での一般市場価格は2500円から3000円のようです
某有名なスーパーでは全く同じものが3500円で売られていると伺いました
しかも直輸入なので、国内に出回っているもののどこよりも新鮮だとのことです
自ずと賞味期限も長くて安心です

牛乳から作った澄ましバター 水分とたんぱく質を除いているので腐敗しにくく焦げにくいのが特徴
豆と野菜のパンケーキ作りにはなくてはならないギーオイル
焦げ付かないので安心してパンケーキを美味しく、上手に焼くことができます

アーユルヴェーダにおいて、ギーは油分の中で最もすぐれたものとして考えられ、様々な料理や食事療法に使われています。 

古典医学書チャラカ・サンヒターでは、ギーの効能について以下のように説明されているそうです

 

「ギーは、消化の炎であるアグニを活性化させ、知力、消化力、精力、オージャス(活力)を高める効果がある。
またヴァータ・ピッタ・カファを鎮静化させ、各ドーシャのバランスを取ることができるものである。
解毒作用や解熱、疲労回復、滋養強壮(ラサヤナ)にも作用し、ギーはその用い方により無数の効果をあげることができる。」

 ◇ ふくよかなコクをお料理にどうぞ ◇

野菜炒めやお肉を焼くとき、オムレツを焼くときに、パン作りのバターの代わりに。
トースト用のバターとして、クッキーなどの製菓用としても万能です
便秘気味の方 ホットミルクに溶かして飲むと効果があるようです

ギーオイルの3つの大きな特徴

1. 不純物を含まないため、保存に適している
ギーオイルは、バターから不純物(水分やたんぱく質)を一切取り除いた純粋な乳脂肪分。100%純粋なオイルで腐らない油と言われます。

2. ビタミンA,D,Eが豊富
ギ―オイルは、動脈硬化や老化を防ぎ、美容にもいいといわれるビタミンAとビタミンD、Eが豊富。
インドではあまり太った人がいないのは、ギ―オイルを料理にふんだんに使用しているからだと言われています。

3. 中鎖脂肪酸と短鎖脂肪酸、共役リノール酸が含まれる
ギ―オイルには、ココナッツオイルに含まれる中鎖脂肪酸多く含まれます。
短鎖脂肪酸は、腸内を弱酸性にし、悪玉菌の増殖を抑制、腸内環境を改善する働きがあり、便通がよくなるなどの効果を発揮します。
共役リノール酸は、蓄積した脂肪を分解、燃焼、抑制する働きがあると言われ、ダイエットに最適。

つまり、ギ―オイルは「免疫力アップ」「便秘の解消」「ダイエットサポート」「消化を助ける働きをする」「保湿効果が期待される」ということなんです
正しく豆と野菜のパンケーキの完全食にこの良質な脂質が加わり、より完璧になる

ギーオイルの作られ方など、詳しくは下記をご確認ください

http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/54939547.html


また講座でも大人気だったヒヨコマメも素晴らしい食感、美味しさ
我が家では今や常食する豆になっています

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ロミ先生の食の講座を受けてから、毎晩のように豆を浸して就寝 
翌朝50分くらい塩を加えてゆでるだけ
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これだけでも本当に美味しい
これを魚や肉の付け合わせにしてもいいし、サラダに加えてもいいし、バリエーションがかなり広がります
しかし、一番はそのまま食べても本当に美味しいので、ちょっと小腹が空いた時に最適なんです
これも姑大絶賛
たんぱく質も取れるし、カルシュウムも取れる しかも甘味があってお菓子みたい

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ひよこ豆煮 セット 1400円(税込1512円)
ひよこ豆 1Kg
フィッシュマサラ 20g
ウコンパウダー 20g
ロミ先生のハーブ使用 説明付き
ヒヨコマメをムング豆のようにペースト状してベサン粉を入れてパンケーキを作ることも可能です
そのまま食べても美味しいですが、相性のよいフィッシュマサラを加えてどうぞ~
抗ガン効果あるウコンを茹でるときに加えると風味が増しますし、彩りが鮮やかになります 
ロミ先生のオリジナルスパイスは食卓を本当に豊かにします
どうぞその他のお料理もお楽しみください

ロミ先生 FISH MASALAの使い方
フィッシュマサラは自然のフレーバーが詰まっています 
 全てのカレーに合います 
ベジタリアンでもベジタリアンでなくてもOK
魚料理の下ごしらえ 
鶏肉やその他肉料理にも合います
野菜料理やサラダにも最適
注 - このスパイスミックスにはロミ先生オリジナル 塩とマイルドな黄色のチリが含まれています


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ひよこ豆(カプリチャナ) 1Kg 850円(税込 918円)
ひよこ豆 (ガルバンゾ)は、たんぱく質・ビタミンB1・カルシウム・カリウムを含んでおり疲労回復、高血圧予防に効果があるといわれています。
食物繊維も豊富で便秘解消にも期待できます。
ひよこ豆に含むカルシウムは100g中、290mgと高く、あずきの4倍、牛肉の70倍もあり、骨粗しょう症の方にもおすすめです。
インドやアジアでは栄養価の高いひよこ豆は日常的に豆カレー、豆スープ、サラダ、スイーツなどによく使われています。
栗のようにほくほくした食感を是非、お試し下さい。
原産国:インド

ウコンの効果も逃せません

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秋ウコン 100g 1400円 税込1512円

秋ウコンに豊富に含まれるクルクミンのうれしい点

その➀「健康」効果
 
クルクミンには、肝機能強化を始め下記のようなたくさんの健康効果があると言われています。
調べれば調べるほど、万能ハーブであることが分かります
私も 茶さじに1杯酵素ジュースに入れて 欠かさず毎日摂取しています

■生活習慣病の予防(心筋梗塞、心不全、腎疾患、糖尿病、動脈硬化、メタボなど)
■抗がん効果(ガンの発生や促進の防止を助ける作用があると言われている)
■排毒作用(体に悪影響を及ぼす重金属などの毒素を排出する)
■消炎効果(アレルギー、胃潰瘍、炎症性腸炎、潰瘍性大腸炎、関節炎、リウマチなど)
■うつ、筋肉疲労、骨粗しょう症の改善効果

その➁「美容」効果

肌の老化の原因の一つは、紫外線を浴びることで生まれる活性酸素とされています。
クルクミンは、体内に吸収されることで、テトラヒドロクルクミンという強力な抗酸化物質に変化し、活性酸素を除去して肌老化を防止してくれます。

また、保湿や毛穴に関する肌トラブルの改善、口元のたるみにも効果があり、疲労を軽減し体調を整えることで肌荒れ防止も期待できます。

 その③「ダイエット」効果
クルクミンのはたらきで胆汁の分泌量が増えると、その分、体内のコレステロールが消費され、コレステロールや中性脂肪を減らすことができます。

新陳代謝アップ効果により、摂取したカロリーの消費も促すことにも役立ちます

日常の食を振り返り、煩雑な毎日を超簡単に心地よく過ごすため、
何よりも家族の健康の為にどうぞお試しくださいませ
きっと私のようにロミ先生のスパイスマジックにハマります
ロミ先生のスパイスを利用していろんな料理に活かしたくなります

昨日届いた ロミ先生のパンケーキ講座に参加された方の声より
久保さん
先日は素敵な講座をありがとうございました(!)


ロミオ先生のスパイス、とても美味しいです

レタス、豆腐、海苔をちぎったところに
チャートマサラ、塩、油、酢のドレッシング

豆腐や海苔とも相性いいですね。
簡単なのにスパイスで満足感(アップ)、減塩にもいいと思います。

参加していただいた皆様それぞれがご家庭で楽しんでおられる様子がとても嬉しいです
私も食して感動したチャートマサラ 野菜やフルーツに好相性なのですが、全く在庫がなくなり、残念
今、新しいチャートマサラを3種類 ロミ先生に調合していただき完成されたそうです


昨夜遅く、確認したロミ先生からの嬉しいメッセージ 稲垣先生訳
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インドの伝統料理といえばスパイスとその香りに象徴されます。それは文化と言語の多様性のように!
食事のスタイルはインドでその地域地域によって異なり、またユニークな料理があります。
また世界的にみてもインドは多くのスパイスの産地であり、人々の知るところでもあります。
Traditional Indian food is predominantly a combination of spices and flavours. Just like its cultural and linguistic diversity, 
culinary style in India varies from place to place. And every state / province has its own unique take on dishes. 
India produces a wide range of spices and holds a prominent position in world spice production. Because of different 
climate in different parts of the country, all kinds of spices grow very well in India.

インドのスパイス工場の子供として生まれたことで物心ついたころからスパイスは私の生活の一部でした。

Born into an Indian family of renowned spice manufacturer, I have been exposed to the to curries and spices ever since I was a child. 
("Curry" refers to any dish in Indian cuisine that contains several spices blended together, whether dry or with a gravy base)

カレーと名がつけばドライカレーであってもとろみのあるカレーであっても、いろんなスパイスのコンビネーションを意味します。. 

For me, the Indian cuisine is a delicious mix for the senses: tantalizing aromas, vibrant colors, and of course those spicy, sweet, 
tangy flavors. 

わたしにとってインドの食事とは美味しさのセンサーの凝縮、じれったいようなスパイスからのアロマ、鮮やかな色、スパイスの色、甘さ!

Spices are used in different forms: whole, chopped, ground, roasted, sautéed, fried, and as topping. 

スパイスの使い方はそのまま、砕いて、粉にして、焼いて、揚げて、スープに、トッピングとして使われます。

Some spices are added at the end as a flavouring agent. Generally, lighter spices (with mild aroma) are added last, 
and spices with strong flavour and taste should be added first. 

いくつかのスパイスは主にマイルドなスパイスは料理の仕上げに、強く香るようなスパイスや味の物は最初から入れます、

Spices play a significant role in the way we cook and consume food around the world. 

スパイスの果たす役割と方法は世界中に何通りもあります。
それぞれのスパイスには味とエッセンスがあり加えたり、減らしたりして料理を作ることが出来ます。
またスパイスはいろんな効果効用があることも知られています。

Every spice has its own flavoring and essence, and its addition or omission can make or break a dish. 
Besides adding to the taste of food, Spices are known to have several health benefits; in fact it's the addition 。

事実いま世界で健康食はインドの伝統的な家庭料理が一番健康な食事といわれています。

of a bouquet of spices, that make traditional Indian home-cooked food one of the healthiest meals eaten around the world. 
Spices come with notable nutritional values and provide some major health benefits.

10種のスパイスをつぎにご紹介いたします。

Here I will introduce 10 essential Indian Spices and their Health Benefits :

以上ロミ先生のメイルをいそぎ荒っぽく訳してみました。

スパイスの捉えかたがスパイスの国の方ならではの表現でとても新鮮!


5月末から6月にはお届けできるか今、調整しています
また詳しいことがわかり次第ご報告させていただきます
どうぞ今しばらくお待ちくださいませ

ご紹介したムング豆とヒヨコ豆の材料は食品卸メーカーさんが大型連休に入るため、
第1弾は5月6日(日)までのご注文 10日以降お届け予定
ロミ先生のスパイスに限りがございます
売り切れ次第終了か、代替えのスパイスになる可能性がございます
どうぞお早めにお問合せくださいませ

ピクチャ 23

大型連休明けの状況により配送が遅延する可能性もございます 
届き次第ご予約いただいた皆様にはお知らせし、配送します
どうぞご了承くださいませ


8000円以上送料無料 
代引きの場合 1万円未満300円 1万円以上400円代引き手数料

8000円未満の場合の送料
本州 870円 
四国970円 
北海道、九州、沖縄1100円
スクエア(メール)にてクレジットお支払いも可能です


アーユルヴェーダ商品のお求めは便利なWEBショップもご利用下さいませ

Romie's Kitchen アイテムも近日お取り扱い始める予定です お楽しみに


連休中sanakuboは施術はお休みしていますが、配送は可能ですので、いつでもご注文くださいませ

ロミ先生から教わったインドの家庭料理 豆と野菜のパンケーキ
作ってみて、食すほどに素晴らしさが体感できる

只今、施術に来てくださっている方にはパンケーキと野菜サラダを施術後に召し上がっていただいています
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先日、これは ’店を出した方がいいですよ’ なんて言われてびっくり
食べた方、一様に驚かれます 
完全食 栄養価揃って体感する満足感
豆のたんぱく質、カルシウム 野菜のビタミンだけでも満足感があるうえに、スパイスが消化、吸収を促し、臭覚まで敏感にします
まさしく感覚器官を研ぎ澄ます 
生きるアンテナがピーンと立ちます
口の中にいつまでも香りが残るので、満腹感が凄い


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昨日のランチはセモリナ(全粒粉)に桑葉のパウダーを加えて栄養価さらにプラス
セモリナ1カップ ヨーグルト4分の1カップ 水2分の1カップ
混ぜて30分くらいおきます
全粒粉水分含んで、なめらかーになる
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小松菜、小玉葱 人参2分の1本
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細かく刻んで 混ぜるだけ
水分を足して(2分の1カップから1カップ)
適度な滑らかさにします 少し緩めがポイント
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ここにロミ先生のオリジナル クミンスパイスも小さじ1くらいプラス
これで香りが引き立つ
さらに塩も小さじ2くらいプラス
好みによってレッドスパイスや 七味もどうぞ
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ギーと共に風味もまして、最高なお味になる
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薄めにするのがポイント 手早くお玉のはらでクルクルと回して大きくする
よく焼いて、裏返しを3、4回繰り返す
最初は中火でも弱火でじっくり熱を加えるのがコツです
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フライ返しで抑えて熱を伝えます
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美味しいセモリナのパンケーキの出来上がり
グリーンのチャツネ、豆やクスクス 野菜サラダとともに
グリーンのチャツネの作り方もとっても簡単
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ロミ先生のレシピからアレンジした 和風ミントチャツネ
選んだのはセロリ菜、春菊、かき菜
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これをプレーンヨーグルト4分の1カップ にんにくほんの1欠片
ロミ先生のクミンパウダー&塩を少し、あればレモン汁も少し
ミントが冷蔵庫になかったので、アレンジ和風ミントチャツネの出来上がり
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ミルサーで粉砕 必要に応じて水も加えるといいです
香辛料やレモンはお好みで
これグリーンの葉ならアレンジはいかようにも可能になります

ベサン(ひよこ豆)のパンケーキもとっても簡単にできます
先日姑と一緒に作ったベサンのパンケーキ
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持参したBESAN(ヒヨコマメの粉)
これを1カップ そして水を2分の1カップ これが黄金の比率になります
このバランスで混入すると、何を加えても本当に完璧なパンケーキになります
しばらく置いて(2,30分)、粉が水分含んで膨らみます 
水が少なかったら、足してください
粘りは必要なく、シャバシャバな感じがポイント

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加えたのは姑の冷蔵庫に残っている野菜
玉葱、トマト、ほうれん草 適当な量を細かく刻む
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ベサンに加えて味付けは大蒜七味とお塩 適量
因みにベサンの香辛料には本来なら
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ロミ先生のガラムマサラとコリアンダーパウダーが好相性
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あまりに簡単にできる豆のパンケーキ
お義母さん何個も何個もご機嫌で作られました

84歳の姑の反応からいろいろ学べます 

食の細る高齢の方にもこのパンケーキはとっても簡単にできて素晴らしい
その時の様子は下記にて確認ください
http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/55206734.html

素晴らしいのは、作り置きできること
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沢山作り置いて
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2,3枚ずつ朝食や、昼食、お弁当など食べる分だけラップして、冷凍が可能です
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これで忙しい時にはたった2,3分で食事が用意できますよ
なんてコンビニエンスな豆と野菜のパンケーキ


ご要望もあり、超簡単にできるパンケーキセットを販売開始します
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ベサン(ひよこ豆)のパンケーキセット 1500円(税込1620円)
ベサン粉 500g
ガラムマサラ 20g
コリアンダーパウダー 20g
フィッシュマサラ 20g
ロミ先生のハーブ使用 説明付き
ベサンのパンケーキの作り方レシピ付き
付け合わせに最適なチャツネの作り方のレシピ付き
*久保が何度も実践し、より分かりやすく監修しました
ガラムマサラ、コリアンダーマサラはパンケーキにいれます
フィッシュマサラは主菜やサラダ、豆料理に最適なので久保よりプレゼント
ロミ先生のオリジナルスパイスは食卓を本当に豊かにします
どうぞその他のお料理もお楽しみください

ロミ先生Garam Masalaの使い方
Garam Masalaは、最も汎用性の高いスパイスブレンド
主に、
料理の最後の仕上げのスパイスとして最適
トマトベースのソースに追加したり、カレーやマリネ、サラダドレッシング、野菜のソテーに
スープやシチューにも
パンを焼くときに小麦粉の味付けとしても美味しい
また肉や魚の下ごしらえにも
塩やチリペッパーは含まれていませんが、ブラックペッパーを少量加えてあります

ロミ先生Corlander(コリアンダー)パウダーの使い方
コリアンダーパウダーは、コリアンダーの種子から作られていて甘くておいしい
食品にマイルドな味と香りを加えます。
濃厚で風味豊かなカレーに クミンとコリアンダーパウダーの組み合わせで調合してください
インド料理には何でも合う
パンケーキに加えることで、スパイシーさと旨味が加わります 
 口の清涼剤としても使用可能 
 コランダーは体を冷却する効果があります
鎮痛作用があり、頭痛、筋肉痛、こわばりにも効果的

ロミ先生 FISH MASALAの使い方
フィッシュマサラは自然のフレーバーが詰まっています 
 全てのカレーに合います 
ベジタリアンでもベジタリアンでなくてもOK
魚料理の下ごしらえ 
鶏肉やその他肉料理にも合います
野菜料理やサラダにも最適
注 - このスパイスミックスにはロミ先生オリジナル 塩とマイルドな黄色のチリが含まれています



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セモリナのパンケーキセット 1600円(税込1728円)
セモリナ粉 500g
クミンパウダー 10g
フィッシュマサラ 20g
桑葉パウダーもしくはモリンガパウダー 20g
ロミ先生のハーブ使用 説明付き
セモリナのパンケーキの作り方レシピ付き
*久保が何度も実践し、より分かりやすく監修しました
特にセモリナのパンケーキは何度か失敗しましたので、失敗せず、おいしく作るコツをご伝授します
クミンパウダーはパンケーキにいれます
桑葉パウダーやモリンガパウダーはヨーグルトを入れるセモリナのパンケーキととても相性がよく、より栄養価が高くなると期待されるため、ロミ先生のレシピには入っていませんでしたが、追加でご提案します
桑葉かもしくはモリンガパウダーが入ります(選べません) 
在庫状況により変更ありますが、ご了解ください
フィッシュマサラは主菜やサラダ、豆料理に最適なので久保よりプレゼント
ロミ先生のオリジナルスパイスは食卓を本当に豊かにします
どうぞその他のお料理もお楽しみください

ロミ先生 ローストクミン(Cumin)パウダーの使い方 
野菜を調理しながら少し加える 
ヨーグルトにふりかけ る-
魚、鶏肉、または肉に擦り込むようにして下ごしらえに使用する 
クミンの効果は消化促進作用 また鉄分の供給源です

スパイス以外の材料は単品でも販売します
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ベサン粉(ヒヨコマメ) 500g 500円(税込 540円)
ベサン粉は、ひよこ豆の粉
インドではとても人気があり、必需穀物の一つとしてよく食べられているそうです。
パコラ (インド風天ぷら)を作るには欠かせない食品で、ナムキーン(インドスナック菓子)、ロティ(パン)などにも使います
たんぱく質を多く含み、小麦粉の代用としてもお使いいただけます。
また、驚いたことにインド人女性にスキンケアとして好まれて使われているそうです。
ベサン粉に、マスタードオイルを加えて作ったペーストを体にぬり、軽くマッサージしてそのまま30分置いてから流すと、体がぽかぽかに温まると言われ、ローズウォーターを使ってペーストを作るとさっぱりすると言われています。
穀物アレルギーの方はくれぐれもご注意下さい

原産国:インド

美容に使う方法としては下記を参考になさってください
http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/55202917.html


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スージ(セモリナ 全粒粉)粉 500g 600円(税込648円)
小麦の中でも実の硬いディラム小麦を荒挽きにした小麦粉です。
色はやや黄色がかっており、インドのスイーツで有名なスージハルワやクスクスを作るのに使われます。
また、下味をつけた肉や魚にスージをまぶして油で焼くとカリカリのソテーが出来ます。
これ台所の必需品になっています
原産国:インド

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Pure  Ghee オイル 500ml 2000円(税込2160円)
通常日本での一般市場価格は2500円から3000円のようです
某有名なスーパーでは全く同じものが3500円で売られていると伺いました
しかも直輸入なので、国内に出回っているもののどこよりも新鮮だとのことです
自ずと賞味期限も長くて安心です

牛乳から作った澄ましバター 水分とたんぱく質を除いているので腐敗しにくく焦げにくいのが特徴
豆と野菜のパンケーキ作りにはなくてはならないギーオイル
焦げ付かないので安心してパンケーキを美味しく、上手に焼くことができます

アーユルヴェーダにおいて、ギーは油分の中で最もすぐれたものとして考えられ、様々な料理や食事療法に使われています。 

古典医学書チャラカ・サンヒターでは、ギーの効能について以下のように説明されているそうです

 

「ギーは、消化の炎であるアグニを活性化させ、知力、消化力、精力、オージャス(活力)を高める効果がある。
またヴァータ・ピッタ・カファを鎮静化させ、各ドーシャのバランスを取ることができるものである。
解毒作用や解熱、疲労回復、滋養強壮(ラサヤナ)にも作用し、ギーはその用い方により無数の効果をあげることができる。」

 ◇ ふくよかなコクをお料理にどうぞ ◇

野菜炒めやお肉を焼くとき、オムレツを焼くときに、パン作りのバターの代わりに。
トースト用のバターとして、クッキーなどの製菓用としても万能です
便秘気味の方 ホットミルクに溶かして飲むと効果があるようです

ギーオイルの3つの大きな特徴

1. 不純物を含まないため、保存に適している
ギーオイルは、バターから不純物(水分やたんぱく質)を一切取り除いた純粋な乳脂肪分。100%純粋なオイルで腐らない油と言われます。

2. ビタミンA,D,Eが豊富
ギ―オイルは、動脈硬化や老化を防ぎ、美容にもいいといわれるビタミンAとビタミンD、Eが豊富。
インドではあまり太った人がいないのは、ギ―オイルを料理にふんだんに使用しているからだと言われています。

3. 中鎖脂肪酸と短鎖脂肪酸、共役リノール酸が含まれる
ギ―オイルには、ココナッツオイルに含まれる中鎖脂肪酸多く含まれます。
短鎖脂肪酸は、腸内を弱酸性にし、悪玉菌の増殖を抑制、腸内環境を改善する働きがあり、便通がよくなるなどの効果を発揮します。
共役リノール酸は、蓄積した脂肪を分解、燃焼、抑制する働きがあると言われ、ダイエットに最適。

つまり、ギ―オイルは「免疫力アップ」「便秘の解消」「ダイエットサポート」「消化を助ける働きをする」「保湿効果が期待される」ということなんです
正しく豆と野菜のパンケーキの完全食にこの良質な脂質が加わり、より完璧になる

ギーオイルの作られ方など、詳しくは下記をご確認ください

http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/54939547.html

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桑葉パウダー 瓶入り100g 1500円 税込1620円 
毎日の健康の為にそして気になる糖尿病の予防のために角田さんのつくる天然桑葉ハーブもどうぞ
桑の葉は特に栄養価も高いので、毎日の食事で採り切れない微量栄養素を摂取するのに最適です
酵素ジュースにすることでさらにその効果吸収力UP できます

➀血糖値降下作用
桑の成分が糖類分解酵素と結びついて、小腸からの糖類吸収が抑えられます
また、インスリンの分泌を促進させて血糖の上昇を抑えます

➁ダイエット効果
糖分の吸収を抑える効果がある為 甘いものが好きな方には必須ですね
脂肪分の摂取を控えて、食物繊維、ビタミン、ミネラル類を多く含む桑葉をどうぞ

③摂取しづらいミネラル分が豊富
カルシウム、マグネシウムともに多く含まれているためにカルシウムの吸収がよく、骨粗しょう症の予防に効果的
桑葉には牛乳に比べて27倍のカルシウム、マグネシウムが含まれています
また亜鉛が多く含まれています 高血圧やコレステロール異常など生活習慣病の予防につながります
亜鉛には性機能にも関わりあり 特に精子をつくりだすのに重要な働きがあります

桑葉茶はノンカフエイン
の為、お子様や妊婦さん、授乳中の方も安心してご利用頂けます。
マグネシウム・カルシウムの他にも鉄分 などのミネラルや、ビタミンAやB1・B2・B6などを多く含んでいます。 
さらに、
食物繊維も多く、忙しい毎日の中での野菜不足に、ストレスの多い生活に、
豊富な栄養素を含む桑の葉100%パウダーを生活の中の食習慣に是非取り入れて下さい

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モリンガパウダー100g 2000円 税込2160円
モリンガにはミネラルがいっぱい  
モリンガは只今ご予約中
お届けは5月中旬から末になる予定です


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栄養として取り込みにくい下記の栄養素を毎日の食習慣になさってください

パンケーキととともに取り込むことで必要栄養価揃い、より吸収されやすくなります

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ロミ先生に教わった豆のパンケーキ、スパイスマジックに魅了され、
私はまず、台所の整理から始めました
今まで豆を食すことは大事と分かっていましたが、こんなに簡単にできるなら、毎日の食習慣に活かすほかない
スグに整理できていない台所をなんとかしなくちゃと思った
驚くべきは、何度食べても飽きない 
それこそ豆が主食の役割を果たせうるということ
無理しないダイエット食としても最適です

黒豆、緑豆、黄豆(ひよこ豆や大豆)
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先日の養成講座での資料より、豆を食べる習慣の大切さを痛感しました
やはりなんといっても身体は食べるものでできているので、健やかな毎日の為に食が一番大事
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忙しい毎日、昔のような朝食なかなか作れない
お子様食べ盛り、旦那さま働き盛り ご自身の大事な朝食が本当にいまのままでいいのか?
超簡単にできる コンビニエンスな豆と野菜のパンケーキなら、子供から大人、食の細くなる高齢の方にまで
良質なたんぱく質、カルシウム、ビタミン、脂質 全部そろって1日がとっても心地いい
栄養価揃うため、それは体感で感じます 
生きてれば誰であっても

栄養素には、3大栄養素と呼ばれる糖質・脂質・たんぱく質
さらには、ビタミン・ミネラルを加えて5大栄養素と呼ばれるものがあります。

3大栄養素はカラダを動かすエネルギー源となりますが、5大栄養素それぞれに役割があり、どれも欠かせないものなので、これらの栄養素をバランス良く摂ることが大切なのです
栄養素は、基本的には
「カラダを動かすエネルギーとなるもの」
「カラダを作るもの」
「カラダの調子を整えるもの」
の3つに分けられます。


3大栄養素はエネルギー源になりますが、中でもたんぱく質は、その全部に働きかけることが分かっています
特に、筋肉や爪・髪・内臓・血液・骨などを作る働きもありますので、成長期のお子様から、特に赤ちゃんを身ごもる妊婦さん(赤ちゃんはお腹にいるときに一生の酵素が決まるといわれています) 足腰弱るお年寄りまで本当に大事


このような働きをする 大学で学んだ資料より


ではこれを採るときどんな食事が必要か?と考えると
先の資料にある和食の基本である一汁三菜(主食+主菜+副菜2品+汁物)を意識することが必要になるのです
さらに果物と乳製品をプラスすると、栄養フルコース型の食事のできあがりです

栄養フルコース型の食事例

忙しい毎日はっきり言って、これなかなかできないのは私だけか~
1日でこのような食べ方をするといいのですが、これを意識しながら3食食べると食べ過ぎたり、炭水化物ばっかりに偏ってしまったり、1食では栄養価そろわないから、間食したくなったり
豆と野菜のパンケーキだと本当に1食で完全食になり
そのあとの満足感が変わります
しかもどれだけ低コストなのか~ キラキラ5つ星差し上げます

ちなみにこの満足感は玄米と味噌汁とお新香でも感じてもらえます
詳しくは下記を確認してください
http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/55090253.html

日常の食を振り返り、煩雑な毎日を超簡単に心地よく過ごすため、
何よりも家族の健康の為にどうぞお試しくださいませ
きっと私のようにロミ先生のスパイスマジックにハマります
ロミ先生のスパイスを利用していろんな料理に活かしたくなります
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料理家のロミ先生
お会いできたことを心から感謝しています 
本当に愛情いっぱいの食の講義に心から感動しました
料理に対する想い 毎日の食改善方法についての学びは家に帰っても継続すること
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ロミ先生のパンケーキ会ではみんなが美味しい野菜と豆のパンケーキを作れるようになりました
ロミ先生はスパイス工場を経営する大家族で生まれ、家はいつもスパイスやハーブの香りや会話であふれていたそうです
お父様はスパイスを調合し、あらたな味を引き出す才能に長けて、お兄様と北インドでMDHと並ぶスパイス会社を経営 今もインド各地で親しまれている
幼いころから慣れ親しんだハーブへの思いやそのセンスこそ学びのポイントです
それを各家庭でどう料理に活かしていくのか? 台所でワクワクします 


食品卸メーカーさんが大型連休に入るため、
第1弾は5月6日(日)までのご注文 10日以降お届け予定
ロミ先生のスパイスに限りがございます
売り切れ次第終了か、代替えのスパイスになる可能性がございます
どうぞお早めにお問合せくださいませ

ピクチャ 23

大型連休明けの状況により配送が遅延する可能性もございます 
届き次第ご予約いただいた皆様にはお知らせし、配送します
どうぞご了承くださいませ


8000円以上送料無料 
代引きの場合 1万円未満300円 1万円以上400円代引き手数料

8000円未満の場合の送料
本州 870円 
四国970円 
北海道、九州、沖縄1100円
スクエア(メール)にてクレジットお支払いも可能です


アーユルヴェーダ商品のお求めは便利なWEBショップもご利用下さいませ

Romie's Kitchen アイテムも近日お取り扱い始める予定です

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いよいよゴールデンウィーク突入ですね
皆様いかがお過ごしでしょうか? 中庭のツツジも見ごろを迎えています
大型連休利用して旅したり、帰省したり、どうぞ有意義にお過ごしくださいませ
sanakuboは施術はお休みしていますが、配送は可能ですので、いつでもご注文くださいませ
連休を利用されて、ヘナでの頭髪改善、キリでの体質改善実施する方の要望もあり、ありがたいなあと思っています
使用を始める皆様、連休明け変わったご自身にびっくりされることでしょう
楽しみですね

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インドより自然の恵み 
ハイビスカスピュアパウダー&アロエピュアパウダー届きました
ご予約お待たせしてしていた皆様、順次発送しますので、どうぞ今しばらくおまちください
まとめて取り寄せましたが、数に限りがありますので、気になっておられた方はどうぞお早めにご依頼ください

稲垣先生が立ち上げられたプラントピュア(インドでのブランド)より新発売


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ハイビスカス 原種 赤 ピュアパウダー 
50g 900円(税込972円)

内容量:50G
原産国:インド ラジャスターン 

原種にこだわったハイビスカス赤花パウダーです。
4月1日引き立てですので3年間は開封しなければ使用できます。
開封後はしっかり封をし冷暗所、乾燥しているところに保管ください。

デリーのプラントピュアではこのような使い方をお勧めしています、

★ ハイビスカスパウダーを試すなら紫根シャンプーがお勧めです

1.買い込んだシャンプーを捨てられない。(手元にあるシャンプーなんでも可能です)
5%ほど、つまり200mlシャンプーであれば10g、そのまま紙などを折り粉まま
ボトルの口から入れます。割り箸などで軽くかき混ぜます。そのまま一週間くらい置くと、ハイビスカスのエキスがシャンプー溶剤に溶け込みます。

2.ビタミンCの効果で地肌や髪をこれからの夏の乾燥に備え守りたい。
  また冬に抜け毛を少なくしたい。



さらに2つの方法があります。

*コンデショナーに10%までを粉投入。

アロエベラパウダー5%、ハイビスカスパウダー5%でもお好みで加えることができます

*ヘナ塗布液にに10%までアユールHオイルとともにより髪に艶とハリを

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アロエベラ ピュア パウダー 
50g 
800円(税込864円)

内容量:50G
原産国:インド ラジャスターン 

アロエベラの100%パウダーです。
4月1日引き立てですので3年間は開封しなければ使用できます。
開封後はしっかり封をし冷暗所、乾燥しているところに保管ください。

デリーのプラントピュアではこのような使い方をお勧めしています、
実はアムラパウダーやシカカイパウダーは現代人の髪に強すぎるかもしれません。
インドのデリーの女性の髪をコンサルタントしながら本当にそう思います。
強すぎる日光、大気汚染、一度でもケミカルを使用した頭髪はどんどん抜け毛が加速されています。

プラントピュア(インドの当社のブランド)アムラパウダーよりシカカイパウダーより
ハイビスカスパウダー、アロエベラパウダーをお勧めしています。

1.買い込んだシャンプーを捨てられない。
5%ほど、つまり200mlシャンプーであれば10g、そのまま紙などを折り粉まま
ボトルの口から入れます。割り箸などで軽くかき混ぜます。そのまま一週間くらい置くとアロエベラのエキスがシャンプー溶剤に溶け込みます。

2.ビタミンCの効果で地肌や髪をこの夏の乾燥に備え守りたい。冬に抜け毛を少なくしたい。

2つの方法があります。

*コンデショナーに10%までを粉投入。

アロエベラパウダー5%、ハイビスカスパウダー5%でもお好みで。

*ヘナ塗布時に10%までアユールHオイルとともにより髪に艶とハリを

ハイビスカスパウダーもアロエベラパウダーも日本では雑貨での販売です

今まで、ハイビスカスオイル
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アーユルヘアオイル(アーユルH) 80ml 2500円 税込 2700円

さらには アロエベラジェル
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アロエベラジェル 200ml入り 2500円 税込2700円

ご利用いただいた皆様それぞれの効果を実感されておられる証拠
パウダーも共にお求めいただく傾向にありました
正しく、ハイビスカス&アロエベラパウダーでさらに効果を感じてくださいませ

只今、インドからの直輸入品品切れも相次いでおりご予約中です
お届けは5月中旬から末の予定

大人気モリンガパウダー


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モリンガパウダー100g 2000円 税込2160円
モリンガにはミネラルがいっぱい 

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栄養として取り込みにくい下記の栄養素を毎日の食習慣になさってください

柑橘と共に入れる天然ハーブのこだわりは体調に合わせて
酵素に入れるハーブとして一番人気はモリンガパウダーでした
酵素とともに取り込むことで吸収されやすくなります

今ハマっている豆と野菜のパンケーキに一緒に入れて完全食
モリンガ4分の1カップ加えて作ったパンケーキ
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セモリナ粉(全粒粉)やベサン粉(ヒヨコマメ)も加えてできる
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豆&野菜のパンケーキにトマトのチャツネ
食の細る高齢の方からお子様のおやつにも甘いもの食べるより効果的です
たんぱく質、カルシウム、ビタミン、無機質すべて揃って完全食で元気になる
モリンガにて取り込みにくい栄養素がさらに加わって、パワーアップされます

食習慣に根付くパンケーキづくりはこちらをご確認ください
http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/55206734.html


さらには主食となる玄米にも入れてもどうぞ~
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毎朝、私は玄米を研いで、上からモリンガパウダーをパラパラ入れるのが日課になっています
30分ほど浸してスイッチオンするだけ
これで完全食
いまや仕事や学業で外出するときにも必ず弁当持参して出かけるようになりました
以前、朝時間がなくてコンビニ弁当食べたときに 明らかにエネルギ―というかパワーが違うことを実感
それ以来、活力、エネルギーチャージにはどんな食が自分に合っているのか?
と考えるようになっています
手間いらずで超簡単がイイ
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玄米は、この世で唯一の完全食品と呼ばれるほど栄養のバランスがとれていると言われているそうです
白米よりも、ビタミン・ミネラル・食物繊維を豊富に含んでいて、人間が健康を保つために必要とされる栄養素をほとんど摂取できる
栄養バランスのとれた食事の例として、「1日30品目以上」と言われることがありますが、これはあくまでも白米を主食にした場合のことです。
逆に言えば、白米を主食にした場合には、1日30品目以上の食品を摂取しなければ、健康を維持するための栄養素が不足する、ということです。
玄米を主食にした場合にはその必要はありません。
昔の人が、「一汁一菜」でも健康でいることができたのは、玄米を主食にしていたから

まさしく栄養のバランスが採れる玄米はアスリート食としても必要な理由なんですね

玄米と白米の成分比較

 白米100g当玄米100g当玄米の栄養比率 
(白米比較)
エネルギー356Kcal350Kcal98.3%
たんぱく質6.1g6.8g111.5%
脂質0.9g2.7g300%
炭水化物77.1g73.8g95.7%
灰分0.4g1.2g300%
ナトリウム1mg1mg100%
カリウム88mg230mg261.4%
カルシウム5mg9mg180%
マグネシウム23mg110mg478.3%
リン94mg290mg308.5%
0.8mg2.1mg262.5%
亜鉛1.4mg1.8mg128.6%
0.22mg0.27mg122.7%
マンガン0.8mg2.05mg256.3%
ビタミンE0.2mg0.3mg150%
ビタミンB10.08mg0.41mg512.5%
ビタミンB20.02mg0.04mg200%
ナイアシン1.2mg6.3mg525%
ビタミンB60.12mg0.45mg375%
葉酸12μg27μg225%
パントテン酸0.66mg1.36mg206.1%
食物繊維(水溶性)-0.7g 
食物繊維(不溶性)0.5g3.0g600%

科学技術庁資源調査会《五訂日本食品標準成分表》より

玄米だけでも完全食と言われているようですが、ここにモリンガパウダーを入れていただいています
身体が怠いと感じる日が無くなり、とても体調がイイのを感じています
毎日に感謝

モリンガパウダーは只今品切れ中
大変ご迷惑おかけしています
南インドジグマハーバルよりお取り寄せ中 
どうぞこの機会に予約して、毎日の食習慣にしてください

代替えアイテムとしては桑葉パウダーをどうぞ 米と炊くと茶飯のようになります

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天然ハーブの素晴らしさ下記にて確認してください
http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/54886913.html


ローズウオーター はラジャスタン州 プシュカルより届きます
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plant pure ローズウオーター 1L 4500円(税込4860円)

飲用にする場合は1L入りをお求めください 
こちらも只今品切れ中 

インドより直輸入! 稲垣先生が拘りぬいたローズウオーターです

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背面にはこのラベル

天然ローズの蒸留水 抗酸化、抗炎症作用、肌組織の再生 
肌のPHバランスをとり肌の潤いを保ち、シワ、弛みの予防
収斂性もあり毛穴を引き締め美肌効果あり
飲用できる安心なローズウオーター
飲み物やデザートに加えてもどうぞ

このローズウオーター稲垣先生 本物だけを求めてインドにて商品化されました
plant pureは稲垣先生がインドで立ち上げられたブランドです

どこで、どんな風に作られているのか? 
稲垣先生のレポートの詳細は下記をご確認くださいませ
http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/55027295.html

クリクミングミも現在在庫薄くなっていて、お取り寄せします
クルクミングミはムンバイより届きます

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タームジェル クルクミングミ お試し10粒 
500円(税込540円)

オレンジ味
ツルシ味
ミント味
パン〔スパイス〕味

原産国インド ムンバイ


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大人気となったクルクミングミ4種類の味の合計で先週に引き続き4位になりました
上から時計まわりに
オレンジ味
ミント味
パン〔スパイス〕味
ツルシ味


日本はインドのように雑菌やPM25は酷くないけれど、クルクミンは伝統の身体を守る、免疫力を高めるハーブ
シッダ医学(薬草学)がアーユルヴェーダの根幹をなす古代からの知恵

日本から輸入されたステビアを配合し製造されたクルクミンエキスのグミ

インドから届く新感覚のグミは 毎日の健康の為に採り入れたい食習慣です

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タームジェルの素晴らしい点はいくつかありますが、
一つは脂溶性のクルクミンを唾液で溶ける水溶性にしたことだそうです
舌には多くの毛細血管が集中しておりクルクミンを唾液でゆっくり溶かすことで
直接血管に取り込むことに成功しています。
口腔とつながる鼻、喉に直接作用し免疫力を高め歯周病や歯茎からの口臭などを
防止するといわれています。

どんな効果があるのか、詳しくはこちらをご確認ください
http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/55032131.html


インド直輸入品は稲垣先生の目利きでインド各地から届きます
どちらも素晴らしい効果が期待でれるアイテムばかり
実際にお買い求めされた方からの反響はそのリピート買いから感じています
今後お届けするのは個人輸入になるかもしれませんが、当面は代行して届ける予定で考えています
基本的に毎月20日までのご注文 翌月末お届け予定
ですから今ある在庫分は対応できますが、基本お届けは5月の末になりますのでどうぞご了承くださいませ

連絡、配送により、遅延する可能性もございます 
届き次第ご予約いただいた皆様にはお知らせし、配送します
どうぞご了承くださいませ

インドからの輸入時、気圧の影響で箱やボトルがへこんでいるものがございます
またインドから直輸入品ですので、基本的に日本語での表記がありません
どうぞあらかじめご了承ください

8000円以上送料無料 
代引きの場合 1万円未満300円 1万円以上400円代引き手数料

8000円未満の場合の送料
本州 870円 
四国970円 
北海道、九州、沖縄1020円
スクエア(メール)にてクレジットお支払いも可能です


アーユルヴェーダ商品のお求めは便利なWEBショップもご利用下さいませ

インドから直輸入アイテムもすべてお取り扱い始めています


大人気白ごまオイル 
万能オイルは何ですか?のご質問
こちらがベースとなる、毎日のスキンケアには欠かせない必需品です
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化粧品レベル オーガニック白ごまオイルもインドより直輸入
50ml  900円 税込972円


この白ごまがベースとなる万能オイル いろいろ使用できて便利です
コールドプレスとは
30度以下の圧搾方式 つまりは100%生搾りのオーガニックオイルです
今までの白ゴマに比べてコールドプレスでのオイルはゴールドに輝くような色味です
しかし、ごまの香りはあまりしません
ですので、いろんなふうに使用することが可能
いろんなハーブオイルと混ぜて使用すると、軽い使い心地になります
施術に使用して実感するのは、その伸びの違いや熱の伝わり方の違いです

使用方法はこちらをご確認ください

➀クレンジング
 
オイルでクレンジング
軽くティッシュオフ 
高級化粧品メーカーにも引けを取らない使用感です
薬用効果もございます


➁ボディーオイル
アロエベラジェルを加えてボディーオイルにしても素晴らしい保湿効果あり
肌に水分補給しながら潤いを保ちます
オイルなのにさらっとした肌触りと アロエのもつみずみずしい質感をぜひ堪能してください
サラッとさせたかったらそして尚且つ保湿したい時アロエベラジェルを入れるととてもいい
お風呂上がりの保湿にぴったりです

③口うがい
お口に3から4プッシュしてお口の中の浄化
くちゅくちゅお口の中でオイルを転がして、葉や、歯茎、舌の浄化

④アーユルKやAとの混合
春への季節の変わり目 スキンケアも自分好みで変化させることができる
天然パワーで健やかな肌 保たれます

その他効果のあるハーブオイルをドッキングすることで
優しく素肌に入っていくような質感になり,
また経済的で毎日の素肌へのオイルケアに最適です

白ごまと混ぜてどうぞ全身ケアにご利用ください
全身にオイルを塗布する習慣をつけるだけで,皮膚から浸透するゴマオイル 身体の通りを良くして体調の改善に導かれます

オイルを塗布する習慣 日本では馴染みがありませんが、健康でいる為にとても大事な習慣です
もともと和食中心で、酵素もたっぷりの食習慣の昭和の時代と今では大きく異なっているようですよ
昔は乾布摩擦などが健康にいいよ などと考えられていましたが
食習慣が変わり、加工品や脂もの多量に食べるようになり、血液ドロドロになっていませんか?
全身の管がふさがれそうになっていませんか?
乾布摩擦などヴァ―タ(風 流れ)に働く習慣だけでは足らなくなっているかもしれません
例えば静脈溜 弁が一度壊れるともう元にはもどらない
壊れる前にきちんと流れる習慣 オイルによるセルフマッサージや運動の習慣が事前に必要ですね

キリヨガのワークショップでもお配りしているハーブオイルは白ごまとKオイルを混合した軽い質感のオイルです
さらにハーブのチカラで全身の保湿、巡りを良くするハーブオイル
毎日のスキンケアに惜しみなく使えます 
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アーユルK&ホワイトセサミオイル 80ml 2000円(税込2160円)
抗酸化作用、毛細血管にアプローチして血流良くするKオイル
Kオイルを3分の1 白ごまオイル(化粧品レベル)を3分2配合しています

美肌効果抜群のアーユルK全身ケアに最適です
脚の浮腫みやハリを改善し血流良くするアーユルKオイル

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アムラエキス配合のアユールKオイル 
通常 80ml 3300円 税込3564円

全成分表示 アユールK:ボディマッサージ化粧品

沢山のハーブの力で
軋む身体、ストレスの多い肌や頭皮、心を潤します

①ごま油 
ベースオイル ビタミン 保湿
②アロエベラ液汁-1 
保湿
③コショウ種子エキス 
抗酸化 血行促進
④ショウガ根エキス  
殺菌 抗炎症 鎮静 血行促進
⑤ミロバラン果実エキス   ( ハリタキ )
純血作用
⑥アンマロク果実エキス   ( アムラ )
ビタミンC 保湿 抗酸化
⑦セイタカミロバラン果実エキス ( ビヒタキ )
純血作用
⑧ショウズク種子エキス ( カルダモン )
記憶力の活性
⑨ニクズク種子エキス ( ナツメグ )
血行促進 抗酸化
⑩イワベンケイソウ根エキス ビタミンE 抗酸化
⑪キャラウェイエキス 
抗酸化 保湿
⑫カンゾウ繊維エキス ( リコリス )
抗酸化 保湿
⑬コロハ種子エキス   (フェニュグリーク )
保湿
⑭アスパラグスラセモススエキス (シャタバリ )
抗酸化 保湿
⑮メリアザジラクタエキス (ニーム)殺菌 美肌
⑯サフランエキス  保湿 美肌 美白 
⑰乳脂 保湿
⑱ジャスミンオイル リラックス効果
原産国 インド

身体の関節の痛み、感覚器官の浄化にはアーユルAオイル

 Ayure Aオイル 100ml 3150円
そもそもは首、肘、膝、腰 など関節が痛むときに使うオイル Ayure Aオイル
感覚器官のケア 毎日のAオイルでのケアも必須ですね

ローズの香りのボディオイルです。
身体が冷えている方にはポカポカするような効果もあります
16種のインドのハーブをブラックセサミオイルをベースにバランスよく配合しています
インドでは首、腰、肩などの間接部へのオイルとして、愛用されています。

全成分表 アユール A
①ごま油  ベースオイル ビタミン 保湿
②コショウ種子エキス 抗酸化 血行促進
③ウコン根エキス  美肌 殺菌 炎症の鎮静化
④ショウガ根エキス 殺菌 抗炎症 鎮静 血行促進
⑤ミロバラン果実エキス   ( ハリタキ )純血作用
⑥アンマロク果実エキス   ( アムラ )ビタミンC 保湿 抗酸化
⑦セイタカミロバラン果実エキス ( ビヒタキ )純血作用
⑧ショウズク種子エキス ( カルダモン )記憶力の活性
⑨ニクズク種子エキス ( ナツメグ )血行促進 抗酸化
⑩イワベンケイソウ根エキス ビタミンE 抗酸化
⑪クミン種子エキス 抗酸化 美肌 血液浄化
⑫イノドンエキス
⑬オランダビユ種子 エキス 抗酸化 美白
⑭セイヨウアカネ根エキス 鎮静 炎症止め
⑮サンシキスミレエキス ニキビ
⑯ビャクダンエキス 鎮静作用
⑰ローズオイル 保湿 美肌
■原産国インド

花粉症をはじめ、副鼻腔炎や蓄膿症の方、これを習慣にして改善
手術を免れたお客様、花粉症が軽減されたお客様 多数あり 歓びのメッセージを各方面から頂いています


ではオイルを塗る習慣が血管と肌にどう影響しているのか?
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健康状態は毛細血管 動脈が栄養と酸素を運び、静脈が老廃物を回収する
この巡りを良くすることで、免疫力アップ
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しかし加齢に伴い、あるいは酷使することで老廃物があまり回収できなくなってしまう

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こんなことにならないためにも、ハーブオイルやキリのチカラを借りたいですね

ノマダシアさんの講習で学んだ情報によると痛みだけではなく、未病対策においても大事な習慣です
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もともとは綺麗だったからだ すこしづつ塵が積もり、体のなか汚れてくる
きちんとゴミ出ししないと大変なことになる
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ちょっとした身体の変化 見逃してはいけません
前回の酵素ジュースの会でもみんなでチェックして驚きました

アーユルヴェーダではおなかの張りから癌に至るまで、ほとんどの病気にアーマが関連していると考えられています
自分の身体にアーマがあるかどうか調べることが大事なのですね

チェックポイントは以下のとうり


5個以上あったら黄色信号です

いつも倦怠感がある
慢性的な眠気がある
微熱がずっと続いている
どこかしら体に痛みがある
胃が重い
かかとに痛みがある
便秘気味(これがアーユルヴェーダ的にはもっとも悪い)
お腹にガスがたまる
舌苔がある(歯磨きするときには必ず舌も掃除することが大事)
口臭がある
便に粘膜が混じる(ネトネトした便器を汚す便は沈む 健康な便は浮きます)
気持ちが落ち込む
イライラしがち
過剰な汗かき
目や肌、尿が濁っている
肩こりがある

さあどうでしたか?
5個以上ある場合は病気の手前です

どうぞ全身にオイルを塗布してマッサージを習慣になさってください
ただ塗るだけで効果あるオイルはやはり本当に素晴らしい
私もいつも思うことですが、オイルを塗る習慣をつけるだけで、いろんな不具合が改善されます
アーユルヴェーダオイルは体に浸透すると考えられています
興味深いお話 オイルの浸透する到達時間
毛穴 65秒
血液 160秒
筋肉 190秒
脂肪 224秒
骨  240秒
骨髄 285秒 わずか4分45秒で到達するらしいです

全身にオイルの滋養 排出効果
実践方法を確認してください

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オイル塗布してさらにキリができたら最高な気分になります
ゆっくりとお風呂に入って汗にだします

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これ本当に素晴らしい効果がありますよ~
疲労回復に抜群の効果を発揮します

セルフケアをご自宅で実践される方も増え、本当に毎日のスキンケアにオイルを塗り、マッサージする習慣は欠かせません
KオイルやAオイルも白ごまオイルとの併用で軽い質感になり、全身ケアに最適です

効果抜群の成分内容、ぜひ使用してみてセルフオイルマッサージの大事さを実感してくださいませ
特にヴァータ気質で肌がいつも乾燥している方、関節痛などもたれてる方、毎日の必須アイテムです
また加齢によって肌はカサついてくる 表面がカサついているということは内部もオイル切れしています
美容的には皺、肉体的には痛みとなって現れてくる
現れて来る前に事前の予防、毎日のケアが大事ですね

初夏への季節の変わり目、溜まった身体のなかの要らないもの排出したい
暖かくなって、身体が緩み 蓄積されていた身体の未消化物排出したくなる
施術に見える方、体調を悪くされておられる方も多い
なんだか身体がスッキリしない
毎日のオイル塗布のケアが何よりの予防策です

私の実践方法も参考になさってください
http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/54944711.html

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昨日作った和風ミントチャツネ
選んだのはセロリ菜、春菊、かき菜
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これをプレーンヨーグルト4分の1カップ にんにくほんの1欠片
ロミ先生のクミンパウダー&塩を少し、あればレモン汁も少し
ミントが冷蔵庫になかったので、アレンジ和風ミントチャツネの出来上がり

ロミ先生 ローストクミン(Cumin)パウダーの使い方
野菜を調理しながら少し加える
ヨーグルトにふりかけ る-
魚、鶏肉、または肉に擦り込むようにして下ごしらえに使用する
クミンの効果は消化促進作用 また鉄分の供給源です


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ミルサーで粉砕 必要に応じて水も加えるといいです
香辛料やレモンはお好みで
これグリーンの葉ならアレンジはいかようにも可能になりますね
あまりに美味しくできたので、姑にもっていこう
姑も感動した豆と野菜のパンケーキ 
作り方知りたいようだったので、いろいろ試作したパンケーキも持参しました
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持参したBESAN(ヒヨコマメの粉)
これを1カップ そして水を2分の1カップ これが黄金の比率になります
このバランスで混入すると、何を加えても本当に完璧なパンケーキになります
しばらく置いて(2,30分)、粉が水分含んで膨らみます 
水が少なかったら、足してください
粘りは必要なく、シャバシャバな感じがポイントです

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昨日加えたのは姑の冷蔵庫に残っている野菜
玉葱、トマト、ほうれん草 適当な量を細かく刻む
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ベサンに加えて味付けは大蒜七味とお塩 適量
因みにベサンの香辛料には本来なら
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ロミ先生のガラムマサラとコリアンダーパウダーが好相性

ロミ先生Garam Masalaの使い方
Garam Masalaは、最も汎用性の高いスパイスブレンド
主に、
料理の最後の仕上げのスパイスとして最適
トマトベースのソースに追加したり、カレーやマリネ、サラダドレッシング、野菜のソテーに
スープやシチューにも
パンを焼くときに小麦粉の味付けとしても美味しい
また肉や魚の下ごしらえにも
塩やチリペッパーは含まれていませんが、ブラックペッパーを少量加えてあります

ロミ先生Corlander(コリアンダー)パウダーの使い方
コリアンダーパウダーは、コリアンダーの種子から作られていて甘くておいしい
食品にマイルドな味と香りを加えます。
濃厚で風味豊かなカレーに クミンとコリアンダーパウダーの組み合わせで調合してください
インド料理には何でも合う
パンケーキに加えることで、スパイシーさと旨味が加わります 
 口の清涼剤としても使用可能 
 コランダーは体を冷却する効果があります
鎮痛作用があり、頭痛、筋肉痛、こわばりにも効果的

家になかったら、お口にあう香辛料を入れるといい
日本人の舌には七味も美味しいですよ
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良く練って、ここでも水分少ないようなら水分足すといいですね
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本来ならギーを使いますが、なかったのでオリーブオイルをフライパンに入れ
お玉の裏で丸く引き伸ばす
手早くすることがポイント なるべく薄く引き伸ばすこと
84歳のお義母さんさすがとっても飲み込みが早くて上手
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表面が固まってくるまで触りません 1分待つ
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ハイどうぞ!これを3回くらい繰り返す ヘラで表面を抑えるようにしながら、熱を入れます
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あまりに簡単にできる豆のパンケーキ
お義母さん何個も何個もご機嫌で作られました
作り置きすれば冷凍もできるしね
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こうやってできた昨日のランチは
豆のパンケーキと和風ミントのチャツネ
ひよこ豆のサラダ
ジャガイモとワカメのスープ
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こうやって包んで食べても本当に美味しい

姑は毎日昼は食パンを食べていると言っていたので、私はずっと心配していました
朝はご飯に納豆味噌汁
昼に食パン
夜は煮物やサラダみたいなものだけ ご飯は食べない

これだけなのに80代のお腹周りにどんどん脂肪がまとわりつく
上記のメニューでは一日に必要な栄養価が揃わないので、甘いもの食べたくなったり、あとをひいて食べ続けたくなったりするでしょう
姑が一番食べて驚いたのはこんな豆のパンケーキ2枚食べただけで、満足感があるということ
姑の反応からいろいろ学べます 
姑も私同様に豆のパンケーキにハマりそう

加えるものはシーズンごとに変化がききます
昨日姑と考えたその他のレシピ
長芋、オクラ、ししとう、モロヘイヤ、ゴーヤ、コーン、ウコン、生姜、などなど数知れず
姑の畑でできるものも多いので、まさしく生活と一体化します
シーズンごと採れる野菜で楽しめる 素晴らしいです
豆のたんぱく質、カルシウム 野菜のビタミンだけでも満足感があるうえに、スパイスが消化、吸収を促し、鈍感になりそうな臭覚まで敏感にします
まさしく感覚器官を研ぎ澄ます 
生きるアンテナがピーンと立ちます
口の中にいつまでも香りが残るので、満腹感が凄いんです

これは育ちざかりのお子様から忙しいビジネスマンにも最適
選ぶチャツネや香辛料を変えればいいだけ
お子様ならナッツに蜂蜜 栄養価揃うおやつに最高
大人のお酒のおつまみのように
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これをチャツネの代用にしても美味しいと旦那が勝手に食べてた
きっと柚子胡椒にもあうね

簡単にできてどんだけローコストか
食に関心のない方でもすぐ気づく、生きていればだれでも感じます

栄養価が1食ですべて揃う完全食だから

大学の時に学んだ栄養学の授業は本当に退屈でした、、、
しかしその時、針谷先生が繰り返し話されていたことが今になって本当に体感でわかる
無駄なことは一つもないと感じています

因みに昨日持参したヒヨコマメ
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ロミ先生の食の講座を受けてから、毎晩のように豆を浸して就寝 
翌朝50分くらい塩を加えてゆでるだけ
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これだけでも本当に美味しい
これを魚や肉の付け合わせにしてもいいし、サラダに加えてもいいし、バリエーションがかなり広がります
しかし、一番はそのまま食べても本当に美味しいので、ちょっと小腹が空いた時に最適なんです
これも姑大絶賛
たんぱく質も取れるし、カルシュウムも取れる しかも甘味があってお菓子みたい

毎晩のように炊いているひよこ豆 (ガルバンゾ)は、たんぱく質・ビタミンB1・カルシウム・カリウムを含んでおり疲労回復、高血圧予防に効果があるといわれています。
食物繊維も豊富で便秘解消にも期待できます。
ひよこ豆に含むカルシウムは100g中、290mgと高く、あずきの4倍、牛肉の70倍もあり、骨粗しょう症の方にもおすすめですよ。
栗のようにほくほくした食感を是非、皆様もお試しいただきたい
なんといっても豆でたんぱく質補給、カルシウム補給できるなんて素晴らしい
小腹が空いた時、つい甘いもの食べてる場合じゃないと姑も深く同意いただけた

この豆を焚くときに塩だけでなく、ウコンも入れるといいそうです
カップ2杯くらいの豆に 小さじ1くらいの割合
抗ガン性と抗菌性を兼ね備えるウコンをプラスすると黄金食の豆となります

ウコンの効果もぜひプラスしてお召し上がりください

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秋ウコン 100g 1400円 税込1512円

秋ウコンに豊富に含まれるクルクミンのうれしい点

その➀「健康」効果
 
クルクミンには、肝機能強化を始め下記のようなたくさんの健康効果があると言われています。
調べれば調べるほど、万能ハーブであることが分かります
私も 茶さじに1杯酵素ジュースに入れて 欠かさず毎日摂取しています

■生活習慣病の予防(心筋梗塞、心不全、腎疾患、糖尿病、動脈硬化、メタボなど)
■抗がん効果(ガンの発生や促進の防止を助ける作用があると言われている)
■排毒作用(体に悪影響を及ぼす重金属などの毒素を排出する)
■消炎効果(アレルギー、胃潰瘍、炎症性腸炎、潰瘍性大腸炎、関節炎、リウマチなど)
■うつ、筋肉疲労、骨粗しょう症の改善効果

その➁「美容」効果

肌の老化の原因の一つは、紫外線を浴びることで生まれる活性酸素とされています。
クルクミンは、体内に吸収されることで、テトラヒドロクルクミンという強力な抗酸化物質に変化し、活性酸素を除去して肌老化を防止してくれます。

また、保湿や毛穴に関する肌トラブルの改善、口元のたるみにも効果があり、疲労を軽減し体調を整えることで肌荒れ防止も期待できます。

 その③「ダイエット」効果
クルクミンのはたらきで胆汁の分泌量が増えると、その分、体内のコレステロールが消費され、コレステロールや中性脂肪を減らすことができます。

新陳代謝アップ効果により、摂取したカロリーの消費も促すことにも役立ちます


お子様からご高齢の方まで食習慣に根付く豆のパンケーキ 

ロミ先生のパンケーキセットはレシピを完成させて、必要なスパイスも加えてご提案できたらと試作中です
また改めてご案内する予定ですので、どうぞ今しばらくおまちくださいませ

ピクチャ 23

食は毎日のこと

毎日の食習慣に無理なくできるパンケーキづくり
大人から子供まで
食べてみて納得の満足感です
身体が悦ぶ食生活ぜひ実践したいただきたいと考えています
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ロミ先生の ’食への愛や情熱’ は伝播します 心より感謝

アーユルヴェーダ商品のお求めは便利なWEBショップもご利用下さいませ

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ロミ先生の食の講座を受けてから、すっかり豆料理にハマっております
毎晩のように豆を浸して就寝 
翌朝50分くらい塩を加えてゆでるだけ
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これだけでも本当に美味しい
これを魚や肉の付け合わせにしてもいいし、サラダに加えてもいいし、バリエーションがかなり広がります
しかし、一番はそのまま食べても本当に美味しいので、ちょっと小腹が空いた時に最適なんです
さらに、ロミ先生のスパイスを加えて まったく違う味も楽しめる
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ガラムマサラ はマジックスパイス 
ロミ先生が手作りで調合されており、万能スパイス

ロミ先生Garam Masalaの使い方
Garam Masalaは、最も汎用性の高いスパイスブレンド
主に、
料理の最後の仕上げのスパイスとして最適
トマトベースのソースに追加したり、カレーやマリネ、サラダドレッシング、野菜のソテーに
スープやシチューにも
パンを焼くときに小麦粉の味付けとしても美味しい
また肉や魚の下ごしらえにも
塩やチリペッパーは含まれていませんが、ブラックペッパーを少量加えてあります

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フィシュマサラを加えると味がまた全く変化する
この辛さとも違うスパイスの旨味に驚きます
挽きたての新鮮なスパイスは本当に違うことをかんじます 
口の中で広がる豊かさに感動します  スパイスはアロマなのを感じる

ロミ先生 FISH MASALAの使い方
フィッシュマサラは自然のフレーバーが詰まっています 
 全てのカレーに合います 
ベジタリアンでもベジタリアンでなくてもOK
魚料理の下ごしらえ 
鶏肉やその他肉料理にも合います
野菜料理やサラダにも最適
注 - このスパイスミックスにはロミ先生オリジナル 塩とマイルドな黄色のチリが含まれています


このスパイスもめちゃくちゃ美味しい
講座後、あまりにもスパイスが美味しくて、スパイスを味わうために豆を炊く毎日
手元に残り少なくなっているスパイスを当初は販売しようと思っていたのですが、次回いつロミ先生のスパイスが手に入るかわからないので、このまま自家用になるカモしれないなあ
講座に参加された皆様は幻のスパイスが手に入って本当にラッキーでした
スパイスに対する認識が180度変わった 
それはロミ先生の料理に対する深い愛情と熱情(パッション)に触れたからだと私自身は感じています

毎晩のように炊いているひよこ豆 (ガルバンゾ)は、たんぱく質・ビタミンB1・カルシウム・カリウムを含んでおり疲労回復、高血圧予防に効果があるといわれています。
食物繊維も豊富で便秘解消にも期待できます。
ひよこ豆に含むカルシウムは100g中、290mgと高く、あずきの4倍、牛肉の70倍もあり、骨粗しょう症の方にもおすすめですよ。
インドやアジアでは栄養価の高いひよこ豆は日常的に豆カレー、豆スープ、サラダ、スイーツなどによく使われています。
栗のようにほくほくした食感を是非、皆様もお試しいただきたい
なんといっても豆でたんぱく質補給、カルシウム補給できるなんて素晴らしい
小腹が空いた時、つい甘いもの食べてる場合じゃない
この豆を食べる習慣になって、すこぶる体調が良いし、便の変化に身体が欲しているのを感じます
ただし、穀物アレルギーの方は十分にご留意ください

昨夜はヒヨコマメでパンケーキ焼いてみた
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塩分入れる代わりにカルシウム補給にいりこも入れてみた
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いりこはすり鉢で細かくして
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ロミ先生のガラムマサラとコリアンダーパウダーでアクセント

ロミ先生Corlander(コリアンダー)パウダーの使い方

コリアンダーパウダーは、コリアンダーの種子から作られていて甘くておいしい
食品にマイルドな味と香りを加えます。
濃厚で風味豊かなカレーに クミンとコリアンダーパウダーの組み合わせで調合してください
インド料理には何でも合う
パンケーキに加えることで、スパイシーさと旨味が加わります 
 口の清涼剤としても使用可能 
 コランダーは体を冷却する効果があります
鎮痛作用があり、頭痛、筋肉痛、こわばりにも効果的

でもここでも問題発覚豆は挽いてから焼かないといけないそうです 
乾燥したまま粉にして水に浸して焼かないとぽそぽそしてパンケーキにならない 
後で稲垣先生より聞いてナルホド 
豆自体のパンケーキはまた再挑戦することにして、丸まらないパンケーキを嘆いても仕方なく、それならばベサン粉を加えて再挑戦

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さらに用意したのはベサン
これを1カップ そして水を2分の1カップ これが黄金の比率になります
このバランスで混入すると、本当に完璧なパンケーキになります
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こんなにきれいに焼けますよ

ベサ
ン粉は、ひよこ豆の粉
インドではとても人気があり、必需穀物の一つとしてよく食べられているそうです。
パコラ (インド風天ぷら)を作るには欠かせない食品で、ナムキーン(インドスナック菓子)、ロティ(パン)などにも使うそう。
たんぱく質を多く含み、小麦粉の代用としてもお使いいただけます。
また、驚いたことにインド人女性にスキンケアとして好まれて使われているそうです。
ベサン粉に、マスタードオイルを加えて作ったペーストを体にぬり、軽くマッサージしてそのまま30分置いてから流すと、体がぽかぽかに温まると言われ、ローズウォーターを使ってペーストを作るとさっぱりすると言われています。(穀物アレルギーの方はご注意下さい)。

それならばやっぱりアーユルKでも試してみたいと思っております
美肌効果抜群のアーユルK

脚の浮腫みやハリを改善し血流良くするアーユルKオイル
相性抜群になりますね

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アムラエキス配合のアユールKオイル 
通常 80ml 3300円 税込3564円

全成分表示 アユールK:ボディマッサージ化粧品

沢山のハーブの力で
軋む身体、ストレスの多い肌や頭皮、心を潤します

①ごま油 
ベースオイル ビタミン 保湿
②アロエベラ液汁-1 
保湿
③コショウ種子エキス 
抗酸化 血行促進
④ショウガ根エキス  
殺菌 抗炎症 鎮静 血行促進
⑤ミロバラン果実エキス   ( ハリタキ )
純血作用
⑥アンマロク果実エキス   ( アムラ )
ビタミンC 保湿 抗酸化
⑦セイタカミロバラン果実エキス ( ビヒタキ )
純血作用
⑧ショウズク種子エキス ( カルダモン )
記憶力の活性
⑨ニクズク種子エキス ( ナツメグ )
血行促進 抗酸化
⑩イワベンケイソウ根エキス ビタミンE 抗酸化
⑪キャラウェイエキス 
抗酸化 保湿
⑫カンゾウ繊維エキス ( リコリス )
抗酸化 保湿
⑬コロハ種子エキス   (フェニュグリーク )
保湿
⑭アスパラグスラセモススエキス (シャタバリ )
抗酸化 保湿
⑮メリアザジラクタエキス (ニーム)殺菌 美肌
⑯サフランエキス  保湿 美肌 美白 
⑰乳脂 保湿
⑱ジャスミンオイル リラックス効果
原産国 インド

今回のキリヨガのワークショップでもお配りしたハーブオイルは白ごまとKオイルを混合した軽い質感のオイルです
全身の保湿、巡りを良くするハーブオイル
毎日のスキンケアに惜しみなく使えます こちらに混ぜてもきっと効果的ですね
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アーユルK&ホワイトセサミオイル 80ml 2000円(税込2160円)
抗酸化作用、毛細血管にアプローチして血流良くするKオイル
Kオイルを3分の1 白ごまオイル(化粧品レベル)を3分2配合しています

さらにこれから汗ばむ季節
ローズウオーターとともにサッパリしたい
体臭予防にもなるし、きっとホルモンバランスも整いそうですね

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plant pure ローズウオーター 150mL 900円(税込972円)
お試し用 150ml入り 美容用、化粧水のように日常使いしてください
ポンプ式ですので化粧台に洗面台に 携帯用にお使いいただけます

日常使いされる時には 100円ショップなどで霧吹きボトルなどに入れて
ご利用ください
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肌に髪にお部屋に シュシュっと一吹きで潤います
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plant pure ローズウオーター 1L 4500円(税込4860円)

飲用にする場合は1L入りをお求めください ただいまご予約中お届けは5月中旬予定です
インドからの輸入時 気圧の関係で容器がだいたい凹んでいたりします
ピュアローズウオーター1Lでこの価格 
直輸入だからこその提供価格です
だいたいヨーロッパ産のローズウオーターなど、恭しい容器に入って小さな瓶で2000円から3000円するものもありますね

稲垣先生からは、紅茶に入れるといいとアドバイスもありました

まさしく香りが引き立ちます
毎日のティータイムには必須アイテムとなっているようですよ
今回の養成講座時にも皆様に試飲していただき、一様に驚かれました
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密閉式の栓がついています
飲用される場合は栓を開けたら冷蔵庫保管してください

インドより直輸入! 稲垣先生が拘りぬいたローズウオーター1L入りはご予約中
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背面にはこのラベル

天然ローズの蒸留水 抗酸化、抗炎症作用、肌組織の再生 
肌のPHバランスをとり肌の潤いを保ち、シワ、弛みの予防
収斂性もあり毛穴を引き締め美肌効果あり
飲用できる安心なローズウオーター
飲み物やデザートに加えてもどうぞ

このローズウオーター稲垣先生 本物だけを求めてインドにて商品化されました
plant pureは稲垣先生がインドで立ち上げられたブランドです

どんな風に作られているのか? 
稲垣先生のレポートの詳細は下記をご確認くださいませ
http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/55027295.html

今回の養成講座にはアトピーで長年苦しんだ方も参加されておられました

O様 今では嘘のようにきれいな肌
食べ物に一番気を使われておられる様子 また、肌にお使いになるのはアーユルK
いまでは業務用1L入りを使われるようになりました

O様の参加後にいただいていたメッセージ
きょうは、ほんとうに楽しく稲垣先生、ロミ先生、長谷川先生、久保さん、
参加者のみなさんから多くの学びがありました。

キリ・ヨガ・スパイスと多岐にわたっていながら、稲垣先生のおっしゃる

アーユルヴェーダ的な統一感のある、愛にあふれる一日が過ごせました。
久保さんの細かい心配りやご準備、そして深いコミュニケーションがとれる豊かな場を
用意してくださり、ありがとうございました。

稲垣先生がおっしゃっていた小麦粉の問題です↓
こんな大切な問題が、国で議論されないことが残念でなりません。
グルテンフリーうんぬん言う前に、小麦粉をやめるだけでずいぶん違うと思います。
https://www.facebook.com/100003495438990/posts/1887011671425329?sfns=mo

帰宅したらお世話になっているインドショップのSita Ramaさんのメルマガが届いていて
きょう買って帰ったスパイスが使えるインドベジのレシピが載っていました。
なんて偶然でしょう!タピオカパール、スパイス、ジャガイモの一品。動画付きです。
http://blog.sitarama.jp/?p=9332


その後もO様との食のやり取りは毎夜のように続いています
私同様、ロミ先生パワーで感染し、スパイスマジックにハマっておられるご様子がうかがえます
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トマトチャツネを作ってみました。
レシピの塩を自家製の塩麹でやってみました。
甘・塩・辛が深い旨みとなり、おいしい〜!!

あんまりおいしいので、サラダのドレッシングがわりにも
しました。
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早速 朝ごはんにサラダフルーツ を作りました。
リンゴ、ブルーベリー、イチゴに 米麹酒粕クリームをミックスしてスパイスをかけました🌌💕
カルダモンとチャートマサラを試して、好みの味を探りました。私は、チャートマサラが気に入り、美味しくいただけました

幻のチャートマサラこれはもうどこにもありません
フルーツや野菜がこんなに変わるんだというショックが大きかったですね
私はFISHマサラで感動を味わっています
好みの味を探れるのも本当に楽しみになりました
主食にできる豆の完全食に私もハマってます💕

今、トマト、玉ねぎ、いりこで使って美味しかったです
固まらないのでベサンで混ぜました
言われる通り、水はもっと大目に必要ですよね
その方が美味しくできます
野菜など丸めて食べても美味しいです!

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トマトのチャツネもいいですが、案外こんなのも豆のパンケーキに合いびっくっらしてます

私も20代は入院するくらいひど~いアトピーで
顔中パイ生地のようにボロボロで、
目の周りのかゆみでかきむしった色素沈着で、

一生アイシャドーいらないね、と言われたくらいでした。
きょうは、ペパーミントとコリアンダーでグリーンチャツネもつくりました。
発芽玄米、十割そば以外の主食の幅が広がり、ほんとにうれしいです!

O様の情報には有用なアイデアや知っておかねばならないことが入っていたので情報提供させていただきます

O様とのやり取りで気づかされるのは口から入る食が一番 
肌に使うものも自然が一番だということ
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この本にはこんなことも書かれていて驚きました 
畑に各地から重傷のアトピーの方が訪ねてきて、20年以上見続けておられるらしい 
訪ねてくるアトピーの人たちの食事指導を続けながら、最初はどうして百姓がこんなことを?と悩まれたそうです 
しかしあるときふと、完全無農薬野菜であることの証明をさせられていると気づかされたそうです 
アトピーの人は自分の肌を傷めてまでも、化学物質の恐ろしさ、食の大切さを身をもって知らせてくれているということに 
アトピーの人を見続けるうちにはっきりと’アトピーは病気ではない’と言い切れるようになったそう
医者でもないお百姓だから言えること 
なぜなら、これは畑の現状と全く同じだったから 虫がつくから農薬、草が生えるから除草剤 
とりあえず一層するためのクスリを与えてしまう 原因はすでに土が傷んだ状態にあることを考えもしない行為 
一旦は大量の野菜ができますが、次からはエネルギーのない病んだ野菜しか収穫されなくなる 
その病んだ野菜を食べ、さらに化学物質の入った食品を体内に入れる
実際、アトピーの人の食事ノートを見ると 甘いお菓子や、レトルト食品、コーヒーなど陰性のものを好んで食べている方が多かったそう
そのうえ、病院に行き、化学合成物質で弱っている身体に追い打ちをかけるように化学合成されたクスリを身体の入れていると、体が病んで身体に合わない ’毒’ が表に現れているのがアトピーという症状
アトピーは決して病気などではなく、むしろ今の大地や体に自然なもの以外入れないでくれという悲鳴に近いメッセージ

身をもって体現し、毎日の食やスキンケア―を楽しまれておられるO様から学ぶべきことは本当に大きいです 

病んだ野菜やコメは本当においしくない 
美味しいお米やお野菜は奥伊予からどうぞ

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2分つきの玄米で炊き上げるモリンガご飯
モリンガパウダーはただいまご予約中 
お届け5月中旬です
沢山のお問合せ、ご注文いただきました ありがとうございます
炊飯器スイッチONする前にモリンガパウダーを適当に入れます
1合に対して茶さじ(小さいスプーン)に1杯弱ぐらい
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炊きあがるとモチモチの完全食になる モリンガご飯
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玄米は、この世で唯一の完全食品と呼ばれるほど栄養のバランスがとれていると言われているそうです
詳しくは下記をご確認ください
http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/54753079.html

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広瀬家の稲木米&天然椎茸野菜セット
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例 広瀬家の5Kのお米とお任せ野菜セット 通常4500円 税込4860円

5Kのお米とお野菜を10K用の箱に入れてお届けしています
生シイタケは天候により、出来不出来もあり、雨に降られてしまったら、出荷ができなくなることもありますのでどうぞご容赦くださいませ
代わりとして乾燥椎茸が入ります

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例:広瀬家の10Kのお米とお任せ冬野菜セット 8000円 税込8640円
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Kのお米とお野菜を10K用の箱に2段重ねてお届けします
精米5K、玄米5Kも可能です
つまり10K容量の箱に新鮮野菜がいっぱい入ってきます
送料も鑑みて、大変お得なプレゼント価格です

30年度稲木米ご予約中 
次回は5月5日(日曜日)までのご注文
5月8日(水曜日)発送 お届け9日予定となります
奥伊予で育まれた ’生きた元気の源’ お届けします
天然椎茸は最終シーズンを迎え、入らない可能性もございます
乾燥椎茸は入りますので、どうぞご了承くださいませ
どうぞ引き続き美味しいお米&新鮮野菜を召し上がってくださいませ

ロミ先生のパンケーキセットはレシピを完成させて、必要なスパイスも加えてご提案できたらと試作中です
また改めてご案内する予定ですので、どうぞ今しばらくおまちくださいませ

ピクチャ 23
食は毎日のこと
身体が悦ぶ食生活ぜひ実践したいただきたいと考えています
毎日の食習慣に無理なくできるパンケーキづくりやモリンガご飯
さらには肌が生き生きとするスキンケア
ぜひ実践くださいませ

アーユルヴェーダ商品のお求めは便利なWEBショップもご利用下さいませ

毎週、先週の月曜日から日曜日までににどんなアイテムをご注文頂いているのかご紹介(点数換算)
それぞれの情報などもお伝えしたいと考えています 

毎日の毎月の生活習慣に欠かせないアイテムご紹介
頭の先からも身体の内側からも滋養しましょう
大事にメンテナンスすることで、毎日が快適になります


御支持頂けるアイテムには理由があります
どうぞ参考になさってください

第1位 ヘナ

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ヘナ100g 1700円 税込1836円

インドソジャット地方で収穫される元気なヘナ 
先週もおまとめ買いやリピート買い、初めて試すヘナ
多くのご注文ありがとうございます

ヘナは’髪の栄養’’髪の食べ物’なのです 化学変化なんかおこさない
まずは天然ヘナの素晴らしさ
ソジャット産のヘナは 髪を強くする ローソン という成分が世界中のどこの産地よりも多く含まれています

本物のヘナ 本式の実践方法にて 頭髪を本当に元気にします


その効果は大きくは3つ
➀抗酸化作用 老いない力 さびない枯れない頭髪に
➁紫外線防止 老わない力 大事な頭部を守ります
③自律神経を安定させる 若返りの力
溜まった毒素(アーマ)を排出しながら同時に血行を促す
髪と頭に続くお顔、首など肌に必要な酸素と栄養を送ります
3000年の伝統でもある本物のアーユルベーダーヘナは素晴らしい

先週は高齢の姑のヘナ 
いつも一月に一度のヘナを心から楽しみにしておられます

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タップリとハイビスカスオイル 頭皮が乾燥してどんどんオイルが入っていきます
先々週の養成講座でさらにインディゴの認識深まり、インディゴ液の作り方もよく分かった

ヘナ後のインディゴは粘りが必要
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卵も入れて、粘りを出す 水分多すぎてはなりません
ヘナが入った白髪の部分にだけインディゴの塗布
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そうして今回も綺麗になりました
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ふわっと立ち上がります ところどころに赤さがあるのもまたメッシュのようで、お義母さんお気に入り
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80代には見えない豊かな頭髪、先月親戚の方に久しぶりに会ってびっくりされたそうです
若すぎるって
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お義母さんニンマリしておられました
習いたてのパンケーキや全身指圧も実践 
大事な家族とのコミュニケーションは特別なことではなく、何かしてあげるということでもなく、
ただ、生活の流れの中にあると思っています 

詳しくは下記を参考になさってください
http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/55179319.html


第2位 アユール
紫シャンプー詰替 400ml

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紫根シャンプー内容量 400ml 詰替 3240円(税込み価格)

アミノ酸系自然派シャンプー詰め替え用の400mlタイプは経済的
リピーターはもはやまとめ買いも多い
3個お求めで送料無料になります
紫根シャンプーファンはますます増えております 
安心安全 家族みんなでお使いいただき、ありがとうございます
昨日アパレルの試着会に来られたF様も、もはやこのシャンプーしか使えなくなったと、家族みんなでご愛用頂いておられる様子に嬉しくなりました

◆防腐剤:無添加

◆香料は使用していません。
皮脂は大切なバリヤーです。皮脂を過剰にとりすぎると
最初は爽快感がありますが、体を守るために再び皮脂を出します。
この作用は頭皮の油分と水分のバランスを崩し、毛穴を無防備な状態にし、
抜け毛の原因でまた、そのような毛穴からは立ち上がりのない弱い毛しか生えません。

ラッニ・シコン シャンプーはとても細かな泡がクッションとなり頭皮と髪の毛の汚れを洗い流し、シコンエキスと豊富なオイル成分が皮膚に浸透します。肌に必要な油分は残します
ローズマリーの防腐剤で自然なシャンプー
◆乾かした後は髪が立ち上がるとお客様からお声を頂いております。

毎日家族みんなで使用するシャンプーには、ぜひこちらをご利用ください

こだわり
細かでクリーミーな泡立ちです。
すすぎの泡切れがよいのが特徴です。
ジメチコン、シリコンは一切入っていません。
素晴らしい泡立ちに感動したとのお声も多いんです

天然の香りは香料(石油系)にくらべて物足らないと思われるかもしれません。
人工の香料になれた臭覚をもとに戻すといわれています。
1 バラベン、フェニキシエタノール、などの合成された防腐剤かわりに天然の防腐剤ローズマリーエキスを使用しました。

皮膚再生効果が高いといわれる紫根エキスが配合され、ラベンダーとローズマリーの天然の香り、アボカドオイルの豊富 なビタミン群、そして保湿成分のヒアルロン酸を贅沢に配合しました。

3 メーカーから直接お客様へお届けするので低価格です。

4 地球のエコのため容器にお金をかけておりません。

毎日使用するシャンプーは安全、安心が一番ですね
このシャンプーは頭髪にはもちろんですが、ボディーシャンプーとしてもフェイシャル用のフォームとしても使用が可能
つまり全身ケアアイテムとなります

頭から顔、ボディー、脚の先まで全身洗えるシャンプー
ご家族みんなでご愛用頂いているご家庭が多いんです
家族全員に効果あり 男性の育毛にも最適

(使用上のご注意)
頭皮に異常がある場合はご使用をおやめください。
シャンプーが目に入った場合は直ちに洗いながしてください。
お子様の手の届かない場所、また直射日光を避けて保管ください。
紫根の紫の色は成分の性質上薄くなることもございます。品質には問題ございません

(紫紺シャンプー全成分)
水、ココイルグルタミン酸、ココイルグリシンK、ココイルタウリンNa、オリーブ油、
シコンエキス、ヒアルロン酸Na、ローズマリーエキス、ヘンナエキス、ムラサキ根エキス、スクワラン、アボカド油、
チョウジエキス、センブリエキス、褐藻エキス、
ローズマリー油、ラベンダー油

初めてお使いになる方はこちらをどうぞ  
これ1本で全身OK まさに必需品ですね 

初夏の御旅行にもぜひ携帯くださいませ 


高価な紫根エキス配合アミノ酸系、自然派シャンプー
内容量:200ml  2160円(税込み価格)

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第3位 パウダーシャンプー
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パウダーシャンプー100g 2000円 税込2160円
沢山のハーブのチカラを結集したパウダーシャンプーは伝統的なアーユルヴェーダのレシピに基づいてブレンドされています 
利用され始めた方、皆様リピーター
今、ご利用のシャンプーに入れるだけでも効果あります
アーユルヴェーダ的粉シャンプーが育毛に最高にいいと確証を得ています
シカカイだけでなくブラーミ、ブリングラジ、リタ、ハイビスカスなど
肌に効果があるハーブを厳選
また髪と地肌に効果的なハーブでもあり伝統的な処方でブレンドしています。
自然の泡が立ち、泡切れがとてもよいです。
洗いあがりはサッパリ、キュという感じですのでアミノ酸系のしっとり洗いあがりとは違います。

【ご使用方法】


◆男性、女性のみじかい髪の方はこのままお湯で伸ばして完全無添加シャンプーとしてお使いいただけます。
肌が敏感な方に大変喜ばれています
敏感肌の方、頭皮にトラブル抱えておられる方、これ以外使えないとおっしゃるご利用者も多い、天然ハーブ粉シャンプー

髪がしっかりするのが感じられるというお客様からのお声を多く頂いております。

ハーブの力は毛穴を清潔にし、息をさせる力があります。

人間の体は皮膚があり、無数の穴が空いており、色々な臓器は管でつながっていますので

いわば通りがよくすることで健康なストレスのない基本の体をつくる、
アーユルヴェーダの考えです。



女性にはもちろんですが、過剰皮脂で悩む男性の方に特に効果的です

風通しのよい頭皮をつくることがインドでは自然と生活の中に溶け込んでいます。

抜け毛、切れ毛など改善したとお客様の声より頂戴しております

効果
髪を根元からしっかりさせる
体臭を軽減させる
ストレスのない肌をつくる

パウダーシャンプーに入っている成分のご紹介
グリーングラム
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これは乾燥肌に効果的 まさに敏感肌の方に喜ばれる特質ですね

ブリングラージ
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インドでは古来より重宝されてきたキク科の薬草です。 
特に毛髪と頭皮の健康のために使われているそうです 
育毛を促進し、白髪を予防し、髪をつややかに保つ効果で知られています

ブラーミ
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毛根近くの細胞を活性化させ、育毛効果あり ストレス緩和作用や脳活性効果もあるそうです

べサン(ヒヨコマメ)パウダー
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インドでは主に美容パックなどにも使われているそうです 
豆でしか食べたことがありませんでした
美肌効果があるのですね

ソープナッツ
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日本語名「無患子(ムクロジ)」の木の実のことだそうです
界面活性剤の働きを持ちながら、抗菌作用・殺菌作用・去痰作用・抗炎症作用などもある
天然の界面活性剤 素晴らしい 加齢臭などにも効いているのですね

我が家ではこんな風にしてハーブシャンプーを作っています
大人気紫根シャンプーがさらに元気にパワーアップします

大事な頭部を元気にするハーブシャンプーは以下のようにして作ります
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ハーブはシャンプーに対して約5%から10%まで投入可能 箸などで混ぜます
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このまま時々振ったり、箸で混ぜたりして約1週間でハーブを抽出させます

シャンプーへの調合はMAXで約10%
濃厚な頭髪用の育毛シャンプーになる
私はこのシャンプーをしたまま2,3分はおいて、流します
リンスやコンディショナーは基本的に必要がなくなります
育毛、養毛リンスインシャンプーとなる

紫根シャンプーは全身洗える優れもの
手に取るとこんな感じ
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透明な紫根シャンプーは泡立ち滑らかで、本当に心地よく全身を洗えます
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こちらはハーブシャンプー(粉シャンプー入り)
育毛、養毛効果抜群の粉シャンプーで元気な頭髪に
とても濃厚な育毛、養毛シャンプーになりますよ

ブレンドされているハーブの特質を生かして増量させて使うことも可能です
例えばパウダーシャンプーを5% 強化したい特質のパウダーを5%入れて使うことも可能
つまり、ここに新発売されたハイビスカスパウダーやアロエパウダーを加えることも可能です
有効なハーブをご紹介
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インドより自然の恵み 
ハイビスカスピュアパウダー&アロエピュアパウダー新発売

詳しい情報は下記をご確認くださいませ 
お待たせしていたハイビスカスピュアパウダー&アロエピュアパウダーも今週には入荷する予定です
http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/55137706.html


第4位 Vオイル(膝のオイル)

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アーユルV 80ml ポンプ式ボトル 3000円 税込3240円
インドでは処方されているアーユルヴェーダオイル
インド直輸入オイルで、只今引き続き、卸売り価格です
私も毎日 膝に肘に首に手首に擦りこんでいます

素晴らしい使用感 正式名は
Vatha Kesari Thylam
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主には関節痛などに効果的
関節、靭帯、筋肉、神経、腱、手足のサポート、首や背中の痛みの緩和
膝の痛み、肩の痛み、肘の痛み 身体のジョイント部分の痛みに効果的です
海外を飛び回る稲垣先生も手放せないオイルと絶賛
母が膝の手術をして、同じ骨格 人生半ば50を過ぎて、なんとなーく膝に時々痛みを感じます
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きちんとメンテナンスしないと、20から30年後にどうなるか?と案じています
このオイルを使用する、多くの顧客様から感謝の言葉 本当に嬉しく思っています
リピーターの方も本当に多くなりました
効果を感じておられる証拠
痛みが少しでも緩和され、毎日が快適になること こんなに嬉しいことはありません 
ご愛用者は多岐にわたります 膝や腰の痛い方はもちろん
スポーツで身体を酷使されるアスリートの方にも大好評
道具だって使用した後はきちんとメンテしないと 錆びたり、するように毎日健気に頑張っている身体にも心づかいは必要です

稲垣先生のコメントより
膝用のシッダ医学のオイル、
信じようが信じまいが、わたしの膝に塗ると痛みが消え、
使用感もはりつくような独特の重いオイル、
日本用にはローズオイル配合です。
ただエキスの色が赤いため入浴前か、もしくはマッサージして刷り込んだあと乾拭きをお勧めします。


歳を重ねた時、肘、膝、関節にはオイルが必要なのです
今朝、私は起きてすぐ鍋にスイッチを入れて、膝まわりVオイルを塗布して温めました
ずっと忙しくキリでのセルフケア 怠りがちだった
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あーなんて心地いい
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たった2,3分で軋む脚がとっても軽くなりますよ
終わったらスイッチオフ
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毎日の習慣にすると身体はキチンと応えてくれます
キリ後のヨガが素~晴らしかった
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鎮静効果抜群のオイルは塗布すると膜が張るような質感があります
温める効果もあります
膝だけでなく肘、肩、腰にもいいですが、効果が本当に実感できるのは膝です
高齢になるとみんな膝が痛そう
膝が痛いと歩かなくなる→筋力が落ちる→車いす→寝たきりになる
そんな悪循環にならないように、天然ハーブの力を実感できるオイル

昨年の5月に膝の手術をした母も今でも毎日愛用しているようです 
昨日電話したところまだ膝に違和感があり 長く歩いていると突っかかるような感じがするそう
毎日メンテしてこそ改善していることがわかるから継続しているのだと思います
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昨年10月に帰省したときに撮った写真
母のセルフケア その材料はさながらサロンのよう
因みにVオイルは黄色い付箋の ’イタイ’ に入っています
耳ハナ にはAオイル
口の中 には白ごまオイル
Kだけは覚えた 全身の通りを良くするオイル 
なべ にはキリオイル (鍋に入れ、キリを浸しながら使うから)

母のセフルケアの様子、昨年実施した奥土佐リトリートでの様子はこちらを確認してください
http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/54314150.html

このオイルが浸透すると、痛みが軽減するのを感じます
膝や関節に違和感を感じる方はぜひ試して頂きたいオイルです
使用方法など、詳しくは下記をご確認ください
http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/54027155.html

ご愛用下さっている方より、一度蓋が緩んで落ちてしまったとのご報告がありました
たくさん入っているハーブ そして浸透力のあるオイル 
なにか 揮発性のある成分も含まれているかもしれません
以前私も春に稲垣先生からサンプル頂戴した胸のオイルを調べたら、蓋が緩んでいた
送付時には必ずチェックして送付しています
輸送時でのトラブル以外、ご使用中でのトラブルには責任を負いかねますので、必ず時々蓋が緩んでいないかご確認くださいませ
ほかのオイルなどについても同様にご注意ください


第5位 広瀬家の稲木米&天然椎茸野菜セット
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例 広瀬家の5Kのお米とお任せ野菜セット 通常4500円 税込4860円

5Kのお米とお野菜を10K用の箱に入れてお届けしています
生シイタケは天候により、出来不出来もあり、雨に降られてしまったら、出荷ができなくなることもありますのでどうぞご容赦くださいませ
代わりとして乾燥椎茸が入ります

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例:広瀬家の10Kのお米とお任せ冬野菜セット 8000円 税込8640円
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Kのお米とお野菜を10K用の箱に2段重ねてお届けします
精米5K、玄米5Kも可能です
つまり10K容量の箱に新鮮野菜がいっぱい入ってきます
送料も鑑みて、大変お得なプレゼント価格です
野菜についてはその時の天候によって内容が変わります
ご了承くださいませ
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産地直送段ボール2段重ねで届きます
先週は5K入りと10K入り合計で先週5位になりました

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減農薬栽培 手間のかかる栽培方法 まさに価値ある価格です
野菜セットご予約多数いただき、ありがとうございます
米だけの販売もございます

5k    3000円 税込 3240円
10K  6000円 税込 6480円
30K 17000円 税込18360円
米は奥伊予の気候にあうヒノヒカリという品種を栽培してます
精米か玄米2分つきが選べます また5分づき 3分づき対応可能です
ご相談ください
自宅に精米機のある方、100%玄米も対応します
価格は玄米価格 精米はサービス
 

ご紹介したモリンガご飯に反応があり、一緒にご注文いただく方も多かったです
今朝も美味しいモリンガご飯 炊けてます
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若草色のホクホク モリンガご飯は茶飯の味にそっくりな上品はお味です
お仕事で外出するときは弁当にして出かけるし、ヘナの講習など長時間の施術では手弁当でもてなします
美味しい、しかも完全食なパワーチャージご飯
毎日がご機嫌になりますよ
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2分つきの玄米で炊き上げるモリンガご飯
沢山のお問合せ、ご注文いただきました ありがとうございます
炊飯器スイッチONする前にモリンガパウダーを適当に入れます
1合に対して茶さじ(小さいスプーン)に1杯弱ぐらい
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炊きあがるとモチモチのモリンガご飯
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玄米は、この世で唯一の完全食品と呼ばれるほど栄養のバランスがとれていると言われているそうです
詳しくは下記をご確認ください
http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/54753079.html

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先々週奥伊予から届いた新鮮野菜
蓋を開けた途端飛び出してくるようでした 
原木生シイタケまで入っていました うれし~~ 
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インドからいらっしゃるロミ先生にも稲垣先生にも筍の煮物や鍋にして召し上がっていただきました
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我が家では、乾燥椎茸は旨味や出汁をつくるのに欠かせません
スライスした椎茸を入れた味噌汁がどんだけ~ 美味しいか
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旬な筍は広瀬のおじさんの裏山で採れたに違いない
丁寧にした処理までしてあるので、すぐに使え、初日の養成講座に参加した皆様に食べていただけた
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採れたての有機栽培 新鮮野菜 土づくりにこだわる広瀬の野菜は本当に美味しいんです
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生きています
パンケーキにもたくさんご利用いただけました
チャンパティーやエスニック風サラダにも一緒に使っていただけた
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玉葱もたくさん刻んでパンケーキに入っています
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どんな効果があるのか、スパイスとの相性など
新鮮な野菜にスパイスが作用し、五感を刺激する、香り、味、の奥深さを実感
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最高のランチになりました

30年度稲木米ご予約中 
次回は5月5日(日曜日)までのご注文
5月8日(水曜日)発送 お届け9日予定となります
奥伊予で育まれた ’生きた元気の源’ お届けします
天然椎茸は最終シーズンを迎え、入らない可能性もございます
乾燥椎茸は入りますので、どうぞご了承くださいませ
どうぞ引き続き美味しいお米&新鮮野菜を召し上がってくださいませ

ヘアケアー、スキンケア商品は『 お肌に合わない場合は使用をすみやかに中止してください。』

*手ごろな価格で提供するために容器をペット素材にしております。気になされる方は瓶などに移してご使用ください。

ピクチャ 23

いずれも毎日の必須アイテム
特にお米は毎日の主食として欠かせません
頭髪も身体も健やかにしたいと思っておられる方
気になるアイテムはぜひお試しくださいね~
毎日の食習慣に無理なくできるパンケーキづくりやモリンガご飯
頭髪元気になるアーユルヴェーダヘナの頭髪改善
ぜひ実践くださいませ

アーユルヴェーダ商品のお求めは便利なWEBショップもご利用下さいませ
ご紹介したすべての商品 取り扱っています


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週末の試着販売会 ご来場ありがとうございました
それぞれの初夏から夏スタイルを選んでいただけました
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着心地最高なカディーのチュニックにびっくりです
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心配されておられたお子様の受験も無事第一志望に合格
東京の国立大学なかなか入学できません 良かった本当に
これで、気分よく、心地よく晩夏まで過ごしていたけます
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20代まだ学生だったか、就職したてのA様も昨日年齢を伺って35歳と聞いて驚いた
あれから15年たって今や会社でも主軸として頑張っておられるご様子
平成産まれの新人が次々退社していくことを嘆いておられました
特殊技能を要求される専門職
やっぱり厳しいからですね と言葉少なにポツリとお話されました
昨日はさらにレベルアップできるように国家資格の受験後に立ちよってくださった様子
ハードな仕事をされながら、ほとんど20代前半の方がうけられるような試験に挑戦されたようでした
理系でバリバリ働く女子 手ごたえを感じておられて本当に素晴らしい
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ロミ先生デザインの天然石アクセサリーも自らを鼓舞するようにセレクトされました
ロミ先生のアクセサリー明日の午前中までオーダー可能です

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訪ねて来て下さた皆様には豆と野菜のパンケーキも召し上がっていただいた
茹でたひよこ豆もとっても美味しくて包んで食べても
皆様大絶賛 栄養価そろう完全食だからこそ食後の満足感が違うのです
ストレス多い方、忙しい方にこそ必要な食 
忙しいからと言って、パンやコンビニおにぎりだけだと’ひもじさ’を埋めるだけになってしまう
エネルギーが沸いてくるような朝食やランチにどうぞ
とっても簡単に作り置きもできるから~

ロミ先生の手作りアクセサリーもパンケーキの作り方も
詳細は下記で確認してください
http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/55193551.html

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料理家のロミ先生
お会いできたことを心から感謝しています 
本当に愛情いっぱいの食の講義に心から感動しました

さらにびっくりしたのはロミ先生がアクセサリ―デザイナーでもあること
始めてお会いした日におもむろに手作りのアクセサリーを出されたとき、本当にびっくりしました

古来から天然石はその美しさ以上に治癒の能力があるとされ、最も吉兆なものと尊ばれて5千年以上の長い歴史の中で長年受け継がれてきているそうです。


ヨーロッパやアメリカ大陸、アジアなどの世界各地で伝統的な宝石療法は様々にあるそうですが、
伝統医学のアーユルヴェーダにおいて、宇宙の星である惑星の力を持つ天然石を、個人の出生図より「生まれてきた目的」のために処方されているとのこと

それは治癒の療法にあたるの??... と思うかもしれませんが、大きな意味で治癒だとされてるようです
勉強不足で深くお知らせできませんが

 伝統医学のアーユルヴェーダでは傷を癒すことだけが治癒ではなく、体が正常でなおかつ「魂が幸せな状態」を健康と捉えているので治癒の範囲がとても広いのが特徴です

 

「生まれてきた目的」を全うし、幸せな人生を送るための療法といわれています

 古代インドでは頻繁にアーユルヴェーダの医学的な治療に天然石が用いられてきているようです

健康でない状態とは、宇宙から得るべき原動力である「光」の均衡が失われている状態だとアーユルヴェーダの聖典には書かれているらしい

アーユルヴェーダでは、地球を含むこの世のすべてのものは宇宙からのエネルギーが凝縮したもので、そのエネルギーとは「光」。

7色の虹の持つ光線と紫外線と赤外線が特に重要だとされているそうです

 アーユルヴェーダで宝石を療法に用いるのは、人間もまた大きな宇宙を投影した小さな宇宙というフラクタルな考え方によるもの。

特に光線を凝縮し、自らその光を発するようになった宝石には特別な力があり、この世の全てである宇宙全体の法則に意識を開き、その存在との信頼関係を深めていくとき、本当に必要なものを理解し手にすることが出来るとされているそうです。

ナワラトゥナ(ナヴァラトナ)とは、サンスクリット語で、ナワは“9”、ラトゥナは“宝石”を意味している
インドに伝わるヴェーダ哲学の5大思想(空・風・火・水・地)に基づき、宗教、医学を含めた総合的な視点で、人と地球を含めた広い宇宙を探求した果てに辿り着いた護符

宇宙には無数の星がありますが、重要視されているのは9つの惑星だそうです

 

太陽火星水星木星金星土星ラーフケートゥ

 

この9つの惑星はサンスクリット語でナワグラハやナヴァグラハ、(ナワは9つ、グラハは惑星)と呼ばれ、地球上の生命に影響を与えるエネルギーを発しているとされています。

それは人間の身体だけでなく、四季などの季節やその人の運命にも影響を与えるのだそう

「惑星数智学」はジョーティシュとも呼ばれています

ジョーティシュとは「光」という意味のサンスクリット語
ジョーティシュは光の科学であり、この光は天体の光と魂の内なる光の両方を示ているとされています。

またジョーティシュはインド占星術とも訳されますが、占いや術と区別し本質を「数で成り立つ宇宙の分析学」ととらえられています

ヴェーダ哲学では宇宙は音楽
ウェーダ哲学の5大思想(空・風・火・水・地のエネルギーの働き)では、宇宙は空であり、空はあまねく広がる空間の根本だとし、空間は音を発生させる性質があるとしているためです。
また音は振動を表し、振動には森羅万象の情報が凝縮されています。

その音を振動として数に置き換えて、全ての情報を数で表すのが「惑星数値学」です。

振動を通して宇宙の営みを知ることができれば、同じようにこの地球の森羅万象も知ることができるとされている

9つ宝石とその代替石をご紹介

 

ルビーパール

珊瑚

オレンジ
サファイア

ピンク
サファイア

エメラルドイエロー
サファイア
ダイヤ
モンド
ブルー
サファイア
ヘソナイト
ガーネット
キャッツ
アイ

 

ナワラトゥナ(ナヴァラトナ)は、ナワが9つ、ラトゥナが宝石という意味ナワラトゥナ(ナヴァラトナ)は日本語の発音ではナワラタナとも呼ばれ、9つの宝石が付いたジュエリーであることからナインストーンとも呼ばれているそうです

 

この9つの宝石は9つの惑星とリンクし、そのエネルギーを身につける人のチャクラを通してより良いものへ導いていくと言われている

また、この9つの宝石は希少性が高く手に入りにくいために代替石も指示されています。

 

《ナワラトゥナ(ナヴァラトナ)代替石》

サン
ストーン

 

赤い
ガーネット

 

レッド
スピネル

ムーン
ストーン
カーネリアン

アベン
チュリン

 

ペリドット

 

 

緑の
ジェード

 

緑の
オニキス

シトリン

無色のジルコン

 

無色の水晶

 

ホワイト
サファイア

 

ホワイト
トパーズ

 

ホワイト
トルマリン

ラピス
ラズリ

 

ブルー
トパーズ

 

アイオライト

 

タンザナイト

ジルコン

 

サード
オニクス

 

タイガー
アイ

ナワラトゥナ(ナヴァラトナ)は護符として、指輪やネックレス、ブレスレットなどで身に着けられるそうです

こんな情報も参考にされて、ロミ先生が手づくりされた天然石パワーはきっとスゴイなぁ~
ロミ先生の養成講座に参加された方ならきっとみんな確信されるハズ
ハンドパワー本当に半端ない この講座に用意されたスパイスの新鮮なパワー にも通じる気がします
今まで使っていたスパイスって何? と思うくらいの強烈さでした
私は今まで宝飾など一切興味がありませんでしたが、ロミ先生が作ったアクセサリーなら、気に入ったものをお守りのように身に着けたいと感じています 
どれにするか悩んでいます  どれがイイか、皆様にもご紹介

ネックレスはすべて4500円 (税込4860円)
多分今回限りのお値段 すべて手作り1点ものです 
天然石が何かわからず、すみません

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①2連のネックレス 
身に着けるとこんな感じです
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②ホワイト&シルバー
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③グレー一連 光に反射してブルーに光ります
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④パープル&シルバーネックレス
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⑤チャコール&シルバ―モチーフ
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ネックレスはいずれもこんな風にブレスレットとしても使えます
身に着けると光に反射して違う色に見えますね 黒かなとおもったら赤っぽくも見える
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夏の手元を彩るブレスレットもどうぞ
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⑥ホワイトブレスレット 2000円(税込2160円)
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⑦ピンク&星モチーフブレスレット 2000円(税込2160円)
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⑧オレンジ系ブレスレット 
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⑨ブルーカルセドニー ブレスレット 2500円(税込2700円)
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⑩グリーン&シルバ―モチーフ 
2500円(税込2700円)
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⑪スクエア―グリーンブレスレット
2500円(税込2700円)
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コーディネートしたアイテムもすべて只今販売しておりますので、身に着けているイメージとしてどうぞ参考になさってください
http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/55187817.html

先着順 どうぞお早めに、お気軽にお問合せくださいませ
4/23(火)午前中まで注文可能です


皆様がジョーティッシュに基づく天然石パワーに興味あるようでしたら、また確認しさらに勉強して、
ロミ先生にも手伝っていただき、新商品など提案できるか検討します

講習会や体験会、施術について
また、商品について
不明な点はなんなりとどうぞお気軽にお問い合わせくださいませ


アーユルヴェーダ商品のお求めは便利なWEBショップをご利用下さいませ
ヘナやキリのセルフケアに必要なアイテムもすべてお取り扱いしています

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先日歯医者の帰り、大崎の駅前でマルシェしててこの長芋と味噌に一目惚れ
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新鮮な野菜を買い込んで帰宅
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ムクムクとロミ先生に習ったパンケーキを作りたくなった
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これ! 本当に美味しそう そうだ繋ぎとして使ってみよう
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冷蔵庫で余っている野菜玉葱、人参、ほうれん草を細かく刻んで&長芋
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擦りこんで
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セモリナ(全粒粉)2分の1カップ
ロミ先生にいただいた雑穀 2分の1カップ
モリンガ4分の1カップ
ここにプレーンヨーグルト4分の1カップ
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ここにロミ先生オリジナルのクミンも加える
香りはアロマなのを本当に実感し、幸せな気分にさえなれる
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これ、実は大失敗 柔らかすぎて固まりにくい 
そうだよね セモリナ少なすぎた
さらには塩がロミ先生のレシピだとかなりしょっぱすぎ 
大匙2とありましたが小さじ2ぐらいで十分です もっと少なくてもいいくらい(私には)
講座に参加された皆様塩加減にはどうぞ十分に注意してください
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さらに用意したのはベサン
これを1カップ そして水を2分の1カップ これが黄金の比率になります
このバランスで混入すると、本当に完璧なパンケーキになった
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薄く広がるし
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ギーと共に風味もまして、最高なお味になる
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沢山作りました 作れば作るほど上手にできます
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週末試着会に来られる方に食べていただき、皆様大絶賛
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豆&野菜のパンケーキにトマトのチャツネ 蜂蜜ナッツ で栄養価そろって完全食になります
スパイスハーブティーでどうぞ
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我が家の昨夜の晩御飯はロミ先生のガラムマサラでスパイシーに味付けたチキンにトマトのチャツネ
ホントに最高

ロミ先生のレシピいろいろ試したくなります
きっと講座を受けた皆さま同様に このすばらしい手作りスパイスに魅了され、台所でウキウキしておられるのに違いない
ロミ先生はスパイス工場を経営する大家族で生まれ、家はいつもスパイスやハーブの香りや会話であふれていたそうです
お父様はスパイスを調合し、あらたな味を引き出す才能に長けて、お兄様と北インドでMDHと並ぶスパイス会社を経営 今もインド各地で親しまれている
幼いころから慣れ親しんだハーブへの思いやそのセンスこそ学びのポイント
それを各家庭でどう料理に活かしていくのか?
簡単にできてシンプルな方法をまた改めてご提案したいと考えています
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それぞれのお料理にあう 調合されたロミ先生のスパイスも近日販売予定
どうぞ今しばらくお待ちください

それにしてもロミ先生素晴らしい 
一人の女性がいろんな才能をもち生きている それは誰しも同じ
料理を作ることも、アクセサリーを作ることも
旦那様はパッケージ会社を経営されておられて、それこそロミ先生自身もヨーロッパやアメリカなど世界を股にかけて働くビジネスウーマンでもある
初来日で
東京の市場をあちこち見て回られ、日本大好きになり、即効旦那様と交渉し、かねてから検討されておられた、日本で開催される紙(パッケージ)の国際展の出展もすぐさま対応にはいられるようだ

素晴らしいスピード力に脱帽
限られた短い時間をいかに創造的に生き、イキイキと生活するか
そんな生活学を学んでおります

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プリシラバス4月上旬に横浜高島屋にて展示即売の様子
久保もパーソナルスタイリング担当させていただきました
沢山の一期一会をとっても楽しめた
その中で特に人気があった商品を只今、目黒にてご提案中

今年の夏のスタイリング提案
50代の私でも通勤からタウン着まで、30代後半のようなスタイル楽しめる

その① トップス&ボトム
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なんといっても一番人気だったコットン100%の総刺繍ブラウス
通勤にもタウンにも旅行にも盛夏から秋までシーズン長く着用可能
洗濯に強くて、アイロン要らず
久保は身長167cm 丈のバランス参考になさってください
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肘が隠れて、脇ゆったりフリーサイズ 
盛夏シーズンに探してもなかなか見当たらないトップス
華奢な方からふくよかな方まで大人気ヒット商品です
全身に共色の刺繍 洗いをかけてあるので、洗えば洗うほど風合いが増して、さらに着心地良くなってきます
久保は昨年から、もう何色も購入してしまった
涼しくて最高 重ね着もできるので、シーズン長く着用ができます
襟ぐり、袖ぐり、裾