冬に甘くなる 白菜と豚肉の重ね焼き
ただただ白菜と豚肉を重ね
塩、コショウ、アーマバスターで交互に味付け
バジルも少々
鍋にそのまま入れて中火にして蒸すようにして焼く
白菜の水分が回って美味しい一品
どうぞ召し上げれ 水は加えていません
白菜の水分と豚肉の甘み
ハーブの味付け 美味しいですよ
アーマ(毒素)を取り除くデットクスのためのアーマバスター
毒素(アーマ)がたまった時の対処法を今一度ご確認くださいね
本当に体調が悪い方
下記を容器に混ぜて食後に小さじ1杯食べると効果あり
昼食後と夕食後に白湯で飲んでください
フェンネルパウダー 2
ミントパウダー 2 (売ってなかったらミントティーのティーパックを開けて使用)
クミンパウダー 1
コリアンダーパウダー 1
ジンジャーパウダー 1
混ぜるだけ
出来上がり
昨日お問い合わせあった方、ぜひ始めてください
若干多く材料がありますので、まだお分けできます
50g入り 850円
容器がある方は材料だけの送付も可能です 100円引きになります
最初小さい容器にしようと考えていましたが、アーマバスターをスープなどに使うとすぐなくなるので大きな容量にしました
普通のスパイスは 15gいりくらいで300円前後です
このハーブ カレーにも肉料理にも旨みを増して、毎日の食の必需品
サラダにも必須ハーブになりますよ
継続していただけるように容器にもこだわりました
万が一この容器が販売されていないようでしたら相当な容器に変更します
大きな出口で小さじに出せるように
小さな出口でサラダやお肉などの下ごしらえに
全部使い切ったら、背面にスパイスの割合のステッカー貼っていますので、どうぞご自分で作って継続することが大事
効果も感じていないのにあれもこれも飛びつき、直ぐ飽きる方が多いですが、自分の体の声をよく聴いてあげてください
悲鳴を上げていないか?
アーユルヴェーダの分析や治療法を学ぶアーユルヴェーダプロフェッショナル向けのコース
長い期間をかけて学んでいます
消化器系にて学んだことの要点は以下のとうり
日本では病は’気’からといわれますが、アーユルヴェーダで習ったのは
病は’胃’からと言われていて、胃のキャパと消化力、何を食べているか、自分の消化力と合っているのかが大切
病気発祥の6段階は以下のとうり
1 Sanchya(サンチャ) 未消化物が蓄積してくる どこか痛い 怠い 太ってきた 便秘など
2 Prakopa(プラコーペ) あふれだしそうに増える 毒素や未消化物が体内に吸収される
3 Prasara(プラサラ) 身体の弱いところに移動する 血液が汚れて栄養素や酸素がいきわたらない
4 Sthana samshraya 移動した場所に定着して症状が現れる 細胞や臓器を傷めつける
5 Vyukta(ヴィヤクタ) 移動した場所で悪化する
西洋医学では ココで発症
6 Bheda(ベータ) 慢性化
発症する前に対処していく 未病にたいする認識をもってすれば老化も怖くない
特に印象に残ったのは身体は消化されたもので出来ているということ
その中で次の3点は抑えていなくてはならない
➀消化力を上げること
Jathangni ジャタラグニを上げること
食べたものは完全に消化されなければいけないと言われています
未消化物はAmaアーマ 毒素となって身体に悪さします
上記に記したように病気の根源になる
改善として簡単なことではよく噛んで食べる
唾液から酵素が混ざって消化が始まります
よく噛んでいるか 租借してるか 早食いしてないか
よく噛むって回数でいうと32回だそうです
➁量
食べ過ぎ 自分の消化力がどれくらいか知っておくことも大事
自分の胃の大きさがどれくらいなのかその3分の1は固形物 3分の1は液体 3分の1は消化するために空にしておかねばいけないそうだ
たいがい食べ過ぎていませんか?
③質
人間の身体はベジタリアンにデザインされているそうです
ライオンがどんなにお腹が空いても草など食べないように
デザインに適ったものを食べるのがナチュラル
自然界にない添加物 ジャンクフードはゴミの食べものという意味
コマーシャルに惑わされない自分の知性に従うことが大事
体内の毒素排出のためのハーブアーマバスター
体内の毒素排出に有効なハーブです
アーマには粘着性があり、体内にできるとさまざまな経路をつまらせ、肥満を含めて病気や老化の原因になります
アーマは万病のもと
まずどんな風にしてアーマができてしまうのか、以前習ったアーユルヴェーダ学習を紐解きます
アーユルヴェーダ理論では、食物は消化の火によって栄養液に変換されます
消化力が十分だったら、澄んだ栄養液が十分にできる
しかし消化が十分でなく、完全に行われないと 体内毒素(アーマ)ができてしまう
アーマは脂っぽいネバネバした物質で冷たい性質 身体のそこここにこびりついてくるとまさしく厄介です
身体を冷やしてはいけない理由
そしてアーユルヴェーダの施術、効能のあるオイルと温かいキリでの施術での意味もよく理解ができる
身体のそこここにこびりついてるアーマを体外に排出することが大事なのです
アーユルヴェーダの賢者達は数千年も前からアーマの存在を発見していて、消化器系の中に発生したアーマは全身を巡っていろいろな病気を引き起こすことを知っていたそうです
現代の科学者も生理学関連の書籍の一部には消化器系のなかに未消化のタンパク質がみられることがあると書かれているものもあるそうですが、病気の発現と体内毒素の関連性について理解を示している本は少ないようです
アーユルヴェーダではおなかの張りから癌に至るまで、ほとんどの病気にアーマが関連していると考えられています
皮膚疾患 リウマチ性関節炎 身体のエネルギー不足も、もとをただせば消化不良を改善するところから
自分の身体にアーマがあるかどうか調べることが大事なのですね
チェックポイントは以下のとうり
5個以上あったら黄色信号です
いつも倦怠感がある
慢性的な眠気がある
微熱がずっと続いている
どこかしら体に痛みがある
胃が重い
かかとに痛みがある
便秘気味(これがアーユルヴェーダ的にはもっとも悪い)
お腹にガスがたまる
舌苔がある(歯磨きするときには必ず舌も掃除することが大事)
口臭がある
便に粘膜が混じる(ネトネトした便器を汚す便は沈む 健康な便は浮きます)
気持ちが落ち込む
イライラしがち
過剰な汗かき
目や肌、尿が濁っている
肩こりがある
さあどうでしたか?
5個以上ある場合は病気の手前です
5個以上あった方、まず食べ物を野菜と果物中心の食事に変化させる
ぜひ酵素ジュースを始めてください(古い記事ですが冬季の作り方そろそろ有機レモンで作れます)
そしてスパイスの力を借りましょう
昨日弟からリクエストが来たのは ウコン
天然ハーブの力は素晴らしい
お酒の席が多くなる年末年始 必要です
素晴らしいウコンの収穫
秋ウコンの花が咲いてます 綺麗ですね~ 初めて見ました
収穫は12月! 慌ただしい年末にも元気いっぱいのウコンが収穫されました
奥伊予から秋ウコン 大人気
完全オーガニック栽培 食してみて感動 本当に素晴らしいウコン
秋ウコン 100g 1400円 税込1512円
秋ウコンに豊富に含まれるクルクミンのうれしい点
その➀「健康」効果
クルクミンには、肝機能強化を始め下記のようなたくさんの健康効果があると言われています。
調べれば調べるほど、万能ハーブであることが分かります
■生活習慣病の予防(心筋梗塞、心不全、腎疾患、糖尿病、動脈硬化、メタボなど)
■抗がん効果(ガンの発生や促進の防止を助ける作用があると言われている)
■排毒作用(体に悪影響を及ぼす重金属などの毒素を排出する)
■消炎効果(アレルギー、胃潰瘍、炎症性腸炎、潰瘍性大腸炎、関節炎、リウマチなど)
■うつ、筋肉疲労、骨粗しょう症の改善効果
その➁「美容」効果
肌の老化の原因の一つは、紫外線を浴びることで生まれる活性酸素とされています。
クルクミンは、体内に吸収されることで、テトラヒドロクルクミンという強力な抗酸化物質に変化し、活性酸素を除去して肌老化を防止してくれます。
また、保湿や毛穴に関する肌トラブルの改善、口元のたるみにも効果があり、疲労を軽減し体調を整えることで肌荒れ防止も期待できます。
その③「ダイエット」効果
クルクミンのはたらきで胆汁の分泌量が増えると、その分、体内のコレステロールが消費され、コレステロールや中性脂肪を減らすことができます。
新陳代謝アップ効果により、摂取したカロリーの消費も促すことにも役立ちます
自然の恵みは素晴らしい
ハーブの力も借りて元気な年末年始お過ごくださいませ
食品、美容品とは7000円以上送料 手数料無料
アパレルとは1万円以上送料、手数料無料となります
どうぞ何かと一緒にご注文ください
それ以下の場合は送料、手数料一律870円かかります
ヘナやヘアケア、その他アーユルヴェーダ商品のお求めは便利なWEBショップもご利用下さいませ
アーマバスターはWEBショップにはございませんが共に送付が可能です
お支払い金額変更してご請求します
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