奥伊予角田さんより 自然の恵み 届きました
お待たせしていた皆様申し訳ありません
先日帰省した折に訪ねた奥伊予角田さんのウコン畑
大きく育つウコンですが、角田さんに伺ったところ 今年は天候不順のあおりを受けて不作とのこと
早々に松山などに卸しているところには出荷できない旨を伝えられておられた
有難いことにsanakuboには必要な分を供給してくださると快諾いただき、届きました
秋ウコン 100g 1400円 税込1512円
秋ウコンに豊富に含まれるクルクミンのうれしい点
その➀「健康」効果
クルクミンには、肝機能強化を始め下記のようなたくさんの健康効果があると言われています。
調べれば調べるほど、万能ハーブであることが分かります
■生活習慣病の予防(心筋梗塞、心不全、腎疾患、糖尿病、動脈硬化、メタボなど)
■抗がん効果(ガンの発生や促進の防止を助ける作用があると言われている)
■排毒作用(体に悪影響を及ぼす重金属などの毒素を排出する)
■消炎効果(アレルギー、胃潰瘍、炎症性腸炎、潰瘍性大腸炎、関節炎、リウマチなど)
■うつ、筋肉疲労、骨粗しょう症の改善効果
その➁「美容」効果
肌の老化の原因の一つは、紫外線を浴びることで生まれる活性酸素とされています。
クルクミンは、体内に吸収されることで、テトラヒドロクルクミンという強力な抗酸化物質に変化し、活性酸素を除去して肌老化を防止してくれます。
また、保湿や毛穴に関する肌トラブルの改善、口元のたるみにも効果があり、疲労を軽減し体調を整えることで肌荒れ防止も期待できます。
その③「ダイエット」効果
クルクミンのはたらきで胆汁の分泌量が増えると、その分、体内のコレステロールが消費され、コレステロールや中性脂肪を減らすことができます。
新陳代謝アップ効果により、摂取したカロリーの消費も促すことにも役立ちます
角田さん 育ててくださって本当にありがとうございます
今年83歳 もうアチコチ痛い さらに ’いつまで続くかのう’ とつぶやかれました
皆様に喜んでいただけることが嬉しくて、ほんとにボランティアみたいなものです
秋ウコンは11月に収穫されます 楽しみですね~
生姜パウダー 100g 1600円 税込1728円
風味豊かで素晴らしい生姜パウダー 舐めてびっくり パワーを感じます
そのまま白湯に溶かして生姜湯にしてもいいし、少し蜂蜜加えると美味しい
もちろんお料理にいろいろ使えてとても便利
寒い時期 生姜を食べて体を芯から温めたいですね
ショウガ効能
➀冷えの緩和
血液の流れをスムーズにして、体を温める効果
ありとあらゆる病気に、冷えは大敵です
➁健胃作用
身体の不調は体内に不要なものや、体に負担となるものがあるために起こると考えられます
生姜の胃や腸に対する刺激で消化機能を促進させたり、発汗作用や循環機能の活性化などからその不要なものを取り除く解毒の効果あり
また不要なものを取り除き、体内の様々な機能がスムーズにバランスよく働くようにすることから、下痢や便秘の解消にも効果あり
乾燥生姜の場合一日3gから4g摂取すると効果的
③強壮作用
欧米ではハーブとして、中国やインドでは漢方やアーユルヴェーダとして伝わる伝統医学の中になくてはならない生姜
身体の中に入いる異物に対して防衛機能が高まり、様々な疾病を予防する効果あり 生姜の持つ消化吸収を助け、循環機能を活性化させる働きを利用して、そのほかの栄養源、漢方や有用な生薬の吸収を助け、効果や効能を高める作用があります
以前訪ねた時、生姜だけはなかなか生育が難しい(病気が付きやすい)様子で高知から仕入れて作っていただいた生姜パウダー
残念ながら、本年度も高知から有機生姜を仕入れて、生姜パウダーを作る旨をうかがいました
天然生姜をたっぷり入れてつくるハンバーグや、野菜詰めはとっても美味しいですよ
冷えには生姜パワーをどうぞ
これからの冷える季節、足元温かくすると、浮腫みも消え、循環もよくなります
100g入り 1500円 税込1620円
毎日の健康の為にそして気になる糖尿病の予防のために角田さんのつくる天然桑葉ハーブもどうぞ
今回、追加発注しました、お待たせしていた皆様申し訳ありませんでした
桑の葉は特に栄養価も高いので、毎日の食事で採り切れない微量栄養素を採るために引き続きご利用ください
酵素ジュースにすることでさらにその効果吸収力UP できます
桑の成分が糖類分解酵素と結びついて、小腸からの糖類吸収が抑えられます
また、インスリンの分泌を促進させて血糖の上昇を抑えます
➁ダイエット効果
糖分の吸収を抑える効果がある為 甘いものが好きな方には必須ですね
脂肪分の摂取を控えて、食物繊維、ビタミン、ミネラル類を多く含む桑葉をどうぞ
③摂取しづらいミネラル分が豊富
カルシウム、マグネシウムともに多く含まれているためにカルシウムの吸収がよく、骨粗しょう症の予防に効果的
桑葉には牛乳に比べて27倍のカルシウム、マグネシウムが含まれています
また亜鉛が多く含まれています 高血圧やコレステロール異常など生活習慣病の予防につながります
亜鉛には性機能にも関わりあり 特に精子をつくりだすのに重要な働きがあります
桑葉茶はノンカフエインの為、お子様や妊婦さん、授乳中の方も安心してご利用頂けます。
マグネシウム・カルシウムの他にも鉄分 などのミネラルや、ビタミンAやB1・B2・B6などを多く含んでいます。
さらに、食物繊維も多く、忙しい毎日の中での野菜不足に、ストレスの多い生活に、
豊富な栄養素を含む桑の葉100%パウダーを生活の中の食習慣に是非取り入れて下さい
桑葉 100g 1400円 税込1512円
酵素ジュース作るときに必須ですね
11月に入ったら、奥伊予から有機柚子も届きますよ
先週訪ねた母の有機柚子の畑
まだ青くて小さい有機柚子 黄色くなって美味しくなるまで待って
11月上旬から中旬にお届けします
訪問したときの様子はこちらを確認してください
奥伊予有機柚子ご予約締切 11月4日
柚子1K 800円から1000円予定
*発注量、送料負担によって変動します 手間賃として母のオイルやヘナと交換されます
お届け11月中旬予定
酵素づくりに必要なその他の材料はいつでも送付が可能です
それぞれの体調に応じて必要な、角田さんの手作りハーブをどうぞ一緒に選んでくださいませ
食して良し、美容にも良しの万能天然ハーブです
酵素と一緒になって身体に働く為、より効果的です
奥伊予天然ハーブ3本セット 4000円 税込4320円
セットでお買い得 奥伊予オーガニック栽培のハーブをご提案
通常は3本で4600円のところ4000円の提供価格
ご自身にとって必要なオーガニックハーブは何かご確認ください
新茶もとどきました
丁寧に洗って干して、乾燥してお届けするオーガニックの天然新茶は直接取引だからこその価格です
通常一般価格ではありえない
角田さんは手洗い茶については販売は赤字になるから、しないんです
桑茶もドクダミ茶も手洗い茶なので、色が変色してしまう可能性があるため、初夏に一年分作られる
価格では推し量れない何か(家族に食べさせたいとか飲ませたいとか、そんな気持ち)がこのお茶にはあるな~と感じています
本当にありがたい
ミネラル分の水分補給に温かい桑茶が優しくてほんとに美味し~い
洗い桑の葉茶70g 750円
(写真は一昨年の様子)
この桑畑で初夏採取されて、また今年の新茶もできています
角田さんありがとうございます
桑茶でのしかもオーガニック手洗い茶は稀少なお茶です
一昨年訪れた時の様子をご確認くださいませ
どんな風に作られているのかわかります
どくだみ茶 70g 750円(税込810円)
奥伊予の里山の自然のままの恵みを手洗いして乾燥させて作られる
ドクダミ茶
飲むとわかる 体がスッキリと快調になるような気がします
先日とある情報番組でドクダミ茶の効能を知ることができました
ドクダミ茶は腸に働く
毒素の75%便から排出されるそうです
その他は尿と汗 知らなかったんですが、1%は髪の毛から排出されるそうです
ヘナして気が通っていく気がしているのには意味があるんだと合点した
便秘解消の為にドクダミ茶が有効なんだそうです
朝いつも酵素ジュースのんで、温かいドクダミ茶が本当に美味しい
そして腸に優しいんだ ナルホド
体感しているので 本当に納得しました
そのほかにもお茶にはこんな効果があるようです
どうぞ参考になさってください
これはあくまでも予防として効果があるということ
一旦、傷んでしまった身体を治すというものではないので留意くださいませ
事前の予防に自然の恵み
どうぞ必要な天然ハーブや新茶をご愛食くださいませ
身体にも効くし、心もホット和みます
8000円未満の場合は送料本州 870円
四国970円 北海道、九州、沖縄1020円
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