いろんなイベントも中止になるし、ついに学校も休校になるんですね
関係各所本当に大変だなと
しかし時差通勤とかいうけど、一昨日たまたま夕方の山手線
みんな早く家に帰りましょうになってしまったからなのか?
超満員 乗ろうとしたけど押し出されてしまいました
いつもその時間帯くらいからは混んでいてうんざりしてしまうけど、もうあんなに密着していたら
感染しても諦めるしかない
移すことはあっても本人は元氣だったら発症しない方が多いのかもしれないし
相当蔓延しているんだろうなぁと感じる次第
実は先日、とある公共の場で実家のお母さまがコロナに感染してしまった というお話をまた聞きしてしまい、手も思考も止まり、左側の耳がダンボになった
どこが実家か知らないし、果たしてその方の情報が、その時公の情報になっていたのさえわからないけれど
こんなに早く身近に迫ってくるなんて思いもしなかったと話されていた
お父様に感染していないといいけど、とか、お姉さまの幼いお子さんが預けられていたから、どうだかわからないとも
こんな話は実はアチコチにあって、まだ情報公開されていないものや経過観察されているものなど合わしたら、相当数に上るのかもしれない
検査体制も全く整っていないようですし
2,3日したら軽い風邪だったねでおわり、感染者として報告されなくて済むし
だけど重症者が沢山出てきたら困るから、、、
だから、学校休校した方がいいとなったのかもしれないですよね
そんな中、昨日お会いした方から有用な情報として、100年前に大流行し、全世界で5000万人の死者がでたスペイン風邪
当時抗生物質などもない、また第一次世界大戦後の貧困や栄養不足で世界中で多くの方が死に追いやられてしまったそうですが、唯一死者が少なかったのが韓国と日本だったそうです
それは大きく食生活に関わっていて、昆布やワカメ 海藻を良く食べていた国民性
消費量のデータと死者の確率がぴったりと一致したそうである
そして、おそらく発酵食品を毎日食べる食文化
キムチたべたり、味噌汁や納豆食べたりが日常食だったからではないか?
やっぱり、感染症対策には何はともあれ’食のバランス’が一番大事であると痛感します
毎日の健康の為にそして気になる糖尿病の予防のために角田さんのつくる天然桑葉ハーブは本当に素晴らしい
そもそも桑の葉は特に栄養価も高いので、毎日の食事で採り切れない微量栄養素を採るために利用されます
スーパーオーガニックモリンガパウダー
見てのとおり まるで抹茶のような質感 細かな粒子ですのでいろんなお料理に 野菜サラダ、グリーンスムージーなど毎日の健康の為になどにもご愛食いただけます
栄養として取り込みにくい下記の栄養素を毎日の食習慣に
私はもっぱら毎日の玄米ご飯に入れて 完全食にして頂いています
我が家のご飯はスーパーフード モリンガパウダー入り
南インドジグマハーバルのオーガニック農場より届くモリンガパウダーを米2合に大匙1杯くらい入れて炊きます
粒子がとても細かいので、ちょっと混ぜるだけで溶ける
1時間くらいは浸して炊きます
今朝も美味しく炊けた玄米モリンガご飯
栄養価揃い 完全食になる
このモリンガ玄米ご飯と手づくり味噌汁で免疫力アップは間違いがない
玄米は、この世で唯一の完全食品と呼ばれるほど栄養のバランスがとれていると言われているそうです
白米よりも、ビタミン・ミネラル・食物繊維を豊富に含んでいて、人間が健康を保つために必要とされる栄養素をほとんど摂取できる
栄養バランスのとれた食事の例として、「1日30品目以上」と言われることがありますが、これはあくまでも白米を主食にした場合のことです。
逆に言えば、白米を主食にした場合には、1日30品目以上の食品を摂取しなければ、健康を維持するための栄養素が不足する、ということです。
玄米を主食にした場合にはその必要はありません。
昔の人が、「一汁一菜」でも健康でいることができたのは、玄米を主食にしていたから
まさしく栄養のバランスが採れる玄米はアスリート食としても必要な理由ですし、
粗食であっても100年前のスペイン風邪に負けなかった要因だと思わざるを得ません
玄米と白米の成分比較
白米100g当 | 玄米100g当 | 玄米の栄養比率 (白米比較) | |
---|---|---|---|
エネルギー | 356Kcal | 350Kcal | 98.3% |
たんぱく質 | 6.1g | 6.8g | 111.5% |
脂質 | 0.9g | 2.7g | 300% |
炭水化物 | 77.1g | 73.8g | 95.7% |
灰分 | 0.4g | 1.2g | 300% |
ナトリウム | 1mg | 1mg | 100% |
カリウム | 88mg | 230mg | 261.4% |
カルシウム | 5mg | 9mg | 180% |
マグネシウム | 23mg | 110mg | 478.3% |
リン | 94mg | 290mg | 308.5% |
鉄 | 0.8mg | 2.1mg | 262.5% |
亜鉛 | 1.4mg | 1.8mg | 128.6% |
銅 | 0.22mg | 0.27mg | 122.7% |
マンガン | 0.8mg | 2.05mg | 256.3% |
ビタミンE | 0.2mg | 0.3mg | 150% |
ビタミンB1 | 0.08mg | 0.41mg | 512.5% |
ビタミンB2 | 0.02mg | 0.04mg | 200% |
ナイアシン | 1.2mg | 6.3mg | 525% |
ビタミンB6 | 0.12mg | 0.45mg | 375% |
葉酸 | 12μg | 27μg | 225% |
パントテン酸 | 0.66mg | 1.36mg | 206.1% |
食物繊維(水溶性) | - | 0.7g | |
食物繊維(不溶性) | 0.5g | 3.0g | 600% |
科学技術庁資源調査会《五訂日本食品標準成分表》より
玄米だけでも完全食と言われているようですが、ここにモリンガパウダーを毎食入れていただいています
もちろん白米を焚く時やご家庭でパン作りなさっておられる方にも好評です
モリンガにはミネラルがいっぱい
注 懐妊中の方はお控えください
この100gで何日分だ?
人家のない山からの湧き水で育つ米
ミネラルいっぱいの山で濾過された美味しい天然水
水の管理には細心の注意を払い、高低温度差で美味しいお米に育ちます
食べた方に喜んでいただけるお米
そして瞬間乾燥でない天日干し
じっくり2週間から3週間かけて乾燥させたお米の天然の旨味の違いは歴然です
太陽エネルギーも分けてもらいましょう
只今ご予約中
今週末1日締め 4日出荷 です
また指定日にお届けすることも可能ですのでご相談ください
減農薬栽培 手間のかかる栽培方法 まさに価値ある価格です
稲木米はもはや市場には出回らないようです
出来立て新米をお届けします
米は奥伊予の気候にあうヒノヒカリという品種を栽培してます
精米か玄米が選べます また5分づき 3分づき対応可能です
ご相談ください
価格は玄米価格 精米はサービス
大変申し訳ありません
運送重量の変更があり、MAXで25K入りとなります
米25K入りは送料サービスとなります
季節限定 今が旬 芸術品のような椎茸が届きます
本物の椎茸の味が違うのを体感してみませんか?
どんな様子で原木椎茸作られているか詳しくは下記を確認してください
例:
精米か玄米が選べます また5分づき 3分づき対応可能です
ご相談ください
価格は玄米価格 精米はサービス
5Kのお米とお野菜を10K用の箱に入れてお届けしています
例:
10Kのお米とお野菜を30K用の箱にてお届けします
いつも私が注文しているように精米5K、玄米5Kも可能
箱が30K容量になりますので新鮮野菜がより沢山入ってきます
今春 顧客様にお届けした様子
天日干し米とともに、原木椎茸、乾燥椎茸 採れたて野菜達
ブロッコリーやキャベツ、白菜、ネギ 蜜柑も入っていましたね
写真を送ってくださった方は10K米と野菜セットをご利用頂いています
大きな白菜やキャベツ丸々新鮮な状態で届きましたね
同様にして15K入り、20Kの米と野菜セットも可能になります
お米の容量によって、入るお野菜は変わってきます
原木椎茸や乾燥椎茸がメインになります
時期によって、入る野菜は変更になりますので、ご容赦ください
精米10K、玄米5K あるいは精米5K 玄米10Kも可能です
精米10K、玄米10Kも可能です
どうぞ一般市場には出回らない、奥伊予の美味しい天日干し米&原木椎茸を召し上がってくださいませ
広瀬ファームより直送 代引き払い限定
ご住所に合わせて送料手数料を加算してご請求します
実は送料値上げがあったのですが、今年も努力して送料変更せず送付させていただきます
なお、贈答用にお届け先の変更も承ります
贈答に使われた顧客様からご友人よりお米がびっくりするくらい美味しかった~とメッセージ届いて嬉しかったと報告も頂戴しています
ご贈答にする場合には、お振込みにて対応しますので、どうぞご依頼くださいませ
お振込み先などご案内します
送料
四国 800円
東京 大阪 名古屋 東北 九州1100円
北海道 沖縄 1500円
*米25Kの場合送料無料
上記の金額に代引き手数料プラス1万円以下300円 1万円以上400円となります
見えないコワイ感染症予防はまさに食からです
バランスの良い食 元氣になる食が大事
どうぞ美味しいお米や新鮮野菜、身体を整える天然ハーブや挽きたて新鮮なスパイスをどうぞ召し上がってくださいませ
季節ごとにできる自然の恵みで元氣になる
毎日の主食も天然ハーブでより栄養価高くなる
不安な今、毎日の手抜きできない栄養管理に活かしてください
アーユルヴェーダ商品のお求めは便利なWEBショップもご利用下さいませ
ご紹介したすべての商品 取り扱っています
以前紹介したハンカチマスクの情報
いよいよ手元にマスクが少なくなり、どこのドラックストアー見てもないし
これを作るしかないかなーと思っているところです
マスクが手に入らなくて困っていませんか?
マスクをするのは予防というより、今やエチケットになっています
挑戦しよう~っと!
作り方下記にて今一度 確認くださいませ
以前紹介したハンカチマスクの情報
いよいよ手元にマスクが少なくなり、どこのドラックストアー見てもないし
これを作るしかないかなーと思っているところです
マスクが手に入らなくて困っていませんか?
マスクをするのは予防というより、今やエチケットになっています
挑戦しよう~っと!
作り方下記にて今一度 確認くださいませ
コメント
コメント一覧 (2)
すごいですね。
大変勉強になりました。ありがとうございます。
いつもありがとうございます
免疫力つけるにはやっぱりなんといってもバランスの良い食事と腸内環境なのですね
実践し提案してきたことが自己免疫力アップに繋がっていることに気付き、嬉しくなりました💛