Keiko Kubo

北インドソジャット産ヘナの農場や南インドで代々続くシッダ医学のアーユルヴェーダ工場と提携
アーユルヴェーダオイルやアーユルヴェーダキリなど 厳選した美容アイテムや健康食をご提案
生活に根ざしたライフスタイルを日々探求しています

暮らしをアートしよう! ナチュラルエイジングの為のライフスタイル

有機柚子で作る酵素作り あとからあとからご依頼があり、
今一度廣瀬ファームよりお取り寄せすることになりました
251651997_4533673770045713_3233101292487978607_n
奥伊予廣瀬ファームより今月初旬に届いた有機柚子 
はちきれんばかりの爽やかな香り 
流石、廣瀬の叔父さんが作り、今でも出荷している有機柚子は素晴らしい仕上がりです

実は農協経由で一部流通させているようで、
消毒や防腐剤たっぷりかかった柚子と一緒くたになって市場に出していることが分かり、
私は心が痛みました

防腐剤たっぷりや化学肥料たっぷりの柚子は立派だから 
叔父さんの柚子は安値にしかならないと
東京では2個で198円とか出ていて、私はスーパーで見ても手が出せませんが
おかしなことだなあと思うばかりです

叔父さんとも話し合って、直送することにします
必要な方はお知らせください

3K   2500円 税込 2700円
6K  4500円 税込 4860円


6K送料 

四国              900円
東京 大阪 名古屋 東北 九州 1300円
北海道 沖縄          1500円
注:3K送料は200円引き

柚子のシーズンは最終になりました お届けするのは完熟に近い柚子となります
有機栽培の為、大小あり、キズがあるものもございます
3K入りでだいたい20から25個くらいです(6Kだと倍です)
お届けするのはお米の箱になりますが、ご了解ください

柚子は適度な大きさに切って冷凍しておけば一年中薬味としても活躍しますよ
お雑煮などにも皮を少し刻んでいれると料亭風な味わいに変わります
必要な方はお知らせください

28日締切 12月2日出荷予定

259294831_4599055643507525_8749435622979868047_n
先日姑と先日一緒に作った 柚子酵素仕込み
258783625_4599056633507426_545712054703427808_n
黒糖と柚子を重ねて出来上がります
姑は酵素を切らしてからというもの腸の具合が全く違って驚いたと話してくださいました
自ら作る酵素 加齢により酵素不足になるとどうなるか?
身体の変化が分かったら、いかにこの手作りする酵素が大事なのか、しっかり理解ができる
257986480_4575772785835811_1837023093490177039_n
自らの身体の調子を良くし、免疫力を上げる為に桑葉など天然パウダーを加えてつくることも可能です
亜鉛やカリウム豊富な
桑葉もトッピングしませんか?

*久保から取り寄せ希望の方は 
1K 1300円 で取り寄せしてその他の材料と一緒に送付も可能です

酵素づくりはとっても簡単 混ぜるだけです

健康が何よりも大事
自らに合う酵素作り実践しよう

種子島から直送の作りたての黒糖も一緒に送付が可能です

P1400657

1Kg入りの こだわり黒糖 1620円 
黒糖は酵素作りにはもちろんですが、毎日の食事作りにこそ活かされます
コクや旨味が全然違ってきますよ

口から入るものをちょっと変えるだけで 身体はもちろんですが、心の具合まで変わる気がします
酵素作りしたい方 特に初めて作る方には 発酵済み果皮をプレゼントします
先日作った郁子&アロエの最強の発酵果皮です
必要な方はお知らせください
257756037_4589294701150286_7104401484145191338_n
一緒に加えることで発酵が早く進みますし、
それぞれの果皮やハーブエキスの効果も期待ができます

オーガニックウコン 100g 1512円
オーガニック桑葉パウダー100g 1512円
オーガニック生姜パウダー100g 1728円
オーガニックモリンガパウダー 2160円
リタハーブ 100g 880円
黒糖1K 1620円

酵素作りの送付には送料がかかりますのでご了承ください 

送料本州 
800円
四国 900円
北海道、九州 
1100円
沖縄 1200円(沖縄への配送料変更 お届けに5日前後かかります)

*久保から発送する方にはヘナやオイルなど美容品も共に送付が可能です
必要でしたら、ともにご依頼ください

250868359_4533673663379057_8943229222700525361_n 廣瀬の叔父さんの美味しい天日干し米と一緒にお取り寄せすることも可能です 柚子送付を希望される方は 米5K&柚子のみを送付しますので、お知らせください 価格は今までの野菜セットと同じです  広瀬家の5Kのお米と柚子セット 4500円 税込4860円
5Kのお米と柚子を10K用の箱に入れてお届けします
柚子は3k程度入ります
お米は 精米か玄米、もち米を選べます いずれも天日干し米です 送料 
四国              900円
東京 大阪 名古屋 東北 九州 1300円
北海道 沖縄          1500円

廣瀬の叔父さんの美味しい天日干し米や元氣野菜 ご一緒にお取り寄せしませんか?
243155808_4416646155081809_8743690988485554189_n
今年も美味しいお米が出来ました

令和3年度の新米お届けします


注意深く育てられた米は 
とても豊かに育ち
太陽エネルギーいっぱい浴びています 
243575001_4416639295082495_2628939332776007207_n
瞬間乾燥でない天日干し 
じっくり2週間かけて乾燥されたお米の天然の旨味の違いは歴然です 
太陽エネルギーの元氣も分けてもらえて本当に嬉しい

3ad0eecc-s
生産者の広瀬昭彦さん 私の叔父さん 赤子のときからお世話になっています
叔父さん自身 癌にも打ち勝って、首の手術にも打ち勝って、今年はおそらく80歳かな 81歳か?
家族と皆様の為に米作り継続すると昨年晩秋に聴いてホッとした
もう誰かのどんな風に作られたかわからない米と混ぜられて、農協経由はやっていません 

私自身こんな美味しい米がいろんな米と一緒くたになって売られるのはおかしいからと
叔父さんを説得するところから始めました
まずは山から土を運び、苗育てるところから始める叔父さん
そんなことから始める稲作農家は今では絶滅されていると思われます
人家のない山からの湧き水で育つ米

ミネラルいっぱいの山で濾過された美味しい天然水
水の管理には細心の注意を払い、高低温度差で美味しいお米に育ちます

今は家族と直接買ってもらう方が食べられるだけ 
今年で5年目の新米お届けできて本当に良かった


食べてもらう方も増え、ありがたい限りです
叔父さんもう80代だし おそらく廣瀬の米もこの代限りで米作りはしなくなるだろう、、、
あと何年食べられるか? と考えると 本当に有難い限りです

243161809_4416639158415842_7396731387251857241_n
P1370727
減農薬栽培 手間のかかる栽培方法 まさに価値ある価格です
稲木米はもはや市場には出回らないようです
精米したてをお届けします
極力玄米のままお届けしますが もみ殻が入っている場合は取り除いて炊くようにしてください
今後1分から2分づきになるかもしれません
もち米も可能です

5k    3000円 税込 3240円
10K  6000円 税込 6480円
23K 14000円 税込15120円(送料無料)

米は奥伊予の気候にあうヒノヒカリという品種を栽培してます
精米か玄米かもち米が選べます また5分づきなど対応可能です
ご相談ください
価格は玄米価格 精米、もち米はサービス
 

大変申し訳ありません
運送重量の変更があり、MAXで23K入りとなります
米 23K入り は送料サービスとなります


いよいよ原木椎茸をお届けします
160458817_3824522374294193_4930124048772628845_n
お米と一緒に立派な原木椎茸が届くのが今年も本当に楽しみでした
161089145_3824522594294171_5806364978050335198_n
手のひらを覆うくらいの大きな椎茸
生椎茸は輸送料金や保管の問題もあり、ほとんど市場には出回ってきません
産地直送だからこそできます
ましてやこんな椎茸 どんな味がするのか?
本当に椎茸の味をしったら、椎茸嫌いはなくなるな~


89243cdf

例:広瀬家の5Kのお米とお任せ野菜セット 4500円 税込4860円
5Kのお米とお野菜を10K用の箱に入れてお届けしています

246709073_4480308855382205_881018539255962130_n

例:広瀬家の10Kのお米とお任せ野菜セット 8500円 税込9180円
10
Kのお米とお野菜を30K用の箱にてお届けします
精米5K、玄米5Kも可能 もち米入りも可能
23K容量になりますので新鮮野菜が沢山入ってきます

作年の晩秋 顧客様にお届けした様子はコチラ
82829233_2733443746735400_1269216312605802496_n
天日干し米とともに、原木椎茸、乾燥椎茸 採れたて野菜達
ブロッコリーやキャベツ、白菜、ネギ 蜜柑も入っていましたね
写真を送ってくださった方は10K米と野菜セットをご利用頂いています
大きな白菜やキャベツ丸々新鮮な状態で届きます

同様にして15K入り、20Kの米と野菜セットも可能になります
お米の容量によって、入るお野菜は変わってきます
時期によって、入る野菜は変更になりますので、ご容赦ください
広瀬家の15Kのお米とお任せ野菜セット 11000円 税込11880円
精米10K、玄米5K あるいは精米5K 玄米10Kも可能です
もち米入りも可能です

広瀬家の20Kのお米とお任せ野菜セット 13500円 税込14580円
精米10K、玄米10Kも可能です もち米入りも可能です
P1380043
どうぞ一般市場には出回らない、
奥伊予の美味しい天日干し米&手作り新鮮野菜を召し上がってくださいませ
野菜セットには柚子も2,3個入れられるかもしれません

次回発送は11月28日締め 
12月2日(木)発送です

12月は12日締め 16日出荷
26日締め 29日出荷を予定しています
お節作りなどや贈答としてもぜひご利用ください

72794244_2508885969191180_7394143214925512704_n
広瀬ファームより直送 基本は代引き払い限定ですが、お振込みも可能
ご住所に合わせて送料手数料を加算してご請求します
なお、贈答用にお届け先の変更も承ります

贈答に使われる顧客様も多くなり、
ご親族やご友人よりお米がびっくりするくらい美味しかった~とメッセージ届いて嬉しかったと報告など多々頂戴しています
叔父さんにも伝えてとっても励みになっております

ご贈答にする場合には、お振込みにて対応
しますので、どうぞご依頼くださいませ
お振込み先などご案内します
なお、廣瀬の叔父さん達筆です 
熨斗を付けたい方は請け負えますので、お知らせください


送料 
四国              900円
東京 大阪 名古屋 東北 九州 1300円
北海道 沖縄          1500円
*米23Kの場合送料無料
上記の金額に代引き手数料プラス1万円以下300円 1万円以上400円となります

ピクチャ 23
美味しい天日干し米や
元氣いっぱい新鮮野菜をお届けします
免疫力を落とさないためにもバランスの良い食 
元氣になる食が一番大事です

毎日の主食が美味しいと本当に嬉しい
ご家族でどうぞ召し上がってくださいませ
柚子もぜひ取り寄せして、美味しい酵素つくり
柚子酢にして保管など、いろいろにして季節の果実を食生活に活かしてくださいませ

*WEBでも販売しています どうぞご確認ください
アーユルヴェーダ商品のお求めは便利なWEBショップもご利用下さいませ

コメント

コメントフォーム
評価する
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • リセット
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • リセット

↑このページのトップヘ