種子島より、手作り黒糖沢山届きました
来春までまだ大丈夫と思っておりましたが、
年内に酵素を仕込みたい方沢山おられてびっくりです
手作り酵素の素晴らしさ
酵素不足の身体に必要が体感で分かったら、切らすことはできないですね
家族みんなで食すようになったら猶更です
また大事な方(親族や 友人)に広まっていくのもまた素晴らしいなあぁと感じる1年でした
今年1年本当に多くの顧客様 新たに手作り酵素を実践なさるようになり、
ほとんど毎月Max25個分
種子島から25K分の黒糖を送っていただくようになっております
今回届いた黒糖は来年の6月まで賞味期限ですけれど、
久保から送付の黒糖は常に新しく出来立てホヤホヤを送付しております
美味しい酵素になさってくださいね
種子島産の 新鮮な黒糖 作りたてをお届けします
本物の黒糖ここにあり
■■ 現代人にぴったり 栄養価も安心の 黒糖を。
1.ミネラルを多く含みます。とくにカルシウムは豊富です。
2.黒糖には酵母菌があり、ミネラルによって酵素は運ばれるので発酵食品ともいえます。
3.甘みが欲しい時、是非温めて飲んでください。
4.ホームべーカリーでの黒糖を使用した自家製パンに最高です
5.黒糖1Kgとレモンなど柑橘類(無農薬が良いです)や野草など1kg
毎日上下にかき混ぜて今の季節なら1週間ほどで酵素が出来上がります。
出来るだけ温かい環境(40度前後)が発酵しやすいです
せっかく5日から1週間かけて手づくりする酵素はやっぱりこの黒糖でないと 美味しくできない
黒糖のご依頼のあった方より、そういえば檸檬はいつですか?
と聞かれて えツ檸檬??
そういえばお約束していましたね
今や常連の顧客様の方がしっかり覚えていただいて、ぼんやりしている久保に催促していただける
感謝感謝です
季節ごとの旬な果実や野菜が元氣にしてくれる
これもまたとってもありがたい
10月に仕込んだグリーン檸檬 年末か年明けにはイエロー檸檬作ること
すっかりと忘れておりました
故郷より、完全有機のグリーン檸檬がたーくさん届いた
まずはで浸けおき洗いしてサッパリします
とびきり新鮮で美味しい酵素になった
今回も今までにつくっておいた発酵した薬草酵素も入れ、
作りたての酵素と桑葉パウダーをチョイス
先日のアーユルヴェーダの講習で、コロナ予防の為の栄養素
亜鉛やカリウム、とても大事と習った
で補います
酵素とともに取り込めるので、素晴らしい効果が期待できる
桑の葉は特に栄養価が高いので、
毎日の食事で採り切れない微量栄養素を採るために多くの方に利用され、
喜ばれるようになりました
マグネシウム・カルシウムの他にも鉄分 などのミネラルや、
ビタミンAやB1・B2・B6などを多く含んでいます。
この微量に入っているマグネシウム、カルシウム、鉄分などのミネラルやビタミン類が
身体の機能がきちんと作用するように、調整する役割を果たしています
黒糖とセット買いなさる方が今年は本当に増えました
ヘナにも使い、サラダやヨーグルトなどにも振りかけてご愛食ください
栄養価上がります
桑の葉効果は以下のとうり
➀血糖値降下作用
桑の成分が糖類分解酵素と結びついて、小腸からの糖類吸収が抑えられます
また、インスリンの分泌を促進させて血糖の上昇を抑えます
➁ダイエット効果
糖分の吸収を抑える効果がある為 甘いものが好きな方には必須ですね
脂肪分の摂取を控えて、食物繊維、ビタミン、ミネラル類を多く含む桑葉をどうぞ
③摂取しづらいミネラル分が豊富
カルシウム、マグネシウムともに多く含まれているためにカルシウムの吸収がよく、骨粗しょう症の予防に効果的
桑葉には牛乳に比べて27倍のカルシウム、マグネシウムが含まれています
また亜鉛が多く含まれています 生活習慣病の予防につながります
亜鉛には性機能にも関わりあり 特に精子をつくりだすのに重要な働きがあります
ノンカフエインの為、お子様や妊婦さん、授乳中の方も安心してご利用頂けます。
マグネシウム・カルシウムの他にも鉄分 などのミネラルや、ビタミンAやB1・B2・B6などを多く含んでいます。
さらに、食物繊維も多く、忙しい毎日の中での野菜不足に、ストレスの多い生活に、
豊富な栄養素を含む桑の葉100%パウダーを生活の中の食習慣に是非取り入れて下さい
酵素とともに取り込むことで糖類の吸収は抑えられ、必要な栄養分ビタミンミネラルは一緒に吸収される
本当に素晴らしい効果です
コロナ感染症もワクチン後遺症も同様に血管に血栓ができることにより不具合が起こる
なので身体の水の流れや血の流れいつもさらさら
身体に入った異物はすっきりと排出したい
さらに感染症予防に大事と習った ビタミンC
この元氣さお裾分けしていただきます
桑葉と一緒にして相乗効果です
ザクザク切って重ねて、アッと言う間に出来上がり
(* ̄▽ ̄)フフフッ♪
間違いなく美味くてとびきり元気な酵素になりました
バスタオルに巻いて、日向ぼっこ
人間と同じ体温くらいが最も発酵しやすい
寒くなってきたので、温度管理も大事です
夜は床暖房 や湯たんぽで温めます
今ちょうどこの檸檬酵素を頂いております
先日まで柚子酵素を頂いておりました
寒い冬に備えて沢山仕込んだ手作り酵素
郁子やアロエ、柚子&リンゴ みんなとても元氣
冷蔵庫の中でも発酵しているので、ペットボトルがパンパンになる
息抜きしながら保管しています
こんなお便りとともに届いたグリーン檸檬🍋
生産者の菅谷様より届いた嬉しいお便り
お届けした皆様を代表して久保が走り書きし、お届けしています
年末仕込む方は参考にして実践ください
有機檸檬は比較的オーガニックショップなどで手に入るようになりましたね
皮ごと仕込みますから、有機な果実が良いに決まっていますが、
リタで浸け置きして仕込んでくださいませ
年明けにはイエロー檸檬取り寄せますので、必要な方はお知らせください
だいたい1月の中旬くらいかな
改めてご案内します
オミクロンさんは自らの免疫力で跳ね返そう
乾燥して寒い 今からこそ感染対策
しっかり予防して、メチャ滋養のある自らの体質にあった酵素を手作りして備えましょう
酵素づくりはとっても簡単 混ぜるだけです
口から入るものをちょっと変えるだけで 身体はもちろんですが、心の具合まで変わる気がします
酵素作りしたい方 注文の方には 発酵済み果皮をプレゼントしています
必要な方はお知らせください
一緒に加えることで発酵が早く進みますし、
それぞれの果皮や薬草のエキスの効果も期待ができます
黒糖の送付には送料がかかりますのでご了承ください
送料本州 800円
四国 900円
北海道、九州 1100円
沖縄 1200円(沖縄への配送料変更 お届けに5日前後かかります)
注:黒糖以外の商材が9000円以上の場合送料無料となります
また年末年始の配送ですが、基本的に東京におりますので、配送は可能です
元旦のみ不可です
年内の施術や講習の受付は終了しています
1月は4日より可能です
ヘナは6日から可能です
*sanakubo(東京目黒)にて実施している講習や施術について
ご注文に際してのルールについてなど詳しくは下記にて確認くださいませ
http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/58793313.html
*ご予約や、お問い合わせも
やり取りが簡単な公式LINEをご利用くださいませ♡
来春 檸檬酵素取り寄せ時期
ご予約の皆さまには各自お知らせします
自己免疫力アップの為にも、自らの酵素が不足しないよう注意が必要です
これからの寒い時期に備えて感染症予防にも必須
元氣な身体作りには食がもっとも大事です
身体を整える自然の恵み 体調整える美味しい手作り酵素にチャレンジ
どうぞ自らの体質に合う酵素を天然ハーブなどトッピングして
贅沢に手作りして食す習慣を始めてくださいませ
檸檬や柚子でなくても酵素のある新鮮な野菜や果物でも作れます
家族みんなが体感できて、食する意味もまた一層伝わると思われます
アーユルヴェーダ商品のお求めは便利なWEBショップもご利用下さいませ
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