先日のマツコさんのTV番組を見て知りました
ハマっている皆様にぜひ召し上がっていただきたいロミ先生のスパイスティー
今朝、思いがけず東京は季節外れの雪降り
美味しいスパイスティーをいれましょう
完売していたロミ先生のスパイスは再入荷しています
ロミ先生のスパイスのお陰様で 3度美味しい スパイスティーがいただける
まずはブラックティーを濃い目に入れて まず紅茶本来の味でホッとする
次にロミ先生の講座で出会った衝撃的な香りを放つ
カルダモンパウダーを茶さじに1杯入れていただく
紅茶ってこんなにも香り高く変化するのかと本当にびっくりします
どちらかというとコーヒー派 でもこのスパイスに出会って、認識が大きく変わりました
スパイスはアロマなんだということをよく理解ができる
さらに朗報はコーヒーに入れてもスパイスコーヒーが楽しめます
ほんの茶さじ1杯弱 これくらいでも全く変わる味わいに驚きます
そして私はこのカルダモンティーが大好きになりました
またコーヒーも体を冷やす性質がスパイスによって温性に変化する素晴らしさ
風味が本当に変わります
オリジナルのパッケージも入ってきましたよ
挽きたてです 漢字がちょっと違うね
パッケージもインドから
ロミ先生の旦那様はパッケージ会社を経営で驚く速さで届きました
ロミ先生Cardamom(Elaichi)Powderの使い方
・紅茶やミルクをより香り高いものにするためにちょっと散りばめて召し上がってください
・ カルダモンの優雅な香りを存分に楽しめます
・チャーハンやカリー、リゾットなどの米飯料理や野菜料理にもあいます
・口の清涼剤としても使用できます
☆ カルダモンは、肺や呼吸さらには血流の循環をよくします 冷えに効果的
砕いた黒糖と再入荷したばかりのティーマサラ
ティーマサラは大匙1杯弱 お好みですが、多めに入れても美味しいです
よくとかして 合わせます
さらには豆乳や牛乳を沸かして加えます
ハイ 美味しいスパイスチャイの出来上がり 今日も一日頑張れます
スペシャルブレンド本当にスパイスの香りに驚きます
ロミ先生ティーマサラの使い方
・ティーマサラはとても香りがよく風味豊かなスパイスミックスで、お茶に加えることができます
・伝統的には、ミルクティーでどうぞ
・お湯が沸いたらティーマサラの約1/4ティースプーンを鍋に入れ、紅茶の葉、砂糖とミルクを加え、弱火で2分
・ティーバッグを使うならば、ちょうどティーバッグと一緒にカップに小さじ1/4を加えてください。 3〜4分おく
☆ ティーマサラは温性のスパイスミックス
寒い季節に効果的。しょうが、カルダモン、シナモン、クローブ、黒コショウがオリジナルミックスされています
これは、風邪や鼻の不具合を防ぎ、免疫力を高め、消化を助けます。
私自身は紅茶をいただくときは必ず3つの味や香りを楽しむようになりました
まず紅茶本来の香り
次にカルダモンの豊潤な優雅な香り(個人的にはこのティーが一番好き)
そしてマサラのスパイスミックスな香り
本当にこのスパイスマジックにハマります
香りの変化を楽しみたい方にセット価格にてご提案
このスパイス達が完売したとき、追加依頼するか検討してると、とある顧客様につぶやいたら
即答で追加するに決まっているでしょう とドヤ顔で言われたので、慌てて依頼しましたよ
それくらい美味しいスパイスティー
再入荷しましたので、どうぞ継続お楽しみくださいませ
日常の食を振り返り、煩雑な毎日を超簡単に心地よく過ごすため、
何よりもご自身や家族の健康の為にどうぞお試しくださいませ
きっと私のよう簡単に美味しくなるロミ先生のスパイスマジックにハマります
いろんな料理に活かしたくなるスパイスの不思議
不安な気分の時にホッと心が和むひと時が大事です
ロミ先生の台所 どうぞご訪問くださいませ
スパイス、パンケーキ作りに必要なアイテムもすべてお取り扱いしています
今年はロミ先生のスパイス教室実施できるか、検討しておりましたが、国同士が閉鎖するような状況に唖然とするばかりです
コロナ感染症の一日も早い終息を願うばかりです
SANAKUBO 久保恵子
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