Keiko Kubo

北インドソジャット産ヘナの農場や南インドで代々続くシッダ医学のアーユルヴェーダ工場と提携
アーユルヴェーダオイルやアーユルヴェーダキリなど 厳選した美容アイテムや健康食をご提案
生活に根ざしたライフスタイルを日々探求しています

タグ:台所薬局

今朝のお問合せ 何かの検査をしたら 
血糖値が高くなっているから血糖値を下げる薬を提案されたそう
同年代 もうすぐ 還暦 
大丈夫か? そうしたほうがいいか?

私に どうしたらいいですの 応えはありません
神にのみぞ知る

え! その数値で 薬なんだ と私は驚くだけ
お医者様言われたら そうだよね って思うかどうか も
自分で選べます

血糖値だけではなく、身体が喜ぶ毎日の選択へ〜

数年前 学んだ 清水先生の糖尿病についての勉強会
清水先生は 石川県のパン屋さん
こんな経歴あり

心筋梗塞やクスリの副作用で2度程死にかけ、両親もガンで亡くなり現代医療に疑問を持ちました。
クスリを止め食を見直し、今の健康な體になりました。
癌や病気の方の相談や未来の子供達の為、日々活動なさっておられます


それで 何で 清水先生を知ったか というと
頭に豆腐を乗せたら 毒が抜ける という 投稿が一番最初でした
(すみませんそれ書いた自分のblog記事が見つからない

頭が臭い人 今日やってみてください
台湾で有名な 臭豆腐 みたいになるみたい(すみません私天然ヘナがあるからやったことはない)
そのころアパレルで起業したばかり 
天然ヘナ を扱い始めたころでした
 って思っただけ
それから 偉い先生よりも 清水先生だ と思って
一般人の清水先生がボランティアのように実践しておられた学び合いで3年ほど継続して教わったんです

キリヨガ®グループの皆様には シェアし続けていました
これも きちんと学んで習得した方は限られます(臭覚があるかも自己責任)
今や権威ある方より 
本当に大切な情報は 損得がない一般の方からこそ 真実が分かる事もあります

今までいろんな方に出会う中で

改めて感じたことは、糖尿病を考える時に大切なのは
「数値だけを見ること」ではなく


なぜ身体がその状態になったのか?


という根本を見つめること。

もちろん医療や薬が必要な場面もあると思います
でもその数値ってどう?って調べてみたら分かることもある
今、SNSでいろんな方が発信なさっているから 
とにかく目の前の人が言っていること本当か? と 自分自身で リサーチすることが大切です

情報難民にならないこと = 自己責任

自分自身の毎日の食事がどうか?
生活習慣どうか?
身体との向き合い方 それでいいの?

を見直すことも、とても大切なのだと感じています
小学生の生活指導みたいな ことで 治る方もおられるから

例えば 早寝早起き 
22時には寝て 6時前に は起きよう みたいなこと
アーユルヴェーダ の ドーシャ理論では 定説

水 カファの時間帯に寝て 風ヴァータの時間の時に起きよう
たったこれだけのことで 快適に過ごせるようになることもあるようだ


① 糖尿病は生活からの身体のメッセージ

糖尿病には体質や遺伝など様々な要因がありますが、生活習慣も大きく関係すると言われています。
注:1型と2型には違いがあるので調べてみることをおススメします


食べ過ぎ
栄養バランスの偏り
運動不足
ストレス

毎日の小さな積み重ねが、未来の身体を作るから

血液中の糖は、身体に必要な大切なエネルギー。

でもバランスが崩れ、高血糖の状態が続くと、血管や神経など身体の様々な部分に負担がかかることがあります。


だからこそ大切なのは

「悪くなったら対処する」

だけではなく

「日々、自分の身体を整える」

という未病の考え方
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いろんな方法を 自らで 調べて 本当に今の自分に必要か?は
自らで選択してください
自分で選択したら 誰か(医者、先生、お母さん、お父さん)が 言ったから 
と言い訳ができなくなります


② 台所が薬局 〜毎日の食こそ身体づくり

「台所が薬局」

身体は、今日食べたもので未来を作っている

何を食べますか?=自己責任

身体に必要なのは、単にカロリーではありません

・身体を動かすもの
・身体を作るもの
・身体の調子を整えるもの

この3つのバランス

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私は大学時代 家庭科の教育学部 
今や家庭科を受験の必須科目にするべきと思っています

特に大切なのが、たんぱく質・ビタミン・ミネラルなど様々な栄養素が協力し合うこと

何か1つだけを摂れば良いのではなく、身体の中で働ける環境を作ることが大切

昔ながらの日本食

豆料理
味噌
発酵食
旬の野菜

先人達の暮らしには、自然と身体を整える知恵が詰まっていた


③ 甘いものが欲しくなる理由と身体の声

なぜ人は甘いものを欲しくなるのでしょう。

それは糖が素早くエネルギーになるから

疲れた時、ストレスがある時、身体は簡単なエネルギーを求めてしまう


でも身体に必要なのはエネルギーだけではありません。

筋肉
血液


内臓

身体そのものを作る材料も必要
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特にたんぱく質は、子供から高齢の方まで大切な栄養素。

「何を減らすか」

だけではなく

「身体に必要なものは足りているか」
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そんな視点を持つことも大切なのです
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④ 食べ物は地球からの贈り物

食べ物は自然環境とつながっているということ。

同じ野菜でも

どんな土で育ったか
誰がどんな想いで作ったか

そこには大きな違いがある
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価格だけではなく、命をいただいているという視点
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地球が元氣であることと
私達が元氣であることは
本当につながっている
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アーユルヴェーダでも、人は自然の一部として考える

季節に合わせて暮らすこと

自然のリズムに寄り添うこと

大切な健康習慣


⑤ 健康は一日にしてならず
毎日の食癖が人生を作る

毎日の「習慣」が未来につながる

何を食べるか。

どう作るか

誰と食べるか

どんな気持ちでいただくか

それら 全てが身体へのメッセージ になる


難しいことから始めなくてもいい

まずは

お味噌汁を作る
豆料理を常備する
旬のものをいただく
よく噛んで味わう

そんな小さな一歩から

健康は誰かに任せるものではなく、自分自身と向き合いながら育てていくもの

健やかに、幸せに、豊かに。

そして、ひとりじゃない人生へ。

毎日の台所から、自分と家族の未来を育てていきたいですね

糖尿病のみならず 癌の治療法でも 有効と言われる
↓エドガーケイシー療法(外治 外側からのケア)に興味ある方はこちらも確認ください
https://sanakubo.livedoor.blog/archives/2026-05-28.html

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それぞれ隔てる壁等なく、どこからでも繋がることができます

sanakuboでは 様々なジャンルの方々と学び合い しています
本物の天然素材をどう扱うかは 

それぞれが考えて実践に活かす
 のが一番良い

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◎約6か月の通信講習 ですが 

8月より講習料金を値上げする予定 

月々 3500円は 期間限定 7月末まで


7月末までに入会の方は講習料金変更なしで継続できます


新しい情報が満載 学び続け、継続なさる方が多いのが特徴です

アーユルヴェーダ協会のコーディネーター資格により

各種健康産業の専門家の情報を共有しています

ご家庭でのセルフケアにはもちろん

サロンや治療院やヨガスタジオや理美容室での実践にも対応

それぞれの強みに道具(材料)や方法を役立てていただくご案内をしています

8月からはカリキュラムを変更します

1か月目 
久保の基礎講習  

リモートでも対面で それぞれのジャンルによって伝え方を変えています
まずこれだけ確認して参加することを検討する方

↓こちらよりお申込みください 
YouTube録画配信可能です キリの作り方やハーブオイルの説明があります

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2か月目
鍼灸師の佐藤先生のキリ講習 
物体的な身体の仕組み(経絡)をキリで体感

3か月目
石井先生の講習
江戸時代から続くお腹健康法(按腹法)を提唱する

感情が内臓に影響する 心と体を繋ぐ方法を 
キリ温熱でアプローチ

4か月目以降の通信講座には 染谷先生のセルフケア方法 を案内します
この講習は女性はもちろん ぜひ男性に受けていただきたい内容 
相互理解こそ大切です

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ご家庭での養生や介護にも繋がるノウハウが満載
昭和には なかった パワハラ モラハラ セクハラ みたいな言葉とは無縁となります

4か月目 染谷先生の女性の為のセルフケア
フェムテックとライフステージの変化 

5か月目 
更年期以降に起こるトラブル解消について

6か月目 
日本的なアーユルヴェーダで健康寿命の延伸を!


毎月継続の 
上馬場先生のコンサルテーション
久保のおうちセラピスト養成
最新情報を共有しながら学び合い、誰にとっても即実践出来うる環境を整えています


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生活するうえで 必須な具体的なケア情報 や
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どんなふうに快調になっていくのか、体感したから分かること
ご自身を大切にケアする習慣を身につける
大切にしたい家族や仲間にも自然と繋がっていきます
どうぞマイペースに実践なさってくださいませ

実施方法やお問い合わせも
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一層自らの自己免疫力を働かせて、調子よく生活することに注視したいですね

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食にまつわる様々な 不安 

どんなものを口にするか?

大事な視点を 味覚 と で 確認できるようになります
腸脳関係は有名になってきましたが、
腸の調子が良くなると 
いつもご機嫌な日々が訪れます
概要詳細

1
今朝梅仕込み 第2弾実践しました
梅蜂蜜 黒糖梅酒 梅干し最終

上から 梅&野草酵素 は濾しました
↓作り方
https://sanakubo.livedoor.blog/archives/63274490.html

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5日くらい 温かい場所にて 保管 
毎日朝晩50回くらい 素手で混ぜる
家族とも共有して 家族全員の体質に合う 酵素になる

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元氣に発酵した

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昨日 有機梅最終便が 届いた
リタハーブにて 洗浄が必須 
シャキッとしたより安全な梅になります

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洗った後には 竹串で ヘタを取ります

①梅干し
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梅干しが こんなに簡単にできるのですから
皆様もぜひ手作り習慣すると 
6月の楽しみが増えますよ

有機梅 1K
粗塩 150g(梅の15から20%)
黒糖 40g
焼酎 50mlくらい

簡単にビニル袋で創る方法
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ビニルの中に 塩と黒糖 よく混ぜる
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梅に焼酎加えて 素手でサクッと 混ぜる
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ビニルに入れて ビニルを揺らして混ぜます
2,3日は馴染むように 重しを置きながら 上下する
↓梅仕込みの仕方
https://sanakubo.livedoor.blog/archives/63240948.html
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梅仕込み 第一弾 右の奥伊予から届いた梅
第2弾は 群馬の農家様の 有機梅
ご要望あり 今回第3弾でした
美味しい梅いろいろにして楽しんでください
↓その他作り方 赤紫蘇の使い方など
https://sanakubo.livedoor.blog/archives/62386653.html

②梅蜂蜜 
梅仕込み講習にて 梅蜂蜜を食べていただきましたが
梅雨明けして 3日ほど干して 蜂蜜漬けする方法 
1年ほど置くとめちゃ美味しい
とっても簡単蜂蜜梅
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昨年7月に漬けた蜂蜜梅
ちょっと元氣が欲しいときに 頂きます
先日のワークショップに来てくださった皆様に食べていただき絶賛された

作り方を変更するとどうなるか 
今回、新しい作り方を実践してみました
参考になさってください
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梅の表面をグサグサ 10か所程度刺す

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消毒した瓶に 蜂蜜を浸すだけ
青梅 500g に 蜂蜜400mlくらい

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梅が浮いてこないように 表面を覆って蓋
ラップとか ガーゼとか空気に触れないことでかびない
梅を入れたまま 2から3か月常温でOK
1週間後 くらいから 
炭酸割りや 白湯で割って飲めるようです
楽しみ

③黒糖梅酒
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同様に 梅を10か所くらい 竹串で刺して
黒糖と重ねるだけ
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焼酎を入れます
出来れば完熟梅がよい
完熟梅 500g 黒糖 250g 焼酎900ml

冷暗所保存 時々ゆすって黒糖となじませる
3か月から1年で美味しく飲めます

有機梅を配送した皆様
どうそそれぞれにお楽しみくださいませ

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1Kg入りの こだわり黒糖 1890円 
種子島産の 新鮮な黒糖 
梅仕込みには必須ですが 毎日の料理にも欠かせません

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年間、酵素を作るなら、この黒糖で作りたい
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物の黒糖ここにあり

■■  現代人にぴったり 栄養価も安心の 黒糖を。

1.ミネラルを多く含みます。とくにカルシウムは豊富です。
2.黒糖には酵母菌があり、ミネラルによって酵素は運ばれるので発酵食品ともいえます。
3.甘みが欲しい時、一口ほおばると 幸せに
4.ホームべーカリーでの黒糖を使用した自家製パンに最高
5.黒糖1Kgとレモンなど柑橘類(無農薬が良いです)1kg
  毎日上下にかき混ぜて夏なら3日から5日ほどで酵素が出来上がります。
暖かくなってきましたから、容易に手作りできます
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せっかく5日から1週間かけて手づくりする酵素はやっぱりこの黒糖でないと 美味しくできない

食のワークショップや 酵素づくり時の 東京目黒からの配送には送料がかかりますのでご了承ください 
送料本州 800円
四国 900円
北海道、九州 
1100円
沖縄 1200円(沖縄への配送料変更 お届けに5日前後かかります)

重量や大きさもかわりますので、実際にかかる送料は1.5倍ほどの金額になりますので、
どうぞご了解ください
酵素づくり時以外の黒糖のみの送付も同様です
酵素創りは年間実践していますので、創ってみたい方 
どうぞお気軽に お問合せください

ご予約やお問い合わせも
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免疫力を落とさないためにもバランスの良い食 
人の手を借りず自由に育っている野草
土や太陽 エネルギーいっぱいの野草食や旬な酵素いっぱいの食

元氣になる食が一番大事です

氣を鼻から吸って 
口から 土と繋げて生きる
こんなことを意識して生活していたら 
いつもご機嫌に過ごせます

↓そんな毎日の過ごし方の詳細はこちら

https://sanakubo.livedoor.blog/archives/62188989.html

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https://sanakubo.shop/

 

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昨日、某河川敷 で野草取り
久保は野草取りするときには 必ず事前に調査をしてご案内しています
どこに何があるか? どんなふうに植生が変化したか?
雨がふったら、気温が変わったら 
自在に変化する 植物たち 人間も見習わないとなぁ~と思ったり
大雨降って中州ごと無くなっていたり
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私の頭上でずっと回ってくれた 鷲? 何?
ひとりなら 草原に座って 眺めてみたり
こんな時間が 忙しい毎日に 本当に必要

それで本日来てくださった皆様にもご案内した 野草たち
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スーパーフード カラムシ
わんさかあるよ

カラムシは新鮮なうちに夕飯に使います
刺身のつまのように使ってもいいし
サラダにしてもいいし 歩きながら皆さまと 食べてもいい感じでした
塩やスパイス降ってそのままどうぞ 
久保は今チーズ乗せて ワインで頂いています
めちゃ美味しい

あしが早いので 早く消費してください
酵素にしてもよい

YouTubeで見た 衝撃の 子供たちどこかの山に住んでいて
平竹籠に わんさかの カラムシ
遊びながら食べてた子ども達 
元氣に育つに 間違いがありません 
おやつが スーパーフードですから

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シャクチリソバ 
これは今こうなっています
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塩をして ビニルに入れて一昼夜 
これから塩抜き 1昼夜したら絞って 2から3週間は持ちます
何でも使える 味噌汁、野菜炒め 炊き込みご飯が出来たらさっくり混ぜるなどなど
ぜひ味わってください
本日採取してきた分も また保存します

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アレチウリ 
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イタドリ 
痛いところを取る 管の掃除
私の故郷では茎を油炒めなどして食べます
酵素にするなら 先端の柔らかい 
今伸びている エネルギーのあるところだけ 採取します
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野草の女王 蓬様
この蓬を本日の皆様には 野草カレーで食べていただけました
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風の囁きにも耳を澄ませながら 
心地良いなぁを感じながら 

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で! これを見失なっていたけれど 
あってよかったなあ~~~ 今日参加した方にしか分からない話

ポリフェノール抜群 
素晴らしい酵素になるね 自然の恵み 無償 タダで

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大きな木々に挨拶して 語らいながら
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各人が自らのセンサーを活かして 必要なものを採取
自らが選んだからこそ 
自らにとってすばらしい エネルギー になるなぁ と思っています
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増水していて 向こう側には いけなかったけれど
いろんな発見がありましたね

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今日のランチは リクエストが 野草スパイスカレーだったので
草原で食べたのは 
昨年仕込んだ 梅と赤梅紫蘇のおにぎり と 梅蜂蜜
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今年の初物 食は運 です 
二度と同じものは食べられません
だからこそ 1食1食 本当に大切に エネルギーのあるものを食べたいですね

これは始めた方しかわからない
1年待たないと食べられません で これをし始めたら
毎年したくなるんです
だって美味しかったでしょ

添加物もないし 熱処理もされていないし
超簡単にできるし


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さ! 帰宅したら まず水洗い
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そうそう この行程 大事です
多くのsanakuboの顧客様が 食習慣に なさっていただいています

天然ハーブリタで 漬け置き 
農薬を95%か? 除去した研究結果あるそうです
リタって生意気なネームがつけられているけれど
日本でいうと 無患子(むくろじ) 正月に羽子つきしたことある方
先端に 黒い硬い玉 がついています
その粉 インドでは 金の採掘 オイルベタベタとるハーブです

大概の野菜や果物いろいろな手を会して 流通を介して 手もとに届きます
都会なら上からへんなもの降ってきているかもしれない
私自身これをして水面に油膜を貼るのをみてから 
毎日つけ置いてから果物や野菜は食べる習慣
なぜなら 排出するのに時間がかかるなら
吸収する前に へんなものは 身体に入れないことを習慣にした方かいいなぁと
思っているだけのことです

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それから55度洗い
ヒートショックさせて シャキッとなります
雑菌など死に絶える 

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ご縁に感謝 それで久保はこんな野草を 酵素に使いました
年間最上級の 酵素になる 梅
梅はなぜ今実るのか?
酷暑に耐えうるエネルギー補給に欠かせないから

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久保の酵素
混ぜ始めて 本日の 様子
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1日で発酵しそうな勢い
さすが エネルギーのある 有機梅

ご自身の身の回り生きている 野草をトッピングしていいです
三里四方の物を食べたらいいです
今日参加した方に報告しましたが
日本人なので 毎日カレーは無理

久保も今日採取した野草を入れて
その重量分の黒糖をトッピング
早朝散歩しているので 
発酵して濾す前に
声をかけてきた野草を入れようと思っています
声というか 輝いている野草です
サインが来ます

私自身 三大酵素 
興味がある方は それぞれ クリックして 
確認ください


アロエ
郁子

それぞれ 自らの美味しい酵素が出来そうです
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↓梅仕込みの仕方
https://sanakubo.livedoor.blog/archives/63240948.html
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梅仕込み 1週間前なら右の奥伊予から届いた梅
左は群馬の農家様の 有機梅
2,3日は馴染むように挨拶してください
↓梅仕込みの詳細 赤紫蘇の使い方など
https://sanakubo.livedoor.blog/archives/62386653.html



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リクエストにお応えした 野草カレー
↓作り方
https://sanakubo.livedoor.blog/archives/62971674.html




有機梅最終をお取り寄せ
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3K 5500円 
5K 8000円
10K 15000円

奥伊予から直送は終了
群馬の農家様からお取り寄せ
東京からの送料 +1000円とその他商材がある方のみ承れます|
(注:北海道、沖縄 +1000円 冷蔵便にて配送3日かかることがあります

欲しい方 締切 16日 
お届けは20日以降です


欲しい方は お知らせください

人生の楽しみ=毎日の生活 
もっとも旬な時期に 生きた植物のエネルギーを頂き 
自ら循環する仕組み創り

私自身 生活することがアーユルヴェーダ と思うようになっています
アーユルヴェディックな食事、

オイルトリートメント、
その他、アーユルヴェーダに関することを知って、
日々の生活に活かし、

幸せな生活をおくれる人を増やすことが目的

自らがわかったら それを他の人にシェアしてくれる人が増えるといいなあと思っているだけ
アーユルヴェーダを職業的に取り入れる人もいれば、
家庭の主婦としてそれを使う人もいるだろう、
と思って ホームセラピスト養成 システムも作った


分野は様々でよい と思っています。

健やかなことはもちろんでけど、
今、幸せか に氣がついて、
実践したいようにすればいいだけ だと思っています。 

数年前にインドで著名なアーユルヴェーダ医師パルタップ先生がお話されたこと
(要約)


日本は物質的に恵まれ、高い技術力を持ち、
インフラにしても、勤勉な国民性にしても他の国に誇れる点がいっぱいある。
しかし、残念なのはここのところ、スピリチュアリティーの乏しさが浮き彫りになること
いろいろ起こってきている

それが日本人が物質的に恵まれているにも関わらず、幸せそうでない原因であると思われる。
この日本人の幸福感の欠如はアーユルヴェーダで解決できる

私が一番初めころに アーユルヴェーダの学校(シヴァジャパン)で学んだこと

①体を浄化する
②ドーシャ(体質)を整える
③スロータス(管)を浄化する
④アグニ(消化力)を立て直す
⑤サットヴァな心をもつ
⑥心を純粋にする
⑦エゴ(自我)、意識をきれいにする
⑧チッタ(トラウマ)をクリーンにする

まず、体、そして、心、スピリチュアリティーを浄化していけば、
自分が魂(エネルギー)であることがわかるようになる

身体はただ外側 入れ物

外側ばかりに気を取られていて 
内側ほおーっていませんか?

幸福、愛、平安を得ることができていれば、それを人に伝えることもできる。

また、日本はVedaの知識はなくても、Vedaと起源を同じくする仏教を持っている。
だから、わざわざ外を探さなくても
もともとスピリチュアリティーは日本の中にあるはず。


日本人は衣食住が足りていて、お金もあるのに不安だという。
この不安=心のネガティヴな考え方が体の中に詰まりを起こし、病気を引き起こす。
問題は心。

食によって穢されていないか?
あるいはいつも忙しく 

心を亡くして どうでもよい食 に頼っていないか? 
大切な家族にも そんな食べもの を与えていないか?


インドには今日食べるものにも困っている人がまだたくさんいる。
日本人の状況は、No Problem なのだ。
どんなに素晴らしいお料理がたくさん目の前に並べられたとしても一回に食べられる食事の量は
金持ちでも貧乏人でもそんなに変わらない。

家を何軒持っていても、寝る時のスペースは誰でも畳一畳ぐらい。
どんなにたくさん服や靴を持っていても身につけられるのは一つだけ。
そして、死ぬ時は誰も何も持っていけない。
さらにいつ死ぬかは誰にもわからない。
人は誰もがなんの保証もないところで生きている。
だから、今ある与えられたものを活かして生きる術
無知が知恵を覆っているから、考え方がネガティヴになって不安になる。


人生の楽しみ=毎日の生活 ですね

実践方法やご予約、お問い合わせも
やり取りが簡単な公式LINEをぜひご利用くださいませ♡




友だち追加

みんなで、喜々として集まり
情報交換
集まってしか、話せないこと、語れないこと
いろいろありますね
ついでですけれど、手つくりの 松オイルや 蓬チンキ などもできているので
手つくりコスメ実践したい方 お知らせください
日焼け対策品 や リップバーム作り とても簡単に手作りできるようになります
↓以前実践した内容
https://sanakubo.livedoor.blog/archives/63220825.html

講習会や体験会、施術について
また、商品について
不明な点はなんなりとどうぞお気軽にお問い合わせくださいませ

次回は味噌創り 日本的な 食文化を大切にしたいですね
味噌は 身礎

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手前味噌つくり講座 
6月27日13時より
約3時間 懇親会込み

講習費用 3500円 材料費用別 
締切21日日曜日
味噌つくり定員は10名 
興味がある方、お早めにお問合せください
豆の種類や麹の種類が選べます
詳細が決まりましたらご案内します 
↓先月の味噌創りの様子 概要詳細

https://sanakubo.livedoor.blog/archives/63223320.html

食にまつわる様々な 不安 

どんなものを口にするか?

大事な視点を 味覚 と で 確認できるようになります
腸脳関係は有名になってきましたが、
腸の調子が良くなると 
いつもご機嫌な日々が訪れます

以前sanakuboで味噌つくり講座に参加なさったことがある方
2500円(資料を用意しません 資料が必要でしたら 持参ください)


アーユルヴェーダ商品のお求めは便利なWEBショップをご利用下さいませ


1

昨夜、森井啓二 先生の 食についての講習あまりにも素晴らしい内容だったので覚書
日本人としての食の捉え方
私自身中学高校の家庭科教育の免許を大学時代に取得しましたが
まさにこんな 食の教育 が男女ともに 必要ではないか と考えています
こんなことを 多感な時期に 学校での食の教育でしたらどんなにかいいだろうとおもいました 

森井 啓二先生
獣医師。統合医療を専門として外科内科に加えて様々な治療法を実践。
現在は、インド哲学と日本の伝統を繋げる仕事にも従事。
主な著書にバガヴァッド・ギーター解説書「精解神の詩」シリーズ、
「光の魂たち」シリーズ、「神の国日本」シリーズ、他多数ホメオパシー関連の専門書も多数。
すべての書籍でAmazonベストセラーを達成。
森井先生公式サイトhttps://www.hikatama358.com/

◆概要
古代より受け継がれてきたインドの叡智は、単なる思想や哲学にとどまらず、人間の生き方そのものを調え、調和へと導く実践的な知恵の体系です。今回は、その深遠な教えを現代の日本という風土や生活様式の中でどのように活かし、日々の暮らしへと自然に取り入れていくことができるのか、その具体的なヒントを紐解いていきます。
忙しさや情報に溢れる現代社会において、心身のバランスを調えて、本来の自分らしさを取り戻すための道しるべとして、インドの叡智は今なお大きな価値を持っています。
伝統的な教えをそのまま学ぶだけでなく、日本人の感性や文化に調和する形で再解釈し、無理なく日常に息づかせていく視点を大切にします。
この講座を通じて、古代の智慧と現代の生活が美しく結びつき、自らの内面と外の世界が調和していく感覚を育んでいくきっかけの一つとなることを願います。
2

もっとも 精妙な部分 を 食べているだろうか?
何が 精妙なのか?
3
やっぱり感じているけれど 食べるものが 一番大切

4
神様と橋渡しする道具 
箸は 赤ちゃんの時にする 食べ初め から
死んだとき 骨を拾う 箸まで
一生お世話になる道具 日本独特の食の価値観

5
柳はこう書くらしい 初めて知りました
お喜びの時(結婚式やお正月)の 箸 は 家内喜

なぜ手作りすることが大切か?
どんな思いで家族に 食を提供するか?
6
これは食べることや 
学ぶことや アートや音楽
人を癒す お手あて にもつながる
なぜ おにぎりが美味しいか? も

10
誤った食物が氾濫する 日本において 
食の選択が 健やかで幸せな 道に繋がっている

13
14
アグニ 消化の火 がなぜ大切か?
食べ過ぎがいかに悪いのか?
神様にはどんな質のものを食べてもらうか?

日本独特の食文化は 日本にしかいない 菌がある
そもそもインドでのスパイス学だけだと 
発酵食は 鈍性に属するけれど 

15

日本にはこの食文化が 心身を育てる肝
なぜだか 菊の花 と同じ形状
17

醤油、味噌、日本酒 が齎す効果=日本の精神性
sanakuboの味噌講座では いつもご案内するようになりましたが
そもそも 味噌は 昔は 身礎 と書かれていたそうです
つまり 心身の礎です
18

日本人にとって どんなものが良いのか?
サットバな食べ物
19

ラジャスな食べ物
20

タマス(鈍性)な食べ物
21
こんなものを食べましょう
22

私自身 日本的なアーユルヴェーダのある暮らし をご提案
日本食の豊かさを繋いでいきたいと感じています
そもそもインドではご法度な 発酵食 
味噌創りや 身体に合う手作り酵素ジュースのご案内

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有機梅今年もお取り寄せします
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3K 5500円 
5K 8000円
10K 15000円

奥伊予から直送の場合
(注:北海道、沖縄 +1000円 冷蔵便にて配送3日かかることがあるようです)

いずれも送料込み 昨年同価格にて対応予定です 
昨年は都内で有機梅をオーガニックSHOPで買ったら 約倍の価格でした


必要な方がおられましたら

お早目にお知らせください 今年は不作

6月7日締め 1回目 6月中旬の配送予定 
その後も実りの状況で実践できるかご案内します

いろんな風にして楽しめる有機梅 今年も年間の元氣を仕込みます

講座にいらしてくださる皆様には 梅の力 を堪能していただこうと算段しています
一度覚えたら毎年 楽しみになりますよ

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梅仕込みご縁あり、群馬からも 希少な有機梅を取り寄せる予定です 
酵素創りしたり、梅干しつくったり 
奥伊予の梅が足らない場合には目黒から黒糖やその他商材とともに配送が可能です 
酵素作りに慣れたかた黒糖とともに送る方は基本的に群馬から取り寄せの有機梅となります

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梅仕込み、梅&野草酵素づくり 詳細はこちらで確認ください 
講座に参加くださる方には 梅なら2K以上から注文いただくことをおススメします
梅はいろんな食し方 保存方法があります 講座の折にご案内します
梅の申し込み締切は7日

https://sanakubo.livedoor.blog/archives/63240948.html

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手前味噌つくり講座 
6月27日13時より確定しました
約3時間 懇親会込み

講習費用 3500円 材料費用別 
締切21日日曜日
味噌つくり定員は10名 
興味がある方、お早めにお問合せください
豆の種類や麹の種類が選べます
詳細が決まりましたらご案内します 
↓先月の味噌創りの様子 概要詳細

https://sanakubo.livedoor.blog/archives/63223320.html

食にまつわる様々な 不安 

どんなものを口にするか?

大事な視点を 味覚 と で 確認できるようになります
腸脳関係は有名になってきましたが、
腸の調子が良くなると 
いつもご機嫌な日々が訪れます

以前sanakuboで味噌つくり講座に参加なさったことがある方
2500円(資料を用意しません 資料が必要でしたら 持参ください)


日常を滋養満点の コンビニエンス化 する方法をご伝授しています
暑い夏にも 非常時でも 重宝する 精妙な食は 
自らでこそ創り出せる

コンビニ食にはない 食べ合わせの妙。
エネルギーになり、身体を作り、調子を整える食べ物


アーユルヴェーダ的には
毎日の食を味方につけるのが もっとも手っ取り早い 
その7.8割は食に重点が置かれています
キッチンファーマシー 台所が薬局という意味です
食がお薬 療理 

日本では ’三里四方のものを食べる’ ’身土不二’ という言葉が当てはまります
人も作物も同じ土(環境)で育つわけですから、その土から健康に育った食べ物を食べることが
環境への適応力を高める

さらには、太陽や土、水の恵みが最高潮に達した旬のものを食べることで、
その時身体が必要としているものを全て賄うことが出来る
自然の恵みを丸ごと食べる

これがもっとも簡単な オージャス(生命力)を高める 食事の秘訣

人生の楽しみ=毎日の生活 
もっとも旬な時期に 生きた植物のエネルギーを頂き 
自ら循環する仕組み創り

私自身 生活することがアーユルヴェーダ と思うようになっています
アーユルヴェディックな食事、

オイルトリートメント、
その他、アーユルヴェーダに関することを知って、
日々の生活に活かし、

幸せな生活をおくれる人を増やすことが目的

自らがわかったら それを他の人にシェアしてくれる人が増えるといいなあと思っているだけ
アーユルヴェーダを職業的に取り入れる人もいれば、
家庭の主婦としてそれを使う人もいるだろう、
と思って ホームセラピスト養成 システムも作った


分野は様々でよい と思っています。

健やかなことはもちろんでけど、
今、幸せか に氣がついて、
実践したいようにすればいいだけ だと思っています。 

数年前にインドで著名なアーユルヴェーダ医師パルタップ先生がお話されたこと
(要約)


日本は物質的に恵まれ、高い技術力を持ち、
インフラにしても、勤勉な国民性にしても他の国に誇れる点がいっぱいある。
しかし、残念なのはここのところ、スピリチュアリティーの乏しさが浮き彫りになること
いろいろ起こってきている

それが日本人が物質的に恵まれているにも関わらず、幸せそうでない原因であると思われる。
この日本人の幸福感の欠如はアーユルヴェーダで解決できる

私が一番初めころに アーユルヴェーダの学校(シヴァジャパン)で学んだこと

①体を浄化する
②ドーシャ(体質)を整える
③スロータス(管)を浄化する
④アグニ(消化力)を立て直す
⑤サットヴァな心をもつ
⑥心を純粋にする
⑦エゴ(自我)、意識をきれいにする
⑧チッタ(トラウマ)をクリーンにする

まず、体、そして、心、スピリチュアリティーを浄化していけば、
自分が魂(エネルギー)であることがわかるようになる

身体はただ外側 入れ物

外側ばかりに気を取られていて 
内側ほおーっていませんか?

幸福、愛、平安を得ることができていれば、それを人に伝えることもできる。

また、日本はVedaの知識はなくても、Vedaと起源を同じくする仏教を持っている。
だから、わざわざ外を探さなくても
もともとスピリチュアリティーは日本の中にあるはず。


日本人は衣食住が足りていて、お金もあるのに不安だという。
この不安=心のネガティヴな考え方が体の中に詰まりを起こし、病気を引き起こす。
問題は心。

食によって穢されていないか?
あるいはいつも忙しく 

心を亡くして どうでもよい食 に頼っていないか? 
大切な家族にも そんな食べもの を与えていないか?


インドには今日食べるものにも困っている人がまだたくさんいる。
日本人の状況は、No Problem なのだ。
どんなに素晴らしいお料理がたくさん目の前に並べられたとしても一回に食べられる食事の量は
金持ちでも貧乏人でもそんなに変わらない。

家を何軒持っていても、寝る時のスペースは誰でも畳一畳ぐらい。
どんなにたくさん服や靴を持っていても身につけられるのは一つだけ。
そして、死ぬ時は誰も何も持っていけない。
さらにいつ死ぬかは誰にもわからない。
人は誰もがなんの保証もないところで生きている。
だから、今ある与えられたものを活かして生きる術
無知が知恵を覆っているから、考え方がネガティヴになって不安になる。


人生の楽しみ=毎日の生活 ですね

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みんなで、喜々として集まり
情報交換
集まってしか、話せないこと、語れないこと
いろいろありますね
ついでですけれど、手つくりの 松オイルや 蓬チンキ などもできているので
手つくりコスメ実践したい方 延長戦も可能です
日焼け対策品 や リップバーム作り とても簡単に手作りできるようになります
↓以前実践した内容
https://sanakubo.livedoor.blog/archives/63220825.html

講習会や体験会、施術について
また、商品について
不明な点はなんなりとどうぞお気軽にお問い合わせくださいませ

森井先生の講習は約90分 録画視聴が可能です
一般の方 2000円 視聴したい方にはご案内も可能です

アーユルヴェーダ商品のお求めは便利なWEBショップをご利用下さいませ


201712201624340
奥伊予から化学肥料なしの ブルーベリーお取り寄せできます
送料込みで1K4500円から5000円予定
興味有る方はお知らせください
目黒から黒糖とともに送付する方は送料分散できるので、お安くなります
ここ数年ブルベリー酵素を作りたいと思っていました
サファイヤ価格と名高い ブルーベリー あまりに高くてできなかった 
ご縁ある方と繋がりましたので 必要な方にだけ取り寄せ予定です

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早朝散歩してGETした ドクダミ

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ベランダで育つ元氣な蓬の新芽
これを使って明日ワークショップに来てくださる皆様には
ドクダミと蓬のスパイスカレーを これから仕込む予定です

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さらにはご近所様から頂戴した 山菜は 群馬だったか?親戚からの頂きものだとか!
食は運 宝のような野の幸 山の幸をどのように使うか?
考えたり、用意したりするとき とってもワクワク幸せな氣持ちになります
生きているうちに その今しかない抜群のエネルギーを食べていただきたい
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蕨は昨夜の山菜の炊き込みご飯になりました
頬っぺた落ちそうなくらい 美味しかった

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タラの芽 はきんぴら 葉先は天ぷらか?
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こごみ はシャクチリソバとゴマ炒めになるかな
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某河川敷で若芽のうちに根付きで持ち帰ったシャクチリソバ
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よかったなぁ
ベランダで育つようになったシャクチリソバ 元氣いっぱい
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ネギもすくすくと育つようになり
スーパーで高いネギを買わなくてもよくなりそう
夫婦2人 薬味にするようなものは ココで育てたい
今朝は育ちやすいように周りの皮も剥いてみました


早春から創ってきた 菌ちゃん土づくり はまりそうです

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根っこがあるものを なんちゃって 栽培から始めています(故郷の友人推薦方法)

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今朝は 故人のお別れ会に 行ったおりに頂戴した
ヒマワリの種を植えました
この包を開けると 
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ヒマワリの種

ゐ着るものや の永田さん
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残念ながら昨年お亡くなりになられた 生前 ひまわり が好きだったそう
お別れの会にみんなに分けられた種
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小松菜やラディッシュ植えてたった3,4日でこんなに成長してきた
ここに一緒に植えました 見守ってもらえるように
 
花が咲いて、育ち、また種ができたら 
ご縁のある方には 分けよう と思っています 
みんな温かく見守ってもらえます

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旦那が買ってきた 野草の本に釘付け 本当なら1日眺めていても飽きないなぁ
15000円相当が古本屋で 1000円
たまにはよいお買い物をしてくださる
タンポポには関東タンポポと関西タンポポがあることを始めて知りました
それと引き換えに 本日夜に 頭にヘナする約束 を取り付けられた
これも生活の延長

これは旦那がAIさんを使って 30秒くらいで作った画像
85歳の野草取り名人のTVより
ベトナム旅行の時の顔写真を合体させたようです
20年ほど前なので お顔が若いですね

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つい先日のセラピスト養成講座 で ご覧頂き爆笑されました
画像つくりなど 最早カメラマンも 撮影場所に行くことも必要がなく 
このまま動いて野草とりする画像も創れます

こんなことが簡単に ご案内ができる 世の中になったようです

ここ1週間くらい AIを使用する 各種リモート勉強会に参加
これは以前AIに創ってもらった私の紹介文章

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AIさんが 間違っていたのは 添削した部分のみ
いろんな発信を2012年から 毎日ブログ配信していたので、自分磨きができていた様子
こんな文章も あっという間に創ってくれる

それで使いこなせるには、
自分の 在り方 がとても大切 ということが一番分かりました
世界中の人々が AI と自分 との壁打ちをしているので

どんどん 
AIは賢く育つ
でも自分の立ち位置が間違っていたら ゴミしかできないということ
これからの進化は一層凄くなる

金魚と人間の進化具合と 
人間とAIの進化具合が 同じくらいだそうです

しかも2,3年うちにそうなるそう 
金魚と人間 どちらが賢いか? って普通比べないですよね 

つまり 人間よりも AIがそれくらい2,3年うちに賢くなるっていうこと

それを使うのは最早当たり前で 
効果を発揮するかどうかは その人の 立ち位置 と 志向性 で変わるってことらしいです

AIさんのおかげで仕事は90%くらいは 時短ができそうです(写真ができたように)
ということは9割 
人を雇うのではなく、自分の分身AIを2人か3人か育てればいい
で、9割の人は仕事が無くなるかもしれませんよ ってことですね

20代中盤から 30代前半の管理職の時に悩まされた 
指示待ち族 との離別 
指示しないと動けない人(人間)よりも よっぽどAIがいいに決まっています
自らが指示待ち族 となり 
自らとしっかりと繋がってさえいればめちゃくちゃ時短できる時代 に突入
この時代の 急変化・転換(自らが始点となる) が凄い ことです


人間同志が付き合うとしたら、自分の頭で考えて 直ぐ行動できる仲間 がいれば万全

これは仕事が無くなるのではなく、楽しいことだけしていたらいい仲間が増える ともいえます

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中医学的な 病の見極め方と おうちでできる未病習慣についての
学び合い 
中医学とアーユルヴェーダの関連性
その基本的な捉え方について 
これからの時代 の 健やかで 幸せで 豊かな生き方 について
生きる智慧を学び合えるチャンス

自らが2年かけて中医学で学んできたこと
さらにはアーユルヴェーダのドアを開いて約10年くらい体験したり、体感したりしてきたことを
棚卸するようにまとめていこうと 実践しています

専門家の皆様からも好評です
AIとの 健やかで 豊かな生活方法もご案内していきたいと考えています
高齢者ではなく、
幸齢者  
先日のアーユルヴェーダ学会でのテーマでもあります 
今後、
幸齢者が爆発的に増える世の中 になるといいなぁ 
そんなご案内を継続していこうと考えています


その折々で、いろんな情報が集まってきますから
関連することを具体的に、ご家庭でも活かしていただける方法
自然と循環していく生活 についてご案内しています
キリヨガ®の仲間には 継続して学びをシェアしていく予定です 
今の世の中の背景を知っていてこそ リラクゼーション や 教育 に活かせると思っています

リモートZOOM講習 約1時間 1650円
下記よりお申込み、もしくは まずお問合せください
メールでもLINEでも可能です

キリヨガ®グループに所属されていない方は 
こちらより 

第4回目のおうちセラピスト講習 
臓腑の働き part1 お申込みも可能です

30分ほどZoomリモート講習
約1か月視聴が可能です
グループ所属の方は 
グループに配信致します

講習後にはミーティング30分から1時間予定 
仲間内の情報交換
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講習代金1650円 
Zoom録画配信 録画は講習のみ
今回も講習後にグループにてミーティングする予定です

締切4月27日まで!


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第1回目 
テーマ:フェムテックとライフステージの変化
↓実践した概要はこちらで確認ください
https://sanakubo.livedoor.blog/archives/63083189.html

4月 第2回目 更年期以降に起こりやすいトラブル解消について

染谷先生よりメッセージ
第1回では「自分の身体の声」に耳を傾ける時間を共に過ごさせていただき、ありがとうございました。
「自分の疲れに気づけた」
「頑張れないときに頑張らなくていいんだと思った」
「夫婦で共有したい」というお声をいただき、有り難く思っています。

第2回は、更年期以降に起こりやすいトラブルと具体的なセルフケアについてお伝えします。
誰にも言えない悩みを「当たり前」にせず、心地よい巡りを取り戻す時間をお届けできたらと思っています。
当日は、飲み物と一緒に、お気に入りのオイルやハンドクリームなどをご準備ください。

こちらよりお申込みください

キリヨガ®グループ の皆様は 各グループ配信します
zoom録画配信可能
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締切4月28日まで!

5月 第3回目 日本的なアーユルヴェーダで健幸寿命の延伸を!

3回シリーズで視聴したい方
(1回目は録画視聴)
4500円

こちらよりお申込みください
学び合いに参加できるよう、ご案内いたします
録画配信可能です

染谷先生のLINEグループに ご案内します
キリヨガ®グループは毎月3500円で 
健康情報共有 しています

通常3か月 10500円のところ 
4500円(6000円OFF)で 
4月から6月まで 3か月間 体験受講可能となります

キリヨガ®グループ の皆様は 各グループ配信します
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染谷先生 グループのアイコン
亡母から継承された掛け軸の写真で、私も大事にしている『終則始』という言葉です。
更年期も、ケアも、すべては終わりではなく新しい何かの始まり。
この『めぐり』を皆さんと一緒にウェルビーイングに過ごしていきたいと思っています。

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染谷先生とは 理想的な 老人ホームや施設の在り方 を模索
仲間の皆様と 構築していけたらいいですね 
幸齢者の仲間を今のうちに創っておくことが大切
独りぼっちにならないこと
今こそコミュニティーの大切さを実感しています

久保より 講習時におススメのオイル

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アーユルK&ホワイトセサミオイル 80ml 2000円(税込2200円)
抗酸化作用、毛細血管にアプローチして血流良くするKオイル
フェムケア用のオイルとしてもご提案しているオイルです
Kオイルを3分の1 白ごまオイル(化粧品レベル)を3分2配合しています
頭の先から 足先まで 全身のケアに適すハーブオイル
キリ温熱ケアするときにも
身体にまず塗布して実践すると一層効果的
抗酸化作用、毛細血管にアプローチして血流良くするKオイル
アユ-ルKは毛細血管の血行を促進し、間接や筋肉、骨や神経に働きかけるオイルです。

身体の管の掃除をして 排出を促すような仕組みです

スキンケア商品は『お肌に合わない場合は使用をすみやかに中止してください
冷えに悩まされる方
月経が辛い方 妊活中の方
生理不順に悩まされる方
更年期障害に悩まされる方
頻尿に悩まされる方
子宮脱や内臓脱の懸念のある方

手元にオイルがある方はぜひ、実践してみてくださいませ
膣内の変化は3日で分かります
子宮筋腫などもたれている方はその様子が自分で把握できます
なにかおできができていたら、本当に自らで発見可能です
オイルの効果は塗ってすぐに感じます  びっくりするほど爽やか~ です
ぜひ使ってみて体感してくださいませ

ずっと使い続けていると痒みが出る方もおられるようです
私もそうでしたけれど
そんな症状があるときは少し休む
改善したらまた開始してください

↓フェムケア方法についての情報はこちらも参考になさってください
布ナプキンもご用意できます
https://sanakubo.livedoor.blog/archives/62791381.html

バカバンバームも多くの皆様ご愛用頂いています
手に取りながら実践すると

一層効果的です

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バカバンバーム 2800円 税込3080円
内容量 30g
筋肉痛 頭痛 鼻づまり かゆみ 関節の痛み お腹のハリ 
超自然力の万能バーム

日常生活のあらゆる症状に 保湿ケアが効果的

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サラッとした使い心地  ベタベタしたりしません
レモングラスやメリッサのいい香り
その効果は自然由来  

リピーターの方が大変多くなっておられます
↓どんな成分でどんな効果なのか詳しくはこちらを確認
https://sanakubo.livedoor.blog/archives/62711686.html

sanakuboでは
アーユルヴェーダの講師も アロマセラピーの講師も
食滋養の専門家も
セラピストのプロも おうちセラピストも 
ヨガのインストラクター 医師、美容師、鍼灸師
それぞれの立ち位置も 
本来なら 繋がっていて
みんなでフラットに学び合いをしています
皆が先生(専門家)で学び合って 
自らにとってよりよい方法を 
ご自身の立場で 選択しながら 実践に活かす そのような考え方
だから ご家庭でこそ もっとも活きてくるのが肝

それぞれ隔てる壁等なく、どこからでも繋がることができます
今まで学んでおられた、知識、経験、技術をそのままに 使えるということ

同じような施術を実践が基本 とも考えていません
一から全部アーユルヴェーダについて学ばなくとも 
自分にとって必要な情報、技術、道具、施術法 を
足してもらったらよいのでは?と考えています
まさしく学び合い

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天然パウダーや天然オイルの素晴らしさ
実際に使ってみて、家族とも共有して
仕事に活かしたい方なら 取り入れて 
体感して、方法を確認して 
即実践 していただけます

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本物天然素材の恵みを 自分を通して 継承していく
継承していく方法は 各自各様で良いと思っています
自分の根っこと まず繋がることがなにより大事

シッダ医学が人間の実存に繋がる

同じ志を持つ 同志で 切磋琢磨

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天然ヘナで頭髪改善
天然オイルやキリ温熱ケアにて 体質改善 
キリヨガ®で運動習慣

どうぞご自宅で マイペースに ご自身との対話を楽しんでください 
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ご予約、実施方法やお問い合わせも
やり取りが簡単な公式LINEをぜひご利用くださいませ♡
沢山のご縁に感謝しております



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講習会や体験会、施術について、また、商品について

不明な点はなんなりとどうぞお気軽にお問い合わせくださいませ
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アーユルヴェーダ商品のお求めは便利なWEBショップをご利用下さい
セルフケアに必要なアイテムはすべて揃っています


↑クリックしてください アーユルヴェーダ部門ではほとんど ずっと1位になっています
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この紹介文も 1週間ごとくらい 書いている内容で変化しています
本当に何もしなくても そうなる時代 に感謝感激


明日はお茶の間会
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沢山の皆様が美容、健康産業に携わっておられ、
いろんな知識や技術をもっておられます

AYURE養成講座
sanakuboでは 日本的なアーユルヴェーダのある暮らし をご推奨しています


テーマは

セルフケア学び合い 
AIとの共存関係を理解しよう
背骨調整で心身ととのう 
見えないエネルギーと見える身体を繋いでみよう

4月25日 11時から17時まで予定
参加料金 500円
酵素ジュースかハーブティー付き
ランチ付き 2000円 (参加料金込み)

参加者の意向により、スケジュールの変更があります

12時より開始 内臓セラピーキリヨガ®
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カオリ先生の 内臓セラピーキリヨガ実践(ユーチューブ録画視聴しながら体験)
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肩こり
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眼の疲れ
内臓のケア 最高 
カオリ先生の指導のもと お腹側からと 背中側からキリ温熱効果体感できます
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内臓ケア お腹に溜まった嫌な感情も 
身体に溜まった要らないものも 解消しましょう
手創りの麻ボールを使いながら
呼吸法と指圧方法 ぜひ学ばれると良いです 
マイキリ持参で参加ください

内臓メンテヨガ
大事な臓器がお腹にあり
どんなふうに身体に影響しているのか 
運動習慣 & ケア習慣 を始めてみて 
どうぞご自身の身体で 心地良さ 快調さ 体感してくださいませ 
ご自宅で実践なさりたいかた配信可能

約1時間 講習代金1650円
目黒で体験される方1500円 
YouTube録画配信可能(参加される方には録画もプレゼント)

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ご自身との心身との対話

新しいケア習慣を始めませんか?
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手創りボール 販売可能
ない方ソフトボールくらいのマッサージボール持参してください

中には豆が入っていて 本当に 絶妙な重さ、柔らかさ丁寧な作りです
とても丁寧な作りで 編み糸はコットン100%
中には豆が数種類(小豆、黒豆、大豆混合 小豆の割合が多い)入っているそうです
手創り品の為、世の中に1個だけの 愛用ケアグッツになります
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先着順になりますが、カラーが選べます
マルチ(売り切れ) マルチブルー ブルー ピンク イエロー 
色味が若干違ったり、大きさも不揃いですがご了承ください 
現在手作り品は5500円相当なようです

セラピーボールが必要な方 3520円

こちらより ご購入ください 
カオリ先生のYouTube録画つき
目黒で体験される方3000円 


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ご自身のキリを持参していただける方は 持参ください(無償)
使いまわしは衛生上の問題もありMYキリを推奨します 


持っていない方
通常税込み3630円のキリスターターセット2000円にて持ち帰れます
また100g入りのキリ2個での対応も可能 
通常税込み3300円のところ2000円になります
持ち帰りない方は キリボール使用料金 500円

身体の不調 をじんわりと癒す天然ハーブについてご案内 
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15種近くのハーブが働く効果
日本だと もぐさ は 蓬1種ですが、それが約15倍といってもよい効果
血管や管の掃除 冷えの改善
心地よい体感に うっとりされる由縁

<目黒にて 体験希望の方 持参していただきたいもの>
ヨガや背中ケアに参加なさる方
バスタオル×1枚 ハンドタオル×1枚 
体験中の飲料水

因みに服装ですが、キリを直に身体あてますのでトップスもパンツもゆったりめをお勧めします
キリやオイルを使用しますので、少しオイルがついても気にならない服装が理想です
着替えも可能です

*目黒で実施する講習やキリヨガclassに参加される皆様には
初回に限り、K&ホワイトオイルをプレゼントしています
(Kオイル5分の1 ホワイトオイル5分の4入り)
全身OK万能ハーブオイル お顔のケアなどにも最適
キリ温熱する前に塗布して利用する全身OKなハーブオイルです
ご自宅でのケアに最適なオイル
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アーユルK&ホワイトセサミオイル 20ml 
500円(税込550円)

日常使いにも、どこに行くにも 携帯用にもなります
持っている方 容量が少なくなったボトルを持参ください
補填して体験時に手もとで使えるようにしていただきます

人間同士の繋がり合い を大切にしたい
そして お互いに健幸になる術 を分かち愛
体験なさりたい方は一緒に キリボールを創る ところから実施します

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未病習慣 を生活に取り入れる
生活のいろんなストレス解消に 運動不足に
身体の冷えの改善 関節の強張り どんなふうに快調になっていくのか、どうぞ体感ください

13時より 背中にオイル&キリ温熱療法 
セルフケア実践参加 1000円(70代以上は無償)

背中へのアプローチ アーユルヴェーダ的にはどんなふうにするのか?
エドガーケイシー療法の 脊柱のオイルマッサージ を先週学びました
目的は 自律神経と中枢神経を調整する=内臓にもアプローチ できる
この方法は例えばアーユルヴェーダの方法とも違うし
リンパマッサージとも違うを 
体感してさらには施術として実践してみて痛感
参加の皆様の意見からも 学びあいが出来て本当に有難かった
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遠藤先生には オイル療法は 治療だ とのお話に
ぐっと きました 
たとえばオイルの種類によっても
筋骨格系に効くオイル sanakuboで取り扱っているハーブオイルなら Aオイル
粘膜系に効くオイル なら Kオイル
免疫系にアプローチするなら ひまし油

ハーブオイルがアプローチする方法を

意識次第で深層にまでアプローチし
さらには排出させる方法 の手技は 
施術するものの意識で変容するなぁと思われます

例えば オイル療法でアーユルヴェーダ的なアプローチで有名なのは
AI作成にて プリシュタバスティ
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強力粉などで土手をつくり 温かいオイルを垂らします
背中にする場合は 梯子のように 区切って土手を創るとよい

腰にするのはカティバステ 同じようにする
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このバステはとろけます
ハーブ湿布や クレイでアプローチすることもできます
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仙骨から肩甲骨まで ここでこのハーブ&クレイパックを 肩甲骨まで伸ばしたり(噴水みたいに左右に広げる)
仙骨全体にしてもよい

簡単にご自宅で実践できる方法について ご案内する予定です
↓興味ある方は詳細についてこちらを確認ください 
https://sanakubo.livedoor.blog/archives/63142009.html

ランチ14時より(一旦締切ましたが、2,3人なら可能です)

久保手創り 今が旬ドクダミと蓬のスパイスカレー
野草の採取本番 
蓬やドクダミのカレーが食べたい(心の声)

和食とインドスパイス料理の融合も 美味しくて感動しますよ
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野草をトッピング 桑やシャクチリソバも入れるかもしれません
個性が強い面子なので
大蒜や生姜を多めに入れて作ります 元氣になるよ~~~
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とっても野草カレーは 美味しい 
奥伊予廣瀬の天日干し米が届いたので 
玄米ターメリックライスを炊きますね 豪華な饗宴です

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超簡単にできるスパイスカレー
エネルギーを感じて 身体がビリビリするように 歓びます
お楽しみに

自由が丘にご自宅サロン運営しておられる平賀先生による 
ヒーリーカウンセリング45分 と耳つぼセラピー15分が
特別価格 
60分 6000円
ヒーリーカウンセリングのみ 5000円
耳つぼセラピーのみ 2000円
注 予約が必要です 15時 16時 2枠 


体験後に平賀先生が 情報に基づきながら 耳つぼセラピー を実践くださいます
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耳には全身のツボがあります
↓平賀先生のインスタグラム
https://www.instagram.com/fleur.anela?igsh=MTVpYTE5Y2FvNnR1cg==

それぞれの予約締切は 本日24日までです


↓スケジュール変更になっていますが詳細はこちら 

https://sanakubo.livedoor.blog/archives/63153129.html


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只今、セラピスト養成講座中
昨日受講生にふるまったランチ
出会いにはいろいろありますが 在り方 によって人生っていろいろ変わり
ゆるぎない 在り方 があれば
時間って ものすごい 短縮される を実感 
うちのめされた想いになっています
学び合いって やはり出会う人によって 変わりますね
誠にありがたいご縁

どんなふうに作っているか 質問があったので
この間仕込んだ様子 を少しだけ

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感激していただいた 鯖はこんなふうに 
麹を粉にしたものを全体的に振りかけて
醤油麹を挟んで1日置き、ギー で焼いたもの
美味しかったね

家の食材は旦那が買ってくる 
それを見て、何になるか 楽しみにしているから
一日1食だけつくります

それで昨日食べて頂いた 久しぶりに作った 
ふろふき大根は おばあちゃんに習った作り方
旦那が巨大な大根を買ってきたからできました
ふたり暮らしって分かっているか? といつも思っています
だからどうやったら美味しく命がある間に食べられるかが勝負です
昨シーズンに創り柚子仕事が役立つ
柚子味噌美味しかったですね


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これは一昨日だったかの晩御飯
日本の生産地で育った恵みを
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大蒜と 生姜 と醤油麹に 2日くらい付け込んでいただいた
めちゃ美味しかった
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こんなふうにしてチルド室に 食べたいとき食べられる
お肉も柔らかく 旨味がますので
麹って本当に日本の食文化すばらしいです

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これはバクテーになる
普通スペアリブか 豚バラのブロック肉で創るけど
鶏肉で作るのが胃にもたれず 氣にいっています
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大根の葉 や 大蒜や 冷凍してあった生姜を 入れて
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今は チルド室で出番待ちしています
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このタレは何と言われても
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秘伝のタレです としか言えません
いろんな旨味を混ぜたりしているので
使えるなあと思ったものは合体したりして
1日として同じ味にはならないけれど
それが家庭のご飯なのではないかな? と思っています

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今日はこれを食べていただく予定です
トマト麹の鶏肉とシャクチリソバの炒め物
もしかしてヘラオオバコも何かに入るかも 
今、どうやって食べると美味しいか?いろいろ実験しています
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こんなアイテムは 食したり、お茶になったり、美容アイテムになったりします

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 蓬 とヘラオオバコと クコは天日干しして
ヘラオオバコはイイ感じに乾燥できましたから 実験中です

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こんなもの達が 毎日の食卓を楽しくさせます
台所薬局 キッチンファーマシー
台所が薬屋さん とおもっているので

生きているものは その時 しかない
生きている間待ってくれないし
それが私達の生きる力に直結してきます

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フフフ 幻のセンブリも 母の生家の山に今も育っているらしい
もう取りに行く人がいなくなる
前回乾燥したものいただいたので 
今発酵中の野草酵素にトッピングしました
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もうそろそろ濾します

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菌ちゃん土づくり いよいよ本丸
↓土づくりの様子
https://sanakubo.livedoor.blog/archives/cat_1366164.html
植え付けてみた
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小松菜と ラディッシュ
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できるのか本当に?
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ってたったそれから3日今朝の様子
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びっくりでしょ
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インドでは有名な ゴッコラ(ツボクサ)も どんどん芽が出てきた
採ってきたのは 近くの河川敷
今日はこれを キチュリ にいれようかな?
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枯れそうになっていた 奥伊予から根付きの蓬も 
今どんどん元氣になっていました

目黒の都会のベランダ菜園でも
毎日元氣に育っている 
どこかに行ったり 
誰かにと依存しなくてもいい
自分で超簡単にできる 
循環する生活 どうぞ実践ください

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天然ヘナで頭髪改善
天然オイルやキリ温熱ケアにて 体質改善 
キリヨガ®で運動習慣

どうぞご自宅で マイペースに ご自身との対話を楽しんでください 
こんな取り組みをご自宅やサロンで始めませんか? 
いつからでも実践可能です 
興味のある方はご相談ください

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何を選ぶか迷っている方や
セルフケアの実践方法を公式LINEや、
zoomにてオンラインでのご説明も可能です 

Zoomでの質問回答は必ず事前に何を希望されているのかご予約ください 
説明の準備をしてお互いに実施が可能な時間をご案内します

基本的に30分までの説明(無料)です

sanakuboでは自己免疫力アップして
毎日を安心して過ごせるように、習慣にできるノウハウをご提供させていただきます

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今朝散歩 

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今日も良い日に

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お天氣に恵まれて 絶好の野草取り日和
広い草原を探索 途中で私は はぐれそうになりました
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それぞれが必死に集中して野草取り
えーー! こんなところに こんな野草がの発見が
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実に楽しかったですね
時々野草の勉強会

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ちょっと毒がある ナヨクサフジ と カラスノエンドウの見分け方
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新緑の季節の囁きに耳を澄ませたり
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川べりを歩いたり いろんな発見がありました
それにしても 昨日東京は27度でしたか?
いきなり暑くなってきて 全身から汗でした
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目黒に戻って仮仕込み 
下処理をしてご自宅で本仕込
2から3日ご近所の野草のトッピングも良いですね

野草と話すようにして ありがとうと言いながら採取したり
食べるものと 酵素にする分と分けたり
こんな時間が貴重です

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響魂を最後に振りかけて
響魂は発酵菌 危険な菌が発生しないように作用する

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材料1Kg36cc程度
野草&海のミネラルで 栄養抜群 

海の精は昆布が原料になっていて
栄養のバランスを整える
アミノ酸とミネラルのバランス


また、野山のミネラルだけでは必須アミノ酸が不足
ミネラルを 海のミネラル 昆布成分で補います


人体のたんぱく質は 20種のアミノ酸でできているそうですが

人体で作れるアミノ酸は11個

あと9種の必須アミノ酸
バリン、リジン、ロイシン、イソロイシン、メチオニン、ヒスチジン、スレオニン、
フェニルアラニン、トリプトファン

特にリジンが植物には含量が少ないようです
全てが揃わないと タンパク質がうまくつくれない
吸収の影響がある仕組み
つまり、植物だけだと採れないから
癌細胞を自滅させる フコイダインも 含まれているようです

例えば臓器においても必要とされる栄養が変わるらしい
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ともかく、バランスの良い摂取をしないと、何かだけを足らないと思って
ビタミン剤など服用しても無駄になるかもしれない

なぜなら身体は繋がっているし 
栄養はバランスよく全部が必要だから

酵素やビタミンはミネラルとともに働く
そもそも身体の中に酵素がなければ 吸収もされない
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全ての所要量がないと、なにかだけをサプリメントでとっても吸収されないしくみ
野草100%でつくるのは 今の新芽の季節だけ
野草の力を 自分や家族の体質にあった酵素にして 
栄養バランスよく摂取できる仕組みです
手創りをし始めた方しかわからない 調子がよくなる仕組みです

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下処理した野草と白砂糖の重量を同じにしますが
最後の1Kは 蓋にして野草の氣を閉じ込めて 
上から浸透していくように

砂糖のもつ浸透圧で酵素を取り出します
白糖のほうが不純物がなく早い
異常発酵も起こしません 砂糖からブドウ糖ができてエネルギーになる→ATP 

ATPとはアデノシントリフォスフェード=アデノシン三リン酸
砂糖は小腸でブドウ糖と果糖
細胞でATPというエネルギーに変わる

清水先生の 酸塩基平衡の学びより
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酵素が不足すると 影響が及ぶしくみ
代謝もわるくなるし、栄養吸収や 排出に 影響 

酵素は 生命が生まれるために 必要なエネルギーをつくっている
細胞小器官で 糖 をATPに変える
ブドウ糖を 酵素、酸素、を元にしてATPというエネルギーを作り
細胞にあると言われている ミトコンドリアを活性化

手創り酵素にするとき、砂糖は微生物の作用で消化され
ブドウ糖(C6H12O6)と果糖(C6H12O6)の単糖類になるそうだ
糖は単糖になって小腸から吸収
だから手作り酵素の糖は消化酵素を使われずに早く吸収され酵素の節約にもなるようです


仕分けをする時間も楽しくて 私は深夜になってしまい
本来なら 採取後2時間から3時間以内に仕込むとよい(エネルギーいっぱいなうちに)
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こんなアイテムは 食したり、お茶になったり、美容アイテムになったりします

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本日も良い天気でしたから 蓬 とヘラオオバコと クコは天日干し

ヘラオオバコは昨年よくハーブ茶にしましたが
食べるとイタリアンふうにするなら少し干してオリーブオイルなどと仲良しらしい
ちょっと高級なキノコの風味と聞いて、今年は作ってみて確かめねば と
蓬はお茶にしたり 蓬オイルを創りたい
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枸杞はハーブ茶用と 今年は枸杞オイルも抽出してみたいと思っています
ちょっと漢方系のオイルみたいになるかなぁ 楽しみです
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新芽の桜の葉は 重ねて塩漬け(重量に対して塩2割ほど)
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重しし溶いたら水分でます
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このまま2週間ほど置いたら 出来上がります
水に晒して保存
餅に巻いたりして 食べられますね

野草の保存食つくりも楽しみのひとつ
年間いろんなものが採れる日本に産まれて 超ラッキー

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皆で頂いた ランチも 美味しかった
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季節ごとの酵素つくり 

柑橘&野草酵素
講習費用 4500円(柑橘など材料費用は別途)

野草取り現地集合 
sanakubo 目黒で 講習のみ参加 3500円
野草取りがしたい というニーズがあり
野草取りのみ参加も ご一緒できます 2000円
5月まで可能です

本格的な野草のみでの酵素創り と違って 
黒糖を使用して 安易にでき上がる方法をお伝えしています
何度かに分けて実施する事も可能
2名様より 実施 興味あるかたはお問合せください

野草と 柑橘MIX と合わせて 相乗効果
柑橘酵素も今一度創っておきたいです
夏の暑さを感じた昨日 本当に酵素不足にならない準備が必要ですね

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提携している故郷、愛媛県西予市にある
無茶々園のいろんな品種を試してみたい方へ、

少しずつ楽しみたい方へ、
4~5品種ほどの柑橘を詰め合わせた月替わりのかんきつセット を使います。
何が入ってくるかは?
そのタイミングで入荷する柑橘 そのどれもが本当に新鮮でおいしい

必ず食べる分もお取り寄せください
最低依頼数量は2Kより 承ります
あまりにも美味しくて酵素に使えない
少なくとも 3Kくらい取り寄せることをおススメしています

愛媛からの配送料も込みのお値段でご案内します

皆で取り寄せるので お安くなります
日程が決まりましたら ご案内します

材料のみ送付の方には
黒糖とともに送付の方に限ります

だいたい1Kあたり1000円前後になります

【4月、5月】甘夏、ひょう柑、黄金柑、ニューサマー、ジューシーフルーツ、なつみなどを予定。
※詰め合わせの構成は収穫量などによって変わることがあります。


どうぞ美味しい黒糖を 料理に、酵素作りにお使いください
昨日も炒め煮に使用した黒糖の美味しさを絶賛していただきました 
煮物なども なんでも旨味が増します

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1Kg入りの こだわり黒糖 1890円 
種子島産の 新鮮な黒糖 毎日の料理にも欠かせません

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久保の酵素つくり講習は生きている身体に必要な酵素について、初めて酵素つくりなさる方は
一度つくり方を学ぶと安心です


酵素つくりは年間実践していますので、いつでも都合が良い時ご依頼ください
季節ごとの旬な 酵素がつくられるのって 
本当に ワクワクします
野草は2週間くらいごとに植生も変化しています
昨日思ったのは 今からの時期は 2,3日で変化がある
雨が降ったり気温の上昇により 訪れるごとに変わる様子に驚きます

自然と同調しながら 
整腸されるってどんな感じを 
体感してこそ感じることができます
植物のエネルギーを感じるすばらしさ
どうぞ手作り習慣を始めてください


自らの体質に合う、手作り酵素はスペシャルドリンクになります
発酵果皮もいろんな風に活用もできる
捨てるものなど何もなく ただ循環していきます 
↓土づくりまで そして 食べる楽しさを今年はお伝えしたいと思っています
https://sanakubo.livedoor.blog/archives/cat_1366164.html
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ご予約やお問い合わせも
やり取りが簡単な公式LINEをぜひご利用くださいませ♡



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免疫力を落とさないためにもバランスの良い食 
人の手を借りず自由に育っている野草
土や太陽 エネルギーいっぱいの野草食や旬な酵素いっぱいの食

元氣になる食が一番大事です

氣を鼻から吸って 
口から 土と繋げて生きる
こんなことを意識して生活していたら 
いつもご機嫌に過ごせます

↓そんな毎日の過ごし方の詳細はこちら

https://sanakubo.livedoor.blog/archives/62188989.html

アーユルヴェーダ商品のお求めは便利なWEBショップもご利用下さいませ
https://sanakubo.shop/

 
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今朝は仕込んでいる味噌を確認
化粧塩の量が少なかったか? 表面にカビが入っているものもありましたが
取り除けば良いだけですね
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手を突っ込んで天地替えしして 旨味汁を循環させたり
上から指圧して どうですか? と聞いたりして
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味みしてみて、もうちょっとですね、、、 化粧塩して
点検終了 味噌創りした皆様ぜひ 時々様子確認してみてくださいね
やっぱり 冬仕込み ってじっくりゆっくりの発酵 全然違いますね
それで、また味噌が足らなくならないように仕込みたいと思っています
ご一緒されたい方おられたら、お知らせくださいませ
↓前回の味噌創り 参考にしてください
https://sanakubo.livedoor.blog/archives/63017370.html

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昨日野草創りの下見に 某河川敷に
週末に酵素創りに来てくださる皆様 1年でもっとも素晴らしい酵素ができます
まさに今がもっともよい季節
どんな野草が採れるのか少しご紹介


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枸杞 クコ
杏仁豆腐に入っている 赤い実が秋になると大量にとれます よ
秋には沢山仕込みました
だからどこで新芽を採れたか 覚えていたらいいです
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カラスノエンドウ スズメノエンドウ
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野草の女王 蓬 採れ放題です 

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シャクチリソバ
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笹 シリカの新芽
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なんて心地いいを 感じながら 
沢山も芽吹くエネルギーを頂けます
木の芽も 1割くらい入れます
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カキドウシ
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イタドリ
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ヤエムグラ
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ヒメオドリコソウ
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ヘラオオバコ(オオバコの外来種)
オオバコも沢山出てきていますよ
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昨日は水量が少なくて 中州にも行けて 
ここに行けたら、本当に天国のように 野草が採れ放題

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外来種のオオカワジシャが繁殖している
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セイタカアワダチソウ
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カタバミ
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スギナ
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ギシギシ
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ゴッコラ ツボクサ
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サクラ

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天気が良くなることを祈ります

JR目黒駅から 自宅まで2分の間でも良いスポットがあるので案内しますね
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駅から自宅まででも こんなに採れる
ハルシオン ハナシオン ツツジ ドクダミ たんぽぽ ローズマリーなど

だいたい40種類くらいは 野草が採れそうです
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採れたものを測っておきます
洗うと 10%くらい増える(水分を含むので)

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水洗いして
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都会の野草上から何か落ちてきているかもしれません
リタハーブで浸け置き洗いします
リタはインドでは 金の採掘 オイルベタベタを取るハーブ
日本では無患子(むくろじ) 羽付きするとき 黒い玉が無患子
日本の昔の農家では 植えていて石鹸になる
農作業を終えた時 実をとって石鹸にする

私自身毎日使わない日がありません
農薬も95%ほどは落ちる研究結果
スーパーで買った野菜など 漬け置くと油膜が張るのを見てから
習慣になっています

この後洗って 55度 漬け置き
雑菌とりして 仕込みます

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野草で当日ランチも創る予定です
食べる分 何になるか お楽しみに

シャクチリソバは プランターで今一度育てようと思っていて
菌ちゃんの土ができていそうなので 
植え込みもしようと思っています
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育つといいな

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どんどん切っていって 1K相当に上白糖
混ぜます

砂糖で蓋をして
御花のポリフェノールも頂戴します

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一夜明けて
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酵素がフツフツと おしゃべりしているみたい
ツツジは汗をかいているし
カラシナのエネルギーはそのまま頂戴します
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天地替えしして これから毎日50回くらい混ぜ続けます
2,3日近所を散策しては 野草取り
週末にあと3Kぐらい 皆様とご一緒しながら野草取りして トッピングしようと思っています

週末にご一緒する皆様 どうぞお楽しみに

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都内某所で野草採取 実践します
今まさに 新芽や蕾 が芽吹くエネルギーを頂戴します

アーユルヴェーダを学んできて 
今になって思うことは
やはり なんといっても 口にするものが大事

いくら外側からケアしたとて 
食の改善ができなければ
改善は難しいなあ とつくづくと感じています

今、芽や蕾が出てきて もっともエネルギーのある時の酵素が
1年の内でもっとも素晴らしい

本日実はエドガーケイシー療法の 学びの会に参加してきました
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脊柱のオイルマッサージ 自律神経に作用する方法
遠藤先生には オイル療法は 治療だ とのお話
ぐっと きました
↓今までのエドガーケイシー療法の学び
https://sanakubo.livedoor.blog/archives/63099281.html

早速、今月25日に目黒で実践する お茶の間会 にてシェアしようと思っています

皆様 志をご一緒している同志と分かり 嬉しくなりました
本当に楽しい時間を過ごしました

この様子はまた明日のblogにもご案内しようとおもっています
脊柱マッサージの素晴らしさ

それで最早、ご一緒した方のなかに
野草酵素の素晴らしさ 酵素創りの素晴らしさ を知っておられる方もおられましたが

なぜ野草のエネルギーを頂くと 人間の私達にとって 素晴らしいのか(アーユルヴェーダシッダ医学) 
↓詳細はこちらで確認ください 私自身は今いる場所が楽園になると 思っています
https://sanakubo.livedoor.blog/archives/63120942.html

さらには今年の春から土づくりにも挑戦します
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乳酸菌発酵果皮 での土づくり
菌ちゃん農法 で 2通りの土づくりがあることが分かり
都会のベランダで 残飯 使いながら土づくりするのには 抵抗もあり

長年創ってきた 野草酵素 で土づくりができるのか挑戦

用意したのは 
痩せた土 夜な夜な 近所を徘徊して いただいた土
野草酵素
天日干しの 米糠 上等すぎる

因みに 菌ちゃん の土づくりはこんなふうにする

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この発酵果皮の方が 即効性があるようです
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この発酵野草は 24年の秋に実家奥伊予や 奥土佐の野草
25年春は 近所の某河川敷 での野草
それぞれ40種くらいの野草や穀類 豆など
合計80種くらいにはなっている

年間酵素創りしているので こんなに簡単に土創りまでできて
これで 食べたいものが 元氣に育つなら へ と思いそう

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発酵済み 野草酵素80種と 米糠1握り
良く混ぜるだけ

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そろそろ 土創りも 御開帳しよう と思っています 
何か植えたり育てたり始める予定です
↓土づくりの様子より
https://sanakubo.livedoor.blog/archives/cat_1366164.html

酵素創りをご一緒する皆様には 
乳酸菌発酵果皮を使用した土づくりから 
日常のちょっとした野菜創りまでうまくいくようなら 
ぜひご案内したいと考えています

初心者でもこれからどんどん物価高になったとしても
ちょっと散策して野草を取り入れられる生活ができたり、
栄養価のある安心でき、美味しく食べられる食物が育てられるとしたら
本当に楽しいですよね 実際に私が必死に野草取りしているのを横目で見て 
何をしているんだろうと氣にされたかた5人くらいおられ 
一人だけ声をかけてくださった方おそらく同年代 
カラムシというスーパーフード
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スーパーフード カラムシ これは昨年の5月6日の様子なので 
今はまだ違う感じ 今が最もエネルギーある これから成長するので 
ご一緒する皆様一年でもっともよい季節 すばらしい酵素できます 
料理方法までお知らせして 
ご一緒してそこらへんにできている カラムシをお持ち帰りになりました 
ご家族ラッキー


巡りのよい日常生活って どんなことが大切なのか? 
体感して分かる事を重要視 

五感で楽しい、心地よい、身体の調子もよくなるってなぜか?を知りたくないですか? 
私はアーユルヴェーダのある暮らしの中から 
本当に少しづつ分かってきたことを シェアできたらいいなぁと思っています

酵素つくりは年間実践していますので、いつでも都合が良い時ご依頼ください
季節ごとの旬な 酵素がつくられるのって 
本当に ワクワクします 

なぜなら 体調が自然に改善 
快調な方はいつも元氣をキープ
家族で作ったら、家族の皆様ともに 
整腸されるってどんな感じを体感して感じることができるようになります
どうぞ手作り習慣を始めてください

お亡くなりになった樹木希林さんも ご自身のおうちに酵素室があったらしいです
体内に酵素が0になったら死にます

本日の学び合いでは 
死んでもバージョンアップするよね 
着ていた服を着替えるようなもの
なので心配なんて要らない 
自らにとってどうぞ循環する生活を 大切になさってください

ご予約やお問い合わせも
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免疫力を落とさないためにもバランスの良い食 
土や太陽 エネルギーいっぱいの野草食や旬な酵素いっぱいの食を日常に


アーユルヴェーダ商品のお求めは便利なWEBショップもご利用下さいませ
https://sanakubo.shop/

 

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昨日は都内某所で 野草取り
遠くに富士山を眺めながら
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参加の方に撮っていただいた
エネルギーのあるもの 見逃しません
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カラシナ
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アブラナ
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ノビル
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ヒメオドリコソウ
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ナヨクサフジ
カラスノエンドウ
スズメノエンドウ

毒のあるもの との 見分け方
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ここですよ
すんばらしいスポットを
鳥さんにもインフォメーション いただいて 
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とある参加者は こんな 野草で酵素仕込み

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愛媛の有機農園から届いた柑橘で 酵素創り

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例えば 1袋 5000円で売ったらどうですか? 
いや1万円でもいいくらい と ご案内したくらい
プライスレスです

野草取りその他 時間と労力半端ない
だから家族で分け合う酵素
もの凄くエネルギー 満タンの代物

この後、お渡しして
家族でかき混ぜて頂いたら
各ご家庭に相応しい ご家庭オリジナル酵素になるから

高級酵素よりも 各人の体質に合った オリジナルの生きた酵素
だけどそんなことして 売ろうと 思わない
だから 自分で創り 愛する家族と分け合います
あるいは大切な方と分け愛 ます
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下処理してこんなふうに保存したら
料理するのも楽しくなる

集まった皆様 美容や健康や 人の幸せ に関わる人ばかりで
本当に学び合い
めちゃ楽しかった!

なんだかもう 会える方は 決まっているんだな
まさに 学びの情報交換に集結するような 1日でした

一夜明けたらこんな情報が
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下処理が大変ですが
これが分かれば鬼に金棒

目に見える 雑草 と名の付く
人の手など借りずに、自ら成長できる 野草
食べられるものは 実に7割から8割だそうですよ
人間様も見習わなければいけないスタンスですね

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皆様魔女力が高くて 脱帽


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2日前に仕込んだ私の酵素
↓こんなふうに作成します
https://sanakubo.livedoor.blog/archives/63048077.html

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早朝から 野草ランチの準備をして
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20分くらいでできるものばかり
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昨日の野草ランチ
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菜の花と原木椎茸の炊き込みご飯
浜大根とわかめの手前味噌汁
鶏肉の塩麴付け×野生のクレソン
シャクチリソバとひじきの卵炒め
ギシギシの酢味噌和え
トマトの塩麴
野草茶

25年 春に仕込んだ野草100%の酵素 も 味わって頂きました
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野草酵素を乳酸菌で割っていただく
今朝もいただいた スーパー元氣ドリング
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トリファラも加わって 身体の調子、栄養バランス 整います
どんな効果が期待できるか? どんな風にして服用しているか?
↓詳しくはこちら
https://sanakubo.livedoor.blog/archives/62993953.html

↓乳酸菌発酵物質の効果について 美容にも使用していただけます
https://sanakubo.livedoor.blog/archives/cat_1361610.html

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春の 野草酵素作り はまた格別
実践方法も変わります
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桜が咲いて1週間ばかりしたころが最適時期です
興味有る方はお問合せください
4月の上旬から中旬に仕込みます

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季節ごとの酵素つくり 

柑橘&野草酵素
講習費用 4500円(柑橘など材料費用は別途)

野草取り現地集合予定
sanakubo 目黒で 講習のみ参加 3500円
4月から5月まで可能です
お問合せ方あるため
何度かに分けて実施する事が可能です
興味あるかたはお知らせください

野草と 柑橘MIX と合わせて 相乗効果

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提携している故郷、愛媛県西予市にある
無茶々園のいろんな品種を試してみたい方へ、

少しずつ楽しみたい方へ、
4~5品種ほどの柑橘を詰め合わせた月替わりのかんきつセット を使います。
何が入ってくるかは?
そのタイミングで入荷する柑橘 そのどれもが本当に新鮮でおいしい

必ず食べる分もお取り寄せください
最低依頼数量は2Kより 承ります
あまりにも美味しくて酵素に使えない
少なくとも 3Kくらい取り寄せることをおススメしています

愛媛からの配送料も込みのお値段でご案内します

皆で取り寄せるので お安くなります
材料のみ送付の方には
黒糖とともに送付の方に限ります

だいたい1Kあたり1000円前後になります

【3月】甘夏、清見、紅まどか(文旦)、ブラッドオレンジなどを予定。
【4月】甘夏、ひょう柑、黄金柑、ニューサマー、ジューシーフルーツ、なつみなどを予定。
※詰め合わせの構成は収穫量などによって変わることがあります。


どうぞ美味しい黒糖を 料理に、酵素作りにお使いください
昨日もあまりに美味しくて 
食卓用にお求めのかたもおられました
煮物などなんでも旨味が増します

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1Kg入りの こだわり黒糖 1890円 
種子島産の 新鮮な黒糖 毎日の料理にも欠かせません

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久保の酵素つくり講習は生きている身体に必要な酵素について、初めて酵素つくりなさる方は
一度つくり方を学ぶと安心です


酵素つくりは年間実践していますので、いつでも都合が良い時ご依頼ください
季節ごとの旬な 酵素がつくられるのって 
本当に ワクワクします
野草は2週間くらいごとに植生も変化しています

自然と同調しながら 
整腸されるってどんな感じを 
体感してこそ感じることができます

どうぞ手作り習慣を始めてください


自らの体質に合う、手作り酵素はスペシャルドリンクになります
発酵果皮もいろんな風に活用もできる
捨てるものなど何もなく ただ循環していきます
↓土づくりまで そして 食べる
https://sanakubo.livedoor.blog/archives/cat_1366164.html
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ご予約やお問い合わせも
やり取りが簡単な公式LINEをぜひご利用くださいませ♡



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免疫力を落とさないためにもバランスの良い食 
人の手を借りず自由に育っている野草
土や太陽 エネルギーいっぱいの野草食や旬な酵素いっぱいの食

元氣になる食が一番大事です

氣を鼻から吸って 
口から 土と繋げて生きる
こんなことを意識して生活していたら 
いつもご機嫌に過ごせます

↓そんな毎日の過ごし方の詳細はこちら

https://sanakubo.livedoor.blog/archives/62188989.html

アーユルヴェーダ商品のお求めは便利なWEBショップもご利用下さいませ
https://sanakubo.shop/

 
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昨日ちょっとしたアクシデントあり
浅間神社参拝 お子様 お誕生おめでとうございます
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神社に詳しい方の情報より 初めて御朱印 もいただいた
御朱印帳も作るべきか?
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富士山も拝めて
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とってもよい氣を頂けました
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そしてこんなお言葉も頂戴しました
全てのご縁に感謝いたします

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事初めは 台所にて
昨年11月に実施した
酵素作りのワークショップ で仕込んだ 柚子美容液 を濾し
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スダチも
それぞれひと晩抽出 ゆっくりと濾しました
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出来たトロトロの美容液 家族で分け合い 
寒くて乾燥する季節に使います

例えば アロエベラジェルや 癒友輝 のボトルが空になったら 
そこに一緒に加えたって 自然の産物 OK
それぞれに最低限入っている 防腐剤的なハーブ等も効果的に助け合う
手創りだから自己責任 
肌が NO といったら辞めたらいいだけのこと

広告宣伝料や場所代 人件費にその多くは使われている 
TV CMで流れてくるような 
基礎化粧品など何も必要がなくなり(むしろ肌が拒否します

肌に頭皮に心地よい毎日
お財布にも優しい

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新年の厳かな心持を大事にして
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頂戴する お節
忙しいを言い訳として 取り寄せで済ますここ数年でしたが、、

懐かしい大学時代の 表紙も破れてしまっている 
35年前の参考書

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家庭科の教員免許を取得 
ただ 取得しただけと思っていましたが
そんな 一般的な家庭教育 が 若い時にある ことに今になって感謝しています

こういうことをナルホドな と思う方にだけそうそうそう と思われると思いますが
私自身本当は 関西にある看護学校に 入学手続きする予定 
そのつもりでしたが、、大学に合格していることが分かったケド
家も貧乏だったし
それでいいやと 思っていたのに

父が大学に行ったらよい と言った
父は戦争を知っている世代で7人兄弟の長男 中卒
で! 父は大学1年の夏休み 交通事故で急死 したのです
入学手続きで たまたま立ち寄った 
生協の大学の食堂で手渡された保険の案内 
かわいい赤い服を着て白いエプロンしたお姉さん(多分学生) が
忘れもしない 事故保険の案内
父が その場で手続きして 
4月から支払って 8月から受給したことになりました
記憶が確かなら 月に7,8万円 卒業まで支給いただけた 
父が支払ったのは多分5000円くらいだったと思います
氣も動転している母は 大学を辞めて帰ってこい みたいなことだったけれど
継続できた
5つくらいバイトをかけもちして 3つ奨学金も頂戴して(40代で完済)
その時(大学1年の夏)から 仕送りなどなしで、自活しました  
バブルな時代 大変なことは多かったけど
つらいことはほとんどなく、良い大人たちに恵まれて今の私があります

おそらく皆様それぞれにストーリーがあって
決められてたように 今の自分がある ことに氣付かされるとおもいます
今の自分は 何をどのように 選択してきたか 
あの時 違う選択をしたら、、、 
また違う人生になっていたって 誰もが想うこと 
常に常にその連続 
ちょっとした選択でも、常に変わっていくからこそ面白い
ただそれだけ 
とてもシンプルな 宇宙の法則
それぞれの人生に 魂が 深化 進化 するように
宿題を決めて生まれて きているのだろうと思っています

今だからこそ分かる
家庭科教育 大事な勉強だった と振り返ります
女子・男子 今では性差など関係なく 
皆に必要な知識=生きる力
私自身大学では性別役割分業についての卒論で卒業
ちょうど 男女雇用機会均等法 が施行された当時でした 
こんなことに興味ある方は↓を確認
https://sanakubo.livedoor.blog/archives/51022011.html

お節にはそれぞれ お重に意味があり

スーパーやコンビニや 宅配など何もなかった
昔はどの家庭でも おそらく創っていただろう
日本的な食文化 

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家族の健康を祈りながら 時間をかけて作られていた
年初めに食べる お節の意味
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大学2年か、3年くらいの時 
3班か4班に分かれてこのお重ごと 調理実習がありました
何をしたかはさっぱり忘れていますが 
やったなぁ~ は覚えています

で、昨年末の味噌仕込みの講習 時に
毎年きちんとお節を手作りしている方 が参加くださり
それぞれの産地から安全なものを 取り寄せして
お節を創っていると お話していただけた
専業主婦 その方のお顔 シミ一つないお顔
やっぱりシミは腸の汚れって本当を 目の当たりにしました
そんなお母さんが想いを込めて 創るお節 って次元が違うものになる
幼いころから 食べているお子様
どんなふうに育つか 
想像するだけで分かる事がある
で、来年は お節講習しませんか? 
と、とっさにお願いしていました が 
興味ある方はお知らせくださいね 

みんなで手分けして作って 
集まった方々の ご家庭のお節ができる のも 楽しそう
今年末ころの未来 どうなることやら?

年末に古い資料を捨てまくっていた時に
こんなことを学んでいることも思い出しました
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All life on earth depends upon our success
ハルペン先生が冒頭で掲げられたメッセージにまず驚きました

地球上の命の存続は私たちの成功次第


個人個人が健康で幸せでないと 地球も病になってしまう
なぜなら、みんな繋がっているから

身体と心と意識がつながっていてこそ健康 幸福感が生まれる
個人がまず調和を取り戻さなければいけない
その一人一人の個人がつながって沢山できてくると地球も元気になる

それまで そんな発想をもって取り組んではいなかった
でも100年に1度の大雨とか 世界中で起こっている自然災害に
分離的な発想ではなくて 調和を目指す生き方をしないと本当に危機がくるかもよ と
ドカンと大きなメッセージをいただいて身が引き締まる思いがしたことを思い出す

宇宙と自然とにつながっている当たり前の感覚は身体も同様
自然と調和ができなくなり、病になったり早々に老化することがないように過ごす重要性
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人間が生きてく仕組み
息を吸って→吐いて→食べて→出す
とってもシンプル

呼吸し酸素たっぷり、血液により身体の隅々まで循環させ、栄養満点の食事により消化吸収
未消化物(アーマ)を身体に残さない
アーマは食だけではない、ストレスなど、心に溜まるアーマこそ厄介
自然との調和を乱さないことがやはりなにより大事な理由はそこにあります

でもこれは人間から見た視点ではなく、双方向なんだ
氣がついて、びっくり したことも思い出す

*多国籍企業によって私たちは救われない
幸福でいることは一人一人の責任であり、私たちの内面に起きていることの反映
*世界中、アーユルヴェーダのカウンセラーやアーユルヴェーダ医師が必要とされている
アーユルヴェーダはヨーガの姉妹科学であり、本質は同じ である
この2つを合わせて、肉体、心、そして個人の意識を癒し、完全性と意識を回復させる道である
個人の意識が変容しない限り、癒しは 一時的なものにとどまってしまう

これから必要とされること
*アーユルヴェーダの伝え方を今の時代と文化に合うようにアップデートさせる
*原理主義を避ける
*完璧じゃないと始められないと思わないように
*法的な限界ギリギリなところまで押す(グレーゾーンに踏み入る)
*やりながら学ぶ姿勢を保つ
*最も需要なことを心に止める 根治治療

その 教え今も継続できている ことに感謝しかない

目から鱗のお話をいろいろ聞けて幸運だった
セラピストは予防医学 でも身体に触れるということは医師はできないから素晴らしい
とアーユルヴェーダ医師のメッセージにも驚きました

現場で活躍されるアーユルヴェーダ医師 もいろんな問題に直面されておられるようです

アーユルヴェーダを医療として捉えていくか、ライフスタイルとして捉えていくか、それぞれのスタンスは違いますが、ハルペン先生がお話されておられたように 調和と健康を目指していることはみんな一緒
それは参加されておられる皆様の真剣さからも窺えた

学んだことはできることから取り組んでいきたいと思った 私は早速2週間後には
こんなワークショップをしていました
もう先にワークショップが決まっていたと記憶
いつもこんな感じで
すでに未来が決まっているように 動かされています

呼吸法と 温熱キリ そして 毎日の食の改善方法についてより深めて学びたい

自らの消化力に応じた バランスの良い食事 代謝して排泄する大事さ
より活力を増すための運動の意味
それらは自然の営みと同じく、身体のなかで すべて繋がっています

キリ温熱リラクゼーションと 
積極的にとる休息のヨガ
この時に実践した リストラティブヨガ は大変すばらしい相性でした
↓実践した様子
https://sanakubo.livedoor.blog/archives/56023989.html


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健やかに幸せに生きていく術 こんな拙い板書にて
それは繰り返す毎日の生活を大事に過ごしていくこと
忙しい毎日の中で、つい疎かにしがちなことこそ、
本当は自分が一番に大事にしたいことかもしれない

それを大事に過ごしていない
目をつむり、耳を塞いでいるのかもしれない
大事に過ごせなくなってしまう 
つまり自分を見失ってしまっているかもしれない

間違った知性の使い方をしてしまう
そーならないように 
自分の乗り物である身体と心とマインド(真我)がきちんとつながるように
自然に即したシンプルな生き方 

あれから もう 6年が経ちますが
その後に キリヨガ® の商標をとり 
沢山の縁のある顧客様の情報により、そして仲間も増えて 有難い限りです
継続は力 ですね

AI時代は もっともっと スピードアップされそうですよ
時代に合わせたアップデートが大事
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今年も 想いついて 出来ることから実践します
ご縁のある皆様、今年もどうぞよろしくお願い致します
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昨日 白金 シェラトン都ホテル にて

アーユルヴェーダ商品のお求めは便利なWEBショップをご利用下さい
セルフケア商材は 年末年始配送可能 です
ヘナや天然オイルで 年末年始に 頭髪改善、体質改善なさっておられる皆様
どうぞお気軽にお問合せください


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2024年の主人の作品は 瞬く風
The Wind which twinkles
風の時代
人生そんなに長くは無い
想いの実現化を加速する年にしたいと思っております
健幸生活実践❗️
天然ヘナ・キリヨガ®︎・台所薬局・リトリート
日本的なアーユルヴェーダのある暮らし
健やかで
幸せで 
豊かな
出来事をご一緒したい
今年もどうぞよろしくお願いします🙇‍♀️
今年は午年
さ!走りますよ♪
↓1月のご案内 https://sanakubo.livedoor.blog/archives/62898880.html

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エドガーケイシー療法として 有名な アップルブランデー吸引ケア
数か月前に 旦那が ネット注文して 取り寄せていた 水パイプ
肺に違和感?
舅は 心臓手術して 次に喉頭がん 最後は肺がん

循環悪くなっていないか? 
寝てるときの様子から 注意したほうがいいと 何度か言っていましたが、、、 
寝ている時に 口呼吸になっていませんか?
鼻からちゃんと 息が吸えているか?
自分でも どこか具合が悪いと 氣づいたか?
手に入れて、ブランデーも買ってきたから、
なるぼど 知っていたのか?
どこかで見たか? と 素知らぬふりをしていましたが 
全然使う気配なし

そう思っていた矢先 何人かの方より 咳がとれない とか
肺炎で入院していたとか
これは ちゃんと 予防が必要なサインだなと

今朝、強制的に実践させてみた
ついでに私もやってみた

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実は昨夜の アーユルヴェーダの勉強会 でも 
統合医療に熱心な岸本医師 の エドガーケイシー療法のケア にもあり
これも実践の引き金

体感してみると 素晴らしい効果に違いないと 
今朝旦那もつぶやいておりました 
ありがとうの一声もありましたよ 
悪くなる前に 未病習慣 
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装着の仕方もとっても簡単
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管の先が ブランデーに付かないくらいな量を入れる
初めてなので どんなものか?で少なく入れていますが
本来なら3分の1くらい注いで
ブランデーの不純物を採るために 竹炭など入れておいてもいいらしいです

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口から肺にいっぱいにブランデーの香りを入れる
そして口から出す 
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鼻からも 片鼻呼吸の要領 で肩鼻から吸って
口から吐く
アルコールに弱いかたは これだけで 酔ってしまうかもしれない
確かにこれは 効きそうです
因みにこれしたら 私は 痰が止まらなくなりました
頭のゴミ掃除にも 良さそうです

風邪をひいたり、喘息や 肺炎の方は
1日6回から7回吸引するといいそうです

それで水パイプが無くても タピオカの大き目のストローを 使ったり
チャック式のビニル袋に キッチンペーパー入れて ブランデーを入れても代用が効くようです

↓ひかりの治療院の YouTubeがとても分かりやすかったのでぜひ確認ください
youtube.com/watch?v=MUwSdXhPVag&t=94s

この方法を知っておくだけで
風邪ひきそうなときなど、喉がおかしいときなど とっても良いと思われます
もちろん重症な方でも快方に向かうようなので、
試してみることをおススメします
タバコ辞められない方にもいいと思われます
継続喫煙で小さな肺胞は壊死していくようですよ

コロナ禍の時にいただいた資料より
酸素飽和度がどうなっているか大事な指針でした
今の自分がどんな状態か?を識ることにもつながります

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酸素飽和度計 は コロナ当時は7000円前後で手に入りました
脈の状態もみられる(不整脈がないか)
今はスマートウオッチでも計測できるようです
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この数値が96%以上あると安心 
当時、94%以下だと入院レベル と聞いた記憶があります

施術をする時には必ず計測していましたが 最高なかた99%の方おられて
ヨガのインストラクターの方でした
呼吸って本当に大事な機能 
何か異常をきたしていないかいつも調べる習慣をつけるといいですね

またスパイス療法としては 
長く続いたコロナ感染症や、その後遺症で悩まれておられる方も多い時期
ブラッククミンと、蜂蜜とで、素晴らしい効果を発揮するとの情報が届き、
ニゲラ という スパイスを 取り扱うようになりました

今でも我が家では 蜂蜜ニゲラ は いつもあります
ちょっとスカッと したい ときなども ひとなめ します

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パキスタンの研究結果より、重症患者にも大変効果があったと報告されていました
この効果は感染症予防にも、後遺症にも効果的であるようです
興味の在る方、コチラの動画確認ください まだ見られました
https://sp.nicovideo.jp/watch/sm39976057

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50Kの体重だと 1日蜂蜜を50g ブラッククミンを40gほど混ぜ合わせ、
摂取するらしい

↓主要な部分のみ、時間無いから要約を確認したい方 はこちらを確認ください
https://sanakubo.livedoor.blog/archives/60259430.html


素晴らしいスパイスです
しかも安価
薬を服用よりも身体に負担もない

随時販売しています


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ニゲラ(ブラッククミン)100g 450円(税込486円)

インドではカロンジ、英語ではニゲラ、
俗称でブラッククミン、イギリスではオニオン・シードとも呼ばれているそうです。
すり合わせたり、砕いたりすると、独特の苦みと辛み成分があるスパイス。
また、インドでは母乳が良く出るようになるため、産後の母親が食べると言われています。
利尿効果やお腹のガスを抜く効果があるそうです。

原産国:インド

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本当に黒い種 クロゴマみたいですが
食べると独特の苦みがあります
しいて言うなら、ブラックペッパーみたいな味

身体の調子を整えたい方なら
蜂蜜と一緒にすることで、食べやすくもなりますね

おススメの料理法
野菜炒めなどするときにオイルが温まる前に加えて風味を出すのが良い
消化力アップにもなるでしょうし、身体の調子が整います

こんなにも効果があるらしい
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あっぱれです
感染症やワクチン後遺症、シェディングなどにはもちろんですけれど、
癌予防の効果もあるようです
ぜひ、日常の食事に取り入れたいですね
身体の毒素(アーマ)排出にも一役も二役もかってくれそうです

スパイスカレーにはもちろんいいでしょうし
豆と野菜のパンケーキ
チャツネに入れる、お粥に加える
いろいろと使えます
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ヒヨコ豆ムング豆に振りかけて食べるのもよいし 
手作りヨーグルトにほんの少しパラパラすると パンチが効きます

ぜひ日常の食事にもご愛食ください

日本的な食滋養で 対応する方法
有機柚子の爽やかな香りに包まれながら 
仕込んだ柚子の保存食

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夜な夜なこんなことをしているのが なんといっても楽しい
手創りヨーグルトの方法もあります
↓実践の様子
https://sanakubo.livedoor.blog/archives/62772154.html

そして万が一 具合が悪くなっても対応できる のがホームレメディーの素晴らしい点
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有機柚子のすりおろした皮は 蜂蜜と混ぜて 
喉の薬、風邪薬になります
和歌山で採れた 日本蜂蜜 渋谷の物産店で 舐めていちころとなった
全く違う味わい 濃厚
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柚子蜂蜜 すりおろし皮:蜂蜜=1:4
これが 家宝 のようになっています
すばらしいので この後 残った柚子で5倍くらい作り置きしています

同様な方法で 今、檸檬が旬 なので
有機檸檬蜂蜜を 創っておくと良いです

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薄くスライスして 日本蜂蜜に 付け込んでおけば良いです
喉に優しいですし 身体をアルカリに

来春には 美味しい 新鮮有機檸檬を故郷から取り寄せて 
自らの身体に必要な酵素作り ご一緒しませんか?

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イエロー檸檬は新春のお楽しみです
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黒糖と体質を考えた 天然パウダー(モリンガ)などとともに重ねても良いし
野草が出てきたら もっともよい 野草の時期
自らの体調整えるスペシャルドリンクになります

*食の講座 酵素つくり
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季節ごとの酵素つくり 
参加料金 3500円(材料費用別) 
約2、5時間

久保の講習は生きている身体に必要な酵素について、
実際の手作り酵素の作り方 についてお知らせします

(エプロン、酵素仕込みする大きな容器持参ください)
終わったらご一緒した方々と懇親会実施しています 

新年会になるかもしれませんね
集まる方のニーズにより 
情報交換会となります
興味ある方は お問合せ ください


どんな季節であっても 2名様より 実施が可能です
季節ごとの酵素がつくられる ワクワクします
どうぞ手作りして いつでも心地よい を体感してください

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これは一昨年の 檸檬酵素仕込みの様子


整腸作用が素晴らしい効果を自分の身体にもたらします
腸が 幸せホルモン ほとんど担います
頭でいくら幸せになりたいと思ったとて 2,3%らしいです

循環が良いと
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腸と脳が手をつなぐ 健状態 になる


酵素のカテゴリーで長年ブログにしていますから、
↓季節ごとの酵素は何があるのか、どんな効果があるのかはこちらでご自身で確認してください
黒糖 酵素ジュース 

今では生きた乳酸菌の酵素ジュースと、乳酸菌発酵物質 との相乗効果
素晴らしいと体感していて感じていますし、
乳酸菌は美容にもいろいろ活用できるし
楽しいですよね

酵素ジュース作るときも 夜混ぜたら そのまま お顔にもパックしたり
天然ヘナするときに酵素ジュースを加えるのも 乳酸菌を加えるのも、
もちろん有効

それくらい口にするもの、頭に乗せるもの は本当に大事
年末年始に仕込みたい方  黒糖はすぐに送付が可能です

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1Kg入りの こだわり黒糖 1890円(税込)
種子島産の 新鮮な黒糖
 毎日の料理にも欠かせません
酵素つくりには
酵素のあるものと同量の黒糖が必要です
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せっかく5日から1週間かけて手づくりする酵素はやっぱりこの黒糖でないと 美味しくできない 
先日実践の味噌つくり でも、この黒糖の素晴らしさ絶賛くださる顧客様 
そもそも黒糖じたい手作りですから 
暑い時期溶けてしまったらしい
暑い時期は冷蔵庫が安心ですね  
今なら常温でも大丈夫 
開封したら家族に食べられてしまうとお話くださる方も多い 
そもそも種子島 海女さんたち 
身体が冷えて膀胱炎や腎盂炎みたいにならないように 口にされていたものらしいです 

種子島や、奄美、きかい島の人たちは黒糖をごはんに振りかけて食べていた、

膀胱炎になると、黒糖を熱くお湯で溶かし何杯か飲んで治す

黒糖がカビる ってご存知でしたか? 

カビないように水あめを入れたり、他の原料を加えると本来の味がありません。
また高温で水分を飛ばしすぎると、えぐみがでます。

そのままでも美味しいですが、お湯に溶かして、コーヒーに混ぜて、黒糖は女性の心強いお茶友です。
ほろほろ口で溶けてゆきます。
1 もちろん有機農法のサトウキビを使用した、手作り小ロットでの製造です。
2.石灰を固形化するときに使用しますが、この石灰の量と温度にこだわりがあるため
  えぐみがありません。

来春1月中旬頃に酵素仕込みなさりたい方
あるいは 柑橘酵素を作ってみたい方、お知らせください 
美味しい酵素ジュースつくり 計画できます

ご予約やご注文 お問い合わせも
やり取りが簡単な公式LINEをぜひご利用くださいませ♡



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’生きる力’自ら守って健やかに

猛威を振るう インフルエンザや 感染症予防にも必須なケア対策
備えて安心な ホームレメディー
身体を整える自然の恵み
体調整える美味しい手作り酵素作りにチャレンジ

講習会や体験会、施術について、また、商品について
不明な点はなんなりとどうぞお気軽にお問い合わせくださいませ

アーユルヴェーダ商品のお求めは便利なWEBショップをご利用下さい


手前味噌創り 寒仕込みのご予約中

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ヒヨコ豆の味噌作りは年間とおして可能 
いよいよ寒仕込み 年間で最も美味しいと言われている季節の到来

手前味噌つくり講座 
12月16日(火)13時より
約3時間 懇親会込み

講習費用 3500円 材料費用別 
締切12月9日(火)

味噌つくり定員は10名 あと5名様前後可能です
興味がある方お問合せください

先着順に 優先してご案内します
ぜひ手作りできるようになってください
食にまつわる様々な 不安 
どんなものを口にするか?

大事な視点を 
味覚 と で 確認できるようになります
腸脳関係は有名になってきましたが、
腸の調子が良くなると 
いつもご機嫌な日々が訪れます

以前sanakuboで味噌つくり講座に参加なさったことがある方
2500円(資料を用意しません 資料が必要でしたら 持参ください)

<材料費 ひよこ豆の場合>
ひよこ豆 500g
生米麹1Kg
ジップ式ビニル容器×1
天然塩 220g
セット価格 3500円 

注:大変申し訳ありません
米生麹が1Kあたり600円も値上がりしていました
当初3000円でしたが 500円アップとなります


米高騰で 日本米と アメリカ米が選べましたが 日本米の生麹でご用意します

約2.5Kはひよこ豆味噌ができます
約2.5時間煮て準備します 

寒くなり上質な味噌ができるので、北海道より 有機大豆を取り寄せます
有機大豆 & 生米麹 実践なさりたい方、お知らせください

王道の味噌づくり 


有機大豆 500g(北海道産)
生米麹 1Kg
ジップ式容器×1
天然塩 約300g
セット価格 
だいたいこれで約2.5K 味噌ができます
セット価格 4500円

約5時間から6時間 煮て ご用意します
煮るところから作る味噌が断然美味しい
茹でるのが 本当に大変ですがご用意します

米生麹について
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香りのよさが生麹の特徴です。 乾燥麹とは一味違う豊かな香りが実感できます。
米の原形をとどめないほど、麹の菌糸が繁殖してます。 機械で作る麹とは違い板状に仕上がる麹 morokome1

伝統の室蓋(モロブタ)作り。板麹は米粒間に酵素を蓄積する菌糸が繁茂し、 またハゼ込み(麹菌の米内部への繁殖)の良い麹ができます。
糖化力、タンパク質分解力の強い麹。 ほのかな甘みのある上質な味噌をはじめ、香り豊かな塩麹、甘酒他、麹発酵食品ができます。

今回の生麹は熊本の池田谷醸造さんから取り寄せます
味噌つくりに慣れた方はこちらでお求めください 
創りやすいように セットしているものなどいろいろありますので、こちらを確認してください
https://www.ikedayamiso.com/

どこの産地で作られているものか
どんな思いで豆をつくったり 
麹を作っておられるかなどこだわることで 
また一層 手前味噌は美味しくなります
寒仕込み 時間をかけて じっくりゆっくりと発酵して
美味しくなる味噌
ひよこ豆でも1か月では物足りないかもしれません
大豆だと最低でも半年 
1年くらいかけて美味しい味噌に育ちます

参加なさる方  
エプロンや三角巾(必要でしたら)
ハンドタオル
大き目のエコバック 味噌仕込み後の持ち帰り
講習中の飲料水

材料だけ欲しい方
今回、ひよこ豆はインドから 大豆は北海道より 有機大豆
米生麹は熊本より それぞれに取り寄せますので、
材料だけまとめてほしい方は
寒くなってきましたので対応が可能です

お問合せください
初めて作る方レシピ必要な方はお知らせください
ひよこ豆味噌セット 3500円(それぞれからの送料込み)
有機大豆味噌セット 4500円(それぞれからの送料込み)

味噌つくり時の配送には送料がかかりますのでご了承ください 
送料本州 800円
四国 900円
北海道、九州 
1100円
沖縄 1200円

実際にかかる送料は1.5倍ほどの金額になりますので、
どうぞご了解ください

5味が整った食べ物 
最上な食それが 味噌

アーユルヴェーダ的には
毎日の食を味方につけるのが もっとも手っ取り早い 
その7.8割は食に重点が置かれています
キッチンファーマシー 台所が薬局という意味です
食がお薬

<味噌の効能>
・腸内環境整う
・抗アレルギー、抗がん作用
・免疫力アップ
・デトックス放射線障害(ワカメの味噌汁)
・美肌、美白
・血液サラサラ
・高血圧予防
・ダイエット
・認知症、心の不調
・コレステロールの上昇を抑える

日本の発酵食文化の智慧
日本では ’三里四方のものを食べる’ ’身土不二’ という言葉が当てはまります
人も作物も同じ土(環境)で育つわけですから、その土から健康に育った食べ物を食べることが
環境への適応力を高める

さらには、太陽や土、水の恵みが最高潮に達した旬のものを食べることで、
その時身体が必要としているものを全て賄うことが出来る
自然の恵みを丸ごと食べる

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つくり方は基本同じですから、
一度、おいしい手前みそを作るコツがわかったら
年間通してひよこ豆でも 大豆でも、黒豆でも 
さらにはいろんな麹(米麹、麦麹、玄米麹)
産地によっても、だれが作った豆かによっても 
違いがでてくる これを味わうようになり一層 味噌が好きになります

日本人のソウルフード味噌 を簡単に作ることができ、毎日の食が豊かになります
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日本の食文化が支えている 我々の健康について
味噌つくり後に懇親会予定
日本の発酵食文化学び合い
食べて 脳が満足する仕組み についてご案内します

有機大豆で作る酢大豆 楽しみだぁ~
大豆を炒る 10分くらい

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フライパンでたった10分炒るだけで 保存食
酢に浸すだけで 次の日から食べられるようになる
酢大豆 美味しいよ
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2,3か月は食べられますから本当に常備豆

たまたまご縁があり集まった皆様の情報交換がとても楽しいですよ
同じような意識の方しか集まらないので 自然と意気投合します
まさに学び合い 
一期一会も日本にしかない言葉なのかもしれないですね


16時から18時まで セルフケア講習体験可能です

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ハーブオイルケア & キリ温熱 の素晴らしい効果 もお試し頂けます

参加されるかたは自由に実践していただけます 
参加されたい方は事前にお知らせください 
参加料:キリ使用料金 500円 
つくって持ち帰るかた無料


食の講座参加の方には 通常キリ3000円相当を 1500円
ハーブオイル80ml 2000円相当 を 1500円 
合計 3000円で お持ち帰りいただけます

持っておられる方 持参してくださったら 
いつもはケアできない背中や 腰にじっくりと熱を入れてケアし合うことも可能です
体感して心地よさが分かったら
ご自身でいつでも心身整える習慣が身につきます


おうちで簡単セルフケア
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キリ温熱で相乗効果 
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肩から続く、手に 違和感
若い時にはなかったこと
なんだかしびれている感じとか 
手の強張りとか 筋膜の繋がりの痛みとか
意識して分かると もっと ケアが必要を感じます 
寒くなってきましたので一層嬉しく感じる温熱ケア


↓キリヨガ®の予定 も確認ください
https://sanakubo.livedoor.blog/archives/62806037.html

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’生きる力’自ら守って健やかに

家族みんなが体感できて、食する意味もまた一層伝わる手前味噌つくり
台所が薬局です

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https://sanakubo.shop/

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借景が紅葉して 午前中は黄金色に 包まれます 

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