

8月中旬頃の様子
今年は稲の花が咲く頃 大雨ばかり


恐らくダメージがあるかもしれないと叔父さん言っておりました

畦道には今年も山百合が咲いているようです

早生米を栽培されている農家はもうそろそろ収穫になっているのか?
今年も稲木米ありますか?のお問い合わせ
ありがとうございます
廣瀬の米は早生米 ではないため お届けは10月になります
これは昨年の9月中旬ころの様子
黄金に輝く 稲穂
今年も美味しいお米が食べられます
奥伊予からの天日干し米 美味しさが違います

人家のない山からの湧き水で育つ米
ミネラルいっぱいの山で濾過された美味しい天然水
水の管理には細心の注意を払い、高低温度差で美味しいお米に育ちます

食べた方に喜んでいただけるお米
そして瞬間乾燥でない天日干し
じっくり2週間から3週間かけて乾燥させたお米の天然の旨味の違いは歴然です
太陽エネルギーの元氣も分けてもらいましょう
昨年の様子より 稲木米 天日干し米はもはや一般市場には出回らない
地元の農家の皆様も自分のうちの分だけ天日で干すお家もあるくらい

生産者の広瀬昭彦さん 私の叔父さん 赤子のときからお世話になっています
叔父さん自身 癌にも打ち勝って、首の手術にも打ち勝って、今年はおそらく80歳かな?
家族と皆様の為に米作り継続すると昨年晩秋に聴いてホッとした

もう誰かのどんな風に作られたかわからない米と混ぜられて、農協経由はやっていません
家族と直接買ってもらう方が食べられるだけ
食べてもらう方も増え、ありがたい限りです
令和元年度米の 田植えの様子 今年も田植えにも帰省できなかったし、
もう稲刈りの時期も絶望的


来年の田植えには帰りたいなあと思っています
たった2,3本づつ植えられる稲が秋にはたわわに実る稲になる不思議
廣瀬のおじさんは稲づくりから徹底して育てる
土を自らの山から採ってきて、籾から育てる
そんなことしている農家 本当に少なくなっていると思われます
そうした努力でミネラルたっぷりの米になる

ミネラルはどこで作られるか
それは森林にある竹や広葉樹が40種類以上ものミネラルを作り出し、その草木が枯れ、落葉した葉を虫が食べ、微生物が食べ土にしてくれます。
その土はミネラルの結晶というわけです。
また、土の中のミネラルは雨水によって沢から川へ、そして田んぼを潤してくれます。そして川から海へと運ばれ、凝縮されたものが塩で
このようなミネラルたっぷりの堆肥そのものの土づくりから始め、美味しいコメが育ちます

さらには山からの湧き水で育つ米
川の水で育つ米と誰も住んでいない山からの湧き水
さてどちらの水が美味しいか?
ミネラルたっぷりの米が育つ理由は想像すれば分かりますね

ここ最近廣瀬の米も底をつき、いろんな地域のブランド米なども1、2Kづつ買っては試食してみて
やっぱり、どこの米よりも美味しいと感じています

このようなミネラルたっぷりの堆肥そのものの土づくりから始め、山からの湧き水で美味しいコメが育ちます

令和3年度の新米ご予約開始します
お届けは10月予定 です

減農薬栽培 手間のかかる栽培方法 まさに価値ある価格です

稲木米はもはや市場には出回らないようです
精米したてをお届けします
玄米は基本的に2分付きになります
米は奥伊予の気候にあうヒノヒカリという品種を栽培してます
精米か玄米が選べます また5分づきなど対応可能です
ご相談ください
価格は玄米価格 精米はサービス
大変申し訳ありません
運送重量の変更があり、MAXで25K入りとなります
米 25K入り は送料サービスとなります
実りの秋 野菜セットは今の段階で一緒に提案できるか、まだ先なので未定ですが、
叔父さんは電話口で張り切っていてとても安心しました


例:
5Kのお米とお野菜を10K用の箱に入れてお届けしています
例:
10Kのお米とお野菜を30K用の箱にてお届けします
精米5K、玄米5Kも可能
箱が30K容量になりますので新鮮野菜がより沢山入ってきます

作年の晩秋 顧客様にお届けした様子はコチラ

天日干し米とともに、原木椎茸、乾燥椎茸 採れたて野菜達
ブロッコリーやキャベツ、白菜、ネギ 蜜柑も入っていましたね


写真を送ってくださった方は10K米と野菜セットをご利用頂いています
大きな白菜やキャベツ丸々新鮮な状態で届きましたね

同様にして15K入り、20Kの米と野菜セットも可能になります

お米の容量によって、入るお野菜は変わってきます
時期によって、入る野菜は変更になりますので、ご容赦ください
精米10K、玄米5K あるいは精米5K 玄米10Kも可能です
精米10K、玄米10Kも可能です
どうぞ一般市場には出回らない、奥伊予の美味しい天日干し米&手作り新鮮野菜を召し上がってくださいませ

出荷時の予想はできませんが、私自身買い物さえ行かないように
野菜もオーガニックなものを取り寄せ中心で賄うようになっています
美味しい物、新鮮なもの 出かけずとも届けてもらえる現代の環境に感謝するしかないですね

広瀬ファームより直送 基本は代引き払い限定ですが、お振込みも可能
ご住所に合わせて送料手数料を加算してご請求します
なお、贈答用にお届け先の変更も承ります
贈答に使われた顧客様も多くなり、ご親族やご友人よりお米がびっくりするくらい美味しかった~とメッセージ届いて嬉しかったと報告など多々頂戴しています

叔父さんにも伝えてとっても励みになっております
ご贈答にする場合には、お振込みにて対応しますので、どうぞご依頼くださいませ
お振込み先などご案内します
なお、送料値上げに伴い一部変更がありますので、ご確認ください
送料
四国 900円
東京 大阪 名古屋 東北 九州 1300円
北海道 沖縄 1500円
*米25Kの場合送料無料
上記の金額に代引き手数料プラス1万円以下300円 1万円以上400円となります
実りの秋に 美味しいお米や元氣いっぱい新鮮野菜をお届けします
免疫力を落とさないためにもバランスの良い食
元氣になる食が一番大事です
毎日の主食が美味しいと本当に嬉しい
ご家族でどうぞ召し上がってくださいませ
また情報が届き次第お知らせします
*近日WEBでもご予約できるように用意します
どうぞ今しばらくおまちください
アーユルヴェーダ商品のお求めは便利なWEBショップもご利用下さいませ

昨日、自宅屋上からの写真
(NHK映像より)
いよいよパラリンピックも始まりましたね
身体に障害のある方は全世界で15%もいらっしゃること恥ずかしながら初めて知りました
誰もが自分らしく、住みやすく、生きやすい世の中になりますように

コロナがこれ以上、蔓延しませんように
外での仕事は断ったりしながら、昨年の春のように、ほとんど外にも出かけなくなりました
テレビの前で応援します






































