Keiko Kubo

北インドソジャット産ヘナの農場や南インドで代々続くシッダ医学のアーユルヴェーダ工場と提携
アーユルヴェーダオイルやアーユルヴェーダキリなど 厳選した美容アイテムや健康食をご提案
生活に根ざしたライフスタイルを日々探求しています

タグ:干し椎茸

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今日は東京ポカポカ陽気 一気に春ですね
椎茸、玉葱 日向ぼっこしています

今日食べる分だけ 2,3時間 乾燥椎茸は天日干し
これで栄養価高まる
ビタミン類特にビタミンDが高まるそうです
お味噌汁や煮物に入れて、とっても出汁が効いて美味しくなる

ビタミンDの働き
カルシウムやリンの吸収をよくし、骨や歯への沈着を助ける
血中カルシウム濃度を一定に保つ

ビタミンDの欠乏症
子どもでは骨の成長障害(くる病)
大人では骨軟化症。 高齢者では骨折のリスク増加

以前施術に来てくださったお客様からの情報によると体に溜まった放射線も排出するような効果もあるそうです
骨を強くするだけにとどまらず、脳の老化抑制や免疫を高める効果もあるらしい
さらには感染症予防にもビタミンDが予防になるそうですよ

感染症対策 ワクチン後遺症対策には下記の栄養価が大事と聞きました
今一度確認ください

ビタミンC
ビタミンD
亜鉛
カリウム
ポリフェノール

身体の調子を整えたり、身体の要らないものは排出する効果が期待できる
血栓症など起こさない
そんな食べ物をきちんと摂取するに限ります

更にはこれは常識だったのか?
私は知らずにいたのですが、姑がベランダで玉葱干しているのを見て氣がついた
調べてみると

タマネギ日光に当てて干すことで、ケルセチンという成分を増やすらしい
 外皮をむいた
タマネギを丸のまま置き、直射日光に当てる
これは食べる直前ではなくて、長く置いた方がいいようですよ
ケルセチン量は約1週間で3.5倍~5倍近くも増加するそうです
すると、外側が白いのが緑色になるらしい
栄養価高まったサイン
血管年齢 若返り効果
血液サラサラ効果
もともと玉葱には動脈硬化などの予防に必要な野菜として有名だけれど、
更なる効果が期待できる
太陽の恵みありがたいです

奥伊予天日干し米もやっぱりその美味しさ違います
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変則的になりましたが、今週末 27日締めで 
奥伊予天日干し米のご予約承り中


瞬間乾燥でない天日干し 

じっくり2週間かけて乾燥されたお米の天然の旨味の違いは歴然です 
太陽エネルギーの元氣も分けてもらえて本当に嬉しい

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生産者の広瀬昭彦さん 
いよいよ春の陽気 あっという間に3月ですね
美味しいお米や新鮮野菜をどうぞ~

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減農薬栽培 手間のかかる栽培方法 まさに価値ある価格です
稲木米はもはや市場には出回らないようです
精米したてをお届けします
玄米は極力玄米のままお届けしますが もみ殻が入っている場合は取り除いて炊くようにしてください
もち米も可能です

5k    3000円 税込 3240円
10K  6000円 税込 6480円
23K 14000円 税込15120円(送料無料)

米は奥伊予の気候にあうヒノヒカリという品種を栽培してます
精米か玄米かもち米が選べます また5分づきなど対応可能です
ご相談ください
価格は玄米価格 精米、もち米はサービス
 

運送重量の変更があり、MAXで23K入りとなります
米 23K入り は送料サービスとなります

原木椎茸は冬が旬 もうそろそろ終わりに近いのです
今回も原木椎茸、冬野菜セットのお届けが可能です
天気に左右されますので、ご依頼の方には出荷前に概要をお知らせします

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そのままいただくのが最も美味しい
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廣瀬の叔父さんは土づくりから丁寧に始めます
土や太陽のエネルギ―いっぱいの 氣のいい新鮮な野菜も一緒にどうぞ
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例:広瀬家の5Kのお米とお任せ野菜セット 4500円 税込4860円
5Kのお米とお野菜を10K用の箱に入れてお届けします
ここに写っているほどは入りきりません
主に原木椎茸、乾燥椎茸など入ります

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これは我が家に届いた様子(10Kの米と野菜セット)
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例:広瀬家の10Kのお米とお任せ野菜セット 8500円 税込9180円
10
Kのお米とお野菜を30K用の箱にてお届けします
精米5K、玄米5Kも可能 もち米も可能です
箱が30K容量(23Kまで)になりますので新鮮野菜がより沢山入ってきます

同様にして15K入り、20Kの米と野菜セットも可能になります
お米の容量によって、入るお野菜は変わってきます
また天候などによって入る野菜は変更になりますので、ご容赦ください
広瀬家の15Kのお米とお任せ野菜セット 11000円 税込11880円
精米10K、玄米5K あるいは精米5K 玄米10Kも可能です

広瀬家の20Kのお米とお任せ野菜セット 13000円 税込14040円
精米10K、玄米10Kも可能です
野菜は3K相当となりますので 原木椎茸&乾燥椎茸がメインです
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今週末27日締め 3月3日出荷 を予定しています 
3月は 13日締め 17日出荷 
27日締め 31日出荷


ご依頼者には各自お届け日を改めてご報告します 


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広瀬ファームより直送 基本は代引き払い限定ですが、お振込みも可能
ご住所に合わせて送料手数料を加算してご請求します
なお、贈答用にお届け先の変更も承ります

贈答に使われる顧客様も多くなっております


ご贈答にする場合には、お振込みにて対応
しますので、どうぞご依頼くださいませ
お振込み先などご案内します

送料 
四国              900円
東京 大阪 名古屋 東北 九州 1300円
北海道 沖縄          1500円
*米23Kの場合送料無料
上記の金額に代引き手数料プラス1万円以下300円 1万円以上400円となります

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ちょっと一口食べてみたい方、
3合のお試し用もご用意できます
 
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広瀬家の稲木米 お試し3合  税込540円

精米か玄米かが選べます 

3合お試し稲木米は目黒より出荷になりますので、
その他のアイテム(ヘナや美容アイテム)と一緒に納品が可能です 

いつでも対応可能です 何かご注文時に一緒にどうぞ~

ご予約やお問い合わせも
やり取りが簡単な公式LINEをぜひご利用くださいませ♡



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美味しい天日干し米
身体の調子を整える椎茸や新鮮野菜

免疫力を落とさないためにもバランスの良い食 
元氣になる食が一番大事です

毎日の主食が美味しいと本当に幸せです

*WEBでも稲木米や野菜セット 販売しています ご確認ください
アーユルヴェーダ商品のお求めは便利なWEBショップもご利用下さいませ
http://ayure.jp/

 

昨夜の晩御飯 根菜大好き 里芋料理
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里芋は洗った後、下茹でを少しすると
皮がずるっと剥けます(清潔な布巾を使って両手で剥く)
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鶏肉は 大蒜&ロミ先生のスパイス&出汁醤油に漬けこんでおく
ロミ先生のスパイスはその日の気分で入れますが、昨日はコリアンダーフィッシュマサラを少々入れました
和食でもスパイスが入るだけで風味が変わり、ハマっています
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朝、下準備しておくと晩御飯までに美味しく味が浸み込みますよ
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昨夜は買ってきた大根葉も入れたよ
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廣瀬ファームから届いていた乾燥椎茸は美味しい出汁にもなるし
一緒に炒め煮して出来上がり

炊きたてのモリンガ入りご飯とともにどうぞ召し上がれ
米2合に約大匙1杯入れて炊くだけで美味しい茶飯のような味になりますよ
玄米と共に炊くと、1膳で栄養価そろい完全食になります
我が家はもっぱらモリンガご飯 ここに味噌汁で幸せご飯
1汁1菜で身体が悦びます
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毎日の元氣の源 は美味しいご飯から
活きたご飯を自分の身体、そして愛する家族には食べてもらいたい
ここに具沢山の味噌汁があったら、もうそれだけで幸せです

お米は奥伊予からの天日干し米 美味しさが違います
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人家のない山からの湧き水で育つ米
ミネラルいっぱいの山で濾過された美味しい天然水
水の管理には細心の注意を払い、高低温度差で美味しいお米に育ちます
食べた方に喜んでいただけるお米
そして瞬間乾燥でない天日干し 
じっくり2週間から3週間かけて乾燥させたお米の天然の旨味の違いは歴然です 
太陽エネルギーも分けてもらいましょう

令和元年度 ヒノヒカリ 稲木米 ご予約中
1月は変則的になっていますので、いつもご利用いただく皆様ご留意ください
今週末1月12日締め 15日出荷

26日締め 29日出荷を予定しています

また指定日にお届けすることも可能ですのでご相談ください

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減農薬栽培 手間のかかる栽培方法 まさに価値ある価格です
稲木米はもはや市場には出回らないようです
出来立て新米をお届けします

5k    3000円 税込 3240円
10K  6000円 税込 6480円
25K 15000円 税込16200円(送料無料)

米は奥伊予の気候にあうヒノヒカリという品種を栽培してます
精米か玄米が選べます また5分づき 3分づき対応可能です
ご相談ください
価格は玄米価格 精米はサービス
 


大変申し訳ありません
運送重量の変更があり、MAXで25K入りとなります
米25K入りは送料サービスとなります


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例:広瀬家の5Kのお米とお任せ野菜セット 4500円 税込4860円
精米か玄米が選べます また5分づき 3分づき対応可能です
ご相談ください
価格は玄米価格 精米はサービス
5Kのお米とお野菜を10K用の箱に入れてお届けしています

例:広瀬家の10Kのお米とお任せ野菜セット 8500円 税込9350円
10
Kのお米とお野菜を30K用の箱にてお届けします
いつも私が注文しているように精米5K、玄米5Kも可能
今回より、箱が30K容量になりますので新鮮野菜がより沢山入ってきます

同様にして15K入り、20Kの米と野菜セットも可能になります
広瀬家の15Kのお米とお任せ野菜セット 11000円 税込11880円
精米10K、玄米5K あるいは精米5K 玄米10Kも可能です

広瀬家の20Kのお米とお任せ野菜セット 13000円 税込14300円
精米10K、玄米10Kも可能です
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広瀬ファームより直送 代引き払い限定
ご住所に合わせて送料手数料を加算してご請求します
実は送料値上げがあったのですが、今年も努力して送料変更せず送付させていただきます
なお、贈答用にお届け先の変更も承ります
ご贈答にする場合には、お振込みにて対応しますので、どうぞご依頼くださいませ
お振込み先などご案内します

送料 
四国             800円
東京 大阪 名古屋 東北 九州1100円
北海道 沖縄         1500円
*米25Kの場合送料無料
上記の金額に代引き手数料プラス1万円以下300円 1万円以上400円となります

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ちょっと一口食べてみたい方、3合もご用意します
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広瀬家の稲木米 お試し3合  税込540円

精米か玄米100%かが選べます

3合お試し稲木米は目黒より出荷になりますので、その他のアイテム(ヘナや美容アイテム)と一緒に納品が可能です 
いつでも対応可能です 何かご注文時に一緒にどうぞ~

どうぞ一般市場には出回らない、奥伊予の美味しい天日干し米&原木椎茸を召し上がってくださいませ

ピクチャ 23
自らの健康の為に元氣溢れる美味しいお米や天然ハーブ
新鮮野菜をどうぞ召し上がってくださいませ

<目黒から出荷の場合>

9000円以上送料無料 
代引きの場合 1万円未満300円 1万円以上400円代引き手数料


9000円未満の場合 
送料本州 870円→ 800円
四国 970円 → 900円
北海道、九州 
1100円
沖縄 1200円(沖縄への配送料変更 お届けに5日前後かかります)

アーユルヴェーダ商品のお求めは便利なWEBショップもご利用下さいませ
ご紹介したすべての商品 取り扱っています



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待っていました
奥伊予より美味しい稲木米 玄米と精米
そして新鮮な採れたて野菜と乾燥椎茸届きました
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先日天然ハーブを生産されている角田さんからも乾燥椎茸届いたので、今回はスライスをたくさん送ってもらった
このスライスタイプは本当に便利
風味豊かな美味しい椎茸 お味噌汁やスープ、煮物にそのまま入れるだけ
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広瀬ファームで大事に育てられる椎茸は肉厚で大きくて本当に美味しい
乾燥してもまた一層風味が豊かで、いろんな料理に年間利用が可能です
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希少な天然椎茸どんな味がするのか、戻すと本当に生き返ったようになりますどうぞ召し上がってください
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この生きた玉ねぎ本当に絶品でした
昨夜 野菜サラダにスライスして、丸のまんま ミックスハーブと蒸し焼きにしていただきました
うーんと唸る美味しさだった
生きた野菜は味が本当に違います
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奥伊予で育てられた 素晴らしい出来栄えのヒノヒカリ米とともに乾燥椎茸は送付することが可能です
どうぞ引き続き、美味しいお米を召し上がってください
奥伊予の自然に育まれて素晴らしい出来栄えのお米
人家のない山からの湧き水で育つ米
ミネラルいっぱいの山で濾過された美味しい天然水
水の管理には細心の注意を払い、高低温度差で美味しいお米に育ちます
食べた方に感動していただけるお米
稲木米 天日干し米はもはや一般市場には出回っていません
乾燥機ではなく、太陽に照らされた、おいしいお米は本当に違うことを実感していただけます
食べることに幸せを感じていただけるお米 そんなお米や野菜達

昨秋の稲刈り、お届けする新米の収穫の様子はこちらからご確認ください
http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/52160475.html

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29年度 ヒノヒカリ 稲木米 お届けします
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手間のかかる栽培方法 まさに価値ある価格です

5k    3000円 税込 3240円
10K  6000円 税込 6480円
30K 17000円 税込18360円
米は奥伊予の気候にあうヒノヒカリという品種を栽培してます
精米か玄米が選べます また5分づき 3分づき対応可能です
ご相談ください
価格は玄米価格 精米はサービス
 

特別にお米の重量を1K減らして空いたスペースに入るだけ干し椎茸入れるサービスが好評です
お値段は据え置きお米の5K、10Kの価格
30Kは袋のままお届けですので出来かねますのでご了承ください

広瀬ファームより直送 代引き払い限定
ご住所に合わせて送料手数料を加算してご請求します
なお、贈答用にお届け先の変更も承ります
ご贈答にする場合には、お振込みにて対応しますので、どうぞご依頼くださいませ
お振込み先などご案内します

送料 
四国             800円
東京 大阪 名古屋 東北 九州1100円
北海道 沖縄         1500円
*30Kの場合送料無料
上記の金額に代引き手数料プラス300円となります

ピクチャ 23次回は5月6日(日)締め
お届け10日予定
奥伊予で育まれた ’生きた元気の源’ お届けします
今回は久保が再来週帰省することもあり、何か一緒にちょっとしたプレゼントを同送する予定です
どうぞお楽しみに

配送状況により、お届けが遅れる可能性ございます
変更がある場合、ご注文いただいた皆様に別途お知らせします
どうぞご了承くださいませ
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ちょっと一口食べてみたい方、3合もご用意します
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広瀬家の稲木米 お試し3合 精米か玄米で選べます 税込540円
精米したて、玄米も美味しいですよ~

3合お試し稲木米は目黒より出荷になりますので、その他のアイテム(ファッション、ヘナや美容アイテム)と一緒に納品が可能です いつでも対応可能です 何かご注文時に一緒にどうぞ~

アーユルヴェーダ商品のお求めは便利なWEBショップをご利用下さい
http://ayure.jp/

 

奥伊予の美味しい干し椎茸 ついになくなってしまった
今回お米の締切 4月15日(日) 一緒に取り寄せませんか?
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干し椎茸は一晩 置くとまるで生き返ったようになります
スライスした干しシイタケはそのまま使えるので本当に便利ですよ~
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お味噌汁に煮物に我が家では欠かせません
美味しいし 栄養価いっぱい
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乾燥椎茸出汁が出て絶品です 本当に別格のおいしさですよ

情報によると乾燥椎茸は食べる分だけさらに天日に干すと栄養価が高くなるようです

我が家でも晴れの日はその日に食べる分だけ天日に干しては、ありがたく頂いています
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乾燥椎茸は天日に干しておくと一層栄養価が高まると実証されているそうです
食べる分だけ2,3時間の天日でいいそう
ビタミン類特にビタミンDが高まるそう

ビタミンDの働き
カルシウムやリンの吸収をよくし、骨や歯への沈着を助ける
血中カルシウム濃度を一定に保つ

ビタミンDの欠乏症
子どもでは骨の成長障害(くる病)
大人では骨軟化症。 高齢者では骨折のリスク増加

以前施術に来てくださったお客様からの情報によると体に溜まった放射線も排出するような効果もあるそうです
始めて聞いた情報にびっくり 
いつもご愛食いただいていて、本当に美味しいお米や椎茸を家族みんなで喜んでいただけているようで本当に嬉しいです

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広瀬ファームで大事に育てられる椎茸は肉厚で大きくて本当に美味しい
乾燥してもまた一層風味が豊かで、いろんな料理に年間利用が可能です
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希少な天然椎茸どんな味がするのか、生椎茸は残念ながら終わってしまいましたが、戻すと生き返ったようになりますどうぞ召し上がってください
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奥伊予で育てられた 素晴らしい出来栄えのヒノヒカリ米とともに送付することが可能です
どうぞ引き続き、美味しいお米を召し上がってください
奥伊予の自然に育まれて素晴らしい出来栄えのお米
人家のない山からの湧き水で育つ米
ミネラルいっぱいの山で濾過された美味しい天然水
水の管理には細心の注意を払い、高低温度差で美味しいお米に育ちます
食べた方に感動していただけるお米
稲木米 天日干し米はもはや一般市場には出回っていません
乾燥機ではなく、太陽に照らされた、おいしいお米は本当に違うことを実感していただけます
食べることに幸せを感じていただけるお米 そんなお米や野菜達

昨秋の稲刈り、お届けする新米の収穫の様子はこちらからご確認ください
http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/52160475.html

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29年度 ヒノヒカリ 稲木米 お届けします
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手間のかかる栽培方法 まさに価値ある価格です

5k    3000円 税込 3240円
10K  6000円 税込 6480円
30K 17000円 税込18360円
米は奥伊予の気候にあうヒノヒカリという品種を栽培してます
精米か玄米が選べます また5分づき 3分づき対応可能です
ご相談ください
価格は玄米価格 精米はサービス
 

特別にお米の重量を1K減らして空いたスペースに入るだけ干し椎茸入れるサービスが好評です
お値段は据え置きお米の5K、10Kの価格
30Kは袋のままお届けですので出来かねますのでご了承ください

広瀬ファームより直送 代引き払い限定
ご住所に合わせて送料手数料を加算してご請求します
なお、贈答用にお届け先の変更も承ります
ご贈答にする場合には、お振込みにて対応しますので、どうぞご依頼くださいませ
お振込み先などご案内します

送料 
四国             800円
東京 大阪 名古屋 東北 九州1100円
北海道 沖縄         1500円
*30Kの場合送料無料
上記の金額に代引き手数料プラス300円となります

ピクチャ 23次回は今週末 4月15日(日)締め
お届け19日予定
奥伊予で育まれた ’生きた元気の源’ お届けします

配送状況により、お届けが遅れる可能性ございます
変更がある場合、ご注文いただいた皆様に別途お知らせします
どうぞご了承くださいませ
P1320979
ちょっと一口食べてみたい方、3合もご用意します
P1320982
広瀬家の稲木米 お試し3合 精米か玄米で選べます 税込540円

3合お試し稲木米は目黒より出荷になりますので、その他のアイテム(ファッション、ヘナや美容アイテム)と一緒に納品が可能です いつでも対応可能です 何かご注文時に一緒にどうぞ~

アーユルヴェーダ商品のお求めは便利なWEBショップをご利用下さい
http://ayure.jp/

 

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前回のオーダー野菜がないといわれて、大根なら少しあると聞き、無理を言ってお米とともに送っていただいてました
お味噌汁や鍋にして食べて、昨夜は手羽とともに炒め煮に
根菜は下茹でして本当においしくなる 牛蒡や蓮根もあるとさらに美味しくなる
椎茸を入れるの忘れた~
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ほうれん草を出来上がり直前にざっと刻んで入れます
さーできたよ~の晩御飯でした
今朝も美容学校の弁当に持参します
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ご飯は奥伊予から届く美味しい稲木米(天日干し)キラキラ輝くようなお米です
毎日広瀬のおじさんのお米を頂くようになって、本当に幸せ
元気の源です
美容学校へも毎日お弁当に詰めていただいてます

ご愛食いただく方も増え、その美味しさを毎日共有しているのもまた嬉しい
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奥伊予で育てられた 素晴らしい出来栄えのヒノヒカリ米
どうぞ引き続き、美味しいお米を召し上がってください
奥伊予の自然に育まれて素晴らしい出来栄えのお米
人家のない山からの湧き水で育つ米
ミネラルいっぱいの山で濾過された美味しい天然水
水の管理には細心の注意を払い、高低温度差で美味しいお米に育ちます
食べた方に感動していただけるお米
稲木米 天日干し米はもはや一般市場には出回っていません
乾燥機ではなく、太陽に照らされた、おいしいお米は本当に違うことを実感していただけます
食べることに幸せを感じていただけるお米 そんなお米や野菜達

昨秋の稲刈り、お届けする新米の収穫の様子はこちらからご確認ください
http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/52160475.html

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29年度 ヒノヒカリ 稲木米 お届けします
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手間のかかる栽培方法 まさに価値ある価格です

5k    3000円 税込 3240円
10K  6000円 税込 6480円
30K 17000円 税込18360円
米は奥伊予の気候にあうヒノヒカリという品種を栽培してます
精米か玄米が選べます また5分づき 3分づき対応可能です
ご相談ください
価格は玄米価格 精米はサービス
 

残念ながら今回も野菜セットはできません
ご予約くださっていたみなさま申し訳ありません
生椎茸も終わり、干し椎茸のみ可能です
今回干しシイタケを共に入れて欲しい方、特別にお米の重量を1K減らして空いたスペースに入るだけ干し椎茸入れること可能です
お値段は据え置きお米の5K、10Kの価格
30Kは袋のままお届けですので出来かねますのでご了承ください
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広瀬ファームで大事に育てられる椎茸は肉厚で大きくて本当に美味しい
乾燥してもまた一層風味が豊かで、いろんな料理に年間利用が可能です
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一時間も置くと本当に美味しい出汁が採れます 
お味噌汁に煮物にそのまま使用できます
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一晩おいて出汁をとります
奥伊予の美味しい干し椎茸と昆布で いい風味になります
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干し椎茸は一晩 置くとまるで生き返ったようになります
スライスした干しシイタケはそのまま使えるで本当に便利ですよ~
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広瀬ファームより直送 代引き払い限定
ご住所に合わせて送料手数料を加算してご請求します
なお、贈答用にお届け先の変更も承ります
ご贈答にする場合には、お振込みにて対応しますので、どうぞご依頼くださいませ
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送料 
四国             800円
東京 大阪 名古屋 東北 九州1100円
北海道 沖縄         1500円
*30Kの場合送料無料
上記の金額に代引き手数料プラス300円となります

ピクチャ 23次回は今週末 4月1日(日)締め
お届け5日予定
奥伊予で育まれた ’生きた元気の源’ お届けします
収穫、配送状況により、お届けが遅れる可能性ございます
変更がある場合、ご注文いただいた皆様に別途お知らせします
どうぞご了承くださいませ
P1320979
ちょっと一口食べてみたい方、3合もご用意します
P1320982
広瀬家の稲木米 お試し3合 精米か玄米で選べます 税込540円

3合お試し稲木米は目黒より出荷になりますので、その他のアイテム(ファッション、ヘナや美容アイテム)と一緒に納品が可能です いつでも対応可能です 何かご注文時に一緒にどうぞ~

アーユルヴェーダ商品のお求めは便利なWEBショップをご利用下さい
http://ayure.jp/

 



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