奥伊予廣瀬ファームより昨日届いた有機柚子
はちきれんばかりの爽やかな香り これで週末ムベ＆酵素作り
ムベ酵素つくり
割ってみて驚き
皆様も挑戦なさいませんか？
こんなに種がいっぱい これをスプーンですくって食べるのが一般的
野生の猿も食べ 種を吐き出すことから繁殖もするようです
でも種の周りには酵素がいっぱいですね～
砂糖のない時代には 甘味料 としてそれこそ珍重されていたようです
仄かに甘い めちゃ甘い ほどでもない
だからそのまま 酵素にすると 甘ったるくなる
柚子の酸味を加えてさらに美味しい酵素になります
楽しみ
週末６日には幻の果実 ムベで酵素ジュース作りをしますよ
いよいよ熟し始める天然郁子で酵素つくり
郁子がたわわに実る素敵な専門店 アンシャーロットグダル・パリ
目黒駅すぐ近くのドレメ通りにあります
年間の酵素作りにすっかりと魅了され、実践続けておらえるオーナー様からのお誘いで実施します
昨年出会った幻の果実ムベ酵素にしてさらに驚くことになりました希少な果実で酵素作りご一緒しませんか？
今週末 6日土曜日 13：30より 参加料は1000円 ムベはプレゼントされます
そのほか黒糖や柚子、ハーブなど必要な材料もお求めいただけます
詳細は下記にて確認ください
http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/58640657.html
廣瀬の叔父さんの美味しい天日干し米や元氣野菜 お取り寄せしませんか？
今夜はとりあえず、大根ステーキだな～
柚子薬味でいただきます
キャベツのグリーンサラダ
生きているキャベツは天然塩だけでパリパリ食べても美味しい
いよいよ美味しくなってきた 柿 のデザートも
土の香り 稲の香り 乾いた秋風を感じて感激します
今年も美味しいお米が出来ました
注意深く育てられた米は
とても豊かに育ち
太陽エネルギーいっぱい浴びています
瞬間乾燥でない天日干し
じっくり２週間かけて乾燥されたお米の天然の旨味の違いは歴然です
太陽エネルギーの元氣も分けてもらえて本当に嬉しい
生産者の広瀬昭彦さん 私の叔父さん 赤子のときからお世話になっています
叔父さん自身 癌にも打ち勝って、首の手術にも打ち勝って、今年はおそらく８０歳かな 81歳か？
家族と皆様の為に米作り継続すると昨年晩秋に聴いてホッとした
もう誰かのどんな風に作られたかわからない米と混ぜられて、農協経由はやっていません
私自身こんな美味しい米がいろんな米と一緒くたになって売られるのはおかしいからと
叔父さんを説得するところから始めました
まずは山から土を運び、苗育てるところから始める叔父さん
そんなことから始める稲作農家は今では絶滅されていると思われます
人家のない山からの湧き水で育つ米
ミネラルいっぱいの山で濾過された美味しい天然水
水の管理には細心の注意を払い、高低温度差で美味しいお米に育ちます
今は家族と直接買ってもらう方が食べられるだけ
今年で5年目の新米お届けできて本当に良かった
食べてもらう方も増え、ありがたい限りです
叔父さんもう80代だし おそらく廣瀬の米もこの代限りで米作りはしなくなるだろう、、、
あと何年食べられるか？ と考えると 本当に有難い限りです
令和３年度の新米お届けします
減農薬栽培 手間のかかる栽培方法 まさに価値ある価格です
稲木米はもはや市場には出回らないようです
精米したてをお届けします
極力玄米のままお届けしますが もみ殻が入っている場合は取り除いて炊くようにしてください
今後1分から2分づきになるかもしれません
今回よりもち米も可能です
米は奥伊予の気候にあうヒノヒカリという品種を栽培してます
精米か玄米かもち米が選べます また5分づきなど対応可能です
ご相談ください
価格は玄米価格 精米、もち米はサービス
大変申し訳ありません
運送重量の変更があり、MAXで２３K入りとなります
米 ２３K入り は送料サービスとなります
食べた方に喜んでいただけるお米
野菜セットを準備できるかどうかはタイミングによって変わってきますが、
もうそろそろ原木椎茸ができるようです
お米と一緒に立派な原木椎茸が届くのが今年も本当に楽しみです
手のひらを覆うくらいの大きな椎茸
生椎茸は輸送料金や保管の問題もあり、ほとんど市場には出回ってきません
産地直送だからこそできます
ましてやこんな椎茸 どんな味がするのか？
本当に椎茸の味をしったら、椎茸嫌いはなくなるな～
ご依頼くださった方には出荷前に野菜セットができるか ご案内します
ご了解くださいませ
例：
５Kのお米とお野菜を１０K用の箱に入れてお届けしています
例：
１０Kのお米とお野菜を３０K用の箱にてお届けします
今回久保家に届いた概要がほぼこのセットに相当します
精米５K、玄米５Kも可能 もち米入りも可能
箱が３０K容量になりますので新鮮野菜が沢山入ってきます
作年の晩秋 顧客様にお届けした様子はコチラ
天日干し米とともに、原木椎茸、乾燥椎茸 採れたて野菜達
ブロッコリーやキャベツ、白菜、ネギ 蜜柑も入っていましたね
写真を送ってくださった方は１０K米と野菜セットをご利用頂いています
大きな白菜やキャベツ丸々新鮮な状態で届きます
同様にして１５K入り、２０Kの米と野菜セットも可能になります
お米の容量によって、入るお野菜は変わってきます
時期によって、入る野菜は変更になりますので、ご容赦ください
精米１０K、玄米５K あるいは精米５K 玄米１０Kも可能です
もち米入りも可能です
精米１０K、玄米１０Kも可能です もち米入りも可能です
どうぞ一般市場には出回らない、
奥伊予の美味しい天日干し米＆手作り新鮮野菜を召し上がってくださいませ
次回発送は1１月１４日締め
11月１８日（木）発送です
今後2週間ごとにご予約する予定です
お米が必要な 良いタイミングにお届けします
広瀬ファームより直送 基本は代引き払い限定ですが、お振込みも可能
ご住所に合わせて送料手数料を加算してご請求します
なお、贈答用にお届け先の変更も承ります
贈答に使われる顧客様も多くなり、
ご親族やご友人よりお米がびっくりするくらい美味しかった～とメッセージ届いて嬉しかったと報告など多々頂戴しています
叔父さんにも伝えてとっても励みになっております
ご贈答にする場合には、お振込みにて対応しますので、どうぞご依頼くださいませ
お振込み先などご案内します
なお、送料値上げに伴い一部変更がありますので、ご確認ください
送料
四国 9００円
東京 大阪 名古屋 東北 九州 １３００円
北海道 沖縄 １５００円
＊米２３Ｋの場合送料無料
上記の金額に代引き手数料プラス1万円以下300円 1万円以上400円となります
実りの秋に 美味しい天日干し米や
元氣いっぱい新鮮野菜をお届けします
免疫力を落とさないためにもバランスの良い食
元氣になる食が一番大事です
毎日の主食が美味しいと本当に嬉しい
ご家族でどうぞ召し上がってくださいませ
また情報が届き次第お知らせします
＊ＷＥＢでもご予約できるようにしました どうぞご確認ください
アーユルヴェーダ商品のお求めは便利なWEBショップもご利用下さいませ
廣瀬の叔父さんの美味しい天日干し米や元氣野菜 お取り寄せしませんか？
今夜はとりあえず、大根ステーキだな～
柚子薬味でいただきます
キャベツのグリーンサラダ
生きているキャベツは天然塩だけでパリパリ食べても美味しい
いよいよ美味しくなってきた 柿 のデザートも
土の香り 稲の香り 乾いた秋風を感じて感激します
今年も美味しいお米が出来ました 注意深く育てられた米は
とても豊かに育ち
太陽エネルギーいっぱい浴びています
瞬間乾燥でない天日干し
じっくり２週間かけて乾燥されたお米の天然の旨味の違いは歴然です
太陽エネルギーの元氣も分けてもらえて本当に嬉しい
生産者の広瀬昭彦さん 私の叔父さん 赤子のときからお世話になっています
叔父さん自身 癌にも打ち勝って、首の手術にも打ち勝って、今年はおそらく８０歳かな 81歳か？
家族と皆様の為に米作り継続すると昨年晩秋に聴いてホッとした
もう誰かのどんな風に作られたかわからない米と混ぜられて、農協経由はやっていません
私自身こんな美味しい米がいろんな米と一緒くたになって売られるのはおかしいからと
叔父さんを説得するところから始めました
まずは山から土を運び、苗育てるところから始める叔父さん
そんなことから始める稲作農家は今では絶滅されていると思われます
人家のない山からの湧き水で育つ米
ミネラルいっぱいの山で濾過された美味しい天然水
水の管理には細心の注意を払い、高低温度差で美味しいお米に育ちます
今は家族と直接買ってもらう方が食べられるだけ
今年で5年目の新米お届けできて本当に良かった
食べてもらう方も増え、ありがたい限りです
叔父さんもう80代だし おそらく廣瀬の米もこの代限りで米作りはしなくなるだろう、、、
あと何年食べられるか？ と考えると 本当に有難い限りです
令和３年度の新米お届けします
減農薬栽培 手間のかかる栽培方法 まさに価値ある価格です
稲木米はもはや市場には出回らないようです
精米したてをお届けします
極力玄米のままお届けしますが もみ殻が入っている場合は取り除いて炊くようにしてください
今後1分から2分づきになるかもしれません
今回よりもち米も可能です
米は奥伊予の気候にあうヒノヒカリという品種を栽培してます
精米か玄米かもち米が選べます また5分づきなど対応可能です
ご相談ください
価格は玄米価格 精米、もち米はサービス
大変申し訳ありません
運送重量の変更があり、MAXで２３K入りとなります
米 ２３K入り は送料サービスとなります
食べた方に喜んでいただけるお米
野菜セットを準備できるかどうかはタイミングによって変わってきますが、
もうそろそろ原木椎茸ができるようです
お米と一緒に立派な原木椎茸が届くのが今年も本当に楽しみです
手のひらを覆うくらいの大きな椎茸
生椎茸は輸送料金や保管の問題もあり、ほとんど市場には出回ってきません
産地直送だからこそできます
ましてやこんな椎茸 どんな味がするのか？
本当に椎茸の味をしったら、椎茸嫌いはなくなるな～
ご依頼くださった方には出荷前に野菜セットができるか ご案内します
ご了解くださいませ
例：
５Kのお米とお野菜を１０K用の箱に入れてお届けしています
例：
１０Kのお米とお野菜を３０K用の箱にてお届けします
今回久保家に届いた概要がほぼこのセットに相当します
精米５K、玄米５Kも可能 もち米入りも可能
箱が３０K容量になりますので新鮮野菜が沢山入ってきます
作年の晩秋 顧客様にお届けした様子はコチラ
天日干し米とともに、原木椎茸、乾燥椎茸 採れたて野菜達
ブロッコリーやキャベツ、白菜、ネギ 蜜柑も入っていましたね
写真を送ってくださった方は１０K米と野菜セットをご利用頂いています
大きな白菜やキャベツ丸々新鮮な状態で届きます
同様にして１５K入り、２０Kの米と野菜セットも可能になります
お米の容量によって、入るお野菜は変わってきます
時期によって、入る野菜は変更になりますので、ご容赦ください
精米１０K、玄米５K あるいは精米５K 玄米１０Kも可能です
もち米入りも可能です
精米１０K、玄米１０Kも可能です もち米入りも可能です
どうぞ一般市場には出回らない、
奥伊予の美味しい天日干し米＆手作り新鮮野菜を召し上がってくださいませ
次回発送は1１月１４日締め
11月１８日（木）発送です
今後2週間ごとにご予約する予定です
お米が必要な 良いタイミングにお届けします
広瀬ファームより直送 基本は代引き払い限定ですが、お振込みも可能
ご住所に合わせて送料手数料を加算してご請求します
なお、贈答用にお届け先の変更も承ります
贈答に使われる顧客様も多くなり、
ご親族やご友人よりお米がびっくりするくらい美味しかった～とメッセージ届いて嬉しかったと報告など多々頂戴しています
叔父さんにも伝えてとっても励みになっております
ご贈答にする場合には、お振込みにて対応しますので、どうぞご依頼くださいませ
お振込み先などご案内します
なお、送料値上げに伴い一部変更がありますので、ご確認ください
送料
四国 9００円
東京 大阪 名古屋 東北 九州 １３００円
北海道 沖縄 １５００円
＊米２３Ｋの場合送料無料
上記の金額に代引き手数料プラス1万円以下300円 1万円以上400円となります
実りの秋に 美味しい天日干し米や
元氣いっぱい新鮮野菜をお届けします
免疫力を落とさないためにもバランスの良い食
元氣になる食が一番大事です
毎日の主食が美味しいと本当に嬉しい
ご家族でどうぞ召し上がってくださいませ
また情報が届き次第お知らせします
＊ＷＥＢでもご予約できるようにしました どうぞご確認ください
アーユルヴェーダ商品のお求めは便利なWEBショップもご利用下さいませ
