Keiko Kubo

北インドソジャット産ヘナの農場や南インドで代々続くシッダ医学のアーユルヴェーダ工場と提携
アーユルヴェーダオイルやアーユルヴェーダキリなど 厳選した美容アイテムや健康食をご提案
生活に根ざしたライフスタイルを日々探求しています

タグ:発酵食

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伊豆下田 外浦海岸の 素晴らしい朝
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今朝はまずお礼参りから
砂浴のリトリートをやってみたいな と思ったとき、
千葉や伊豆の綺麗な浜辺に何度となく訪れては確認していました
伊豆でリトリートを始めるかどうか 迷っていた時に挨拶にきていたので、
イメージしていたとおりに実践できたこと

今まで10年近く学んできたことの
総集編のような アーユルヴェーダのある暮らし の提案
生活習慣の中でしか、見いだせないことがあるなぁと思っています
天然ヘナも、天然オイル&温熱キリも、キリヨガも 毎日のご飯も 
時々ひまし油湿布も
すべて生活の一部

多くの縁にも恵まれて、本当に有難い限り
今回は特に 最高の天気 にも恵まれて、たくさんの奇跡的なことが続き、
人生の節目みたいな経験の シェア ができたこと感謝に堪えません
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ありがとうございます

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生まれ変わったようになった 顧客様をお見送りして
今朝はゆっくりとした朝
早朝より泳ぎました
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なんて気持ちの良い朝
自然の造形は 本当に美しい
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小さな流れも、大きな海 にたどり着く
リフレッシュした後に宿に戻るまで ゴミ拾い
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沢山のものが落ちている
これも前回、砂浴リトリートに参加くださった顧客様から学んだこと
海が汚れている=私も汚れている
だから汚れ物
分解されないものは 捨ててはいけない と話された
海にきたら ゴミ捨て場 を確認され、捨てているそうだ
驚きました

こんなことみんなが習慣にすれば どうなるかな?

70リットルのゴミ袋に燃えるゴミ
45リットルのゴミ袋に燃えないゴミを端から拾っていったら、、、
とんでもないことになって
ようよう、ふらふらしながら、、、
引きずるようにしてたら底に穴が開き
朝から大汗かきました

昨日3日目のリトリートは
脚のゴミ出しから

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バカバンバームを所定の位置に 刷り込んで
セルフケアマッサージ 指圧したり、回したり で
右足実施後
参加の皆様 驚いた 自分で実施したことです
どれだけ足が軽くなるか

これをして 砂浴 すると 右足だけジェット噴流になるよ っと
こっそりお伝えしました
つまり、自分でちょっと実践しておくだけで、
氣の流れ、
血の流れ、
水の流れ、
とっても良くなる

朝起きて、まずは歯磨きして、舌掃除して、口うがいして、
耳や鼻、歯茎の感覚器官の浄化して、
足のゴミ出しも毎日習慣になったら、
頭のアンテナが立ち、土台がしっかりします

脚がしっかりしたところで
スクワットしながら深い呼吸法をゆっくり実践

続いて瞑想法についてもご一緒して
頭のゴミ出しも実践 これも習慣です
毎日1分でも実践 頭の中にスペースを作る方法です

頭も身体もスッキリしたところで
腹ごしらえ

食の講座は ひよこ豆味噌つくり
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味噌が大好き 
美味しいものにありつける方法を学び合いました
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日本食の発酵文化について学び合い 
味噌つくったり麹作ったり

玄米とレンズ豆のお粥
地元伊豆で採れた新鮮なナスとわかめのお味噌汁
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地元の野菜をザクザク切って
麹で食べる
卵も酢大豆のリンゴ酢につけこんだ 卵と
醤油麹につけた 卵
味わうことが大事 どんな味覚になる?
舌掃除やオイルうがいを2日きちんと続けたら味覚がかわりますよね

こんなこと(基本的な生活習慣)いい大人が学ぶチャンスがあまりない
塩や天然ハーブクレイを使った身体の洗い方、
適するハーブオイルでの膣のケアの仕方 
そんなことまで 繰り返し習慣 自分でやる
生活習慣なので、だれにも頼らず 
自分で自分の調整ができるようになります

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とりわけ毎日の食の大事さは 自分だけでなく 家族にも影響する
塩麹、醤油麹、生姜麹、大蒜麹、甘酒、手作りヨーグルト 
そんな発酵調味料があればいろんな味になり、
1日として同じものは食べられなくなる
スーパーで売っている ドレッシングやタレ類は 
本当に何も必要がありません

そうそうカレーも手作りする方が断然美味しい
私自身、身体を作る食が何よりも大事 と思っています
外側からのケアだけでは片手落ち
生きているものだけがエネルギーになる

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1日目の晩御飯はお刺身定食 
高知から届いた有機新米 あまりにも美味しかったね
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2日目の朝は
白米のお粥 シイタケとわかめの味噌汁
トマトの塩こうじ漬けや酢大豆
バナナ、ブルベリー、キウイの果物にヨーグルト&甘酒
ひよこ豆ムング豆はお好みで お粥に入れても美味しい


2日目の夜は
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金目の干物定食 徳島から届いてた有機スダチで
奥伊予広瀬のおじさんが作る玄米ご飯
ナスと空心菜の煮びたしはギーをたっぷり 
お酒を忘れてたので 桑葉チンキ で代用
オクラの酢漬け の酢は酢大豆のお酢と生姜麹で

毎日の食生活は 
前に食べたもの、残ったものなどでまた掛け算ができる
そういったことを味覚で感じながら召し上がっていただきました
だからはっきり言って おうちごはん です

そもそも今回の1棟貸しの宿 借りられない予定だったけれど
参加された方のもっている 運 がすばらしい
当初とは違って 食を共にしながら食滋養について 
学び合いができて、ほんとに良かったなぁ~

何よりも今の自分のありよう と これからなりたい自分とを
埋めていくような時間を持てたことありがたかったです

時間は誰でも 平等で 濃い3日間
でも生活するだけで、本来は大変なんだということにも気が付きます
だから習慣にするしかないし
習慣にすれば、
とっても簡単でシンプルなことばかり 
身体の調子は自分が整える
自分が悦ぶように 生活してさえいれば良いだけになります
共有ができてうれしかったです

1日目の様子はこちら
https://sanakubo.livedoor.blog/archives/60827592.html


2日目の様子はこちら
https://sanakubo.livedoor.blog/archives/60831807.html


今回の実践の概要は少し落ち着いたら、またご案内したいと思っております
天然ヘナの変化も本当にすごかった
短期間に続けるからこその変化でした

また10月のリトリートも思案中
興味のある方はお問合せください

◎ご予約、お問い合わせも
やり取りが簡単な公式LINEをぜひご利用くださいませ♡



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使用方法など不明な点は、どうぞお気軽にお問い合わせください
SANAKUBO 久保恵子 
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神様がおりてくるような 朝 でした











先週末実践した スパイスレッスン 336882195_1343554139552820_3044701107165900613_n 炒り玄米や豆食、酵母パンランチ 味噌の奥深さも学び合い 原先生の 味噌講座 実践して良かった
今回も大変勉強になりました
発酵食の研究家といっても過言ではない
鱈のクリームソース(クリームソースめちゃ簡単 めちゃ美味しい) 牛蒡のささがきで口当たりの変化が絶妙になります 手づくりで作り置く 塩麹や玉葱麹もポイント(めちゃ簡単) エリンギと発酵玉葱は切干大根の旨味で健康的なハンバーグ 茄の味噌炒めやお味噌のいろんな使い方 トマトの味噌ダレやおかず味噌のetc 楽しかった 336030913_743046094231326_7948766773489542612_n
キッチンファーマシー 台所が薬局 何を食べてるか? 元氣は食から
発酵食が糖をデンプンに タンパク質をアミノ酸に
身体に分解されて吸収されやすくなっていただける有難さ
さらにはその旨味は いろんな添加物入っている調味料には絶対に出来ぬ技
どちらを自らや、愛する家族に食べさせますか? という話です
添加物、農薬世界一の日本で、口にするものを考えるのは自己責任です

原先生の食の講座は口にするものについて、
いろんな氣づきをもたらせてくださいます。
発酵大国の日本の食文化について、簡単に台所で取り組める方法
毎日の食についての考え方のポイント
時間のかけ方

これは頭に置く おうちヘナ の考え方と同じで
超簡単 発酵する時間 を大事にすれば良いだけ
それまでの食に対する考え方のスイッチが切り替わるのを感じます

台所で大活躍する簡単な方法を
これもできるし、こうすれば、こうなるし
この材料だったらこうだよね みたいに
誰でもできる簡単な方法に落とし込み
メモする手がつりそうになるくらい
いろんなアイデアをいただけます

参加者よりご依頼もあり、4月は 味醂糟酵母 についての講習を実施します
昨年秋ごろから再開した キリヨガ®会 お茶の間会 回を重ねるごとに参加者の意向も加わり

4月も楽しい催しになりそうです

4月15日(土)sanakuboお茶の間会開催します
11時より キリヨガ(チャクラヨガ1予定)
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先月のキリヨガ会の様子
終わった後はみんなで背中を温めて、その心地よさを堪能 

今回も実践しましょう
キリヨガ参加料金 2000円


<目黒にて参加なさる皆様 持参していただきたいもの>

タオル
オイル使用の為、マットが滑る可能性がありますタオルをヨガマットの上に敷いて実践をおススメします
手足に塗布したオイルなど拭うときにも必要です
キリやヨガ中の水分 
以上2点持参してください 

因みに服装ですが、キリを直に身体あてますのでトップスもパンツもゆったりめをお勧めします
キリやオイルを使用しますので、少しオイルがついても気にならない服装が理想です
着替えも可能です

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キリを自宅に持ち帰り、ご自宅でのセルフケアにも使いたい方、
通常税込み3630円のキリスターターセット2000円にて持ち帰れます
また100g入りのキリ2個での対応も可能 
通常税込み3300円のところ2000円になります
持ち帰りたい方事前にお知らせください

*目黒で実施する講習やキリヨガclassに参加される皆様には
初回に限り、K&ホワイトオイルをプレゼントしています
(Kオイル5分の1 ホワイトオイル5分の4入り)
全身OK万能ハーブオイル お顔のケアなどにも最適です
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アーユルK&ホワイトセサミオイル 20ml 
500円(税込550円)

日常使いにも、どこに行くにも 携帯用にもなります
今後目黒にて開催するキリヨガclassに参加する方は
容器を持参で補填しますので持参して参加してください

キリヨガの効果についてはこちらを確認ください
セラピスト養成やおうちセラピスト養成も承っております
https://sanakubo.livedoor.blog/archives/60163034.html


12時30分 より 
酵母パン作り名人 原先生のランチ  みりん糟酵母の利用方法楽しみです 302141395_5459295210816893_1962801500429291307_n

久保は来月豆スープなどご用意しようと考えています

原先生の酵母パンは 楽健寺 という有名な酵母パンの菌でつくられています 
今回も参加者数によっても変わると思われますが、お持ち帰りのパンも御用意いただけるかもしれません
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持ち帰りパンは 2分の1台で500円

実はこの楽健寺のご住職 一昨年、お亡くなりになったばかり 有名な酵母パンはこの寺から  酵母菌 が広まっているのですが 時間のかかるパン作り  なかなかビジネス的には難しく 健康に即した酵母パンは支持するご家庭に広まっているのです 私自身、この酵母パンが廃れてしまわないように、原先生にご案内して
即、パン作りに活かされ、食べられる 幻のパンといっていい 
楽健寺のHPももうほとんど見られなくなっているのですが、 検索するといろいろ出てきます  過去に朝日新聞にはこんな風に取り上げられていました https://www.begin.or.jp/~ytokoji/jpgbox/asahikiji-080204.jpg 51lhWYmYqwL._SX298_BO1,204,203,200_
こんな本も出版されているので、検索して買えます
原先生この酵母菌でつくる楽健寺のパンを大絶賛 本当に頬っぺた落ちるくらいに美味しい 柔らかい 驚く美味しさですよ 作り方など学びたい方も大変参考になるお話を伺えると思います
先日のパンランチの様子
幻のパン 楽健寺の酵母で作られたパン


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本当に感動する楽健寺のパン お持ち帰り用 2分の1台 500円で持ち帰りできます
13:30より 味醂糟 講座 原先生
約90分 337279159_163788476431637_2039880651909102829_n
始めて味噌作りをした時に ヨガスタジオOMA さんに頂戴した資料より 日本の食文化 発酵食品 微生物の働き で日本の味ができている 味醂を作った後に残される糟で実践できる食養生 学べます


講座内容

味醂とは
味醂粕とは
味醂粕の効能
味醂粕を使ったレシピ
グラノーラ
パンデピス
(香辛料入り焼き菓子を蒸し器で作ります。)
グラノーラは東海大学農学部木下准教授開発の乳酸菌で培養した豆乳ヨーグルトに
甘酒と一緒にかけて召し上がっていただきます。

ランチボックスには
味醂粕を使ったおかずを入れ、楽健寺酵母パンを添えます。

ランチ&講習料金 4500円

*当日、ヘナ会を午前中より開催も可能です
キリヨガしたい方はキリヨガして
ヘナ塗布したい方はヘナもできる 
注:午後、美容室予約の関係で若干数のみ可能です

ヘナ実践なさる方はタイミングに応じて 
パンランチ1500円で召し上がっていただけます
もちろんランチや講習に参加も可能
ご相談ください 
ヘナは長く置いても差支えありません

初めての方 6600円
フォロー研の方 5500円

今現在の状態を確認の上、承っております
詳しくはこちらを確認ください

材料費、美容室利用など別途必要ですので、各自にご案内します

https://sanakubo.livedoor.blog/archives/59966619.html

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15日のスケジュール
10時より ヘナ会
11時 キリヨガ
12:30 酵母パンランチ
13:30 味醂糟講座
ヘナの方14時より美容室利用予定

15日11時キリヨガから参加

キリヨガ&味醂糟講習受講 6500円
参加料込 見学したり、本読んだり、お茶したり、セルフケアしたりしたい方 こちらよりお申込みください
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12:30から参加  ランチボックス デザートつき 味醂糟 講習受講 4500円 *通常原様の教室では同様の講習6600円だそうです 参加料込 見学したり、本読んだり、お茶したり、セルフケアしたりしたい方 こちらよりお申込みください
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ランチBOXのご予約 4月12日締切 *発酵に時間がかかるため締切があります 
楽健寺のパン必要な方(2分の1台)お知らせください

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施術を待ったり 寛いだりしている間に氣になる本をじっくり読んだり
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スパイスや天然茶、豆
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天然ハーブや天然オイル 持ち帰ることも可能です 

当日ひまし油湿布ご要望に応じて体験可能
体験特別価格 4500円(オイル湿布込み)
約2時間
注:ヘナ体験したり、キリ温熱セルフケア、ひまし油湿布
セルケアの方法をお知らせします
手足に熱を入れる方法はご自身で実践

キリの効果について 熱の伝え方


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膝で温度調整を学びます
手にとって必ず温度が適温か、そして温度によって施術方法を変化させるテクニックを学びます
自宅でキリができたら本当に楽になります

顧客様ご自身にもセルフケアしていただきながら手足に熱を入れます

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手足のケア後に
静かな場所でひまし油湿布約90分 微睡み 汗をかき 爽快な心地になります

終わった後はお腹キリ 全身に熱が入ります
合計約2時間 

体験後、継続して実施をご案内しています(3日連続するととてもいい
体験なさる方増えてきましたが
ひまし油セットセルフケアアイテム購入される方も増え、
ご自宅でのケアが素晴らしい体感と習慣の変化を伴うようです

ひまし油湿布のおうちケアの実践方法の詳細はこちらを確認ください 

http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/59636050.html 323424288_883402906418850_2218501638485835895_n
キリヨガ後にひまし油湿布も効果的 
このひまし油湿布を習慣にできると
自らの不具合を調整できるようになり、本当に最高です 

ご予約、実施方法やお問い合わせも
やり取りが簡単な公式LINEをぜひご利用くださいませ♡



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商品の詳細説明、利用方法、リトリート実施計画
何を選ぶか迷っている方や
セルフケアの実践方法を
公式LINEや、zoomにてオンラインでのご説明も可能です 

Zoomでの質問回答は必ず事前に何を希望されているのかご予約ください 
説明の準備をしてお互いに実施が可能な時間をご案内します

基本的に30分までの説明(無料)です

sanakuboでは自己免疫力アップして
毎日を少しでも安心して過ごせるように習慣にできるノウハウをご提供させていただきます

講習会や体験会、施術について、また、商品について

不明な点はなんなりとどうぞお気軽にお問い合わせくださいませ
HP https://www.sanakubo.com/


アーユルヴェーダ商品のお求めは便利なWEBショップをご利用下さい
セルフケアに必要なアイテムはすべて揃っています
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桜、さくら♪と口ずさみながら、
自宅ベランダ前は小さな公園 1本の桜が、これから1週間ほど変わり続ける姿を愛でさせてくれる♪ 336870054_767676674640823_1189408498592119143_n 豊かな四季のある日本 今年は花見も解禁 楽しみたいですね


今朝は大忙し 本日手前味噌講習の準備中
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大釜に沢山の幻の有機大豆を煮ております
豆を浸して20時間 茹でるのに4時間 
1日がかりで極上の味噌の種になる
ご一緒する家族に笑顔が広がるのはおそらく1年後
健康は一生です

原爆が広島、長崎に落とされた時
今の世の中みたいに、薬をばらまく病院などないし、買うお金もないし

薬になったのは お味噌汁やお酒だったそうです
日本の発酵食文化の素晴らしさ
食べるものが薬と分かったら、どんなものをどれくらい口にするか
知性に沿った生き方をしている方には そうだよね と分かるし、
食べること大好きな 舌が肥えた方には 
本当の旨味実感したら他のものは食べられなくなります

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先日の甘酒講座で原先生に学んだ 塩麹 醤油麹 早速炊飯器で作ってみた
6時間 寝てる間にできますよ
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これが旨味調味料にもなる
甘味には 甘酒を使えば良い

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母から教わった もち米で作る 甘酒も今日集まる顧客様にも召し上がって頂きます
フルーツに手作りヨーグルト&甘酒&酵素ジュースかけて
スペシャルな発酵食の饗宴

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有機檸檬酵素も見事に発酵しました
今朝濾しました

あらゆる種類の発酵食をいただく事で、お腹のお花畑が花咲きます
お腹の調子が人生の調子といってもいいなあ
幸 のバロメーターであると疑っていません

今朝、とあるサロン様から 外側からのケアで痩身とコレステロール値を下げたいとご相談
私はすぐに無理です 
と応えてしまいました。

5年程前まで、施術をメインに実践していた時 
顧客様はリピーターになりますが、果たしてこれがいいことなのか?と悩んだ時期がありました
本来的な健康 特に健康的に痩せたい、未病に導きたいと思った時
大事なのは一番はバランスのよい食を 消化力だけ食べる
さらには運動
心にストレスある方なら、キリヨガ® 呼吸法、瞑想
連動しないと無理です

外側からのケアなんて、本当に少しだけ気持ちいい
多分2,3日過ぎたら いつもの私に戻ってしまうだろうと思っています
そこに1万円以上するような施術通うかな?
いくら自分へのご褒美っていったって、
私だったら行かない と分かってしまったから

収入少なくなる、高齢の方なら猶更です
本当に必要な方に届かない

それなら、おうちで継続したケアがよっぽどましだし
誰でもが自分の身体と対話しながら、
自ら調子よくなる方法を知っておくことの方がいいなぁと思っています。

そうするにはやっぱり 食 が一番なのでは と行き着いた
後は頭を綺麗にする 天然ヘナ 
頭とお腹がクリーンになったら、それこそ健幸な生活が楽しめます

今日味噌作りにいらっしゃる皆様
みんなヘナLaver
頭の調子がよくなると、それまでの生活習慣や食習慣に疑問を持たれるようになるようです

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奥伊予の実家の母から、原生した蓬の根が送られてきました
本日集まる方と山分け

これが、薬草酵素にもなるし、
風呂に入れて薬草風呂になるし、
今年は蓬バームや蓬オイルのワークショップなどもしたいなぁと目論んでおります

嬉しいお知らせ
南インドから オーガニックモリンガオイル、Vオイル(膝のオイル)再入荷
モリンガオイル待って待っておりました
少量しか入荷していないから、今回は値段も据え置き
次回は4,5月になるそうですから、待っておられた皆様、お知らせください

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アーユルM オーガニックモリンガオイル 80ml(実質60ml)
3500円 税込3850円
原産国インド

モリンガは別名 ミラクルツリー 奇跡の木 と呼ばれているそうです
エコプランツとも呼ばれていて、まるで空気清浄するような役割を担うそう

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インドでは画面中央みたいに大きく育つ

肌や頭髪への効果

抗酸化作用、抗炎症作用、エモリエント効果、保湿作用、瘢痕形成作用、抗細菌作用など

最高級のオーガニックオイルだといっても過言ではありません
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モリンガオイル 20ml 1500円 税込み1650円
初めて使用したい方、
モリンガオイルは全身に利用が可能です
膣や臍にも最高なオイル
まず
モリンガオイル 20mlタイプでお試しください 

詳しくはこちらを確認ください
https://sanakubo.livedoor.blog/preview/edit/bc5d59228c7f4f3979dfd9b868838a4b


まだ入荷は先だと思っていたVオイルも再入荷します
嬉しい誤算
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アーユルV 80ml ポンプ式ボトル 3000円 税込3300円
インドでは処方されているアーユルヴェーダオイル
ご愛用者は多岐にわたります 膝や腰の痛い方はもちろん
スポーツなどで身体を酷使される方にも大好評

素晴らしい使用感 正式名は
Vatha Kesari Thylam
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主には関節痛などに効果的
関節、靭帯、筋肉、神経、腱、手足のサポート、首や背中の痛みの緩和
手の痛みやしびれにもいいようです
膝の痛み、肩の痛み、肘の痛み 身体のジョイント部分の痛みにより効果的です

先日足の甲を強打した時もこのオイルに本当に助けられました
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痛みに強い ハーブ湿布実践
これ本当に素晴らしい効果を発揮しました 
朝になって、ほとんど痛みがとれた
用意するのは
ムルタニミテウコンVオイルひまし油
痛みに届く スペシャルなハーブ湿布
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適量を箸等で混ぜて、これを湯煎して温めます(温めると浸透しやすい)
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昼間使っていたひまし油たっぷりのシートに乗せて
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サポーターして就寝 でとっても楽になった
本当に素晴らしい効果でした もう全く痛みなし

実践した方法などこちらを確認ください
https://sanakubo.livedoor.blog/archives/60210645.html

お家ケアはマイペースで、できることだけ 継続が鍵です
膝や腰の痛みに悩まされておられる皆様
魔法のようにすぐには治りませんが
関節が緩む感覚はすぐに感じていただけるようです
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使用され始めた方は手放せない Vオイル 
お試し用に20mlタイプもあります
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アーユルV 20ml 900円 税込990円

ボトルの形状がプシュ式になっています
Vオイルの効果をまずお試しくださいませ
 
部屋の各所 洗面室、浴室、化粧台前などに置いてもいいしフィットネスジムのバックの中などに
また旅行や出張など持参にも便利です
とにかくいつでもすぐ使えるように目に触れる場所に置くと習慣にできます

どんな効果があるのか詳細はこちらで確認ください
https://sanakubo.livedoor.blog/preview/edit/92a50f623cb4c28de1508ff3b80f5944


取り急ぎ、必要な方、24日(金)までにお知らせください
入荷次第、ご案内の上、月末までには送付します

実施方法やお問い合わせも
やり取りが簡単な公式LINEをぜひご利用くださいませ♡



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ヘアケアー、スキンケア商品は『 お肌に合わない場合は使用をすみやかに中止してください。』
*手ごろな価格で提供するために容器をペット素材にしております。気になされる方は瓶などに移してご使用ください。

’生きる力’ 自ら守って健やかに 
年齢重ねる肌や頭髪には準備が必要
毎日の食生活はもっと大事


自然のピュアなものしか 
自らの肌に触れさせたくない

消化力弱まった
安心で、美味しいものしか食べたくない

そんな気持ちに応えます

肌も頭髪もお腹も健やかにしたいと思っておられる方
ぜひ、ちょっとこれ大丈夫か と一瞬考えてみる時間も必要ですね

アーユルヴェーダ商品のお求めは便利なWEBショップもご利用下さいませ


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野生の鳥や魚 生きることに迷いなし 自然に生きてるだけ 人間だけが迷ったり 悩んだりする 厄介なことです 私自身 こんな生活習慣、食習慣いいよねと提案してるだけ もはや仕事なのか、プライベートなのか分からなくなってきた ご縁に感謝します

昨日キリヨガ®して 酵母パンランチ
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ご縁のある皆様集まって、本当に楽しい一日となりました
お集りくださった皆様のご縁に心から感謝します

原先生の酵母パンは 楽健寺 という有名な酵母パンの菌でつくられています 
先生は、この酵母菌でつくる楽健寺のパンを大絶賛 本当に頬っぺた落ちるくらいに美味しい 柔らかい 驚く美味しさ 
実はこの楽健寺のご住職 年末だったか お亡くなりになったばかり 
有名な酵母パンはこの寺から 酵母菌 が広まっているのですが 時間のかかるパン作り  なかなかビジネス的には難しく 健康に即した酵母パンは支持するご家庭に広まっているのです 私自身、この酵母パンが廃れてしまわないように、原先生にご案内して
即、パン作りに活かされ、食べられる 幻のパンといっていい 
楽健寺のHPももうほとんど見られなくなっているのですが、 
検索するといろいろ出てきます 過去に朝日新聞にはこんな風に取り上げられていました  https://www.begin.or.jp/~ytokoji/jpgbox/asahikiji-080204.jpg 51lhWYmYqwL._SX298_BO1,204,203,200_
こんな本も出版されているので、検索して買えます

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注目だったのは 手作り酵素作りに慣れた皆様 
頭を悩ませる発酵後の果皮の使用方法。

発酵果皮を果皮ジャムにして 
蒸しマフィンにして頂き、感動しました
僅か10分でできる 
原先生が何度もご自身で試行錯誤された研究の結果できる
宝物のようなご馳走

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いろんな発酵食が 自らや家族の健康にも直結する
何しろ旨味も増し、栄養価上がり、消化吸収を促し代謝を上げる
本当にいいことづくめ

集まった皆様 お腹もいっぱいになったけれど
頭の中にあふれるくらいの食の知識
実際に出来ることから、ご家庭で活かせるノウハウを沢山頂戴しました。

身体の調子の要はなんといっても食
いくら外側からのケアをしていても 
食べる食により台無しにもなってしまうし、
相乗効果を発揮する食の智慧をもっていると毎日食べることも一層楽しくなりますね

飲む点滴とも言われている 甘酒作り

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スープジャーで簡単に作ることができる 甘酒レッスンは衝撃的でした
乾燥麹100g 熱湯を150cc 水を50cc で簡単に作れる

小豆を煮てつくる甘酒には白玉を入れて ぜんざい風
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麹をつくる麹菌にはそれぞれに個性があって
それを上手く取り入れることで 
沢山の恵みを与えてくれます

これらの甘酒に 生姜を擦って入れると また格別な生姜甘酒
風邪ひきそうな時とか、即効効き目ありそうです

麹菌は増殖するときに菌糸を出して、酵素を出して、
穀物のデンプンを分解してブドウ糖(アミラーゼ)に
タンパク質を分解してアミノ酸(プロテアーゼ)に


消化吸収アップにも 美しさアップにも、栄養化アップにも
素晴らしい効果
まさに飲む点滴

今回は家庭で超簡単にできる塩麹や醤油麹
玉葱やキャベツでつくる発酵食(常備菜)など
毎日の食のヒントも沢山頂戴しました。

ドレッシングや各種タレ、出汁などいかようにも活かせます

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昨日召し上がっていただいた根菜のスープは蓮根やジャガイモ、人参、小松菜など
入っていました
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前日から仕込んだ 原木乾燥椎茸と昆布がだしの素ですが
コンソメを入れていたところ 手作り塩麹がいいとアドバイスくださり
早速やってみようと思っています

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母から教わった もち米で作る 甘酒も皆様に召し上がって頂きました
フルーツに手作りヨーグルト&甘酒&酵素ジュースかけて
スペシャルな発酵食の饗宴
朝ごはんなどにも最適

例えば、甘酒をもち米でつくるなら
酵素果皮で作るマフィンには甘さの観点から砂糖を入れなくてもいい

そんな少しの変化で、日常の食の味覚が深まる 
栄養価が高まる

それが食習慣となってきたら、スーパーで売ってるパンはもちろんのこと
塩麹や味噌も偽物だな、違うなぁと分かってくる
腸(腹)で分かったら、腹に合わないもの食べたら、吸収せずに排出するようにもなる

皆様と交わすそんなお話がとっても楽しかった
きっと昨日集まった皆様の今朝の排出は絶好腸だったハズ
或いはこれまで食べてきたものの様子より詰まってしまったり、
緩くなったりする方もおられたかもしれません
腸の活動 が心にも身体にも全てに繋がっている
のバロメーターになっていることが感覚的に分かってきます

次回、原先生との 発酵食 の勉強会は 
こんなテーマを頂きました

A案 みりん粕について
みりん粕とは?
みりんの種類、
みりん粕の使い方をお伝えし、
みりん粕グラノーラを甘酒と一緒に
キノピー豆乳ヨーグルトにかけて召し上がっていただこうと思います。
蒸し器でも出来るマフィン

B案
豆乳ヨーグルトの作り方や活用方などの講座
お味噌作りに使う大豆に関連して豆乳を作ったり
おからマフィン(果皮ジャム入り)を作る講座

久保はAもBも習いたいと思っております
日本の食文化を発酵食で日常に活かせるノウハウ 
分かりやすく、研究の結果とっても簡単に導いてくださる原先生とのご縁があって、
とっても幸せ
ご興味ある方はまたお知らせください

早々には今月末か、来月初旬に幻の大豆で作る手前味噌作り
第2弾計画中。 すいません もう締切間近
大豆を分けていただける量によりますが、問い合わせのある方だけにお知らせすることになりそうです
ご了承ください

キリヨガ®したり、天然ヘナしたり、ひまし油湿布したり
思い想いにやりたいことを、家族が集まるように実施するお茶の間会

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当たり前ですが、生活の中に食べることも 身体のメンテナンスも含まれる 身心は繋がっている ごく自然に習慣にして、いつだって ご機嫌 に過ごしたい 天然ヘナ頭髪のケア お肌お口のケア さらにはバランスのよい食事や 習慣にすべき運動 キリヨガ® も 効率よく心地よく過ごすエッセンス 体感できたら生活習慣、運動習慣、食習慣となりますね
どうぞお気軽にお問合せください

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私自身この 内治 外治 不内外治 について今後もさらに深めて考えていきたいテーマ
外側からだけのアプローチでは 
ご自身の身体の繋がり感じてもらえない。

ご自身の身体はご自身で管理できることがとても大切
特に
身体を動かす運動、口に運ぶ食
これらは全て自己責任 

自分の代わりにやってくれる人がいない ことを知ることが大事です
体感で分かることも大事

セルフケアの重要性は すべてのバランス
内治 
オジャス(生命力)いっぱいの食
バランスの取れた食(玄米+モリンガご飯や 豆と野菜のパンケーキ)や酵素づくり
腸がきれいになり、全身にわたる血液も栄養満点になる 
歳を経て、酵素不足の身体がどうなるか分かると
食べ方、食べる量 消化力の関係を見直すきっかけにもなります


外治 
身体へのオイルやヘナやキリでのケア 
毛細血管に働いて栄養いっぱいの血を細胞に送り、老廃物を回収しやすくする  
血管や管のとおりがよくなり、その結果自己免疫力アップする


不内外治 呼吸法 
ヨガ 
筋肉が活性化してずっと循環している状態をつくる


場所はJR目黒駅からゆっくり歩いて2分 途中の信号が青なら90秒
品川まで8分 東京まで20分 渋谷まで5分 新宿まで12分
遠方の方でもアクセスがとても便利です
車でお越しになる方、残念ながら駐車スペースはございません
ホテルもしくは近隣の駐車場を確認の上、ご利用ください

*おひとり様のプチリトリート体験 
滞在型のケアなども承っております 
継続の 天然ヘナ や ひまし油湿布 が頭髪改善や体質改善に大変有効です 
長時間のケアには、キチュリや玄米粥など食習慣の提案もしております


各人各様の頭髪や体調の具合をうかがった上で、
メニューをご提示しますので、どうぞお気軽にお問合せください


ご予約、お問い合わせも

やり取りが簡単な公式LINEをぜひご利用くださいませ♡



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使用方法など不明な点は、どうぞお気軽にお問い合わせください
SANAKUBO 久保恵子 
https://www.sanakubo.com/


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卵が貴重となりました 春は尚更 24節気 雨水の頃なんて素敵な響き。  331970624_550821443781097_2855194300774964981_n
Twitterでお知り合いになった つるりん先生の情報より 331981427_723657042642732_6647654515519726632_n
昨日ご馳走になった甘酒の果皮ジャム入りマフィンにも貴重な卵1個半入っていた  こんなに美味しいんだ  しかも10分で作れるって感動しました



先週8月1日月曜日から7日日曜日までに
どんなアイテムをご注文頂いているのかご紹介(点数換算)
それぞれの最新情報などもお伝えしたいと考えています

8月突入し季節としては秋ですが まだまだ残暑厳しい毎日
どんな時にでも清々しい氣分で過ごせるように
心地良い スキンケア ヘアケア  暑くて消化力落ちそうなとき  自らに合う発酵食でエコな食習慣も身につけたい 身心と整えるのは外側からも内側からも大事です 夏の終わりを満喫しましょう 298452642_5396175660462182_7080305772059633557_n
週末土曜日にはインスタliveにて’今のところベスト5!’っと題してlive配信
興味のある方 Instagramをフォロー頂き、どうぞ動画も確認なさってください 298034755_5396197813793300_3468565932766886553_n
それぞれの商品についてご説明しております 順位、アイテムも入れ替わっておりますが、参考にして頂けます
↓下記クリックしてご視聴ください https://www.instagram.com/tv/Cg6UciepxQF/?utm_source=ig_web_copy_link
何か質問などあるようでしたら、 今後もできるだけliveでもお応えするようにしますので
どうぞお気軽にお問合せくださいませ
御支持頂けるアイテムには理由があります
どうぞ参考になさってください 

第1位 紫根シャンプー 詰替400ml
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内容量 400ml 詰替 3300円(税込み価格)

アミノ酸系自然派シャンプー詰め替え用の400mlタイプは経済的
一度使われた方は詰め替え用にシフトなさいます
400mlにして約1000円お得になります
使われ始めた方、まとめ買いをなさる方も多いのが特徴です 
3点お求めて送料が無料


家族皆様で全身洗いに使われるご家庭が増えております

頭髪が健康的になった方はもうこれだけでも十分と思うようですよ
頭部の油分をとりすぎず、しっとりと潤います


◆防腐剤:無添加

◆香料は使用していません。
皮脂は大切なバリヤーです。皮脂を過剰にとりすぎると
最初は爽快感がありますが、体を守るために再び皮脂を出します。
この作用は頭皮の油分と水分のバランスを崩し、毛穴を無防備な状態にし、
抜け毛の原因でまた、そのような毛穴からは立ち上がりのない弱い毛しか生えません。

頭皮更生効果、育毛効果の期待できる紫根シャンプーは
アトピーや皮膚が敏感な方にも安心してお使いいただいています
特に頭部の痒みに悩んでおられる方、どうぞ一度お試しくださいませ

ラッニ・シコン シャンプーはとても細かな泡がクッションとなり頭皮と髪の毛の汚れを洗い流し、
シコンエキスと豊富なオイル成分が皮膚に浸透します。
肌に必要な油分は残します。
湯シャンなどとりわけ自然に近い状態になさりたい方にも好評
ローズマリーの防腐剤で自然なシャンプーです。  

先週土曜日にお知らせした
ハーブシャンプー作り
自らの頭髪に即した天然ハーブを入れ手作りすることで
リンスinシャンプーのように使ってくださる方が 増えております
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今使っている我が家の頭髪用のシャンプーは
紫根シャンプー200mlに対して
ニームパウダーニーム炭パウダーパウダーシャンプーを各5g入れてつくりました

汗をびっしょりとかく季節
抗菌効果、脱臭効果、ヘナの色味を長持ちさせ、
更には艶めく清々しい頭髪に
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特にニームのハーブ力にあやかりたい
爽やかな草の香り
インドはラジャスターン育ちのオーガニックニームピュアパウダー再入荷しています 


天然ハーブにより 各人各様の頭髪にあったハーブシャンプー作りが出来るようになります
ハーブシャンプー作りに慣れた顧客様は自らの頭髪の様子や季節によってそのハーブを組み替えながら
日常に活かしておられます

ご自身の頭髪の状態に合わせて
天然ハーブをどうぞ味方につけてくださいませ

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紫根シャンプーに注入して効果的なハーブは実はこんなにもあります
季節や髪質によっても使いたいハーブは変わってきます
いつでも自分好みのハーブに挑戦できます

作り方やその効果についてなど詳しくは下記にて確認ください
http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/59546713.html


初めてお使いくださる皆様 
相性のよいコンディショナーとともに自然派シャンプーの心地よさ体感ください

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紫根シャンプー&コンディショナー各200ml
4000円(4400円税込)

大人気の紫根シャンプーと相性のよいコンディショナーをセット価格300円引きにて販売しています
コンディショナーは乾燥する頭髪、ゴワツキが気になる方
紫外線を浴びてパサつく頭髪に最適です
頭髪の化学染めや強い整髪剤や洗髪剤で疲れている頭髪や頭皮の改善にも有効と好評です

第2位 バカバンバーム
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バカバンバーム 2800円 税込3080円
内容量 30g
使ってみて分かる万能バームたる由縁 

私も毎朝、頭、耳、手足塗布するのは習慣になっています
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朝起きて、手足の循環が良くなるようにバカバンバームでマッサージが大変有効です

実家の母に送付した足のケアファイルが参考になります
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バームオイルをどこに塗布してどこにキリ温熱するかも参考になります
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セルフマッサージはどうするか?
乾布摩擦にはタオルやこんな晒布も有効です

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南インドジグマハーバル特性の目が粗い晒布
キリハーブを包んだり、乾布摩擦 

スクラブパウダーなどとともに
ミルクと混ぜて軽くマッサージしたりするときや ウドワルタナ施術(ベサンやニーム、ターメリックなどをオイルに混ぜてマッサージ)などにも使われるコットン100%の布
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乾布摩擦にも有効です
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関節周り、指周りの詰まりに利用してください
繰り返し洗って使えます

3個以上注文の方は送料無償&ハーバルブラシをプレゼント実施していましたがハーバルブラシが完売

先週中盤より3個セット販売時には特製 晒布プレセント しています
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バカバンバーム3個セット 8400円 税込9240円
内容量 30g×3個 ジグマハーバル特性晒布×2枚 付き


毎日のケアにどうぞ引き続きご愛用くださいませ 
ご家族や友人にプレゼントなさる方も増えています


超自然力の万能バーム

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筋肉痛 頭痛 鼻づまり 痒み 関節の痛み お腹のハリに有効
サラッとした使い心地  ベタベタしたりしません

ご愛用者はマスク付ける前に塗布して使うのも最早、常識となっております
お鼻、口回りバリアしてください
レモングラスやメリッサのいい香り
 

暑いけれど、コロナ感染症対策も本当に必須です
規制されないから、なんとなく大丈夫と思いがちですけれど
罹患するととても苦しい思いをされる方もいるし
本当に仕事に支障をきたすし、検査もなかなかいまや受けられないらしいので
自分でしっかり予防が大事ですね

以前、アーユルヴェーダのコーディネータ―資格の受講時にいただいていた資料を今一度確認
コロナ予防のヒントが盛り沢山 
マスクへのバームの使い方や感染しないための注意事項 
詳しくはこちらをご確認ください
http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/59583276.html

第3位 黒糖
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1Kg入りの こだわり黒糖 1620円 

種子島産の 新鮮な黒糖 毎日の料理にも欠かせません
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どうぞ美味しい酵素作り引き続きお楽しみください

初めて作る方以外にもレシピが欲しい方はレシピ必要とメッセ―ジしてください
黒糖のご依頼ある方には一緒に入れます
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また発酵済みの薬草果皮もともにプレゼント可能です
酵素創りするときに一緒に入れておくと発酵が早くすすみますし
薬草効果も期待できます
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私の秘蔵の発酵果皮 
これが年間の元氣を支えてくれます
ヨーグルトは今なら一晩で作れるようになります
黒糖とともに 必要な方はお知らせください

先週はこの手作りヨーグルトで浅漬けもできる情報をご案内
反響がございました
 
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キューリを1本用意 
これは何でもできそうです 
人参でも ナスでも トマトもいいかも
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また、只今 奥伊予角田さん天然茶 桑茶、ドクダミ茶
天然パウダーご予約中です
ご予約締切 8月10日 
お届けは20日ごろ予定
ご依頼者には各自ご案内します

酵素ジュース作りに有機栽培の天然ハーブを加えて更なる効果
ヨーグルトや浅漬けの作り方など
発酵食を生食生活に簡単に取り入れる方法
詳しくは下記にて確認ください

http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/cat_1312669.html

第4位 オーガニックヘナ
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オーガニックヘナ 100% 500g 10000円(税込11000円)

通常オーガニックヘナは100gで3000円前後しているようですので、
約2割から3割お安い

オーガニックはヘナ生産者のリスペクト(尊敬)の証だから素晴らしい

しっかり封をすれば、新鮮なままでお使いいただけます。

価格が抑えられ、
本当にコンスタントにヘナを消費する人に 喜んでもらえます。

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サナクボではお試し100g入りも1度使って確かめたい方に販売しています
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オーガニックヘナ 100% 100gお試し用 2200円 税込2420円

このヘナは使用感を確かめる為ですのでお買い求めは1度限り
おひとり様2点まで(ロングヘアーの方の為に)限定販売です

こちらでチェックしながら配送しています
使用感が気に入ったら500g入りをお求めください


先週土曜日のインスタlive配信 御覧下さった皆様ありがとうございます
オーガニックヘナについてもご説明しましたが、
長年ヘナをご愛用下さる皆様はオーガニックヘナに転向なさる方が多いのが特徴です

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オーガニックヘナセット 12500円 税込13750円


ヘナセットをオーガニックヘナにしてお届けしています
ハィビスカスオイル80mlとアロエジェル80ml付き
手袋5組も入っています

インディゴが必要な方は別途にお買い求めください 

美味しいヘナを味わってみたい、
誰でも最高の感覚を 体感したい気持ちがあります。

でもそれまでに 良質のヘナを理解して
クリーム状のペーストが作れて 
ヘナライフにストレスのなくなった
自立のヘナ、セルフヘナが 生活の中に密着したかたへ
是非送りたいヘナです

初めて挑戦なさる方
頭髪改善を1か月以内に3度実践すると
自らの頭部が蘇ったように変化します
さらには半年くらいはどんどん豊かな頭髪に変化する
それまではこちらのヘナセットをどうぞ
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ヘナセット
1700円 x5個 =8500円
アユール H 80ml(ハイビスカスエキス配合)
アユールジェル80ml 
手袋 5組

ハビスカスオイルとアロエジェル付きの約20%OFFの とてもお得な
税込 合計12100円です。 
インディゴを2個までヘナと交換可能です
通常のヘナセットはヘナが5つのセット
濃色にするためのインディゴが必要な方は必ずいくつ必要なのかお知らせください
必要かどうかわからない方、現状の頭髪の状態についてご相談ください
また初めて当店のヘナをご利用いただく方には、
塗布の仕方について説明書もつけて送付していますのでどうぞご安心ください

先々週はとても嬉しいメッセージが届いて感激しました
約8カ月前くらいにヘナ講習にいらした顧客様 
お知らせしたのはたったの1回のヘナ講習で
そのあとはご自身でケア
ご自身でヘナの効果に感激なさり、ご自身のお母さまにも本式ヘナ実践
その激変ぶりにとても驚きました

7カ月前 
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7カ月後 蘇り
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70代の方 大病なさり、体調も今一つだったご様子
頭髪もごわついてまとまりなくなっておられましたが
7カ月前に短期間に3回ヘナして
その後、毎月のヘナで激変なさった
やっぱり天然ヘナの効用 すばらしいです
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頭髪改善の折にはインディゴ2度染めされておられましたが
今はヘナのみ実践
ニーム炭パウダーを多少入れて(ヘナに対して約5%)ヘナ継続なさっておられるハズです


驚くのはお顔つきの変化
この写真からも分かりますが、お顔や首辺りの若々しさ
血色の良さ
他に送って下さった写真からも はっきりと認識できました
元氣になられて 本当に良かった

これが天然ヘナの持ち味ですし、家庭でご家族で実践なさる方も増えました
おうちで実践するからこそ 
正しい方法をストレスなくお金もかけずに簡単に実践できるようになります

ヘナ講習を月末28日に実施予定です
ヘナの素晴らしい効果さらには共に実践すると効果的なオイルケア方法と
温熱キリ実践方法についてご案内します

50979278_2070828036330311_1675534916185489408_n ヘナ講習会はsanakubo目黒でもリアル参加できるし
リモート参加も可能です

興味のある方、詳しくは下記にて確認ください
http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/59590417.html

第5位 ハーブ歯磨きペースト
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Daburペーストタイプ歯磨き 200g入り 販売価格900円 (税込990円)
このハーブ歯磨きを使うようになって 
私自身、
虫歯には一度もなっていない
あんなにしょっちゅう歯科医院に通っていたのにです

ハーブ成分のケアアイテム、使い始めるとコレしかダメだ と喜びの声が方々から届いていました
とある顧客様2,3か月ごと歯石を取りに通っていたのに、このハーブ歯磨きにして訪ねたときには汚れていないといわれたそう
口の中本当にスッキリ~ がとっても嬉しい
歯磨きペーストはたくさんのハーブで作られています
口に入れたとき、薬っぽくない味も癖になりますね
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アーユルヴェーダに基づいたハーブ練り歯磨きペースト
歯垢の減少が臨床的に認められている練り歯磨き
歯肉炎予防 口臭予防 口腔内のあらゆる問題に適し、歯を強くする

主には4つの成分
ミント 呼吸を新鮮に保つ
生姜 炎症を抑えて、抗菌作用
クローブオイル 歯痛を軽減
トマールシード 口臭予防、抗菌作用

7つの働きがあるようです
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翻訳機能より
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今回届いた製品は 
2021年の12月に生産されたばかり
賞味期限は 2024年11月です 

以前、アーユルヴェーダ講習で最も健康に氣を配るべきは口腔内ケアと学びました
お口の健康が全身のラサ―ヤナ(若返り)に影響するそうです
キチンと噛んで食べることは消化を促すのも大事ですし、
悪い菌を身体の内側に運ばないことにも繋がるそうです

口腔内のデトックスとフローラを調整させるだけでなく、
アーユルヴェーダでの浣腸療法と同じく大腸内フローラの改善も示唆される
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怖い歯周病は慢性疾患とも通じている
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アーユルヴェーダ的な見地からの詳細は知らない事ばかりでした
どうぞ下記にて確認くださいませ
http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/59289810.html

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ヘアケアー、スキンケア商品は『 お肌に合わない場合は使用をすみやかに中止してください。』
*手ごろな価格で提供するために容器をペット素材にしております。気になされる方は瓶などに移してご使用ください。

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残暑お見舞い申し上げます
いよいよ暑さ本番❣️
皆様 夏の疲れが出ませんように
夏風邪にもお気をつけて💕


昨日,母から教わった甘酒作りに挑戦
もうずっと前から流行っていて、いいんだろうなあとは思っていましたが
実践できずにおりました
これまたとっても簡単にできるので、驚いた

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実家から持ちかえったもち米と米麹
1.5合くらい洗って普通に炊く
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さっくりと混ぜ 白湯を1.5カップくらい加える
米の量も足すお湯の量も 好み のようだ
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乾燥の米麹を加えて混ぜる
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蓋が閉まらないように しゃもじを置いて
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保温のまま上から重しおいて ナプキンなどかぶせておく
これで5,6時間置いて 
時々まぜるといいみたい
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とっても美味しくできた
なんて簡単にできることでしょう 
常時作り置きするようにします

飲む点滴 とまで言われる理由
免疫力アップして 身体を丈夫に保ってくれるみたいです
もちろん整腸作用や身体を支えるアミノ酸、ビタミン類、食物繊維が豊富
夏バテ防止、感染症予防にも役立ちそう

80代の母はこんな食べ方をしていました
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作った甘酒は冷蔵庫で冷やしておきます

同様に手作りした
甘酒・ヨーグルト・発酵果皮ジャム・酵素ジュース
乾燥イチジクやレーズン ナッツなど一緒にします

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ここにフルーツ入れてもいいですよ
完璧な朝ご飯 私自身朝はこれくらいでいいです
これ本当に美味しいんです
お腹が整います

近日施術の来てくださっている皆様には大好評
施術後に召し上がっていただいています

黒酢大豆も作ってみました
大豆は石川県から取り寄せていた希少な有機大豆
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新春にはこの有機大豆で美味しい手前味噌作りしました
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ハザ干しして十分乾燥させた後、脱穀 262146861_4491077020969491_272444780579978358_n 丁寧に愛情込めて 作られた有機大豆で手前みそ作り この大豆は無肥料、無農薬の自然栽培 だんだん作る方も少なくなってしまって廃れてしまった大豆だそうです まさに希少な大豆での味噌作りはこちらを確認ください http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/59017492.html

一緒に味噌仕込みなさった皆様 もう食べられます
美味しい味噌になっていますね~
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久保家では麦味噌から食べていますけれど
本当に美味しい味噌で嬉しい
そろそろ味見して発酵を止めたかったら冷蔵庫保管されてもいいです

じつはこの大豆あと1Kくらい残してあり、
そろそろ手前味噌をまた仕込んでおこうかと思っているところなんです
大事にしまってあった大豆を使って黒酢大豆作り

黒酢大豆がいいらしい
そらいいでしょうね

まずフライパンで炒る

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殻が割れてくるくらいまで
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10分くらいかな?
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後は黒酢をいれるだけ
なんちゃって飲料だから、、、母が作った方がおいしかった
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リンゴ黒酢が一番おいしくできると言っておりました
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どんどんおおきくなるので、継ぎ足して
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一晩でこうなります
5日から1週間くらいしたら、柔らかくもなり、美味しくもなる
これもどんなものにもトッピングできるので
常備豆が増えますね

ぜひお試しください

食こそ命の源 

ご家庭で身体を整える 食作り をお楽しみくださいませ
ぜひ自ら作り、食してみて、身体が悦ぶのを実感してください

実家の母も感動したお粥作りについてはこちらを確認ください
http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/59566591.html

たった玄米大匙1 レンズ豆大匙1で二人分のお粥ができる
昆布と干し椎茸に適当に野菜を入れるお粥
人参や大根、青菜 はもちろん
母はここに干し大根を入れて作り、これまた美味しかった
293856090_5335798466499902_4859650006115217431_n 玄米と豆のお粥もいろんなパターンを楽しみました ここには畑から摘んできた大葉を乗せて
出来立ての黒酢大豆も添えて

玄米粥だけでもいろんな風味 

スパイスでインド風もいいけれど
豆乳粥にしてもいいし
トマト仕立てもいいかも  際限なく楽しめます

朝は毎日パンを1枚食べていたようですが、
すっかりこの玄米粥に魅了された母 
食習慣が変わります
ムングダルマス―ルダル ヘナシャンプーなど頼まれたものいろいろと一緒に
セルフケアノートも一緒に送付しました
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一緒に過ごして体得してもらったセルフケア
習慣にしてもらえるように
今一度可視化してもらう
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高齢になるほど ケアすることが大事です
オイルを塗布してどこにキリ温熱するか
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セルフマッサージはどうするか?
繰り返す毎日が痛みに伴われないように祈るばかり
今のところ電話口では上機嫌なので安心しています

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遠隔で過ごす高齢の親世代と食習慣のエールの交換 
どのようにアプローチして過ごすと円満かな
また良い情報がありましたら、お知らせください

ヘナ講習やセルフケア講習、キリヨガ体験 はいつでも対応しています

講習会や体験会、施術について
また、商品について
不明な点はなんなりとどうぞお気軽にお問い合わせくださいませ


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本日母から届いた 絵手紙
喜んでいただけて、継続しているようで 安心しました

先週11日月曜日から17日日曜日までに
どんなアイテムをご注文頂いているのかご紹介(点数換算)
それぞれの最新情報などもお伝えしたいと考えています 

関東では春と夏と冬を繰り返すような1週間 
季節の変わり目 
乱高下する季節も嫋やかに過ごしたいですね

新しい季節に実る果実で酵素作り 
先週も柑橘MIX酵素作り挑戦なさる方相次ぎました

腸が元氣だと身心ともに軽くなります 
食が変わると生活習慣まで見直され、
どんな時でもご機嫌に暮らす工夫もできるようになります 
太陽エネルギーたっぷりの美味しい天日干し米は元氣の源です


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ご指示いただけるアイテムには理由があります

どうぞ参考になさってください。

第1位 黒糖
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作りたて黒糖が種子島から届きました
先週は柑橘酵素の締切で断トツの1位
どうぞ美味しい黒糖を 料理に、酵素作りにお使いください

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1Kg入りの こだわり黒糖 1620円 
種子島産の 新鮮な黒糖 毎日の料理にも欠かせません
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酵素を作るなら、この黒糖で手作りしたいです

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物の黒糖ここにあり

■■  現代人にぴったり 栄養価も安心の 黒糖を。

1.ミネラルを多く含みます。とくにカルシウムは豊富です。
2.黒糖には酵母菌があり、ミネラルによって酵素は運ばれるので発酵食品ともいえます。
3.甘みが欲しい時、是非温めて飲んでください。
4.ホームべーカリーでの黒糖を使用した自家製パンに最高です
5.黒糖1Kgとレモンなど柑橘類(無農薬が良いです)1kg
  毎日上下にかき混ぜて夏なら3日から5日ほどで酵素が出来上がります。
暖かくなってきましたから、容易に手作りできます
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せっかく5日から1週間かけて手づくりする酵素はやっぱりこの黒糖でないと 美味しくできないのです
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故郷愛媛から有機柑橘第1便が届きました
まずはリタで浸け置き洗い

第3位 リタ
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リタ100g 800円 税込880円
生活の必需品リタ 本当に魅了される天然ハーブです 
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これで表面に着いた農薬除去ができる
しばらくするととってもイキイキした状態になる
衣食住、美容にも必須な万能リタ 

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万能ハーブ リタは 地球にやさしい天然の洗剤
フワフワの細かなパウダー ほのかに甘酸っぱいような香りのリタ  先週は本当に多くの方が酵素作り リタを一緒に求める方多かった 
どうぞ生活の要所にもご愛用くださいませ

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生活に必要なそれぞれの箇所の容器に補填
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台所はもちろん洗面所(浴室)洗濯用全部に必要不可欠

255773216_4553132171433206_1970422299978765525_n お試し用の30g入りもございます
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リタ お試し用 30g 300円(税込330円) 

リタは生活必需品です
その他生活に密着した使い方など、こちらをご確認ください
http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/58955378.html
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元氣復活あ~サッパリした 
柑橘MIXは複数の柑橘農園から届きます、再追加の皆様 今週末にはお届けします
完全有機栽培の農園から届くものもあれば、
身体には害のない マシン油 を使われている農園もありました
大量に発生してしまう カイガラムシなどの被害を避けるため
ごく少量使われるようです
どうぞ一度リタで浸け置き 半日くらい置いて元氣復活させてから作ってください

生きている酵素の作り方

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5日で発酵して、昨夜濾しました
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とびきり元気な酵素になりました

先週は酵素の勉強会 
とっても理解が進み、また毎日の生活がより楽しくなります
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おばあちゃんの美味しいおにぎりから孫に繋がるものは?
命のネットワーク 

腸内細菌を育て育む必要性について 伊藤先生に学びました 
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発酵果皮の有効利用法は原先生に教わりました
早速学んだことを実践していきたいと楽しみです
実践した詳細についてはこちらより確認ください
http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/59210294.html

本物のヘナ 本式の実践方法にて 頭髪を本当に元気にします

天然ハーブのヘナによって、その奥の脳につながる、内臓につながる、管の通りもよくなる

ソジャット産のヘナは 髪を強くする ローソン という成分が世界中のどこの産地よりも多く含まれています
本物の天然ヘナは市場の3%ほどしか出回っていないらしい
生きている元気なヘナ 
農作物のヘナは地中奥まで根を張ってミネラルいっぱいに育ちます

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インドソジャット地方で収穫される元気なヘナ 

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ヘナの効果は大きくは3つ
➀抗酸化作用 老いない力 さびない枯れない頭髪に
➁紫外線防止 老わない力 大事な頭部を守ります 
③自律神経を安定させる 若返りの力
溜まった毒素(アーマ)を排出しながら同時に血行を促す
髪と頭に続くお顔、首など肌に必要な酸素と栄養を送ります

髪の健康だけでなく、気になる顔や首のハリ、艶感も激変します 
お顔まわりのオーラまで変化します
つまり気がとおる 頭が息をし始めます
必ずアーユルヴェーダ式で実践が必須 
髪染めとは違います たまたま色も入る 濃いオレンジのみです
重ねれば重ねるほど深い色味にも落ち着きます

先週はお家ヘナ リベンジ編でした

1週間前の様子より

ヘナ前 前回ちょうど1月ぶりでした 
やはり2週間から3週間ごとのヘナが私の場合はベストなようです
かなりくたびれている
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ヘナ後
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パきっと元氣になり頭皮も心地いいですが、
前頭分け目少しヘナが甘かった

これの修正1週間後 今回のヘナ後
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きちんとヘナが入りました
色味もさらに濃色に落ち着きました

お家ヘナはマイペース 自らの都合に合わせて実践
根元のケア、そして全体のケア 両方が大事です

ちなみに今回の全体の仕上がり
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ヘナを重ねることで、一層濃色になり、ヘナ効果でフワッとさらに元氣になってます

首の根本の緊張や肩こりの緩和ももちろん感じています
分け目の根本だけピンポイントで修正も大成功

前回との比較だとこうなります
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こんなこともおうちだし、自分の頭ですから、自らの都合に合わせて
ちゃちゃっとできます 

根元して、次は全体、そして次は根本みたいにご自身の都合で出来ますが、
修正は早いうちがいいか、後回しでいいかも継続実践していると分かってきます
今回は根本の修正 ほおっておいたら、白髪が出て来てしまいます
そこにヘナしたら、、、根本がまだらになってくる
だから早めにすることが大事で ギリギリ1週間以内にできました
さらにはときどき全体もきちんとヘナをしてください
怠るとどうなるか?
特にロングヘアーの方は注意が必要です

なぜ必要か?実践した詳細についてはこちらを確認してください
http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/59223334.html

第4位 奥伊予天日干し米

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減農薬栽培 手間のかかる栽培方法 まさに価値ある価格です
稲木米はもはや市場には出回らないようです
精米したてをお届けします
玄米は極力玄米のままお届けしますが もみ殻が入っている場合は取り除いて炊くようにしてください
もち米も可能です

5k    3000円 税込 3240円
10K  6000円 税込 6480円
23K 14000円 税込15120円(送料無料)

米は奥伊予の気候にあうヒノヒカリという品種を栽培してます
精米か玄米かもち米が選べます また5分づきなど対応可能です
ご相談ください
価格は玄米価格 精米、もち米はサービス
 
玄米は2分付きになります

運送重量の変更があり、MAXで23K入りとなります
米 23K入り は送料サービスとなります
美味しいお米で元氣になる
本当に米ってスゴイ 毎日ありがとうと思っております
kome
奥伊予から届く美味しい稲木米(天日干し)キラキラ輝くようなお米です
毎日広瀬のおじさんのお米を頂くようになって、本当に幸せ
元気の源です

ご愛食いただく方も増え、その美味しさを毎日共有しているのもまたまた嬉しい
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奥伊予で育てられた 素晴らしい出来栄えのヒノヒカリ米
どうぞ引き続き、美味しいお米&お野菜を召し上がってください
奥伊予の自然に育まれて素晴らしい出来栄えのお米
人家のない山からの湧き水で育つ米
ミネラルいっぱいの山で濾過された美味しい天然水
水の管理には細心の注意を払い、高低温度差で美味しいお米に育ちます
食べた方に感動していただけるお米
稲木米 天日干し米はもはや一般市場には出回っていません
乾燥機ではなく、太陽に照らされた、おいしいお米は本当に違うことを実感していただけます
食べることに幸せを感じていただけるお米 そんなお米や野菜達です

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天日干し米 生産者の広瀬昭彦さん 
いよいよ初夏 あっという間に4月も後半
もうゴールデンウイークですね
お米の販売もラストになってきました
元氣いっぱいになるように 美味しいお米や新鮮野菜をどうぞ~

先週は米糟や米のとぎ汁で作る発酵水をご案内しました
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米ってスゴイ!を実感する日本の生活文化
生活や美容に使えてとっても便利 
生活習慣にするとストレス減ります♪


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酵素水は飲むだけでOK 
飲むとちょっと塩気を感じるポカリスエットの気の抜けた感じ
飲んでもいいし、化粧水として使ってもいい かぶれなどに即効らしい
便秘の方、最高です
デトックス強いので、吹き出物が出る方もおられるかもしれない
様子を見ながら加減してください
バイオ茶を飲んでる方、発酵水にバイオ茶入れるといいですよ
もちろん酵素ジュースを酵素水で割って飲むのは最高です
本当にきれいに腸を掃除する
飲み始めた日には3度おトイレで排出になった 
痛くなる感じではなく、本当に隅々まで腸の掃除
(ひまし油湿布を習慣になさっている方、排泄が同じ感じになります)
本当に便秘の方に試していただきたい酵素水
身体も冷えなくなります
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米のとぎ汁でも簡単にできます
朝起きて一番初めにすること 発酵水にご挨拶
おはようございます
微(美)発酵しています
昨夜作った晩御飯 お米のとぎ汁(3回目以降)でできます
一晩おいてフツフツしてます
まずこれでお顔を洗う とっても心地いいんです
手間なしでつかえます
洗面器に発酵水と水道水(浄水がベター 白湯でもいいですね)半分づついれて洗顔
私は朝の洗顔には石鹸は一切使いません
3とぎ水は汚れが落ちるとともに肌がしっとり
洗顔後、シミや皺の気になる部分に 3とぎ水をなじませるのもいいですよ
発酵水に含まれる乳酸菌やビタミン、セラミドなどの成分、還元力の高さにより、肌の保湿や美白効果が期待できるのだそうです
さらに、歯磨きやうがいに使うと虫歯や口臭、歯周病の予防効果もある
発酵水に含まれる乳酸菌が悪い菌の繁殖を防いでくれます
お顔を洗ったら、排水溝の掃除をしてもらいます
ただ排水溝に入れるだけ
強い洗剤 置いて流すみたいなもの一切使わなくなりました
匂いもヌメリも一切なくなります
浴室の浴槽や排水溝でも仕事してもらいます
お米のとぎ汁が毎日をより豊かにしてくれます
お米の発酵水 とぎ汁を一日常温でおいておくと発酵が進んで乳酸菌が多くなるそうです
毎日の暮らしに活用すると、還元力が高く汚れが落ちるので、洗剤は不要になるし、
化粧品として美肌、美髪にも役立つし、飲んで腸を整えることもできる
料理の下準備 灰汁や臭みを採るのにも、そして煮込みに加えて旨みを引き出したり、漬物などの常備菜にも活用できる
まさに利用方法は無限大なかんじなのです

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4月24日締めで 
奥伊予天日干し米のご予約承り中
28日出荷予定です
今回米糟も必要な方には同送します(ご依頼下さった方には詳細お知らせします)


クレイや天然パウダーなどとともに発酵水を美容に使う方法や
米や野菜のご依頼など、詳しくはこちらを確認ください

http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/59220223.html


第5位 紫根シャンプー 詰替400ml

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内容量 400ml 詰替 3300円(税込み価格)

アミノ酸系自然派シャンプー詰め替え用の400mlタイプは経済的
一度使われた方は詰め替え用にシフトなさいます
400mlにして約1000円お得になります
使われ始めた方、まとめ買いをなさる方も多いんです
家族皆様で使われるご家庭が本当に多いのも特徴です
この商品のみをお買い求めづつける方も多いです
本当に頭髪が健康的になった方はもうこれだけでも十分に思うようですよ
頭部の油分をとりすぎず、しっとりと潤います


◆防腐剤:無添加

◆香料は使用していません。
皮脂は大切なバリヤーです。皮脂を過剰にとりすぎると
最初は爽快感がありますが、体を守るために再び皮脂を出します。
この作用は頭皮の油分と水分のバランスを崩し、毛穴を無防備な状態にし、
抜け毛の原因でまた、そのような毛穴からは立ち上がりのない弱い毛しか生えません。

頭皮更生効果、育毛効果の期待できる紫根シャンプーは
アトピーや皮膚が敏感な方にも安心してお使いいただいています
特に頭部の痒みに悩んでおられる方、どうぞ一度お試しくださいませ

ラッニ・シコン シャンプーはとても細かな泡がクッションとなり頭皮と髪の毛の汚れを洗い流し、
シコンエキスと豊富なオイル成分が皮膚に浸透します。
肌に必要な油分は残します。
湯シャンなどとりわけ自然に近い状態になさりたい方にも好評
ローズマリーの防腐剤で自然なシャンプーです。 

初めてお使いくださる皆様 
相性のよいコンディショナーとともに自然派シャンプーの心地よさ体感ください

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紫根シャンプー&コンディショナー各200ml
4000円(4400円税込)

大人気の紫根シャンプーと相性のよいコンディショナーをセット価格300円引きにて販売しています
コンディショナーは乾燥する頭髪、ゴワツキが気になる方
紫外線を浴びてパサつく頭髪に最適です
頭髪の化学染めや強い整髪剤や洗髪剤で疲れている頭髪や頭皮の改善にも有効と好評です

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ヘアケアー、スキンケア商品は『 お肌に合わない場合は使用をすみやかに中止してください。』
*手ごろな価格で提供するために容器をペット素材にしております。気になされる方は瓶などに移してご使用ください。


毎日の食習慣 生活習慣
繰り返す毎日だからこそ、身心悦ぶものを与えたい
そして心地よく暮らしたい

どんな時だって 自分を幸せにし、
家族にも笑顔が広がる アイテムをお選びください

アーユルヴェーダ商品のお求めは
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ご紹介したすべての商品 取り扱っています

昨日酵素の勉強会 実に多くの学びがありました
集まってくださった皆様リアルでもリモートでも本当に感謝します
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おばあちゃんの美味しいおにぎりから孫に繋がるものは?
命のネットワーク 
腸内細菌を育て育む必要性について 
伊藤先生よりいろんな角度からご案内いただきました

健康に導くためのご案内
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腸がどれほど大事か?
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自らの健康は腸次第
免疫の7割が腸管免疫で これはネズミ男のような働きだそうですよ

善玉菌 20%
悪玉菌 10%
日和見菌 70% = ネズミ男

免疫が落ちると身体にサインを送ります
便秘、下痢、どこか痒い、クヨクヨしたり、イライラしたり
冷えたり、眠れなかったり、、、
身体の中に汚れが溜まっているサインです

早いうちに掃除しましょう
ほおっておくと西洋医学的な病名がつきます

更には セロトニン(幸せホルモン)は 90%が腸にある という情報もお知らせいただいた
8%が血液に
残りのたった2%しか脳にはない

ですから、いくら
頭で考え、幸せ と願っても、腸がクリーンでないと、感じられないのです
いわゆる 
腹で分かることが大事

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自ら作る手作り柑橘MIX酵素 
自らに合った酵素作りの重要性について 久保よりご案内させていただきました

季節によって実る酵素たっぷりの果物や野草でつくる酵素作りは本当に楽しいし、
自らの元氣に直結します

季節ごとになぜ実ってくれるのか? 
自然とともに私も一緒に生きている

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生きている身体に必要な酵素について

以前、シヴァジャパンにて萩島先生にいただいた資料も参考になさって、なぜ酵素が必要なのか?
加齢に伴って変調をきたす身体の仕組み 
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(板書のメモ)

酵素には二つあって 消化酵素と代謝酵素
体内で作られる酵素は加齢とともに少なくなっていく
10代後半から20代が100%だとすると
50代では50%に
70代では20%に
これが0%になると 死にます

酵素不足が深刻になると老化といわれる現象に見舞われる

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同年代の爆笑問題さんのラジオで話題となった

老いるショック
 

大事なネタを二人ともがすっかり忘れ、公演後にマネージャーさんに指摘され
ビックリ仰天したという話から 老いるショック について面白可笑しく話しておられ、それこそ
分かる、分かる と爆笑した 

物忘れがひどくなったり、
どこか痛くなったり、食べる量は減っているのに太ってきたり
体内酵素が少なくなるとエネルギーはほとんど消化に使われてしまい、
代謝には残らなくなってしまう


身体に不足してしまう酵素を補うことで代謝のよい身体づくりにつながります
まさしく活きた乳酸菌は自分にあった手作り酵素から

整腸作用が素晴らしい訳

下図は鶴見隆史先生著 の 薬のいらない体は、酵素がつくる! より抜粋
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酵素とは生命力そのもので、私たちが健康で元気に過ごせるかどうかも酵素次第
残念ながら、人体にある’潜在酵素’は年を取るにしたがって減少していきます
酵素は日々、体内でつくりだされていますが、1日につくられる量は限られているため、
一生のあいだに作ることのできる酵素の量も決まっていることになります

呼吸や排泄から細胞の入れ替えまで、すべてにかかわっている酵素の働きは免疫力や自然治癒力に直結しています
つまり、健康に暮らしていくには食物に含まれている’食物酵素’を摂り入れて、体の中の酵素をできるだけ減らさないように補っていく必要があるのです
酵素を作る能力は年を取るごとに衰える
20歳ころをピークとして40代に入ると体内酵素の量は大きく減り始める 
年齢とともに、体が老化したり、病気になりやすくなるのは、食物を消化したり、体を動かしたり、脳からの指令を体の各部に伝えたり、新陳代謝を行ったりといった、生命活動すべてを支えている体内酵素が減ってしまうのが大きな要因 


美容・健康にはビタミン、ミネラルが大事なことは周知のことだと思いますが、
実はビタミンやミネラルが体の中で仕事をするときには、常に酵素と一緒になって働いている


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(美容学校の参考書より)

ビタミン、ミネラルは’補因子’といって、酵素の働きをサポートするのがその役割であり、
酵素のアシスタント的な存在なんだそうです
腸内環境がわるくなるとこのビタミン、ミネラル不足になってしまう
なぜなら必要な酵素がないから、吸収されないのですね

五大栄養素とは3大栄養素にビタミンとカルシウムや塩などの無機質を加えたものですが、
ビタミンや無機質はエネルギー源としては役立たないけれど、
生命を維持するのに必要な種々の酵素反応を補酵素として助けたり、身体の水分量の調節に役立ちます
ですから、肝心の酵素が不足していたり、働きが弱まっていたりすれば、
どんなにビタミンやミネラルを摂っても、健康にも、美容にも効果はないのです 

また、アルコールが全く飲めない人と いくら飲んでも笊のように飲めるような方と
身体に合う酵素は異なる
だからこそ、市販のものではなく、自らの身体に合った体内酵素をしっかり補う食生活がとても大事
これが酵素を手作りすることの最大のメリットです
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身体の中の巨大工場がキチンと今日も活動するように、
必要な栄養をしっかり消化吸収して、要らないものは綺麗さっぱり排泄できる仕組みは、
自らに合った酵素をしっかり補充することがとっても大事な理由です

以前高級酵素 500mlで1万円以上するものを毎日飲んでた方、
手作りに変えて今まで飲んでた高い酵素はいったい何だったんだ
 と言われた方もいます
ずっと自ら手作りを続けておられます
私も手作り酵素を飲み始めて2週間でお腹と背中の要らないもの綺麗になくなり、1.5K痩せて本当にびっくり
それまで何をしてもポッコリお腹無くならなかったのにです
それ以来、一日も欠かさず手作り酵素をいただいています

さらに、身体の毒素を出す方法としてのご提案
1 ファステイング(断食)
五感からのインプットを最大限休ませることで代謝酵素がフルに働けるようになる
風邪などひいたら食欲なくなるのも身体が賢いから
疲れたなぁと思ったら 手作り酵素ジュース飲んで 週末断食なさる顧客様もおられます
大事な内臓を休ませる為
家族の分の料理は作って、自分は食べない なんて荒技 私にはできません

2オイルケア
食生活変わり、身体でなかなか分解されない要らないモノや 
大量に食べるオイル ドレッシングだけでもどれくらい種類あるのか?
加工食品やカップラーメンなど私たちの世代から比べてどれくらい増えたか

経皮吸収されるアーユルヴェーダオイルは骨まで届きます
消化管を通すことなく、細胞にダイレクトに栄養を運び、
毒素や運ばれていない老廃物を油に浮かびあがらせて、
便・尿・汗・呼気 とともに体外へと排出されます

オールハンドでの全身オイルマッサージは最高のリラクゼーション
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3 温熱療法
2で体内に浸透させたオイルが全身をしっかりと巡るために身体を温めます

頭から足先までアビアンガ(オイルマッサージ)そして体の隅々まで血流がよくなる温かいキリ
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丁寧に背中をキリで温める
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足の浮腫みも改善する
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さらに指先まで血流をよくしていきます
そうして身体はしなやかに変化します

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背骨に熱を伝えて、氣の通りが良くなる 

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ホットストーンにて発汗
顧客様の身体の状況に合わせて、発汗セラピーとアビアンガ&キリを合体させて
本来なら一ヶ月近く 入院して実践しないといけないインド式パンチャカルマのオイル療法を改善し
日本的なスペシャルバージョンで施術も承っております

もう5年以上手作り酵素を食し、今、確認したら8年毎月欠かさずこのオイルマッサージ&キリ温熱通ってくださる顧客様
どんどんお痩せになり、サイズ的には2サイズくらいスマートになられて歳を追うごと身心ともにお元気
今年還暦を迎えられますけれど、測定で体内年齢34歳 だったと報告いただきました
まさに食と身体のメンテが深くリンクしている何よりの証拠です

さあさ美味しい柑橘MIX酵素をつくりましょう
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故郷愛媛から有機柑橘 まずはリタで浸け置き洗い
実践すると良くわかる 愛媛からの旅の疲れも 
ひとっ風呂浴びて 元氣復活します
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元氣復活あ~サッパリした
柑橘MIXは複数の柑橘農園からとどいています
完全有機栽培の農園から届くものもあれば、
身体には害のない マシン油 を使われている農園もありました
大量に発生してしまう カイガラムシなどの被害を避けるため
ごく少量使われるようです
どうぞ一度リタで浸け置き 半日くらい置いて元氣復活させてから作ってくださいませ
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今回届いた5種類の柑橘 それぞれどんな風な由来があるか
参加の皆様にお伝えし、どんな風に食べるかもお知らせしました
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さらには皆でランチにも味見していただいた
生きている酵素を実感します
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黒糖と柑橘を同量重ねてつくり、自らの身体に必要な天然ハーブも一緒に加えて作ります

そもそもミネラルは酵素がないと運べない
いつも栄養素の吸収に困るこのミネラルを酵素ジュースにしたら まさに最強
酵素作りに加えて効果的なハーブのご提案

モリンガパウダーと桑葉パウダー 
それぞれ作って家族の身体の状況に合うように

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モリンガパウダー100g 2000円 税込2160円
モリンガにはミネラルがいっぱい 

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栄養として取り込みにくい下記の栄養素を毎日の食習慣になさってください

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100g入り 1500円 税込1620円 
毎日の健康の為にそして気になる糖尿病の予防のために角田さんのつくる天然桑葉ハーブもどうぞ
桑の葉は特に栄養価も高いので、毎日の食事で採り切れない微量栄養素を採るためにご利用ください
酵素ジュースにすることでその効果吸収力UP

➀血糖値降下作用
桑の成分が糖類分解酵素と結びついて、小腸からの糖類吸収が抑えられます
また、インスリンの分泌を促進させて血糖の上昇を抑えます

➁ダイエット効果
糖分の吸収を抑える効果がある為 甘いものが好きな方には必須ですね
脂肪分の摂取を控えて、食物繊維、ビタミン、ミネラル類を多く含む桑葉をどうぞ

③摂取しづらいミネラル分が豊富
カルシウム、マグネシウムともに多く含まれているためにカルシウムの吸収がよく、骨粗しょう症の予防に効果的
桑葉には牛乳に比べて27倍のカルシウム、マグネシウムが含まれています
また亜鉛が多く含まれています 高血圧やコレステロール異常など生活習慣病の予防につながります
亜鉛には性機能にも関わりあり 特に精子をつくりだすのに重要な働きがあります

桑葉茶はノンカフエイン
の為、お子様や妊婦さん、授乳中の方も安心してご利用頂けます。
マグネシウム・カルシウムの他にも鉄分 などのミネラルや、ビタミンAやB1・B2・B6などを多く含んでいます。 
さらに、
食物繊維も多く、忙しい毎日の中での野菜不足に、ストレスの多い生活に、
豊富な栄養素を含む桑の葉100%パウダーを生活の中の食習慣に是非取り入れて下さい
 


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桑葉 100g 1400円 税込1512円
入れ替えには袋タイプをお勧めします
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奥伊予天然ハーブ3本セット 4000円 税込4320円
セットでお買い得 奥伊予オーガニック栽培のハーブをご提案
通常は3本で4600円のところ4000円の提供価格
ご自身にとって家族にとって必要なオーガニックハーブは何か、皆様真剣に選び、大事に持ち帰っていただきました

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酵素ジュースといっしょにしていただくのも効果的

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毎朝一番の習慣 朝起きて酵素ジュース作り
私自身、うがいして顔を洗い、始めて口にする飲み物は酵素ジュースです
私は秋ウコン春ウコンを小さじ半分くらい入れていただきます
秋ウコンは身体の大工場 肝機能の改善に
春ウコンは癌予防に
酵素と一緒働くので、自らに必要な天然ハーブなど一緒にすると吸収が良くなるらしい

それぞれのウコンについてどんな効果があるか、
さらには秋ウコンと春ウコンの違いについて詳しくは下記にて確認してください
http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/57455231.html
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グラスにこれくらい おちょこに1杯くらいかな?
よくどれくらいの量?などと聞かれますが
昔カルピス作ったことがある方は分かるハズ
若い方に カルピス作るって何ですか? と聞かれて目が点になったこともあります
薄めにして飲みたい日もあれば,濃いめがいい日もあるので、ご自由に
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白湯で割っていただきます
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ウコンはそれぞれこれくらいづつ入れます 
だから小さじ半分くらいでしょうか
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ウコン入れてよく混ぜていただきます
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さあ 今日も元氣いっぱい 頑張りましょう

酵素づくりはとっても簡単 混ぜるだけです
口から入るものをちょっと変えるだけで 身体はもちろんですが、心の具合まで変わる気がします

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発酵後の果皮でジャムができる 
美味しいジャムになり、本当に驚きました
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発酵果皮の有効利用法を原先生に教わりました
原先生との出会いも手作り酵素つくりから 
昨年の11月から手作り酵素を作られ始められ、実にこの華奢な身体つきから1.5K減量されたらしい
ご自身で実践する天然ヘナで頭髪改善もなさり、今年に入ってスポーツトレーニングも週に2,3回通うようになられたらしいですよ 
まさに 腸改善→頭髪改善→体質改善 見本のような経緯を辿られました 
こんな手間暇かかる酵素パン作り名人 
ご自身の頭髪などお茶の子さいさいで改善されるのは目に見えるように分かってはいましたが、
その見た目の変貌ぶり、闊達さ、趣味で始めた酵素パン作りが多くの皆様を幸せになさっている様子が本当に素晴らしいです


今回は感染予防に留意してそれぞれ離れて、輪になってランチすることはできませんでしたけど
食の大事さをつくづくと実感する良い時間が流れました
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発酵パンはもちろんのこと発酵に関するスペシャリストに違いないとお話聞きながら実感しました
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今回は酵素ジュース酵母でつくる 蒸しパン作り 
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果皮ジャムをのせ巾着つつみ 

たった8分蒸すだけ
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今回の蒸しパンにはモリンガも入れていただきました
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あまりの美味しさに卒倒しそうになる
独特の苦みが口の中に残ります 仄かに果皮ジャムの香りも鼻腔を刺激する
まいりました とひれ伏すくらいに 美味しい
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野菜のケークサレ(ひよこ豆の粉使用)
サンドイッチは、ひよこ豆とパプリカ、ピーマン、にんじん、新玉ねぎでドライカレーを作り、フリルレタスと挟んだもの
ひよこ豆のドライカレーには果皮ジャム入り
それにキャロットラベと
筍の醤油麹炒

時間をかけて作られる 
こんな酵母パンランチ 五臓六腑が歓びます
ここに久保が作った根菜スープ 蓮根、人参、ジャガイモ 原木椎茸 昆布だしの豆乳スープ
さらにはスパイスティー (バタバタしていてすっかり撮り忘れていますが
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お持ち帰りのパン菓子セット 参加の皆様 大事に持ち帰ってくださりました
きっと私と同様にのけぞる美味しさにびっくりなさったに違いない
お持ち帰り用のパンは、ライ麦、アーモンドパウダー、春よ恋(強力粉)有機薄力粉、バター、甘酒入りです。

ホッと一息したいときの、スパイスティーもご自宅でお楽しみください

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ロミ先生の カルダモンパウダー と ティーマサラ で味が変化する妙を楽しめる
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まずはブラックティーだけのオリジナルの味
そこに カルダモンパウダー を入れるだけで全く変わる味に驚きます
コーヒーに入れてもいいんです

衝撃的な香りを放つ カルダモンパウダーを茶さじに1杯入れていただく
紅茶ってこんなにも香り高く変化するのかと本当にびっくりします
スパイスはアロマなんだということをよく理解ができる
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ほんの茶さじ1杯弱 これくらいでも全く変わる味わいに驚きます
そして私はこのカルダモンティーが大好きになりました
またコーヒーも体を冷やす性質がスパイスによって温性に変化する素晴らしさ
風味が本当に変わります
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カルダモンパウダー 10g 350円(税込378円)

挽きたてです 漢字がちょっと違うね
パッケージもインドから 
ロミ先生の旦那様はパッケージ会社を経営で驚く速さで以前届いて驚きました

ロミ先生Cardamom(Elaichi)Powderの使い方
・紅茶やミルクをより香り高いものにするためにちょっと散りばめて召し上がってください 
・ カルダモンの優雅な香りを存分に楽しめます
・チャーハンやカリー、リゾットなどの米飯料理や野菜料理にもあいます
・口の清涼剤としても使用できます
☆ カルダモンは、肺や呼吸さらには血流の循環をよくします 冷えに効果的


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そして豆乳チャイ やってみよう ホッ豆乳
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ここに砕いた黒糖ティーマサラ 
ティーマサラ 私は多めに入れるのが好きです 大匙半分くらい入れます
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スパイスティーを楽しんで
そのあと豆乳や牛乳にティーマサラと黒糖抽出して一緒にすると
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超美味しいスパイスティーが出来上がります
身体が温まる  急に暖かくなっても身体がついて行かないかたもおられるハズ 
昨日も実感しました
内側から暖かくなる 心も緩みます

今回久しぶりにリアルな講習会を実践してみて、
偶然に集まった皆様とのご縁にありがたい想いでいっぱいになりました
それぞれの皆様の学びやここに至るまでの様子をうかがって、不覚にも泣けそうにもなりました
いろんな事情、今頑張っていることなどなど
私自身いつもなら絶対に話さないことも今回はお話することにも至ったのは
昨日集まった皆様だからこそ、話すことが出来たのかもしれません
いろんな考え方や生き方があって当たり前で、
しかし美味しいご飯を食べて、だれもが とっても幸せになれる
そんな共時性を大事にしたいと改めて思い知りました

またこんな機会を設けたいと思っています
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柑橘MIX酵素作り 実はあとからあとからご依頼あり、
柑橘が足らなくなりました いまいちど材料の取り寄せをすることにします
もし、必要な方がおられたら、お知らせください

同様に黒糖も足らなくなり、今一度お取り寄せする予定です

柑橘MIX材料、黒糖 注文の方も 4月17日(日)締切
お届けは25日前後のお届け予定

*ご依頼の方には別途お知らせします


有機柑橘 は1K1000円前後 かかる予定 
価格は全体の依頼数によって変わります
始めて酵素作りにチャレンジされる方には作り方のレシピも入れますので、ご安心ください

必要な天然ハーブのある方、御依頼ください
酵素作りに関する材料費用については

モリンガパウダー100g 2000円 税込2160円
オーガニックウコン 100g 1512円
オーガニック桑葉パウダー100g 1512円
オーガニック生姜パウダー100g 1728円
リタハーブ 100g 880円
黒糖1K 1620円

酵素づくり時の配送には送料がかかりますのでご了承ください 
送料本州 800円
四国 900円
北海道、九州 
1100円
沖縄 1200円(沖縄への配送料変更 お届けに5日前後かかります)

重量や大きさもかわりますので、実際にかかる送料は1.5倍ほどの金額になりますので、
どうぞご了解ください

Ayure veda は生命の科学 
ただ 生きているだけ で幸せな状態  

身体へのアプローチは

人間の実存に繋がってくると考えています 

そしてそれは常に変化しています 
体感して調整してより生きやすくなる
昨日は運動習慣の大事さも参加の皆さまと共有認識できました

今週末にはその大事さの理由が解明、体験 できますよ

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セルフオイルマッサージ&キリもヨガとの併用
ヨガにて身体を伸ばし、ねじり、屈伸を加えながらの実践により、更なる効果が期待できる
キリで身体のお掃除 血管や管(スロータス)の流れをさらに良くしていきます

セルフオイルマッサージ&キリヨガ
①オイルマッサージで身体をまず緩める、温める習慣が身につく
②キリの実践で ほぐれる 管の通りがよくなり、流す準備ができる
③呼吸法やヨガで筋肉が活性化してずっと流れる状態をつくる
④自然にサトビック(新鮮で純粋な)バランスのよい食をしたくなる
⑤繰り返す毎日が楽しくなる

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*4月のキリ講習及びキリヨガclassがほぼ確定しましたので、ご案内します
キリヨガについては下記にて確認ください
https://www.sanakubo.com/kizhi-yoga/

4月17日(日)はキリヨガday

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4月17日(日)13時より 久保の基礎講座
久保のキリ基礎講習はキリヨガ誕生についてのお話
使用するキリや天然オイルの説明や作り方、使い方
毎日のお家ケアのメソッドをご提案します 今回は先月学んだマルマヨガのメソッドを経絡キリとの比較を実践していただきながら、 体感で感じていただくことをメインテーマにお話しする予定です
参加くださる方により、講習内容を変更してお伝えすることがあります

約90分 講習代金1650円
リモート講習希望の方は Zoom準備が必要です
録画配信可能

リモート参加なさる方はオイルやキリなど材料を用意して参加をおススメします
こちらより参加申し込みお願いします

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久保のキリ講習でオイルやキリの使い方を理解したら
エイコ先生が分かりやすくキリヨガの実践方法を案内してくださいます
今回は講習後すぐの開始となります

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エイコ先生の応用編のキリヨガで自らの身体がさらに元氣いっぱいになる

応用編はチャクラ3(チャクラ3を今一度実践します)
チャクラキリヨガの概要についてはこちらを確認ください
http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/58993621.html

チャクラ3。
火の要素を持ち、消化機能と新陳代謝が良いときは宝石のようにきらきらと内面からも輝く。
食べ物や感情からエネルギーを変換していくパワーがある。
必要のないものは手放していく。
自分には自信がないというような恥をかんじるとその通り自信をなくす。
もしも無気力さがあればそれを乗り越えるパワーをも持つ。

4月17日(日)14:30より
エイコ先生のイシュタキリヨガ(チャクラ3 応用編)
約60分 講習代金1650円
Zoom準備が必要です
録画視聴可能
オイルやキリなど材料を用意して参加をおススメします

こちらよりお申込みください 
視聴できるようご案内いたします
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講習を受講しキリヨガclassも実践なさる方は500円off
こちらよりお申込みください

視聴できるようご案内いたします
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*4月17日の講習や、ヨガclassは目黒にて体験することも可能です
sanakubo目黒で参加なさりたい方、お申込みなさる前にお問い合わせください

キリヨガは家庭で行えるリラクゼーションの提案です
生きるを科学する 家庭でのアーユルヴェーダ 
セルフオイルマッサージ&キリもヨガとの併用

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講習&ヨガclassともに 目黒にて体験することも可能です

お申込みなさる前にお問い合わせください
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<目黒にて参加なさる皆様 持参していただきたいもの>
ヨガマット(若干ご用意あります お知らせします)
バスタオル
*オイル使用の為、マットが滑る可能性がありますバスタオルをヨガマットの上に敷いて実践をおススメします
4,5名の参加ならヨガマットはこちらでご用意します 足らなくなる場合は持参をお願いすることがあります

汗を拭くタオル(バスタオルや汗を拭くタオルは防寒としても使えます)
キリやヨガ中の水分 持参してください 
因みに服装ですが、キリを直に身体あてますのでトップスもパンツもゆったりめをお勧めします
キリやオイルを使用しますので、少しオイルがついても気にならない服装が理想です
もちろん、着替えも可能です

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そのままキリを自宅に持ち帰りセルフケアにも使いたい方、
通常税込み3630円のキリスターターセット2000円にて持ち帰れます
また100g入りのキリ2個での対応も可能 
通常税込み3300円のところ2000円になります
いずれも手作りされる方限定です
キリ基礎講習の中で作ります

手作りされたキリなど材料をお持ち帰りなさらない方は
+500円参加料(材料使用料) として頂戴します

*目黒で実施する講習やキリヨガclassに参加される皆様には
初回に限り、K&ホワイトオイルをプレゼントします
(Kオイル5分の1 ホワイトオイル5分の4入り)
全身OK万能ハーブオイル お顔のケアなどにも最適です

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アーユルK&ホワイトセサミオイル 20ml 
500円(税込550円)

日常使いにも、どこに行くにも 携帯用にもなります
今後目黒にて開催するキリヨガclassに参加する方は
容器を持参で補填しますので持参して参加してください

キリヨガインストラクター養成 募集しています
キリヨガはヨガをきわめているインストラクターの皆様の個性でも変容します
インストラクターの資格がある方はどなたでもこのキリを道具にして個性的なクラスを展開して頂けます

KIZHI  YOGA®は商標として認可されました

キリヨガ認定制度のカリキュラムで
お家セラピスト認定
セラピスト初級認定

始めております

自らで点検して、自らでさらにフォローが可能になってくる快感

自らが自らのセラピスト
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興味のある方はどうぞお気軽にお問い合わせください


ご予約やご注文 お問い合わせも

やり取りが簡単な公式LINEをぜひご利用くださいませ♡
酵素作りを始めた皆様 
不明な点はどうぞ何なりとお問い合わせくださいませ



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’生きる力’自ら守って健やかに

自己免疫力アップの為にも、自らの酵素が不足しないよう注意が必要です

いまだに続く、感染症予防にも必須
元氣な身体作りには食がもっとも大事であることを昨日改めて痛感しました

身体を整える自然の恵み 体調整える美味しい手作り酵素、酵母パン作りにチャレンジ

どうぞ自らの体質に合う酵素を天然ハーブなどトッピングして
贅沢に手作りして食す習慣を始めてくださいませ
季節ごとのお楽しみが増えます
発酵済みの酵素皮の再利用法
身体が悦ぶ毎日の食改善

家族みんなが体感できて、食する意味もまた一層伝わると思われます

アーユルヴェーダ商品のお求めは便利なWEBショップもご利用下さいませ


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今年の3月に仕込んだ手作りヒヨコマメ味噌 
あまりに美味しくて驚いた 
全部食べちゃった
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今は手作り麦味噌を頂いています
これまた美味しい~~~
手作り味噌なら、出汁をとったりする必要も感じない
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これらの手作り味噌に インドから届いたロミ先生のスパイスなど混ぜ
スパイス味噌なども本当に絶品
ヤバいな 年末までになくなりそう

最早手作り仕込みを始めたら、市販のものは買えなくなります
前々からしなくちゃと思っていた味噌仕込み 昨日実施
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昨晩から大鍋に浸しておいたヒヨコマメ 2倍以上に大きくなります
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沸騰してきたら灰汁をとりながら、弱火で煮ること約1時間
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美味しいヒヨコマメ 
このままおやつ(栗)みたいにパクパク食べれて
我が家では常食です

これだけでも本当に美味しい
これを魚や肉の付け合わせにしてもいいし、サラダに加えてもいいし、バリエーションがかなり広がります
しかし、一番はそのまま食べても本当に美味しいので、ちょっと小腹が空いた時に最適なんです

たんぱく質も取れるし、カルシュウムも取れる しかも甘味があってお菓子みたいですよ
このヒヨコマメが味噌になり、あまりにも美味しくて驚いた

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ひよこ豆(カプリチャナ) 1Kg 850円(税込 918円)
ひよこ豆 (ガルバンゾ)は、たんぱく質・ビタミンB1・カルシウム・カリウムを含んでおり疲労回復、
高血圧予防に効果があるといわれています。
食物繊維も豊富で便秘解消にも期待できます。
ひよこ豆に含むカルシウムは100g中、290mgと高く、あずきの4倍、牛肉の70倍もあり、骨粗しょう症の方にもおすすめです。
インドやアジアでは栄養価の高いひよこ豆は日常的に豆カレー、豆スープ、サラダ、スイーツなどによく使われています。
栗のようにほくほくした食感を是非、お試し下さい。
原産国:インド


味噌作りは米麹1Kに対して 茹で上がりのヒヨコマメも1K~1,2Kくらいが適量

ひよこ豆は約倍の重量になるので 500gくらい煮ればよいのですが、半分は冷凍しておいて
小さな容器にとりわけながら冷蔵庫に切らすことはありません
豆を常食にすると身体の調整力が高まると感じています


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用意したのは
米麹 1K
茹で上がり ひよこ豆1K
天然塩 300g
茹で汁 250cc 人肌程度
ひよこ豆は麹に対してやや辛口、コク系にしたければ1:1
やや甘口、まろやか系にしたければ 豆2分の1
これは作ったあとどれくらい熟成させるかにも味は変わってくると思われます

ひよこ豆は麹菌が死なないように 温度が低くなるように冷ます
本来ならフードプロセッサーで粉砕する方がいいのですが、
私はこんな方法でつぶします

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ジップ式の袋にいれて、まずはこぶしでじわっとつぶす
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そして指でつぶしていく これなんだかストレス発散になる
夢中になれる 自然と冷めます
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容器は消毒しておきます
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麹菌と塩をよく混ぜ
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つぶしたひよこ豆、煮汁でよく混ぜて
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小指がスッと入るくらい 耳たぶくらいの固さ
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一緒にしてさらに混ぜる
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後で思ったけれど3月と違ってちょっと煮汁少なかったな
ちょっとしょっぱくなるかもしれない でもまたこれも個性ある味噌になる
空気になるべく触れないようにボール玉つくり
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空気が抜けるジップ式容器にしっかり詰めていきます
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こぶしでしっかりと詰める
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出来ました
大豆&米麹味噌は5Kほど仕込み
ひよこ豆は2.5Kほどになりました
今の時期に仕込んだら 
早くて3か月くらいしたら食べられるようになるそうです
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母から手作りの米味噌、麦味噌が届いた時の様子
実家の母も味噌は手作り 昔から味噌は手作りするもの 
美味しいお米と味噌汁あれば本当に幸せ

幼い頃一番初めに料理を作ったのは味噌汁だった記憶
多分4歳、5歳くらい 愛媛生まれなので出汁はいりこと昆布と鰹節
昆布といりこは沸騰してきたら取り出して鰹節入れて濾して
季節のお野菜刻んでつくる味噌汁は最高です
昔は豆腐も手作りしていた(地域の婦人会集まってみんなで大量に豆腐やコンニャク作っていました)
作った豆腐はざらっとした手ざわり
母は手のひらでさいころ切り
4,5歳の私の手のひらとても小さいので 
その1つを手のひらに乗せてくれたのをとても良く覚えてる
小さな果物ナイフを手渡されて ’上から押すだけよ’ って言われて
恐々2等分にしたら 良くできた と褒められた
そうしてみんなで食べる朝ご飯
そんな幸せなご飯の記憶が 
私のベースになっていることを、とてもありがたく思っています
幼いころの食育はとても大事ですね
私が育ったところは山奥だし、だいたい畑や山で取れる旬な食材ばかりだった
今から考えたら、酵素がたっぷりなものしかなかったかも
おやつも冬から春にかけては蜜柑、夏はスイカ、秋は芋や柿 冬になったら干し柿や干し芋

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日本では 三里四方の物を食べる とか 身土不二 と言う言葉が当てはまるそうですよ
そもそも味噌作りを教わったのはつい1昨年
中目黒にあるヨガスタジオOMAさんの資料より

人も作物も同じ土(環境)で育つわけですから、
その土から健康に育った食べ物を食べることが環境への適応力を高めることになる

太陽や土、水の恵みが最高潮に達した旬の食べ物を食べること
つまり、その時身体が必要としているものをすべて賄うことができる
自然の恵みを丸ごと食べる

これが最も簡単なオージャス(生命力)を高める食事の秘訣

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OMAさんで習った手作り味噌作り本当に楽しくて、美味しくて良い食習慣が身に付きました


一昨年の講習の様子より、再確認
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日本の発酵文化は本当に素晴らしい
気温や湿度など発酵に適した気候
生産される米、麦、大豆、などの穀物に微生物(菌)が働いて麹になる
日本を代表する調味料 味噌、醤油、酒、酢、みりんは乳酸菌や酵母菌も働いてできる味

因みに味噌は3つの微生物の働きでできる

カビの仲間 麹菌 青カビ、鰹節カビ 
細菌の仲間 乳酸菌 酢酸菌 納豆菌
酵母菌の仲間 パン酵母 ビール酵母 清酒酵母
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原料が大豆でも用いる麹によって豆味噌、麦味噌、米味噌となる
ドーシャ理論からいうと、陰性の食品である大豆が発酵によって陽性に転じるのでバランスがとれやすい
麹は多くの酵素を含み、食べ物を美味しく柔らかくするばかりでなく、消化吸収しやすい状態にしてくれる
つまり、腸の機能を正常にし、免疫力を高める 若返りの食べ物
しかし、最近の発酵調味料には化学的に合成されたものも出回っているので、防腐剤入りや殺菌剤入りなど逆に腸内環境を不安定にしてしまい、発酵食品の良さを妨げてしまうこともあるらしい
注意が必要ですね
私はもう本当に手作りの味噌しか食べたくないと思っています
消化しやすい質の良いたんぱく質、ビタミン、ミネラル、不飽和脂肪酸を含み、身体を温め、造血作用に優れる味噌
また味噌に含まれる有効菌や繊維質が腸内環境を整え、内臓の働きを強化する
さらには抗癌効果、抗酸化、疲労回復
これらの味噌の効果を期待するなら、最低でも半年から1年くらいは醸成された天然味噌が有効だそうです
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アーユルヴェーダ的にいうと味噌など発酵食品は
重たい質で酸味あり、消化しにくいからカファを乱したり、塩氣も加わるとピッタも乱すとあるけれど、
インドの文化や気候を考えると当然かもしれない

食品が発酵する前に腐敗することがあるかもしれない

日本の気候風土から何百年も前から常食してきたこの発酵食文化は本当に素晴らしいと実感します
酵素作りに慣れた方はぜひ味噌作り始めてください 
美味しい味噌が日常にあると本当に幸せです

この簡単味噌作りの麹や混ぜるだけキットはこちらの池田屋さんで手に入ります
zoom講習などもなさっておられるようですから、確認してぜひチャレンジなさってください
https://www.ikedayamiso.com/shopbrand/ct7

さあ半年から一年かけて食べられるようになる 手づくり味噌が本当に楽しみ

ピクチャ 23
今週末にはスダチでつくる酵素作りを締めきります
今年は8月末が涼しく、路地栽培(山)なため出荷が例年より遅れるようです

有機スダチ&その他の材料 
注文締切は9月12日まで!
お届け9月中旬予定


注文し忘れたと言う方はお急ぎでお知らせくださいませ
御依頼の皆様どうぞ今しばらくお待ちください
届き次第ご報告します

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徳島は神山から緑の宝石(スダチ)を今年も取り寄せます
一緒に仕込みたい方、おしらせください
輝くような山のグリーンな宝石 栄養だって満点です
ツルツルっと蕎麦や素麺の薬味にしても最高


スダチの実はレモンを上回る豊富なビタミンCを含み、果汁はもちろん果皮まで薬味などに使われ、絞って、輪切りで、果皮をすり下ろしてと、さまざまな形で料理を引き立てる名脇役 
どうぞ酵素作りだけでなくプラスαで多めにオーダーしてくださいませ
薬味だけでなく、冷凍しておいて冬は鍋などにも絶品ですよ

美しいお水が湧き続ける無公害の中たくましく育った有機スダチを今年も取り寄せます
世の中コロナ騒ぎですけれど、自然の恵みはいつもと変りなく今年も育っているようですよ

・周辺2km四方農薬不散布地

完全無農薬、自然栽培
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旬のスダチで元気になります


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昨年、スダチ酵素作った時の様子
スダチは輪切りでザクザク切ります
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スダチ+黒糖+必要な天然ハーブ(モリンガ桑葉ウコン生姜など)+時々発酵済み皮で重ねます
とっても美味しいスダチ酵素 目がになります

詳しくは下記にて確認くださいませ

http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/58408939.html

常に食べるようになった豆類 
簡単に調理できるので、栄養価も高く、常備菜にするのに最適です
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無くなったら、寝る前に戻しておくだけ
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ムング豆一晩水に浸していると、翌晩には芽が出てきそうな気配 
生きているんだと感じます
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水に晒して、笊に上げます
カップ1のムング豆笊にあげたら カップ2,5に成長します

豆のパンケーキにもなりますが、簡単に戻すだけで食べられるのがすばらしい
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ムング豆(緑豆) 1Kg 850円(税込 918円)
緑豆 (ムングホール)は、春雨や豆もやしの原料になっている豆で、たんぱく質・食物繊維・ミネラル・カルシウムを多く含でいます。
特にたんぱく質が豊富で、豆類の中でも体内で消化に負担をかけずに代謝がスム-ズに行われる豆と言われています。
インドやアジアでは栄養価の高い緑豆 (ムングホール)は日常的に豆カレー、豆スープ、豆のサラダや豆もやしなどによく使われており、ナムキンと呼ばれる塩味のスナックにもなっているとてもポピュラーな豆です。
原産国:インド

浸した豆をそのまま茹でて作るムング豆スープもおススメです
もちろん豆のカレーや肉や魚の付けあわせ、サラダにそのままトッピングもおいしい

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ロミ先生の食の講座を受けてから、1週間のうち2回は豆を浸して就寝 
翌朝50分くらい塩とウコンを加えてゆでるだけ
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これだけでも本当に美味しい
これを魚や肉の付け合わせにしてもいいし、サラダに加えてもいいし、バリエーションがかなり広がります
しかし、一番はそのまま食べても本当に美味しいので、ちょっと小腹が空いた時に最適なんです
これは姑も大絶賛 奥伊予の母にも持参してとても喜んでもらいました
たんぱく質も取れるし、カルシュウムも取れる しかも甘味があってお菓子みたい

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ひよこ豆(カプリチャナ) 1Kg 850円(税込 918円)
ひよこ豆 (ガルバンゾ)は、たんぱく質・ビタミンB1・カルシウム・カリウムを含んでおり疲労回復、高血圧予防に効果があるといわれています。
食物繊維も豊富で便秘解消にも期待できます。
ひよこ豆に含むカルシウムは100g中、290mgと高く、あずきの4倍、牛肉の70倍もあり、骨粗しょう症の方にもおすすめです。
インドやアジアでは栄養価の高いひよこ豆は日常的に豆カレー、豆スープ、サラダ、スイーツなどによく使われています。
栗のようにほくほくした食感を是非、お試し下さい。
原産国:インド

一緒に入れて煮る ウコンの効果も逃せません 

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秋ウコン 100g 1400円 税込1512円

秋ウコンに豊富に含まれるクルクミンのうれしい点

その➀「健康」効果
 
クルクミンには、肝機能強化を始め下記のようなたくさんの健康効果があると言われています。
調べれば調べるほど、万能ハーブであることが分かります
私も 茶さじに1杯酵素ジュースに入れて 欠かさず毎日摂取しています

■生活習慣病の予防(心筋梗塞、心不全、腎疾患、糖尿病、動脈硬化、メタボなど)
■抗がん効果(ガンの発生や促進の防止を助ける作用があると言われている)
■排毒作用(体に悪影響を及ぼす重金属などの毒素を排出する)
■消炎効果(アレルギー、胃潰瘍、炎症性腸炎、潰瘍性大腸炎、関節炎、リウマチなど)
■うつ、筋肉疲労、骨粗しょう症の改善効果

その➁「美容」効果

肌の老化の原因の一つは、紫外線を浴びることで生まれる活性酸素とされています。
クルクミンは、体内に吸収されることで、テトラヒドロクルクミンという強力な抗酸化物質に変化し、活性酸素を除去して肌老化を防止してくれます。

また、保湿や毛穴に関する肌トラブルの改善、口元のたるみにも効果があり、疲労を軽減し体調を整えることで肌荒れ防止も期待できます。

 その③「ダイエット」効果
クルクミンのはたらきで胆汁の分泌量が増えると、その分、体内のコレステロールが消費され、コレステロールや中性脂肪を減らすことができます。

新陳代謝アップ効果により、摂取したカロリーの消費も促すことにも役立ちます

最高級のウコンが奥伊予から届きます

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10月上旬に帰省時に訪れたウコンのトンネルには
美しいウコンの花がいっぱい咲いてました
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神々しい

食して頂く皆さまが増えていることを角田さんもとても喜んで頂いてます
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満面笑み 角田さん 今年83歳 かな?
このウコン自分で全部収穫するよ とニッコリ
どんなふうに創られているウコンなのか詳しくは下記にて確認してください
http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/55919175.html

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パンケーキ会を何度か実践し、このsnackも豆と好相性で大人気
前回仕入れのタイミングが悪くて、お売りできず、皆さんである分を分け合いました

豆料理や野菜サラダのトッピングなど重宝に使えるスパイシーなスナック

スパイスが作用し、五感を刺激する、香り、味、の奥深さを実感できる
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インド スナック菓子(アローブジア) 350円(税込み378円)
原材料 ジャガイモ ひよこ豆 緑豆 ミント 塩 香辛料 バーム油
内容量 150g
ミントの風味 スパイシーな味 思った以上に辛いですけど
これがアクセントになり、後味がいいのです
ジャガイモやヒヨコ豆、ムング豆が入っていたなんて驚きです
健康的なスナック菓子ですね

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インド スナック菓子(ムングダール) 350円(税込み378円)
原材料 緑豆 バーム油 塩
内容量 150g
塩味 スパイシーではありません 後味ひく美味しさ
これはインド人の卸問屋さんの奥さまに美味しいですよとおすすめいただいたスナック菓子
本当に優しい味 ムング豆の甘さも感じられます

私はこの両方を混ぜて、瓶にいれてなんにでも使えるようにしています
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辞められない止まらない塩味&スパイシーな調味料みたいにつかう
ロミ先生に教わったベビースターラーメンのような香辛料いりのスナックと混ぜて、私はもっぱら豆や野菜サラダに振りかけていただいてます 
美味しいですよ パンケーキ会ではこれが大人気になっています
明日のパンケーキ会でも召し上がっていただきます

パラパラと豆料理やサラダに振りかけてどうぞ
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スパイスの楽しさを味覚、臭覚で感じていただけます
野菜や豆に合うスパイスとして活用できる
豆がどんなに簡単につくれるか? たった振りかけるだけで大変身
スパイスの美味しさ 風味の違い食していただき、私が感動したロミ先生のスパイスマジック 
毎回パンケーキ会でも実感していただいております
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こんな食べ方もできるのです
芽が出てきているムング豆にナッツやレーズン入れて、スナック混ぜるだけ
まるでシリアルのように食べられます
ちょっと小腹が空いた時にもいいし、ビールのつまみにもなりますよ
もちろんヒヨコマメとも相性がいいのでどうぞお試しくださいませ
また講座でも大人気だったヒヨコマメも素晴らしい食感、美味しさ
我が家では今やムングダル(緑豆)もヒヨコマメ(黄豆)も常食する豆
加齢により、そんなに食べられなくなっているし、食のバランスを考えるとき、なくてはならない栄養源になっています

豆に含まれるたんぱく質は
エネルギーのもとにも
身体をつくることも
身体の調子を整えることにも役だちます
大学で学んだ資料より


簡単にできる豆食を食習慣にどうぞ 
美味しい豆をいつでも提供できるように準備しています


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また昨日はクリームシチューを作ったのですが、ロミ先生のスパイスで全く異なる味になり、これまた本当に美味しくてびっくりしました
フィシュマサラも
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コリアンダーも
ちょっとひとかけするだけで、変わる味覚に驚きます

スパイスはいずれもsanakuboでしか手に入りません 
もしくはロミ先生のご自宅でしか使われていないスパイスです
スパイスの美味しさに驚いてください
まさしく料理が生まれ変わります

もう完売しているスパイスも多くなり、再入荷できるか確認中です
詳しくは下記をご確認ください
http://ayure.jp/?mode=cate&cbid=2513105&csid=3

日常の食を振り返り、煩雑な毎日を超簡単に心地よく過ごすため、
何よりもご自身や家族の健康の為にどうぞお試しくださいませ
きっと私のよう簡単にできる豆の常備菜やロミ先生のスパイスマジックにハマります
簡単な料理ですが、きっといろんな料理に活かしたくなる不思議

明日10月20日のワークショップは締切ました
27日のワークショップの参加は可能です


カラーセラピー編 アートコラージュづくり 

ムング豆のパンケーキ 懇親会

時間 10時から16時まで

各講座 参加料金 4500円 

定員 12名 どなたでも参加可能です

場所 JR目黒より徒歩2分(ご予約の方にご案内します)

詳しくは下記にて確認ください

興味のあるテーマでしたら、ぜひ参加くださいませ

http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/55902378.html

ご予約の方にお振込み先や場所をご案内させていただきます
材料のご注文などはいつでも承れます
ピクチャ 24
注:ワークショップに関わるお客様都合によるキャンセルポリシーについて
6日〜4日前迄:50%(半額をご返金致します)
3日前〜当日:100%(ご返金はございません)
定員になり次第、打ち切りますのでご了承ください

SANAKUBO 久保恵子 
〒141-0021 東京都品川区上大崎2-10-34   
HP https://www.sanakubo.com/

講習会や体験会、施術について
また、商品について
不明な点はなんなりとどうぞお気軽にお問い合わせくださいませ


アーユルヴェーダ商品のお求めは便利なWEBショップをご利用下さいませ
パンケーキ作りやキリのセルフケアに必要なアイテムもすべてお取り扱いしています

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今朝、手作りヨーグルトのお問合せ なかなか固まらないとのこと
先日作ったスダチの発酵果皮を3かけから4欠片くらい細かく切って
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無調整豆乳を入れてクルクル回すだけ
気温が下がってきていますから、
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ボウルに熱湯を少量入れて浮かべる これを一日に3回くらいしたら固まるハズです
固まらないからといってずっとぐるぐる回す必要はありません
少し食べたら、また無調整豆乳加えてグルグルしておけばまたヨーグルトできます
味がうすくなったり、固まりにくくなったら、また発酵果皮を刻んでいれればいいですよ
とっても簡単にできます

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徳島からどっさり届いた有機スダチ
生産者の宮城さまからはこんな素敵なメッセージ付きで
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10月下旬くらいまで出荷が可能だそうです
同じようにスダチ酵素を作ってみたい方、秋の味覚を楽しみたい方お問合せ、お取り寄せくださいませ
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昨日酵素の講習会に参加の皆様の分は リタ で一晩漬け置いて一層元気になりました

ブクブク泡立ちます
私は野菜もすべて、リタで元気にしてから使います
有機野菜でないなら、もちろんのこと リタで農薬除去が9割以上できることが研究で明らかにされたそうです

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万能ハーブ リタは 地球にやさしい天然の洗剤
フワフワの細かなパウダー ほのかに甘酸っぱいような香りのリタ
ご利用いただく方も増えました
紫根シャンプーとともに洗顔にもつかえるので本当に便利
気になる方こちらを確認ください
http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/55251699.html

天然だからこそ何かと混じって有害な化学変化など起こさない

安心安全なハーブは人にも自然にもとても優しいですね

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リタ100g 800円 税込864円
とにかく一度使用してみてください 本当に魅了されます
只今リタは品切れしていて、ご予約中です
お届けは9月末予定
必要な方、キープしてくださいませ

そのほかの使い方こちらで確認してください
http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/54158922.html


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あーサッパリしましたね
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なぜ酵素づくりが大事なのか?
酵素とは生命力そのもので、私たちが健康で元気に過ごせるかどうかも酵素次第
残念ながら、人体にある’潜在酵素’は年を取るにしたがって減少していきます
酵素は日々、体内でつくりだされていますが、1日につくられる量は限られているため、一生のあいだに作ることのできる酵素の量も決まっていることになります
呼吸や排泄から細胞の入れ替えまで、すべてにかかわっている酵素の働きは免疫力や自然治癒力に直結しています
つまり、健康に暮らしていくには食物に含まれている’食物酵素’を摂り入れて、体の中の酵素をできるだけ減らさないように補っていく必要があるのです
酵素を作る能力は年を取るごとに衰える
20歳ころをピークとして40代に入ると体内酵素の量は大きく減り始めるそうです
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年齢とともに、体が老化したり、病気になりやすくなるのは、食物を消化したり、体を動かしたり、脳からの指令を体の各部に伝えたり、新陳代謝を行ったりといった、生命活動すべてを支えている体内酵素が減ってしまうのが大きな要因なのです
しかも、食べると、そのエネルギーがまず使われてしまうのは消化の方 
ですから、自らの消化力に見合う分だけ食べる必要があるのです
食べ過ぎると未消化物が身体に残る 代謝酵素のエネルギーまで消化に奪われるからです
体内に必要な酵素が足らないため 代謝にエネルギーが回らなくなってくるのです
また、美容・健康にはビタミン、ミネラルが大事なことは周知のことだと思いますが、実はビタミンやミネラルが体の中で仕事をするときには、常に酵素と一緒になって働いている
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ビタミン、ミネラルは’補因子’といって、酵素の働きをサポートするのがその役割であり、酵素のアシスタント的な存在なんだそうです
五大栄養素とは3大栄養素にビタミンとカルシウムや塩などの無機質を加えたものですが、ビタミンや無機質はエネルギー源としては役立たないけれど、生命を維持するのに必要な種々の酵素反応を補酵素として助けたり、身体の水分量の調節に役立ちます
ですから、肝心の酵素が不足していたり、働きが弱まっていたりすれば、どんなにビタミンやミネラルを摂っても、健康にも、美容にも効果はないのです 

また、アルコールが全く飲めない人と いくら飲んでも笊のように飲めるような方と身体に合う酵素は異なる

だからこそ、市販のものではなく、自らの身体に合った体内酵素をしっかり補う食生活がとても大事
これが酵素を手作りすることの最大のメリットです
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身体の中の巨大工場がキチンと今日も活動するように、必要な栄養をしっかり消化吸収して、要らないものは綺麗さっぱり排泄できる仕組みは、自らに合った酵素をしっかり補充することがとっても大事な理由です

手作りしたスダチ酵素 
一斉に材料を送付した顧客様からもメールにて作った様子が届いてきています
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きっと今朝は少し液体化 していることでしょう
スダチを絞ってしまうと苦みがでます
溶けるに任せて大きく素手で空気を含みながら50回程混ぜてください
家族みんなで混ぜるとまたいいですよ
朝はお子さん 昼はお母さん 夜は旦那様 
出来上がった時、家族皆に合う酵素が出来上がります
自らの身体の変化だけでなく、家族みんなで体感できるのも
また楽しいですね

以前高級酵素 500mlで1万円以上するものを毎日飲んでた方、手作りに変えて今まで飲んでた高い酵素はいったい何だったんだ と言われた方もいます
私も手作り酵素を飲み始めて2週間でお腹と背中の要らないもの綺麗になくなり、1.5K痩せて本当にびっくり
それまで何をしてもポッコリお腹無くならなかったのにです
それ以来、一日も欠かさず手作り酵素いただいています

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昨日いらした方も楽しく手作り酵素づくり
豆と野菜のパンケーキづくりにも挑戦していただきました


アーユルヴェーダでは食が7,8割といわれています 基本的な考え方はとてもシンプル
料理に対する想い 毎日の食改善方法について学びは毎日の食習慣を見直すヒントにつながります



簡単にできる豆食を食習慣にどうぞ 
植物性のたんぱく質をぜひ日常に食べやすく用意するか?
豆と野菜のパンケーキは栄養価がそろう完全食になります
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昨日はベサンのパンケーキ
いりこ入り 小松菜、玉葱、トマト ウコンも入れて作りました
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じっと我慢して返すのを待ちましょう
チャツネも簡単 台所にある野菜で簡単に手作りできます
トマトや青菜のチャツネを作るようになってマヨネーズや脂たっぷりのドレッシングも要らなくなりました
残り野菜でいつでも簡単にできるので、冷蔵庫の中がスッキリしますよ
しかも作りたて、新鮮です
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グリーンのチャツネは小松菜 セロリ 長芋に ニンニク半欠け、レッドチリ、塩少々です
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豆も簡単にできるので常備菜には最高ですよ
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ひよこ豆も ウコンを入れて煮るととっても美味しいですよ~
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ホクホク美味しくできました 一晩浸して40分から50分煮るだけです
たんぱく質も採れるし、カルシウムも摂れますよ
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ひよこ豆(カプリチャナ) 1Kg 850円(税込 918円)
ひよこ豆 (ガルバンゾ)は、たんぱく質・ビタミンB1・カルシウム・カリウムを含んでおり疲労回復、高血圧予防に効果があるといわれています。
食物繊維も豊富で便秘解消にも期待できます。
ひよこ豆に含むカルシウムは100g中、290mgと高く、あずきの4倍、牛肉の70倍もあり、骨粗しょう症の方にもおすすめです。
インドやアジアでは栄養価の高いひよこ豆は日常的に豆カレー、豆スープ、サラダ、スイーツなどによく使われています。
栗のようにほくほくした食感を是非、お試し下さい。
原産国:インド

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ムング豆はそのまま2晩ほど白湯に浸す すこし濁ってきたら洗いながら、白湯に浸していると
芽が出てきます
これをそのままサラダや豆腐などのトッピングなどにして、そのままいただく
これが美味しくて驚きました
作ってはタッパーにいれて保存し、肉や野菜の付け合わせにしてもいいし、炒め煮してもいいし
豆のスープ、豆のカレーなんにでも使えて素晴らしい
美味しい豆をいつでも提供できるように準備しています
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ムング豆(緑豆) 1Kg 850円(税込 918円)
緑豆 (ムングホール)は、春雨や豆もやしの原料になっている豆で、たんぱく質・食物繊維・ミネラル・カルシウムを多く含でいます。
特にたんぱく質が豊富で、豆類の中でも体内で消化に負担をかけずに代謝がスム-ズに行われる豆と言われています。
インドやアジアでは栄養価の高い緑豆 (ムングホール)は日常的に豆カレー、豆スープ、豆のサラダや豆もやしなどによく使われており、ナムキンと呼ばれる塩味のスナックにもなっているとてもポピュラーな豆です。
原産国:インド

豆のパンケーキ用に浸した豆をそのまま茹でて作るムング豆スープもおススメです
もちろん豆のカレーやサラダにもどうぞ~

豆に相性のよいこちらのスナックも昨日も好評でした
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辞められない止まらない塩味&スパイシーな調味料みたいにつかう
ロミ先生に教わったベビースターラーメンのような香辛料いりのスナックと混ぜて、私はコーンや野菜サラダに振りかけていただいてます 
美味しいですよ パンケーキ会ではいつもこれが大人気になっています

パラパラと豆料理やサラダに振りかけてどうぞ
スパイスの楽しさを味覚、臭覚で感じていただけます
野菜や豆に合うスパイスとして活用できる
豆がどんなに簡単につくれるか? たった振りかけるだけで大変身
スパイスの美味しさ 風味の違い食していただき、私が感動したロミ先生のスパイスマジック 
パンケーキ会でも実感していただいております
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昨日もご提案した こんな食べ方もできます 今朝もこれと野菜ジュースが朝ご飯です
芽が出てきているムング豆にナッツやレーズン入れて、スナック混ぜるだけ
まるでシリアルのように食べられます
ちょっと小腹が空いた時にもいいし、ビールのつまみにもなりますよ
もちろんヒヨコマメとも相性がいいのでどうぞお試しくださいませ
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インド スナック菓子(アローブジア) 350円(税込み378円)
原材料 ジャガイモ ひよこ豆 緑豆 ミント 塩 香辛料 バーム油
内容量 150g
ミントの風味 スパイシーな味 思った以上に辛いですけど
これがアクセントになり、後味がいいのです
ジャガイモやヒヨコ豆、ムング豆が入っていたなんて驚きです
健康的なスナック菓子ですね

P1400773

インド スナック菓子(ムングダール) 350円(税込み378円)
原材料 緑豆 バーム油 塩
内容量 150g
塩味 スパイシーではありません 後味ひく美味しさ
これはインド人の卸問屋さんの奥さまに美味しいですよとおすすめいただいたスナック菓子
本当に優しい味 ムング豆の甘さも感じられます

私はこの両方を混ぜて、先ほどの写真に添付したように瓶にいれてなんにでも使えるようにしていますがそれぞれの風味が違いますので、それぞれ分けて保存もいいですね
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また昨日は手作りヨーグルトも果物にかけて食していただきました
前回作ったジューシーフルーツの発酵皮で作った手作りヨーグルト
作り方はとても簡単です
今回のスダチの発酵皮でも美味しくつくれること間違いありません
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有機柑橘ジューシーフルーツ、黒糖、時々薬草酵素重ねて重ねて作ったジューシーフルーツの発酵皮
これを刻んで無調整豆乳を入れるだけで手作り発酵ヨーグルトもできますよ
食べてしまって残ったものにさらに無調整豆乳を加えて
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グルグル混ぜておく
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美味しいヨーグルトがまたできますよ
味が薄くなってきたと思ったら、また発酵皮を刻んで入れておけばエンドレスヨーグルトができます
スダチ酵素作った方ぜひ ヨーグルトも作ってくださいね

これをバナナやリンゴにかけて、蜂蜜ナッツやムング豆やひよこ豆とどうぞ
美味しい朝です


出来た酵素ジュースには
更なる効果を天然ハーブをプラスして食したい方、角田さんの天然ハーブを共にしてどうぞ
酵素を作るときに入れてもいいし、飲むときにプラスして効果的
なぜならビタミン、ミネラル 酵素とともに働くからです

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奥伊予天然ハーブ3本セット 4000円 税込4320円
セットでお買い得 奥伊予オーガニック栽培のハーブをご提案
通常は3本で4600円のところ4000円の提供価格

より効果をプラスされたい方、ご利用ください
私は毎朝 ウコンを茶さじに1杯入れて酵素ジュースをいただくのが日課になっています
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今朝も白湯に溶いた酵素ジュースにウコンを1杯
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これくらい入れていただきます 
酵素と頂いて、効果抜群 元気いっぱい今日も頑張れる

ご自身にとって必要なオーガニックハーブは何かご確認ください
私が毎朝ウコンを1杯いれるように、酵素と共にいただくことで、吸収されやすくなります

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モリンガパウダー100g 2000円 税込2160円
また昨日も実感した モリンガにはミネラルがいっぱい 
今回のパンケーキづくりには、南インドから届きたてのオーガニックモリンガパウダーを入れて作りました
お菓子作りやパン作りされる方にも好評なモリンガパウダーはスーパーフードです
ヨーロッパへの輸出も多い モリンガパウダーは
厳しいオーガニックの検査基準を通っている正真正銘 
南インドジグマハーバルでの天然育ち

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栄養として取り込みにくい下記の栄養素を毎日の食習慣になさってください
玄米ご飯やパンケーキに入れると 主食がパワーアップ 完全食になる
もちろん酵素づくりには適任です

玄米やパンケーキととともに取り込むことで必要栄養価揃い、より吸収されやすくなります
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我が家ではご飯にモリンガパウダーをパラパラ入れてスイッチONするだけ
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栄養満点の主食となります
これと美味しい味噌汁があったらもうそれだけで幸せです

モリンガの情報で気になる記事をセラピストの仲間より紹介されました
スーパーフードといわれるモリンガ 未病の為になぜ必要なのか分かりやすい
ぜひ参考になさってください 
(こちらの情報を上げているところではモリンガパウダー80gで税込3596円で販売されているようです)
http://macrobiotic-daisuki.jp/somatit-78655.html


酵素づくりはとっても簡単 混ぜるだけです
口から入るものをちょっと変えるだけで 身体はもちろんですが、心の具合まで変わる気がします


有機スダチが必要な方はどうぞ徳島から直接お取り寄せください
その他黒糖などの材料は今でしたら、すぐにお届けが可能です
オーガニックウコン 100g 1512円
オーガニック桑葉パウダー100g 1512円
オーガニック生姜パウダー100g 1728円
オーガニックモリンガパウダー 2160円
リタハーブ 100g 864円
黒糖1K 1620円


酵素づくりのための発送には送料がかかりますので予めご了承ください
代引きの場合 1万円未満300円 1万円以上400円代引き手数料


送料本州 800円
四国 900円
北海道、九州 
1100円
沖縄 1200円(沖縄への配送料変更 お届けに5日前後かかります)

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酵素づくりの会は2名様より承れます
10月中旬まで可能
参加ご依頼の際にはこちらでスダチもお取り寄せします






*この他テーマ別の講習会も随時開催しています お気軽にお問い合わせください

現在9月22日開催の呼吸法&歩き方のワークショップ予約中です
呼吸と歩き方で身体激変するそうです
こちらの歩き方講座は通常個人レッスン90分で15000円だそうですよ
この機会をお見逃しなく
詳しくは下記をご確認ください
http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/55749268.html

総て波動でできている(セルフケアの方法)は3回シリーズです 
9月29日 潜在意識編 意識と身体の関係。誘導瞑想。筋肉反射検査(氣ネシオロジー、Oリング)
10月20日 東洋医学編 体質、気質(五行)によるタイプ別。ツボと経絡。
10月27日 カラーセラピー編 カラーと心理。オーラとチャクラの浄化。

詳しくは下記をご確認ください
http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/55790710.html

黒糖や天然ハーブなど材料が必要な方、材料送付はいつでも可能です
酵素づくり 豆と野菜のパンケーキ作りの講習はお二人よりいつでもご予約いただけます
季節ごとの自然の恵み酵素のある果物や野菜で手作りします
どうぞお気軽にお問合せください

昨日参加の方の声からもその大切さ実感します
知っていた酵素作りとは違い、手で混ぜて作ることを知り驚いた
自分に合った自分用の酵素ができることとても楽しみです
季節ごとのいろんな果物で試してみたいです
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昨日参加のS様 ご自宅で採れた栗を持参していただきました
私の実家も栗の産地 とーっても嬉しかった
早速今日は湯がいていただきます
ご自宅では柚子もできるそう 次回は柚子ですね

酵素づくり&体質改善 バランスの良い食が大事です
黒糖やモリンガ、パンケーキの材料、角田さんのハーブのご注文はWEBショップからいつでも可能です

http://ayure.jp/


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昨日はリフトアップサポーターもお試しいただきました
お若い方なので、働くのも早い
わずか3分でこんなに変わる 脚の様子
ふくらはぎの位置 膝の位置 脚のバランス元の位置にすぐ戻ります
私は今でも毎晩このサポーターを装着して足をマッサージされてる心地いい感覚を感じながら就寝しています

定番のアイテムは直ぐにご用意が可能です
気になる方どうぞご確認くださいませ
http://ayure.jp/?mode=cate&cbid=1862636&csid=0

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