Keiko Kubo

北インドソジャット産ヘナの農場や南インドで代々続くシッダ医学のアーユルヴェーダ工場と提携
アーユルヴェーダオイルやアーユルヴェーダキリなど 厳選した美容アイテムや健康食をご提案
生活に根ざしたライフスタイルを日々探求しています

タグ:美味しい生活

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昨年9月上旬 徳島の神山 宮城様の山で採れたての スダチが到着の様子 
そうだ今年もやはりミネラルたっぷり 
人家のない土地で水も氣もよい最高のスダチで酵素つくりがしたい

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昨年送付の様子より
皆様 美味しいスダチ酵素今年も作りませんか?

〈作り方〉
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到着したら リタ に浸して洗浄
新鮮なスダチをさらに元氣にします
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2,3時間は漬け置いて
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黒糖と発酵果皮(初めて作成の方には送付可能)を用意

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スダチの香り 輝くような瑞々しさ
ザクザク切って重ねます
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時々発酵果皮 薬草ドクダミやオオバコ 梅 アロエも入れて
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素晴らしい酵素 本当に素晴らしい酵素になる
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さらに栄養価高く取り込みたい方はスパーフードと言われている モリンガパウダーもトッピング
酵素とともに取り込むことでその栄養が 吸収されやすくなる

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蓋を重ねて
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バスタオルにくるんで 日向ぼっこ
体温くらいが発酵しやすいですが、まだ暑い季節 
2,3日で発酵すると思われます



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徳島は神山より毎年お取り寄せしている 緑の宝石 有機スダチ

昨年は収穫量が例年の10分の1だった様子で
先行予約し、1番早く送付してもらいました 
今年も皆様ご存じのとおり、天候不順 
空梅雨後暑い ちょっと不安になりつつ お問合せしております


昨年同様 ご予約くださる方のみ配送になると思われますので、ご留意ください
昨年も予約締切後に多数のお問合せありました
どうぞ元氣なスダチ酵素楽しみに手作りしましょう


スダチの実はレモンを上回る豊富なビタミンCを含み、
カリウム、ビタミンAなど豊富
果汁はもちろん果皮まで薬味などに使われ、絞って、輪切りで、果皮をすり下ろしてと、さまざまな形で料理を引き立てる名脇役
 

スダチうどんも楽しみだぁ~
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*食の講座 酵素つくり

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季節ごとの酵素つくり 
参加料金 3500円(材料費用別) 
約2時間 興味ある方はお知らせください
スケジュール確定したら個別にご案内させていただきます

久保の講習は生きている身体に必要な酵素について、実践編です
体感出来たら、自らが継続できるうように年間ご案内しています
スダチも晩夏に身体の調整に必須な酵素になります

ご要望に応じて、麹つくり手前味噌つくりも一緒に学べます
(エプロン、酵素仕込みする大きな容器持参ください)
終わったらご一緒した方々と懇親会実施します

どんな季節であっても 2名様より 実施が可能です
すぐに作りたい方 確認したところ 青蜜柑 などあるようです

どうぞ手作りしてくださいませ


整腸作用が素晴らしい効果を自分の身体にもたらします
腸が 幸せホルモン ほとんど担います
頭でいくら幸せになりたいと思ったとて 2,3%らしいです

酵素のカテゴリーで長年ブログにしていますから、
↓季節ごとの酵素は何があるのか、どんな効果があるのかはこちらでご自身で確認してください
黒糖 酵素ジュース 
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どうぞ美味しい黒糖を 料理に、酵素作りにお使いください

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1Kg入りの こだわり黒糖 1620円 
種子島産の 新鮮な黒糖 毎日の料理にも欠かせません
酵素のあるものと同量の黒糖が必要です

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せっかく5日から1週間かけて手づくりする酵素はやっぱりこの黒糖でないと 美味しくできないのです

口から入るものをちょっと変えるだけで 身体はもちろんですが、心の具合まで変わります
酵素とともに吸収がよくなる、天然パウダーをご利用ください
酵素作りに必要な材料はいつでも送付が可能です

オーガニックウコン 100g 1512円
オーガニック桑葉パウダー100g 1512円
オーガニック生姜パウダー100g 1728円
リタハーブ 100g 880円(酵素のあるものを洗う時に使用)
黒糖1K 1620円

酵素のレシピが欲しい方はレシピ必要とメッセ―ジしてください
黒糖の注文のある方には対応します
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初めての方にはレシピにワンポイントのアドバイスを加え、配送します
LINEなどで状況やり取りしてチャレンジしていただいていますので、
心配な方はどうぞお問合せください

自らの体質に合う、手作り酵素はスペシャルドリンクになりますよ
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また発酵済みの薬草果皮はプレゼント可能です
初めて手作りなさる方は特に 発酵果皮も一緒に入れますので必要な方お知らせください
野草がたくさん入った発酵果皮同送します。

ご予約やご注文 お問い合わせも

やり取りが簡単な公式LINEをぜひご利用くださいませ♡



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’生きる力’自ら守って健やかに

自己免疫力アップの為にも、自らの酵素が不足しないよう注意が必要です

身体を整える自然の恵み 体調整える美味しい手作り酵素作りにチャレンジ

自然の巡り、今しかできないこと、簡単におうちでできる 
ぜひ食習慣にしたいですね

酵素作り講習に参加したい方 
スダチ予約したい方は1Kから可能です
キープしたい方はお知らせください 
お届けがいつになるかわかり次第、個別にご案内します

昨年は徳島からの送料込みで1K1850円でした 
もろもろの値上げ、送料自体も値上げされています
少々値上げされるかもしれません

ご予約の方に各自お知らせします
有機スダチ検索して驚きましたけれどだいたい送料込み1K3000円前後 
高いところ4000円もしています

今年は、化粧水つくりや バームつくりなどにも活かせないか
検討しています

どうぞ自らの体質に合う酵素を薬草生薬をトッピングして
贅沢に手作りして食す習慣を始めてくださいませ
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スペシャル パワードリンク(手作り酵素ジュース)は一日の元気の源
薬草酵素素晴らしい効果をぜひ堪能ください
身体が悦びます

アーユルヴェーダ商品のお求めは便利なWEBショップもご利用下さいませ


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季節の移り変わり 
今は蝉の大合唱 朝瞑想していると お経をとなえられている感じがしています
朝晩で鳴く蝉も変わりますね
そろそろヒグラシの鳴き声も聞こえるようになり 秋の気配も感じます
いろんな動物と一緒に暮らしていることを大事に想いたいですね

アーユルヴェーダって何? 他のオイルと何が違うの?
興味のある方増えてきておられ、お問い合わせも多くなっております

サロン様からもお問合せありますが、sanakuboではドーシャ別(体質)のオイルとしてのご提案はしていません
そもそも体質といったら全員違うオイルが必要ではないか?
時間によっても、年齢によっても、その日の体調によっても?
きちんと脈診がとれて、長年の経験があるアーユルヴェーダ医師にしかできない技を
紋切型に分けて使うのには無理があると思っています。

だから調整ができる本物のアーユルヴェーダオイルを使い
天然のハーブの知識もつけて
まず自らが一つづつ体感して、実践に活かしていただきたいと思っています。

アーユルヴェーダ発祥の地と言われている南インド
歴史ある方法でマルマ(ツボ)身体の部位にもっとも適すと言われているオイルを提案

例えば、鼻のマルマなら鼻に効くオイル
胸のマルマ、膝のマルマ 頭部、などなど適すオイルがあると考えられているそうです。

身体の深層まで薬草の力を届けるオイル 
南インドの製薬会社からとどくオイルは、現地では処方されており、もっともニーズが多いオイルをご提案。
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これは生姜? ウコン?に見えるけど、さすがハーブオイル 
KオイルAオイルは20種近くのハーブで作られている
こうして手作業で伝統的な方法で抽出されています
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時間をかけてつくられる本物のハーブオイル
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大きなオーガニックの農場の中にあるクリニック
南インドの工場では工場内に診療所があり毎日200人の患者が訪れてオイルやハーブを渡されセルフケアする
もちろんあらゆるアーユルヴェーダ施術に使用され、
欧州やアフリカなどからも多くのバイヤーが訪れるジグマハーバル直送です


南インドで代々続いたシッダ医学のジグマはまじめなアーユルヴェーダの工場



日本にはオイルを体に塗る習慣はありませんが、食生活も生活習慣も昔と変わり、
お風呂にはいったり、乾布摩擦したりしたりしても排出できない脂汚れや分解できないアーマ(毒素)
身体に溜め込まないことがとっても大事

体のそこここに排出できない浮腫みや毒素(アーマ)はほおっておくと痛みや血管やスロータス(管)の汚れ詰まり、ひいては生活習慣病の大元になってしまいます

加齢してくると関節周り、油切れ、体も枯れてくる


アーユルヴェーダオイルの力を借りてスッキリと体のお掃除習慣にすると快調になります

古代のインドの医者は植物などの生絞り汁が何よりも効果があると考え、オイルの中に煮炊き、閉じ込めたそうです
ハーブのエキス一杯のアーユルヴェーダオイルや天然オイル本当に素晴らしい

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初めて使用を試みる方ぜひお試しください 
それぞれのオイルの効果は以下のとうり 正規品のご紹介

アーユルAオイル

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Ayure Aオイル 80ml 税込3630円

首、肘、膝、腰 など関節が痛むときに使うオイル Ayure Aオイル
ローズの香りのボディオイルです。
身体が冷えている方にはポカポカするような効果もあります

感覚器官の浄化にも効果的
鼻炎や副鼻腔炎 喘息のかたにも効果があるようです
16種のインドのハーブをブラックセサミオイルをベースにバランスよく配合しています
インドでは腰肩などの間接部へのオイルとして、愛用されています。

深いリラクゼーションで身体が緩みます、ストレスの軽減も得られます
主に脊椎 腰と肩の痛みに効果的 毎朝、毎晩 お休み前に擦りこみます
また、花粉症をはじめ、副鼻腔炎や蓄膿症の方、これを習慣にして改善
手術を免れたお客様
花粉症が軽減されたお客様 多数あり 歓びのメッセージを各方面から頂いています

全成分表 アユール A
①ごま油  ベースオイル ビタミン 保湿
②コショウ種子エキス 抗酸化 血行促進
③ウコン根エキス  美肌 殺菌 炎症の鎮静化
④ショウガ根エキス 殺菌 抗炎症 鎮静 血行促進
⑤ミロバラン果実エキス   ( ハリタキ )純血作用
⑥アンマロク果実エキス   ( アムラ )ビタミンC 保湿 抗酸化
⑦セイタカミロバラン果実エキス ( ビヒタキ )純血作用
⑧ショウズク種子エキス ( カルダモン )記憶力の活性
⑨ニクズク種子エキス ( ナツメグ )血行促進 抗酸化
⑩イワベンケイソウ根エキス ビタミンE 抗酸化
⑪クミン種子エキス 抗酸化 美肌 血液浄化
⑫イノドンエキス
⑬オランダビユ種子 エキス 抗酸化 美白
⑭セイヨウアカネ根エキス 鎮静 炎症止め
⑮サンシキスミレエキス ニキビ
⑯ビャクダンエキス 鎮静作用
⑰ローズオイル 保湿 美肌
原産国 インド 

先日このAオイルをご愛用の顧客様よりお問合せ

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業務用1L入りは以下を確認ください
https://ayure.jp/?pid=30764217

関節などに使う場合は原液のままがいいですが、
美肌用身体の大きな面積にはこちらをどうぞ

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アーユルA&ホワイトセサミオイル 業務用500ml 9000円(税込9900円)

Aオイルのハーブ成分を軽い質感にして、全身、特に筋肉や鬱滞している箇所におススメです

ローズの香りのボディオイル。
インドでは腰肩などの間接部へのオイルとして、愛用されています。
お風呂上りのボディになじませ軽くマッサージも有効

白ごまオイルは万能オイル いろいろ使用できて便利
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白ゴマオイルを3分の2、Aオイルを3分の1配合
ご要望にお応えして新発売

施術時にはいつも調合したものを利用しています
顧客様の身体の状態に応じて使い分けるのが基本です

ご自宅でセルフケア用として
ご愛用頂いておられる皆様は特に肌が敏感な方が多い。
美肌効果を感じていただけて本当に良かった
肌に安全な証拠 そして利用範囲も多いのが利点です
特にボディーオイルとして軽い使い心地になります


アーユルKオイル

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沢山のハーブの力で軋む身体、ストレスの多い肌や頭皮、心を潤します
全身OKな万能オイルです
美肌効果抜群のアーユルK

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①ごま油 ベースオイル ビタミン 保湿
②アロエベラ液汁-1 
保湿
③コショウ種子エキス 
抗酸化 血行促進
④ショウガ根エキス  
殺菌 抗炎症 鎮静 血行促進
⑤ミロバラン果実エキス   ( ハリタキ )
純血作用
⑥アンマロク果実エキス   ( アムラ )
ビタミンC 保湿 抗酸化
⑦セイタカミロバラン果実エキス ( ビヒタキ )
純血作用
⑧ショウズク種子エキス ( カルダモン )
記憶力の活性
⑨ニクズク種子エキス ( ナツメグ )
血行促進 抗酸化
⑩イワベンケイソウ根エキス ビタミンE 抗酸化
⑪キャラウェイエキス 
抗酸化 保湿
⑫カンゾウ繊維エキス ( リコリス )
抗酸化 保湿
⑬コロハ種子エキス   (フェニュグリーク )
保湿
⑭アスパラグスラセモススエキス (シャタバリ )
抗酸化 保湿
⑮メリアザジラクタエキス (ニーム)殺菌 美肌
⑯サフランエキス  保湿 美肌 美白 
⑰乳脂 保湿
⑱ジャスミンオイル リラックス効果
原産国 インド

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このKオイルを3分の1 

白ゴマオイルを3分2配合するK&ホワイトオイルを全身ケア用にお使いくださる方が増えています

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Kオイルを3分の1 白ゴマオイル3分の2配合の アーユルK&ホワイトセサミオイル
特に女性の不調を改善するのにも有効
どの世代にも必要なケア ホルモンバランスが崩れてきたら猶更です
臍や膣のケアはぜひ習慣にして頂きたい理由です
詳しくは下記にて確認ください
https://sanakubo.livedoor.blog/archives/59387320.html

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足の浮腫み、水はけが悪い箇所には アーユルK
外反母趾や関節の痛みには アーユルA 
そんな風に使い分けることも可能です

天然ハーブオイルや天然ハーブの力をどうぞ体感ください



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昨年の3月には伊藤先生直伝にてマルマヨガのclassに通いましたが、
身体の仕組み(マルマ ツボ)を理解すると自ずとセルフケアの実践の仕方も理解でき、
ハーブオイルの使い方も納得ができます

例えば骨や関節には Aオイル や Vオイル が有効
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ドーシャ別ではなく、骨や関節のマルマに有効です
肩から背骨、腰まで擦りこむように塗布するといいですね
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また筋肉や靭帯のツボにも有効なので、
前面ですと大胸筋から脇にかけてや
違和感感じる方は背面の首、腕に引っ張られている箇所にも擦りこんでみてください
特に痛みがあったり、固まっていそうなら、薬効が期待できる原液を
首やお肌、お風呂上りなど、
身体を温めたり、緩めたりするのに使うのなら A&ホワイトオイルをお使いください。

これに対して Kオイル や 胸のオイル モリンガオイルなどは
(現在、胸のオイル、モリンガオイルは欠品。インドより取り寄せ中 ご了承ください)
脈管に有効なオイル
頭部や胸や臍や膣にもどうぞ
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Kオイルは身体のとおりを良くするオイル
この脈管のマルマに大変有効ですので、全身利用が可能。
全身ケア大量にオイルが必要 
日常にK&ホワイトオイルを使う方が増えております

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美肌セット 各80ml 5000円 税込5500円
Kは保湿や抗酸化、美肌にいい ということは浮腫みや体にとって不要な老廃物などを排出するパワーがあります
浮腫みのある脚全体に塗布 お腹やわき腹に塗布で浸透します
Aは鎮静や炎症効果があります 
感覚器官の浄化、背骨や肩、腰、肘、関節などの痛みに効果的
アーユルK アーユルA 経済的なセット価格にてご提供もしています

まず使ってみて、どんな体感の違いがあるのか
人に聴かないで、ご自身の身体に聴いてみるのが一番正しいです

それぞれ使いやすい80ml入りのポンプボトルに入れてお試しアイテム 
厚生省認可され、薬事法にも通っているハーブオイルですので、どうぞ安心してご利用ください

インドから届いた最高のオイルで深いリラクゼーションを堪能していただけます

このふたつのオイル、ただ塗るだけでもその効果を感じていただけます

例えば 健康の為に 頭寒足熱がいい と言われていますが
頭にポカポカする、頭に血上るようなAオイルは不向き
頭を冷やして、通りを良くし、リラックス効果も期待できるKオイルの方が良いということです

白ゴマオイル
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化粧品レベル 白ゴマオイル80ml  1100円 税込1210円
これまでの50mlから80mlに変更 
30ml増量しますが、容器の代金が安くなったので、お値段はほとんど据え置き価格です
この白ごまオイルは万能オイル いろいろ使用できて便利です

化粧品レベルのオイルとして通常販売されている他社のオイルの半額ほどの価格なのは 
南インド直送だからこそ

コールドプレスとは
30度以下の圧搾方式 つまりは100%生搾りのピュアオイルです
キュアリングなど必要がありません
ごまの香りもほとんどないので、いろんなふうに使用することが可能
ハーブオイル Kオイル やAオイル を加えて使用箇所に応じて調整もできるし
アロマオイル 精油などを加えてのご利用も 臭いがほとんどないので、好評
アーユルヴェーダサロンではシロダーラや全身施術のベースとなるオイルです

ご愛用下さる皆様は、特に肌が敏感な方が多い
肌に安全な証拠 そして利用範囲も多いのが利点です
このオイルの使用方法は本当に沢山あります 

詳しくは下記をご確認ください

https://sanakubo.livedoor.blog/archives/60139022.html

最もベーシックなアーユルヴェーダオイルを4本セットでご案内もしています
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お試し用 アーユルヴェーダ―オイル4本セット 3900円(税込4290円)
アーユルA、アーユルK、アーユルHハイビスカスオイル 白ゴマオイル 各30Ml
入り

セラピストとして継続していると、本当に分かってくることがあります

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そうなんです
本物のアーユルヴェーダオイルは本当に素晴らしい
日本に果たして本物のアーユルヴェーダオイル
キチンとしたルート(厚生省認可)されて使われているのか?

敏感な顧客様は体感でキャッチなさる
ただ塗布してセルフケアするだけで分かる
使えば使うほどなぜ必要なのか体感から分かってきます

ヘアケアー、スキンケア商品は『 お肌に合わない場合は使用をすみやかに中止してください。』
*手ごろな価格で提供するために容器をペット素材にしております。気になされる方は瓶などに移してご使用ください。


ご予約やご注文 お問い合わせも
やり取りが簡単な公式LINEをぜひご利用くださいませ



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’生きる力’自ら守って健やかに


自然のピュアなものしか 
自らの肌に触れさせたくない
そんな気持ちに応えます


肌も頭髪も健やかにしたいと思っておられる方、
毎日のスキンケア、ヘアケアに
ミラクルパワーにピュアオイル

身体のマルマ(箇所)ごとに使い分けてみるのもまた楽しい
身体が歓ぶのを感じていただけます
朝、昼、晩 肌の様子に合わせてオイルを使いわけるのもとっても効果的です
ぜひセルフケアいろいろとお試しください

使い方は人ぞれぞれです
体感を信じて変わる季節をどうぞ存分に楽しんでください

アーユルヴェーダ商品のお求めは便利なWEBショップもご利用下さいませ


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故郷奥伊予でも良く見る植物 花言葉は 忠実 だそうです
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 昨夜は久しぶりにスパイスカレーを作ってみた 
コリアンダー4 クミン2 ウコン1 の黄金比率 
これさえおおよそ押さえていたら 
いろんなスパイスを後から加えても美味しくなる 
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昨日はチキン&根菜たっぷりカレー 
ルーと具は分けて作ります
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ルーは玉葱を塩ゆでして生姜たっぷり ギーも大匙2くらいは入れて
プレーンヨーグルトも加えて
キツネ色になるまで炒めてから黄金比率のスパイスを加えます
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添加物一切ない スパイスカレーはメチャ美味しい
ご飯も 玄米ターメリックライス
玄米を普通に炊くのですが、そこに ギーと塩とウコンも入れて スイッチオンするだけ
焚けたら、常備しているヒヨコマメもいれてしばし保温すればいいだけです

美味しい生活は 身体からも お口からもどうぞ 
翌朝の排泄からもまたびっくり させてもらえます

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ヒヨコ豆 手前味噌 昨年仕込んだ様子より

すっかりこれも食べてしまい無くなってしまった
新春には有機大豆で美味しい味噌を今年も仕込みますけれど、
取り急ぎヒヨコマメ味噌仕込みます

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ご依頼もあり 味噌作り講座を開催します

12月16日 14時より

講習料金 材料込み 5500円
初めて手作り味噌を作る方、ご一緒しませんか?

参加なさる方  
エプロン(無くてもいいですけれど)
大き目のエコバック 味噌仕込み後の持ち帰り
飲料水

ヒヨコマメ 米麹 各1K
ジップ式ビニル容器×1
セット価格 約3000円前後
*ご依頼によってセット価格は変わります

だいたいこれで2,5キロ前後味噌ができます 
講座には参加できないけれど
ヒヨコ豆味噌作りしたい方は久保の作ったレシピもひよこ豆と一緒に入れますから、

必要でしたらリクエストしてください
材料を送付します

ヒヨコ豆セットのご予約締切 12月11日 お届け15日前後
講習の締切も材料の取り寄せが必要なため
11日が締め切りです

ヒヨコ豆の味噌作りは年間とおして可能
とっても簡単に手前味噌がご自宅で簡単にいつでも作られるようになります
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必要な材料を仕分けして
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それぞれのポイントを確認しながら実践します
私もこの時ご一緒しながらつくる予定です

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味噌づくりに必要な1・1Kを除いても これだけ余まります
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日常に食べる分はタッパー容器に入れて 残りは
冷凍庫保存して 少しづついただきます

ヒヨコ豆はこれだけでも本当に美味しい
これを魚や肉の付け合わせにしてもいいし、サラダに加えてもいいし、豆サラダにしてもいいし
料理のバリエーションがかなり広がります
もちろん そのまま食べても本当に美味しいので、ちょっと小腹が空いた時に最適なんです

たんぱく質も取れるし、カルシュウムも取れる しかも甘味があってお菓子みたいですよ

講座に参加なさる方には余るヒヨコマメをどんなふうに食べるか
ご試食していただく予定です

また新春には幻の有機大豆を取り寄せる予定です
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石川県から届く有機大豆で美味しい手前味噌作り
ワクワクします
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この大豆で作った黒酢大豆も当日の参加の皆様には試食していただきます
274110899_4903735073039579_6525122800321914145_n 新春にはこの大豆で作る 味噌仕込みもトライしませんか? 一度作り方が分かったら、誰でも手前味噌作れるようになります
どんなに素晴らしい味噌になるか、泣けるくらい美味しい味噌になります
詳しくはこちらをご確認ください
https://sanakubo.livedoor.blog/archives/59989332.html


有機大豆のご予約締切 12月25日
取り急ぎ大豆がどれくらい必要か 昨年は追加が出来なかったので、
25日までにご予約下さった方の分は
年末までに生産者に連絡してキープしておこうと思っています

その後来春1月中旬までどれくらい追加できそうか確認して
再度、ご案内することにします

味噌づくり時の配送には
送料がかかりますのでご了承ください 
送料本州 800円
四国 1000円
北海道、九州 
1200円
沖縄 1600円
*沖縄への配送料変更になる場合があります お届けにも5日前後かかることがあります


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ヒヨコ豆やスパイスなどすべて揃っております

昨日届いた顧客様からの嬉しい声

サナクボさんのヘナ等を使用してから、髪もそうですが、心身ともに元気です^_^
他のヘナを使ってみたこともあります(美容院のヘナも)
ですが、サナクボさんのヘナが1番いいです!
本当にありがとうございます。
感謝していますm(_ _)m
グレーヘアもステキですが、私の母の髪がまだ黒いので(染めてないです)
母が白髪になるまで、ヘナ塗布しようと思っています(^o^)

こんな声が最も嬉しいです
まずご自身の頭部で実感なさった顧客様 
お母さまやご主人にも広まる傾向があり
これはゆっくりとゆっくりと、じんわりと伝わっていく

あるは顧客様の頭部が広告塔になって、ご友人や美容室へのお取引になることも多々あります。
頭部で息をし始める心地良さを実感した顧客様は
なによりも見た目の激変もあり、すばらしい説得力を伴って、
アプローチくださるようで、じんわりと伝わっていく
SNSなど必要のない、確かで、有難いご縁です

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頭部の健康は 天然ヘナ で正しい方法で実践したい
挑戦なさりたい方、自分でやれば簡単にできて、しかもとっても健康的になる頭部
なんでもっと早くからやらなかったのか、と思われる方が大多数です

なかには病気になってから、頭部に乗せていたものは大丈夫だったのか?と思い始められる
頭だけでなく、身体は繋がっています
頭部から経皮吸収されて
主には婦人科系の臓器や泌尿器科系の臓器に影響があると言われているようです

始めて実践なさる方は、
ヘナとインディゴの関係性を自分の頭部でまず感じることが大事です

天然ハーブや天然オイルに導かれていくように
自然と自らが同調を始める だれに教わることもない
自然と繋がれる快感をどうぞ大事な頭部で感じてください

天然ハーブのヘナによって、その奥の脳につながる、内臓につながる、管の通りもよくなる

ソジャット産のヘナは 髪を強くする ローソン という成分が世界中のどこの産地よりも多く含まれています
本物の天然ヘナは市場の3%ほどしか出回っていないらしい
生きている元気なヘナ 
農作物のヘナは地中奥まで根を張ってミネラルいっぱいに育ちます

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インドソジャット地方で収穫される元気なヘナ 

写真セルフキリ他

ヘナの効果は大きくは3つ
➀抗酸化作用 老いない力 さびない枯れない頭髪に
➁紫外線防止 老わない力 大事な頭部を守ります 
③自律神経を安定させる 若返りの力
溜まった毒素(アーマ)を排出しながら同時に血行を促す
髪と頭に続くお顔、首など肌に必要な酸素と栄養を送ります

髪の健康だけでなく、気になる顔や首のハリ、艶感も激変します 
お顔まわりのオーラまで変化します
つまり気がとおる 頭が息をし始めます
必ずアーユルヴェーダ式で実践が必須 
髪染めとは違います たまたま色も入る 濃いオレンジのみです
重ねれば重ねるほど深い色味にも落ち着きます

さらにソジャット産のヘナはどんどん髪の深部に浸透してゆきます
自律神経の薬草でもあるので、更年期にも効果的と言われています
3000年の伝統である本物のアーユルベーダーヘナは素晴らしいです

きちんとメンテナンスすれば本当に元気な頭髪に育ちます

実践方法についてなど、詳しくはこちらを確認ください

https://sanakubo.livedoor.blog/archives/59645634.html


また昨日はこんな声も届いています
いつもお世話になっております。
モリンガオイル素晴らしいですね!
1つ予備に購入させていただきます。
もう1つはプレゼント用です。

足の指肌着も凄くいいと思いました。冷えが緩和される気がします。今年の冬使ってみます。
べサン粉でパンケーキを作ってみたいのですが、作り方を教えていただけますでしょうか。
スパイスは持っているので、単品で購入させていただきます。
よろしくお願い致します。

大変申し訳ありません
モリンガオイル完売しました
H様 ギリギリセーフでした
今後50ml入りとなり、再入荷予定しています
早ければ11月末の予定ですが 年内入荷するかどうか?
分かり次第ご案内します

足指肌着最高です 私は一年中使用しています
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『あしゆびのはだぎ。』 税込660円

汗ばむ部分をしっかり快適に保ってくれる、足指まわりのカバーソックス。肌着を着用したときに感じられる、ほっとする気持ちよさで、一日中足指まわりをやさしく包んでくれます。
「指あきタイプ」の開放的な履き心地、是非お試しください。


◎夏も、冬も、オールシーズン活躍します。
暑い季節は、素足にこれ1枚♪
寒い季節は厚手靴下の下に着用することで、蒸れ防止にもなり、足もとの快適さを保ってくれます。

履くとこうなります


冷えにも浮腫みにも効果的 足指のこの位置がとっても大事 
何年も前から愛用していますので その心地よさ知ったら、日常品として必須になります

詳しくはこちらをご確認ください
黒は只今完売となりました
https://sanakubo.livedoor.blog/archives/58570360.html


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ベサンのパンケーキ ご愛食くださっているN様からの先週のお便りより
ご家族 お子様とても喜んでいただけているようで本当に良かった
ヒヨコマメ粉で作るパンケーキ 
たんぱく質やミネラル豊富な完全食となるパンケーキ作り方はとても簡単です
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ここではほうれん草とちぢれレタス?で作っていますが
先日は小松菜、トマト、玉葱でつくりました

つまり冷蔵庫にある野菜類 トロロ芋などもいいです
入れてつくればいいです
ベサン粉のパンケーキなら トマトと玉葱は入れると好相性で美味しい
その他青菜はあるものでいいです
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ベサン粉ロミ先生の挽きたてスパイスどうし を混ぜておきます
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野菜はみじん切り
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ここではちりめんじゃこをいれていますが
先日は出汁いりこ(小魚)をミキサーで粉砕して入れました
ミネラル分や桑葉パウダーモリンガパウダーなども入れるととってもイイです
小さなお子様など成長盛りのお子様にこそバランスとれていいですね

作り方などはコチラで確認くださいませ
レシピも一緒に入れますね
https://sanakubo.livedoor.blog/archives/55220644.html


身体の調子を整える食べ方
バランスを考えた食べ方
どんな気持ちで作って、食べるか
いずれも大事ですね

大学で学んだ資料より
栄養素は、基本的には
「カラダを動かすエネルギーとなるもの」
「カラダを作るもの」
「カラダの調子を整えるもの」
の3つに分けられます。

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3大栄養素はエネルギー源になりますが、
中でもたんぱく質は、その全部に働きかけることが分かっています
特に、筋肉や爪・髪・内臓・血液・骨などを作る働きもありますので、
成長期のお子様から、
特に赤ちゃんを身ごもる妊婦さん(赤ちゃんはお腹にいるときに一生の酵素が決まるといわれています) 
足腰弱るお年寄りまで本当に大事

身体を整えるのは外側からも内側からも大事ですね
頭髪や身体を整えるセルフケア
自らの消化力に応じた バランスの良い食事 代謝して排泄する大事さ
より活力を増すための運動の意味
それらは身体のなかで すべて繋がっています
生活することはとても自然
生活することを大事にして頂きたいと 
いつも願っています

毎日のおうちごはん 

簡単に作れて栄養価揃う完全食の豆と野菜のパンケーキも
直ぐに作れるセット
ご用意しています
各種作り方のレシピなども一緒に送付していますので、
どうぞチャレンジしてくださいませ

お子様と一緒に作ったりすると
とてもよい食育になると思われます
なにより楽しいし

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久しぶりのアパレルの仕事 本日、明日は恵比寿にてお仕事
あるっくじゃぱんの展示会
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来春夏物です
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フリーになってお世話になった
エムズスタイルの講習は明日11時より
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私はこのエムススタイルにて本当にいろんなことを学ばせていただき
今の私があることを実感しています
常に変化し続ける ひがし社長 
でも変わらずに実践継続されておられること
そのエッセンスを今、私も 美容の仕事に活かしている と実感,
毎日がとても充実しています

既存にあるものに囚われないこと 
ご縁にこころより感謝






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学べますよ

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思いがけず突然届いた 奥伊予廣瀬家の新米
栗も一緒に届いた
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輝くような精米
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玄米は2分付きです
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スタンバイ
今日から我が家は太陽エネルギーたっぷりの天日干し米が食べられる
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9月中旬,従兄弟より届いていた
奥伊予廣瀬家 稲刈りの様子より


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稲木米 天日干しです 2から3週間して脱穀
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家族総出の稲刈り 今年も手伝えず、すみません
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田んぼの香り 乾いた秋の風を感じます
台風の影響を受けないように 急遽実施していた稲刈りだったのですが

実は翌週末に台風直撃
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こんな有様
せっかく作られていた稲木も吹き飛ばされ倒壊したところもある
難儀してやり直し かけなおし
倒れた稲は手刈りするしかなく
本当に自然相手の農業は代表的な不毛な職種です
幼いころからそんな後始末の手伝いなどすることも多かったし
雨が降りそうになったら暗い山に入って椎茸採ったりすることもあった
農業をしているところには なかなか 後継ぎができない理由ですね
レクリエーションみたいに週末だけやる畑仕事とは違います
私の実家も稲作も畑作も全部やめたし
哀しいですが廣瀬家も恐らく叔父さんの代で
こんな稲木米はできなくなるだろうと思われます

これはきっと日本中の里山で起こっていることで
稲木米は米を作る農家の家族しか食べられない米かもしれません

日本の主食や食料の自給率がどうなっているのか 
なぜ治水ができなくて、いろな災害が起こってしまうのか?
いろんな問題とも 繋がっていますね
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たった2,3本づつ植えられる稲が秋にはたわわに実る稲になる不思議

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廣瀬のおじさんは稲づくりから徹底して育てる
土を自らの山から採ってきて、籾から育てる
そんなことしている農家 本当に少なくなっていると思われます
そうした努力でミネラルたっぷりの米になる

ミネラルはどこで作られるか
それは森林にある竹や広葉樹が40種類以上ものミネラルを作り出し、
その草木が枯れ、落葉した葉を虫が食べ、微生物が食べ土にしてくれます。
その土はミネラルの結晶というわけです。
また、土の中のミネラルは雨水によって沢から川へ、そして田んぼを潤してくれます。
そして川から海へと運ばれ、凝縮されたものが塩で

このようなミネラルたっぷりの堆肥そのものの土づくりから始め、美味しいコメが育ちます
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さらには山からの湧き水で育つ米
川の水で育つ米と誰も住んでいない山からの湧き水
さてどちらの水が美味しいか?
ミネラルたっぷりの米が育つ理由は想像すれば分かりますね

ここ最近廣瀬の米も底をつき、いろんな地域のブランド米なども1、2Kづつ買っては試食してみて
やっぱり、どこの米よりも美味しいと感じています
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令和4年度の新米 沢山のご予約ありがとうございます
ご予約頂戴している皆様
お届けは今週予定 10日までにはご案内の上、お届けします
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天日干し米 生産者の今年82歳 広瀬昭彦さん 
7月の帰省時にお会いした様子より
今年も 美味しいお米や新鮮野菜を本当にありがとうございます

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減農薬栽培 手間のかかる栽培方法 まさに価値ある価格です
稲木米はもはや市場には出回らないようです
精米したてをお届けします
今年も玄米は極力玄米のままお届けしますが 1,2分付き米になるかもしれません
もち米も可能です
甘酒作りを始めたので、今年はもち米も必要だなぁ

5k    3000円 税込 3240円
10K  6000円 税込 6480円
23K 14000円 税込15120円(送料無料)

米は奥伊予の気候にあうヒノヒカリという品種を栽培してます
精米か玄米かもち米が選べます また5分づきなど対応可能です
ご相談ください
価格は玄米価格 精米、もち米はサービス
 
玄米は2分付きになります

運送重量の変更があり、MAXで23K入りとなります
米 23K入り は送料サービスとなります


大変申し訳ありません
野菜セットも多くの方に注文いただいていたのですが
夏野菜と秋野菜の端境期 
10月中は野菜セットの販売ができません
注文いただいていた方には改めてご案内します
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奥伊予で育てられた 素晴らしい出来栄えのヒノヒカリ米
第1便で配送する皆様には 
柚子を箱に入る分だけ少量になりますが プレゼントします
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柚子も若いうちでも風味が豊かで
鍋や湯豆腐 焼き魚料理はランクが上がります
どうぞ秋の味覚をお楽しみください

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10月の配送予定はコチラになります
9日締め13日出荷 
23日締め 27日出荷予定です
どうぞ美味しいお米召し上がってくださいませ

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広瀬ファームより直送 基本は代引き払い限定ですが、お振込みも可能
ご住所に合わせて送料手数料を加算してご請求します
なお、贈答用にお届け先の変更も承ります

贈答に使われる顧客様も多くなっております


ご贈答にする場合には、お振込みにて対応
しますので、どうぞご依頼くださいませ
お振込み先などご案内します

送料 
四国              900円
東京 大阪 名古屋 東北 九州 1300円
北海道 沖縄          1500円
*米23Kの場合送料無料
上記の金額に代引き手数料プラス1万円以下300円 1万円以上400円となります

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ちょっと一口食べてみたい方、
3合のお試し用もご用意できます
 
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広瀬家の稲木米 お試し3合  税込540円

精米か玄米(2分付き)かが選べます 

3合お試し稲木米は目黒より出荷になりますので、
その他のアイテム(ヘナや美容アイテム)と一緒に納品が可能です 

いつでも対応可能です 何かご注文時に一緒にどうぞ~

ご予約やお問い合わせも
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美味しい天日干し米
ミネラルたっぷり 太陽エネルギーたっぷりの自然の恵み
稲作のエキスパートが育てたお米をどうぞ召し上がってください
元氣になる食が一番大事です

毎日の主食が美味しいと本当に幸せです

*WEBでも稲木米 販売しています ご確認ください
アーユルヴェーダ商品のお求めは便利なWEBショップもご利用下さいませ
http://ayure.jp/

 
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早速、栗は水に晒して 下処理しようと思っています
お問合せあったので、今一度確認ください
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栗はちょっと下処理が大変ですが
一晩水に晒して 沸騰させて 沸騰したらそのままお湯の中で冷まして
笊にあげて 皮剥ぎします 
そうすることで剥きやすくなります
渋皮煮などを作るときには外側だけ剥くといいです

今回はとっても簡単な方法で煮てみましたが
灰汁取りをきちんとしないと 苦みが残るので注意が必要です
ヒタヒタになるくらい水を加えて 15分くらい煮て
ここでよく灰汁取りしておくといいです

もう一度煮るといい
2度目に煮るときに 黒糖と一つまみの塩
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美味しい黒糖に一つまみの塩
塩加減も多すぎないように注意が必要
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久保も2度 煮ました 
1度でする場合は落し蓋などせず しっかりと灰汁取りしてください

秋の味覚をどうぞ~
栗ご飯も美味しいですよ

黒糖の深い甘味が 旬な食材も活かします

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どうぞ美味しい黒糖を 料理に、酵素作りにお使いください

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1Kg入りの こだわり黒糖 1620円 
種子島産の 新鮮な黒糖 毎日の料理にも欠かせません

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石川県から届いた有機大豆で美味しい手前味噌作り
一緒にこの素晴らしい大豆を取り寄せてくださった皆様作り方について
どうぞ確認くださいませ

本当に素晴らしい大豆 茹で上がりを食べて、感動しました
一昨年9月にリモート講習を受けて感動した三林先生が育てられた大豆
三林先生は消化器内科の先生をしながら有機農法で米や大豆を作っておられます

一昨年講習を聞いて感動しました
現代医学で治らない病気が多くなったのはなぜ?なのか
先生の講座を視聴してからというものsanakuboで講座を受けてくださる方には必ずと言ってもいい程
ご案内して 食の大事さや セルフケアの重要性をご提案するようにしています
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病院の先生がなぜ有機農法の農業にも携わることになったのか? 医学の枠から飛び出そうと思われた強い動機に賛同します
なぜ現代医学で治らない病気が多いのか?〜  このお話を傾聴することができて本当に良かった
その概要については詳しくはこちらを確認ください
http://blog.livedoor.jp/sanakubo/archives/57235644.html

石川県七尾市で育てられた 有機大豆 自然栽培 バザ干し 能登在来種の大豆 大粒で旨味もたっぷり美味しい大豆ですよ  と案内くださいました 257664849_4447384978672029_2114330952481543681_n
11月中旬
花の時期に降水量が少なく、心配してましたが大豆が本当に良く頑張ってくれました。 ありがとう
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11月下旬 
大豆の収穫 262049051_4491076754302851_6566919019082034400_n
ハザ干しして十分乾燥させた後、脱穀します 262146861_4491077020969491_272444780579978358_n
丁寧に愛情込めて 作られた有機大豆で手前みそ作り まさに極上の味噌になる この大豆は無肥料、無農薬の自然栽培 だんだん作る方も少なくなってしまって廃れてしまった大豆だそうです まさに希少な大豆を本当にありがとうございます 何度か水洗いした後に 一晩水に晒します 朝起きてあまりの元氣さにびっくり  274042285_4900572650022488_8092633777778659702_n 姑の分まで仕込んでいたので、久保は大鍋2つで茹でました 273955751_4903734796372940_7217091504825671981_n
沸騰してきたら、灰汁取りをします 弱火でコトコト煮ます 273940017_4903735193039567_2369981880568656095_n
豆の表面にきちんと湯がはってあるように 時々確認しながら 4時間半煮ました  豆が割れるようではダメで 指でつまんでも ぷにっ とつぶれる感じになるまで煮ます ヒヨコ豆で作る方も 1時間ほど煮ればいいとレジュメに書きましたが、 さらに時間をかけて煮た方がいいですね ねちゃっとつぶれるくらいまで煮てください 273902726_4903735236372896_4697996137415399835_n
茹で上りは計量して 麹1Kに対して1100gにしてください 久保の茹でた豆は 1Kあたりで2.4倍 つまり2400g になりました 米味噌、麦味噌つくっても 200g余りました 余る分はそのまま料理にお使いください 274015276_4903735103039576_80860545746340482_n
なんて美味しい大豆なんだ 食べたら身体がビリビリしましたよ
このまま食べても本当に美味しい 常に茹でておいて、冷凍して常備豆にして毎日でも食べたいです 豆サラダや豆スープ そのまま米のように主食のようにも食べられる 豆のたんぱく質 栄養価満点の上質なおやつにもなりますね また取り寄せがきくのか、確認しておこうと思っております 次回味噌作りするときに、また必要な方はお知らせください 茹で上がったら、人肌程度まで冷まして、つぶします 274061950_4903734929706260_951017205718056569_n
ミキサーでつぶしてもいいですが、私は手でパワーを注入したい チャック式袋に 1100gづつ分けて 指でつまんだり 274021877_4903734759706277_7584517677665917791_n
拳でゴリゴリしたり 274132145_4903734573039629_7422171770770428635_n
指圧して 潰しました 274065890_4903827919696961_3413483352096505421_n

材料が揃ったら、このように仕分けします 米味噌、麦味噌に必要な  塩、煮汁(人肌くらいまで冷ましてから)を分けて用意します 273989729_4903734473039639_5330695761360886717_n
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A麹と塩をしっかりと混ぜる 273950441_4903734709706282_7802073719983478426_n
Bつぶした大豆(ヒヨコマメ)と茹で汁をしっかりと混ぜます 273897832_4903734513039635_7945732299437043435_n
さらにAとBをしっかりと混ぜ合わせます ここでよく混ぜておかないと美味しい味噌になりません 273955089_4903734893039597_2740598330614346100_n
よーくまぜたら、ソフトボールくらいの大きさの玉をつくります 273923861_4903734833039603_8227508883287527567_n
空気が入らないようにしっかりとバルブ付き容器に詰めていきます 注:麦麹味噌は容量が違うので玉になりません 274003067_4903735329706220_4263913939300217824_n
茹で汁がおおいので、大豆と合わせてもべちょべちょです 273936357_4903734649706288_2575236415833062807_n
麹と混ぜてもべちょべちょです 273948227_4903735009706252_3084971410513840805_n
球にならず、こんな風に手で取りながら 容器に詰めていきます 容器の上部に空気が入らないようにしっかりと空気抜きながらつめます 容器の上部(空気に触れる部分)に化粧塩してもいいです 274110899_4903735073039579_6525122800321914145_n
さあ! 出来た
これから冬仕込みなので、早くても半年から1年くらいねかせます 熟成してくると袋が膨れてくるので、時々空気抜きしてカビが入らないようにします (カビが生えてもそこだけ取ればいいだけです) 時々天地を変えて出てくる美味しい汁を万遍なく行きわたらせるようにすると メチャ美味しい味噌になります
今や美味しいご飯と美味しい味噌汁があったら幸せ
美味しい味噌にはこだわりたいと思っての有機大豆取り寄せ
本当に美味しい極上の味噌ができますね

また味噌作りに興味のある方、大豆が取り寄せられるようでしたら、
頃合いをみてさらに、オーダーしたいと考えておりますので
興味がある方はお気軽にお知らせくださいませ
久保が分かりやすくレシピにしてそのまま作ったらできるようにご案内します

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お高いチョコレート やっぱり美味しい

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